① 最贵的龙虾叫什么名字,多少钱一斤
随着人们生活水平的提高，对于水产海鲜的需求越来越大，其中最受人们欢迎的要数龙虾了，但是市场上龙虾品种非常的多，价格有几百到几千，甚至上万的都有，那么哪些龙虾比较贵，下面一起来了解最贵龙虾十大排名。
随着人们生活水平的提高，对于水产海鲜的需求越来越大，其中最受人们欢迎的要数龙虾了，但是市场上龙虾品种非常的多，价格有几百到几千，甚至上万的都有，那么哪些龙虾比较贵，下面一起来了解最贵龙虾十大排名。
1、蓝色龙虾
据了解，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物。它的身价达百万以上，是世界上最贵的龙虾。
2、中华锦绣龙虾
以前浙江的渔民有捕捞到，这只龙虾全身彩斑，个头很大，重达3.47斤，身体呈青绿色，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点点缀其中，身价最高是60万。
3、智利龙虾
主要生长在太平洋附近的海域，颜色跟常见的河虾相近，头部比较大，没有钳，有着长长的虾须和虾脚，因为海域水质清冷，所以龙虾色泽鲜艳，肉质松软嫩滑，口感鲜甜，量少物稀，价格较贵。
4、伊势龙虾
是日本高级食材之一，其体积壮硕，肉质鲜美多汁，龙虾的外壳像盔甲一样，虾肉晶莹透亮，带着一抹奇异的光泽，吃起来又弹牙又冰凉，无比奇特，因此价格较高。伊势龙虾被看作为象征盛宴的高级龙虾而闻名日本。
5、玫瑰龙虾
玫瑰龙虾产于开普敦好望角一带，颜色呈棕红色，煮熟后呈鲜红色，非常漂亮，是海鲜中的极品，好望角原名“暴风角”，其地海浪凶狠，有不少船只遇过危难，这也体现好望角生产的食材有多么珍贵。
6、澳洲龙虾
澳洲龙虾每只重量大概在500克到1千克之间，大的有2~3千克，个头是又壮又大体大肥美，虾肉、虾尾肉通常各占总重量的三分之一，真是身肥肉嫩，是龙虾中的“大胖子”。
7、波士顿龙虾
又叫加拿大龙虾，出产自北大西洋沿岸的冷水海域，生活在不超过50米深的海底。烹饪前的波士顿龙虾，颜色是棕绿色或绿褐色，体重在500克到2千克之间，一对大螯占据了相当一部分重量，但其里面肉质鲜嫩，且多，由此价格不低。
8、断沟龙虾
又名加州龙虾或加州刺龙虾，是分布在美国加利福利亚州蒙特利湾的一种太平洋虾种。由于加州渔猎局设限，所以产量较低，导致其价格远高于波龙。
② 2022红虾价格多少钱一斤
红虾，亦称海虾或赤虾，是中国特有的虾种，主要分布在我国的黄海、渤海以及长江口以北的海区。以其肉质鲜美、营养价值高而深受欢迎，常被用于制作美食。以下是2022年红虾在不同地区的价格：
1. 吉林延边朝鲜族自治州珲春市红虾：40元/斤
2. 江苏连云港市赣榆区红虾：25元/斤
3. 浙江舟山市普陀区红虾：19元/斤
4. 山东青岛市城阳区红虾：48.25元/斤
5. 广东广州市南沙区红虾：39.54元/斤
6. 广西北海市海城区红虾：11.17元/斤
7. 四川成都市郫都区红虾：17.17元/斤
以上价格来自产地行情批发报价，仅供参考。红虾与青虾的区别主要在于：
1. 个头：青虾个头较大。
2. 颜色：青虾呈青白色，红虾因皮发红而得名。
3. 价格：红虾价格通常高于青虾，因其运输途中易死亡，成本较高。
4. 口感：青虾外壳较软，口感鲜嫩；红虾肉质富有弹性，口感较为劲道，但可能略带土味。两者营养价值相近。
挑选红虾时应考虑以下几点：
1. 外观：选择个头较大、虾壳有光泽、紧贴虾身的完整大虾。
2. 活力：提起虾须，观察虾的活力，活力好的为新鲜虾。
3. 气味：新鲜红虾有腥味，若气味过重或有异味，可能已变质。
4. 体表：鲜活红虾体表干净，手感干燥。虾壳黏手则可能已变质。
红虾不仅味道鲜美，还具有一定的食疗价值，关键价格适中。掌握品种区分和挑选方法，就能购买到优质红虾，享受更好的口感和营养。