Ⅰ 什么是印尼炒饭,好吃吗,
这要看你的口味怎么样了。你喜欢就好吃,不喜欢就不好吃。正宗的印尼炒饭是放鲜虾(或者虾仁)、咖喱、印尼虾片(有时候是肉豆蔻片)、还有青豆、玉米等跟米饭一起炒成一碟。喜欢吃辣的话放辣椒会更好吃。
本人印尼归侨子女。
Ⅱ 有哪些好吃的炒饭
炒饭是一种非常受欢迎的烹饪方式,它将剩饭与各种食材混合在一起,通过快速的翻炒使食材充分融合,形成美味可口的一道菜。炒饭的种类非常多样,可以根据个人口味和当地食材的不同进行创新和变化。以下是一些受欢迎的炒饭种类:
扬州炒饭:这是中国最着名的炒饭之一,起源于江苏扬州。扬州炒饭通常包括鸡蛋、熟肉丁(如叉烧)、虾仁、熟豌豆、葱花和其他蔬菜,以及酱油和其他调味料。它的色彩鲜艳,口味丰富。
泰式炒饭:泰国的炒饭通常会加入泰国特有的调味料,如鱼露、柠檬汁、辣椒和香茅。常见的配料有鸡肉、虾、豆芽、青豆、鸡蛋和泰国罗勒叶。
韩式炒饭:韩国炒饭,又称为“bibimbap”,通常是将米饭与各种蔬菜、牛肉、一个生鸡蛋(或者煎蛋)和辣酱混合在一起。食用时,所有的食材会被拌匀,口感丰富,辣味十足。
印度风味炒饭:印度炒饭会使用咖喱粉、孜然、姜、蒜等香料,以及豆类、蔬菜和肉类。它的味道通常较为浓郁,带有典型的印度风味。
菠萝炒饭:这是一种创意炒饭,结合了甜咸口味,通常包括菠萝丁、火腿、蔬菜、鸡蛋和米饭。它的味道清新,适合喜欢尝试新口味的人。
海鲜炒饭:这种炒饭以海鲜为主要食材,如虾、蟹肉、贝类等,搭配蔬菜和鸡蛋,口味鲜美。
咖喱炒饭:这种炒饭在炒制时会加入咖喱粉或咖喱酱,使得炒饭带有浓郁的咖喱风味,常配以鸡肉、羊肉或蔬菜。
泡菜炒饭:利用泡菜的酸辣口感,将泡菜与米饭、蔬菜和肉类一起炒制,是一道具有韩国特色的炒饭。
墨西哥炒饭:这种炒饭可能会加入墨西哥风味的食材,如墨西哥辣椒、玉米粒、黑豆、烤肉和奶酪。
意式炒饭:意大利风味的炒饭可能会用到橄榄油、番茄酱、罗勒、洋葱和各种意大利香肠或奶酪。
炒饭的魅力在于它的多样性和灵活性,你可以根据自己的口味和当地的食材来创造属于自己的特色炒饭。无论是简单的蛋炒饭,还是复杂的多国风味炒饭,都能满足不同人的口味需求。炒饭不仅美味,而且制作快捷,是一道适合家庭快速准备的美食。
Ⅲ BBC出品的蛋炒饭教程翻车了这是怎么回事
英国BBC公司经常给你一些食谱来教你如何烹饪美味的食物。最新的问题是如何做蛋炒饭这种食物简单但不普通,它是亚洲真正食物。对亚洲人来说,煮饭的技巧几乎已经被写入基因,而煮饭已经成为人们几千年来日常生活的一部分。也许这就是为什么英国BBC公司的食物教学视频所犯的错误会让许多亚洲网民疯狂大笑。这种用大量水煮饭的方式,不用淘米,用筛子沥水,用冷水冲洗,对亚洲人来说真是难以忍受!在评论中,一些中国朋友说她的英国妈妈真的像这样做米饭?
虽然同一道菜有不同的烹饪方法,以中国西红柿炒鸡蛋为例,它最多还是咸的和甜的,或者说炒鸡蛋有一些不同。但是把煮好的米饭拿去洗,对于每个吃着米饭长大的人来说都很难接受。