A. 可以徒手开椰子的椰子蟹,价格究竟有多么昂贵
“民以食为天”这句话是很早以前就已经传下来的,也可以看出对于吃的人们生活中必然是不可缺少的存在,而很多朋友很喜欢吃海鲜一类的食物,就比如龙虾,螃蟹啥的,而最有名的也就是可以徒手开椰子的椰子蟹,价格是非常贵啊,最高可达到1000元/斤。
当然这种椰子蟹是非常美味的,肉质的鲜美程度远远超过其海鲜啥的,但是捕获的试试一定要小心啊,它的力气实在是太恐怖了,如果不凶爱心很有可能会被弄伤,而且寿命也长,根据统计一般可以有60多年的寿命,建议如果养殖的话一定要选好地方,因为它们如果再海里面待太久也会死亡,珍贵同时养殖条件也多,但是价格也非常地贵。
B. 椰子蟹能吃吗 野生椰子蟹究竟能否食用
椰子蟹是一种寄居蟹,日常于海边附近的热带树林中,繁殖季节回到海里,其幼体在海水中变态成长。虽然椰子蟹长得跟我们平时吃的螃蟹很不一样,外壳坚硬,有两只强壮有力的巨螯,是爬树高手,尤其善于攀爬笔直的椰子树,因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳,以吃其中的椰子果肉而得名。那么,椰子蟹能吃吗?答案是肯定的。
椰子蟹能吃。无论蒸、炖还是煲汤,椰子蟹的味道都会令您难忘。一股独有的螃蟹的鲜融合着椰子的清香极具征服力,肥美的蟹肉更会令满足感瞬间爆棚,这也被世界各地的饕餮客视为极致的诱惑。
椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鲜美,腹部脂肪多,营养丰富,尤其是它的八只足,味道像龙虾的尾巴一样,加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。
而蟹膏蒸水蛋味道极佳,若用当归、红枣、圆肉配以炖汤,更被视为补身佳品。中国台湾南部一带,椰子蟹还被视作滋补的天然野味,如将腹里的膏黄调入米酒食用,更认为是强精妙品,故椰子蟹除被生物学家作研究对象外,也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐,并很有开发价值。
椰子蟹的禁忌
1、不能隔夜吃:隔夜吃椰子蟹的话,蟹肉可能在某些维生素的作用下分解为组胺,回锅加热随可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。
2、死了不能吃:死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,面颊潮红,心跳加速等。
3、不能吃太多:椰子蟹性寒,蟹黄中的胆固醇又很高,一般人每次吃椰子蟹时,以2只为限,一周内不可超过3次食用。
4、要注意搭配:椰子蟹不宜与梨同时食用,不宜与花生仁同时食用,不宜与泥鳅同时食用,不宜与香瓜同时食用,不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食,同食容易导致腹泻。
C. 我国哪里盛产椰子蟹和寄居蟹
海南
椰子蟹
Birus latro; cocount crab, robber crab
歪尾次目陆生寄居蟹科的代表种,与典型的(短尾次目)有许多不同的地方,如第4对步足变得很小、腹肢不对称等。分布于日本南部,菲律宾,印尼及南太平洋诸岛。中国仅产于台湾省南部(见)。形状很像短尾蟹类。体很大,头胸甲长度可达16厘米以上。体躯和附肢甲壳钙化,坚厚,头胸甲及步足表面有波状皱纹.。头胸甲的鳃区特别扩大,鳃腔内壁上生有许多由上皮生成的皱折,其中具有丛生的血管用来行陆上呼吸作用。额角呈三角形,眼鳞小。第1触角柄各节细长,触鞭末端粗,略呈棒状,有触觉作用。螯肢不对称,左螯大于右螯,十分粗壮有力,能用以打开坚硬的椰子壳,取食椰肉。第1、2对步足强大,末端爪状,可用来爬树。第3对步足的末端呈螯状,第4对步足很小,隐伏在头胸甲下面的鳃腔里。腹部的背甲与侧甲皆钙化,左右稍不对称,一部分弯折在头胸甲之下。腹部肢体与寄居蟹相似,仅一侧保留着已退化的腹肢,另一侧者则全部消失。
椰子蟹生活于海边附近的热带树林中,善于爬树,能爬到椰子树、棕榈、栲树等的树顶,离地面可达18米。喜食椰子或露兜树的果实,也经常吃动物尸体、腐肉或各种植物。平时在陆地上生活,但到繁殖季节却要回到海里,其幼体在海水中变态成长。
D. 海边渔民感叹,最美味的椰子蟹现在已经很少见了,椰子蟹到底好不好吃
椰子蟹好吃呀,椰子蟹肉味道鲜美,但与普通大闸蟹不同。椰子蟹真的有椰子的清香。
因为椰子蟹的数量在减少。所以加上运费,这些加上椰子蟹,会更贵!如果椰子蟹的大小是1-3斤,一般是750斤左右,蟹的整体价格是1000-2000多元!当然,它更大更贵。因此,如果许多渔民遇到了它,他们会抓住它并出售牟利。
E. 哪里有卖活的椰子蟹
海南吧,想吃的话去海南玩时候顺便吃了。想买回家里的话,菜市场超市肯定没得卖!
F. 椰子蟹的分布范围
分布于美属萨摩亚群岛、澳大利亚、圣诞岛、库克群岛、斐济、法属波利尼西亚、关岛、印度、印度尼西亚、日本、基里巴斯、马来西亚、马绍尔群岛、密克罗尼西亚联邦、瑙鲁、新喀里多尼亚纽埃、北马里亚纳群岛、帕劳、巴布亚新几内亚、菲律宾、萨摩亚、塞舌尔、所罗门群岛、中国台湾、坦桑尼亚联合共和国、泰国,托克劳群岛、汤加、图瓦卢、瓦努阿图。
区域灭绝:毛里求斯。
G. 椰子蟹是寄居蟹吗 椰子蟹中国哪里能买到
属于寄居蟹。 是最大的陆生蟹类,也是最大的陆生节肢动物。是爬树高手,尤其善于攀爬笔直的椰子树,因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳,以吃其中的椰子果肉而得名。中国没有,都是外国产的。
H. 椰子蟹为什么濒临灭绝了,是因为它很好吃吗
中国的美食文化那是相当的源远流长的,这不仅是体现在中国的菜系丰富多彩,还表现在中国的吃货上面。中国的吃货可以说是很多生物的天敌了,什么难缠的生物在中国吃货的手中都可以变成一道道美味的佳肴吃进肚子里面。就像是我们今天要谈论的一种海鲜,这个生物它不仅是寿命很长,而且堪称是没有天敌的存在,但是却栽在了中国吃货的肚子里面。现在它已经成为一种濒临灭绝的生物了,甚至被保护起来了。
在这种情况下,原本泛滥成灾的椰子蟹很快就被消灭了,甚至变得越来越少。现在越来越多人知道椰子蟹的美味,但是椰子蟹的数量已经变得相当的稀少了。为了保护这些稀少的椰子蟹,当地的政府甚至出台政策,不允许大家滥捕滥杀椰子蟹了。
曾经没有天敌的椰子蟹最后也是迎来了它的天敌——“吃货”。现在椰子蟹已经成为非常稀缺的海鲜品种了,但是它的美味却让很多吃货们流连忘返。这也让人感慨,吃货的能量那是相当可怕的。
I. 椰子蟹作为一种巨型螃蟹,它的味道究竟如何
椰子蟹的味道非常鲜美,无论是蒸、炖或是煲汤,都是一道鲜美可口的菜品。椰子蟹是一种巨型螃蟹,硕大的体型足有1米长。它可以称得上是最大的陆地蟹了,它的体积庞大,重达6公斤。椰子蟹有一个硬壳和两个强大的巨爪,它们是爬树的高手,尤其是直的椰子树。不仅如此,它们还可以用强壮的双爪剥掉坚硬的椰子壳来吃椰子肉,因此才得名为椰子蟹的。
在烹饪方法上,无论是蒸、炖还是煮汤都可以。如果拿它和当归、红枣一起煲汤的话,将会是一道对身体很好的滋补品。在中国台湾南部,椰子蟹被视为营养丰富的天然野味。例如,将椰子蟹的蟹黄加入米酒食用,就是最为常见的一种吃法了。椰子蟹除了被生物学家研究之外,而且还成为了现在人们餐桌上的一道海鲜佳肴,有经济条件的朋友必须得尝尝。
J. 中国有没有养殖椰子蟹的人
没听说,但是你可以到海南尝试
椰子蟹,是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的一种与众不同的寄居蟹。一般寄居蟹都寄居在腹足运动的螺旋形 壳里,所以身体是柔软的,不对称的,但椰子蟹则已经摆脱了那束缚身体生长的螺壳,“自由发展”。它可以在沙土或树根等地方寻找或挖掘洞穴。怕强光,因而白天都蹲在洞穴里休息,夜间才外出游览和觅食。一只椰子蟹独居一个洞穴。当个子长大了,就另行挖掘更大的洞穴,以适应