中国人每斤猪肉多少钱

㈠ 猪肉价格一个月每公斤涨近7元，你还吃猪肉吗

我觉得，这个就得看个人的经济能力了，挣得多的，吃得起的，当然可以不用理会价格。当然了，就我们这种中等阶层的平民，当然是什么涨价就不吃什么了，换一种食物代替它就好了。

一、各地猪肉价格

海南儋州市整头猪26元一斤；河北保定市、定州市猪肉类20.66元一斤；四川成都市猪肉类30.97元一斤；广东佛山市整头猪28元一斤；山东临忻市五花肉21.25元一斤；福建泉州市猪肉类31.5元一斤；湖北武汉市五花肉20.5元一斤；山东青岛市五花肉21.01元一斤；江西南昌市五花肉15.21元一斤；河南安阳市猪肉20元一斤。

虽然目前全国各个养猪企业都在增加存栏量，但是由于非洲疫情的影响。养猪场不敢购买繁殖的母猪或小猪，大多是采用自繁自养的模式。从母猪怀孕到产仔，再到猪肉出栏，周期一般达到14个月左右，因此生猪供应紧张的局面在短期内难以缓解。

㈡ 下半年猪肉消费或不及预期，为啥中国人突然不爱吃猪肉了

关于下半年猪价的走势，市场一直众说纷纭，但是大家共同收藏的一个重点就是下半年的猪肉消费情况。
目前也达到了共识，即下半年猪肉消费大概率将不及预期。
我们都知道，我国不仅是猪肉生产大国，同时也是全球头号猪肉消费大国，猪肉消费在肉类消费中的占比超过了50%。
既然如此，为什么还会不及预期呢？
原因一：收入下滑，二师兄“吃不起”了。
很多人也许会纳闷，猪肉已经降价了呀，相比去年动辄三四十元一斤，现在已经回落至十几元至20元出头，为啥还会“吃不起”呢？
其中一个重要原因就是收入下降了。
自2020年疫情爆发以来，一直断断续续，不少企业业务严重流失，不得不裁员甚至停产、倒闭。
例如我身边就有不少朋友，因为公司经营不下去了，而成为了失业人群。
失业并不是一件小事，尤其对于上有老、下有小的中年人来说，收入一下子没了，但每天家里大大小小的开销却还在持续。
怎么办呢？只能从消费支出上缩减，一些必需品的支出被缩减，而非必需品可能就直接不支出了。
所以整体家庭消费支出的下降，自然也带动着猪肉的消费也下降了。
原因二：消费心态的改变。
人们常说“无肉不欢”，吃上二两肉，喝上二两酒，小日子过得美美的。
在长期消费习惯下，猪肉也成为了餐桌上每日亮相率极高的食品。
但自从猪肉价格涨到了三四十元一斤以后，人们大呼“猪肉真的吃不起了”，于是消费被迫下降。
人的习惯有时候改变起来也并不是那么不容易，在经过了两年多的猪肉消费下降以后，人们发现，似乎猪肉也并非是非吃不可的东西，而替代品也很多，例如水产品、禽肉等都能替代，结果猪肉就从“顿顿有肉”进入了“可吃可不吃”的行列。
消费心态变了，再加上当前猪肉已不再是白菜价了，又涨回到了20元出头，这使得钱包紧缩的消费者们的消费动力就更弱了。
第三个原因则是，从整体来看，猪肉消费正在走弱。
数据显示，我国猪肉人均消费从2015年开始连续5年下滑，虽然在2021年时有较大回升，其主要原因是猪肉价格降至个位数以后产生的低价效应，使得猪肉消费同比增长了24.5%，但是仍然未超过2014年的水平。
而猪肉消费连续下滑也有几个原因：
国家限制“三公”消费以后，大吃大喝明显减少，对猪肉的消费自然也有一定影响。
其次，数据显示，在城乡消费中城镇居民人均家庭猪肉消费量在2012年达到了21.2公斤以后，就开始呈现弱势震荡的局面。
而农村居民人均家庭猪肉消费量在与城镇居民的消费量差距缩小后也开始渐渐趋稳，这主要是近些年随着健康知识的普及，人们对于健康饮食、低脂少油以及肉类来源的多元化更加重视，于是牛羊肉、禽肉等消费增加，挤占了猪肉的消费市场。
再加上我国人口结构老龄化趋势正在逐年上升，而老年人的饮食更加偏向于清淡、易消化的食物，这也在一定程度上降低了猪肉的消费。
因此从长期来看，不仅今年猪肉消费恐将不及预期，在未来可能都会增速变缓，甚至不排除会回落。
第四个原因就是猪肉真的不香了。
记得小时候如果是谁家炖猪肉，那香味儿隔着半条街都能闻到。
但是现在很多人都说“现在的猪肉不好吃了，变得肥腻了，再也没有小时候的味道了”。
这还真不是因为吃多了不觉得美味了，这和生猪养殖结构的变化不无关系。
过去生猪养殖主要是以散户为主，农村几乎家家养猪，除了供自家食用外多余的就会拿到市场上出售，而养殖方法也比较传统，养殖周期也比较长。
后来随着养殖业改革后，规模养殖在市场中的份额不断提升，而中小散户的数量不断下降。
而规模场有统一的养殖周期，以及统一的饲料配方，自然猪肉的口味也更加趋同。
说到这，真怀念小时候炖猪肉的香味啊，这样的猪肉还会回来吗？

㈢ 黑猪肉多少钱一斤

黑猪肉多少钱一斤：价格与普通猪肉相差还是很大的，市场上的黑猪肉价格大概在60-80左右，以前买过嘿黑的黑猪肉的礼盒，味道还不错，，
黑猪肉营养价值：黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，特别是亚麻酸能保护肝脏，能提高人体免疫能力，同时还可以改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老，细胞老化，含量显着高于其他猪种，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿，并有着汤汁浓郁，绕齿留香。姜家黑猪肌肉内的肉品鲜味主要特征氨基酸大门冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪，烹饪调出的汤汁浓郁，口留余香，对人体有着较大的辅助功能。