A. 中国的饮食习惯好,还是欧美的好拜托各位了 3Q
一、中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多,而美国人虽每天摄入大量蛋白质,但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响,因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。 二、脊槐中国人喜食粗粮,而美国人偏爱精白粉等细粮。实际上,粗粮所含营养物质要比毕碧细粮多。 三、中国人爱吃植物油,而美国人做菜喜用含胆固醇较高的动物油,此外,每人还摄入大量黄油。怪不得美国人心血管发病率特别高。 四手野举、中国城乡居民都喜食豆浆、豆腐、豆芽等豆制品,而美国人对此却往往"敬而远之"。 五、中国人饭后、迎客都沏一杯热茶。喝茶能降低血中胆固醇含量;相反,美国人喜喝的咖啡,却有可能提高血脂并刺激心脏。 六、餐毕,中国人爱吃点瓜果,而美国人往往再加一份甜食。瓜果自然要比甜食更利健康。 七、中国人大部分家庭习惯于每天买新鲜食品,而美国人喜从超级市场一次性大量购回,然后每天食用冷冻食品。美国人食用的罐头食品(含种种不利健康的化学添加剂)及腌腊食品(含有多种可能致癌的物质)分别为中国人的15倍和6倍。 八、中国菜名多富吉利色彩,席间互说祝福话,餐毕往往心情愉快、心情放松。 九、中国人用筷时需动用数十条肌肉和10余个关节,因而称之为"健身活动"并不夸张。 十、中国人用餐时爱加醋、姜、蒜、葱、辣椒等佐料,能起杀菌、消脂、增进食欲、帮助消化等作用。