A. 我国人均每天浪费粮食居世界第几
触目惊心!中科院专家:中国食物浪费占全球三分之一,仅餐饮业就浪费掉半个河北省产粮
9月7日下午,在服贸会2020绿色发展国际论坛上,中国科学院科技战略咨询研究院可持续发展战略研究所副所长陈劭锋提供了一组触目惊心的数据:中国食物浪费量位居世界第一,中国每年粮食浪费量大概是1.35亿吨(新浪财经注:此处应为斤),接近世界食物浪费总量的三分之一。
他指出,中国餐饮业人均食物浪费量为每年每餐93克,浪费率12%,大型聚会达到38%,中小学校园盒饭浪费达到食物供应量的三分之一。中国餐饮业每年浪费粮食1700万到1800万吨,约为整个河北省当年粮食产量的一半,足够3000到5000万人吃一年。
此外,他提供的数据还显示,中国是世界上最大的电子废物产生国,电子废物由2000年的110万吨持续增长,到2030年将达到1750万吨,其占世界的比例也将由6.2%上升到2030年的23.5%;然而,中国目前电子废弃物的收集和循环利用率仅有18%,而在欧洲,这一数字为49%。
中国每年浪费粮食1.35亿斤
上述论坛上,陈劭锋指出,中国食物浪费是非常惊人的:总量位居世界第一,大概接近世界食物浪费总量的三分之一。
根据世界自然基金会2018年对中国食物餐饮浪费的调查,中国餐饮业人均食物浪费量为每年每餐93克,浪费率12%,大型聚会浪费率达到38%,中小学校园盒饭浪费达到食物供应量的三分之一。
陈劭锋表示,中国餐饮业每年浪费粮食1700万到1800万吨之间,约为整个河北省当年粮食产量的一半,足够3000到5000万人吃一年。
而根据一项最新调查,中国人的食品浪费量是276克/人/天,而世界人均浪费粮食为178克,比中国少将近100克;这相当于每个中国人每年浪费掉27天的健康饮食。根据这一标准,中国一年粮食浪费量大概是1.35亿吨(新浪财经注:此处应为斤),占世界33%左右。
陈劭锋指出,食物浪费是一个全球性的问题,2013年预计全球每年有13亿吨粮食被浪费掉,每年浪费的经济损失大概7500亿美元,浪费食物不仅意味着对食物本身的浪费,还意味着与食物生产相关的资源浪费以及对环境带来污染破坏。而且中国的食物浪费率不仅远远高于世界平均水平,而且也高于世界大部分其他地区。
值得注意的是,同样于9月7日召开的2020粮食现代供应链发展及投资国际论坛上,联合国驻华协调员洪腾指出,全球范围内有九分之一的人不得不晚上饿着肚子睡觉,根据联合国粮农组织《2019世界粮食安全与健康报告》,世界范围内有超过8.2亿人每日忍受饥饿,而这个数字在过去三年中仍在上升,大约有20亿人面临着严重的食品不安全状况,这意味着他们不能获得安全、有营养和足够的粮食。而2020年《全球粮食危机报告》则指出,2019年,大约有分布在55个国家和地区的1.35亿人面临着极度的粮食不安全,这是近四年来的最高值。
B. 中国每天倒掉的饭菜大约有多少吨
日前.业内人士算了一笔细账.普通餐馆一桌饭菜一般至少会剩下10%.一家餐馆平均每天要倒掉50公斤剩饭剩菜。仅陕西一个省的统计.一天就要浪费掉5000吨饭菜.今年上半年,陕西省餐桌上造成的直接浪费就超过10亿元。这样算来.全国一年在餐桌上的浪费就非常惊人了。有关人士认为.要彻底根除“餐桌浪费”.
C. 全国一天浪费多少粒粮食,够多少人吃
按照国家统计局发布的数据显示,2016年,除各类果蔬、肉食之外,我国人均每年的主粮消费量(包含原粮、谷类、豆类以及薯类)的消费分别为132.8千克、122千克、8.3千克、2.6千克。
人均主粮一年的消费量为:132.8+122+8.3+2.6=256.7kg,相当于513.4斤,折合为每天消耗1.45斤各类主粮。那么14亿人,每天需要消耗的主粮为:1.45斤*14亿=20.3亿斤=10.15亿千克。
按照国务院新闻办公室发布的《中国的粮食安全》白皮书指出,当前我国粮食生产已经连续4年稳定在6.5亿吨以上水平,人均粮食占有量470公斤左右,实现了由“吃不饱”到“吃得饱”,并且“吃得好”的历史性转变。
按照计算的14亿人,每天消耗10.15亿千克,国家的储备粮食可满足全国人民消费:4500/10.15=448.3天,相当于1年又3个月的时间。
D. 中国的所有饭店一天要浪费多少饭菜
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中国农业大学
调查显示,
中国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质达800万吨,
相当于2.6亿人一年的所需。
中国餐饮业每年就要倒掉约两亿人一年的口粮。
一年浪费800万吨,那么一天就是2.19万吨了。
E. 人们一天浪费多少粮食
全世界的人每天浪费的粮食数量达到356164吨。倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留,那一年节省下来的粮食就足以养活全世界目前约为9亿的饥饿人口。
《世界日报》2019年曾报道,在西方国家每年约有6000万吨农产品遭丢弃。涉及到餐饮行业,“重新思考食物浪费”组织2018年的报告称,餐馆业每年会产生1140万吨食物垃圾。
法国也一样,法国政府公布的报告称,每年法国因浪费食物损失200亿欧元(约合人民币1378亿元)。
我国饮食文化研究所副所长何永清说,法国传统观念中,人们把打包食物与“重数量、轻质量”的小餐馆联系在一起,认为打包有失身份,所以习惯“要么当场吃掉,要么丢掉”。
从全球来看,食物浪费现象也十分严重。联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。
如果这些粮食中有25%得以保留,就足以养活全世界8.7亿的饥饿人口。而当下,全世界76亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
F. 中国每天浪费多少食物
中国每年浪费食物1700万至1800万吨
中国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。
G. 中国人一天浪费的粮食够多少人吃一年
根据2020年统计出来的数据显示,中国2020年食物浪费约16亿吨,相当于每天浪费44万吨粮食。
而一个成年男子一天摄入粮食重量均为2000g-2500g左右。
2500g=0.0025吨
440000/0.0025≈176000000天
差不多是480000年
H. 我国一天浪费粮食多少
我国每一天浪费粮食大约在10万吨左右。据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近我国粮食总产量的6%。城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
我国人口多、基数大,如果每人浪费一点,最终就会汇聚成一个巨大数字。同时,餐饮浪费产生的大量厨余垃圾,会造成严重的生态环境污染。
(8)中国一天会浪费多少饭菜扩展阅读:
“舌尖上的浪费”禁而不绝,原因在于一些人抱有“爱面子、讲排场”的摆阔心态,或存有“没人管、管不住”的侥幸心理。
同时,一些经济利益因素也在为“舌尖上的浪费”推波助澜。过去一段时间,一些餐馆饭店设置最低消费门槛引导顾客超量消费,“吃播”“大胃王”等另类直播更是引发浪费食物的负面效应。靠这种手段换来的红火生意、得来的“油腻”点击量。
实际上是错用浪费刺激消费,错拿“胃口”吸引“眼球”,为赚取经济利益而营造出扭曲的餐饮文化。这种不良餐饮文化,与勤俭节约的中华传统美德背道而驰,同绿色健康、简约文明的生活方式格格不入。倡导和践行“俭法”生活,要以彻底转变不良餐饮文化为切入口。