中国是多久吃起饭的

① 中国人的一日三餐是从什么时候开始的

中国人的一日三餐是从汉朝以后开始的。

在秦朝和汉朝以前，因为农业不是很发达，并且粮食很有限，所以人们一天当中只吃两顿饭，第一顿饭是在太阳移动到东南方向的时候开始进餐，第二顿是在下午四点左右的时候开始进餐。

到了汉朝以后，一天只吃两顿饭的习惯慢慢演变成了一天当中吃三顿饭或者四顿饭，并且汉代的时候早饭也被成为寒具。

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一日三餐的注意事项：

1、少量：不要为了杜绝浪费而吃剩饭，宁可做饭、点餐时注意控制分量。不要吃太快，导致下丘脑还没有反应过来产生饱腹感，结果吃撑了。不要化悲痛为食欲，生气时大吃一顿；不要饭后吃水果，要在两餐之间吃。

2、少油：烹调时少放油，少吃高油的煎炸类和加工食品。

3、少糖：少吃零食，零食多数含糖。控糖期很想吃甜食，可用甜水果代替甜食，禁忌所有含糖饮料。

4、少酒：尽量不喝酒，尤其是啤酒热量特别高；通常比较“香口”、重口味的下酒菜也要少吃。

② 中国人什么时候开始以饭为主食的

湖南道县玉蟾岩出土的12000年前的5粒炭化稻谷，被认为是世界上最古老的稻谷。这表明，12000年前，米饭已经成为中国人的主食之一。中国的稻米生产和发展历史悠久，稻米作为国人赖以生存的主食，至少有几千年的历史。
然而，大米作为主食，并不是所有中国人都普遍食用。根据《天工开物》的记载，北方地区如齐、鲁、燕、秦、晋的居民，粒食小麦的比例占一半，而南方地区如闽、浙、吴、楚之地种植小麦的比例只有二十分之一。由此可见，小麦主要是我国北方人民的主食，而南方人则几乎不吃。
历史上，最早种植稻米的是长江下游的中国先民。早在7000年前，我国长江下游的原始居民就已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。因此，可以说中国人从7000年前就开始食用米饭。

③ 中国古代人是几时吃饭的

1. 古代中国人的饮食习惯是一天两餐，分别在上午和下午，中午并不进食。
2. 近代以来，人们逐渐养成了三餐的习惯。
3. 早晨的一餐被称为朝食，也称作饔。古人通常在上午9点左右进餐。
4. 下午的一餐称为哺食，亦或飧。古人通常在下午4点左右进餐。

④ 中国人什么时候开始每天吃三顿饭

汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐。

秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。

在宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王的圣旨上，就专门点出："减一日三餐为两餐"。

这归功于宋代经济的繁荣，除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间，夜市晚上不实行宵禁，晚上夜生活丰富，所以才加一顿晚饭。

《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。第一顿称“朝食”或“饔”，在太阳行至东南方（隅中）时就餐。第二顿称“飧”或“食”，在申时（下午四点左右）进餐。

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一天吃几顿饭在各种风俗习惯中也不尽相同。希腊人和罗马人习惯于每日两餐，近中午时吃一顿简单的饭，而在傍晚时吃正餐，中世纪的英国一天吃4顿饭，包括晚上8点吃的夜宵。

饭餐的内容和吃饭的程序可以说明它属于哪一类风俗，如马来西亚是以有无米饭来区分饭餐与小吃。

不同的习俗有不同的吃饭习惯，例如午睡，在西班牙和拉丁美洲正餐之后要进行午休，而希腊人和罗马人在吃正餐之前要洗澡。