中国大米和面的消耗哪个多

1. 米饭和面哪个热量高

米饭的热量会比面条高一些，100克米饭的热量大概在350卡左右，100克面条的热量大概在300卡左右，面条通过发酵以后相，比大米更加容易吸收，更有利于肠胃的健康。

2. 碳水化合物米饭和面哪个高

题主说的面是指面条吗？如果是的话，两者比较，米饭碳水化合物每100克是25.9克。面条的碳水化合物每100克是22.8克。

从数据上看米饭的碳水化合物要略高于面条。

3. 中国大米和面粉消耗量哪个大

在中国，大米和面粉消耗量最大的肯定是大米呀，因为大米不光是南方人吃，北方人也吃，而面粉的消耗量反而只在北方，南方并不大。

4. 大米和面哪个热量高

一： 大米（普通稻米）营养素含量：

热量 (343.00千卡)
维生素B6 (0.20毫克)
蛋白质 (7.70克)
维生素B12 (20.00微克)
脂肪 (0.60克)
泛酸 (0.60毫克)
碳水化合物 (76.80克)
叶酸 (3.80微克)
膳食纤维 (0.60克)
生物素 (220.00微克)
硫胺素 (0.33毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (1.50毫克)
维生素C (8.00毫克)
维生素E (1.01毫克)
钙 (11.00毫克)
磷 (121.00毫克)
钾 (97.00毫克)
钠 (2.40毫克)
碘 (2.30微克)
镁 (34.00毫克)
铁 (1.10毫克)
锌 (1.45毫克)
硒 (2.50微克)
铜 (0.19毫克)

二： 面粉营养素含量：

热量 (334.00千卡)
蛋白质 (11.20克)
脂肪 (1.50克)
碳水化合物 (71.50克)
膳食纤维 (2.10克)
硫胺素 (0.28毫克)
核黄素 (0.08毫克)
尼克酸 (2.00毫克)
维生素E (1.80毫克)
钙 (31.00毫克)
磷 (188.00毫克)
钾 (190.00毫克)
钠 (3.10毫克)
碘 (2.90微克)
镁 (50.00毫克)
铁 (3.50毫克)
锌 (1.64毫克)
硒 (5.36微克)
铜 (0.42毫克)
锰 (1.56毫克

比较：

大米营养素种类有24种。
面粉营养素种类仅有19种。

大米在营养素种类方面比较全面。

二者热量相当，但是面粉的蛋白质含量要高出大米很多。

总之，大米和面粉在营养方面各有利弊，因此，二者都是很好的主食。不能说哪个就绝对强过哪个。

5. 米饭和面食的热量到底哪个大

那肯定是面食的热量比较大。为什么那么多的人不喜欢吃面食，就是因为面食的热量大，在身体内容易堆积成脂肪，就会长胖。而大米则是让我们长高、添饱肚子的食物。

6. 中国米和面哪个销量大

大米销量大。
在中国，大米南北方都吃，而面粉的销量几乎只在北方，南方很少吃面食。
米和面是我们最常食用的主食。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。对于摄取能量的选择，有人爱吃米、有人喜面食。经济日报-中国经济网提示，在营养方面，米与面各有千秋。
形式方面，米和面都有很多种变换。大米包容性很高，除了蒸米饭外，还可以搭配各种杂粮做成杂粮饭；与芝士、肉类等做成_饭、传统的做法还有煲仔饭、最家常却变幻无穷的炒饭等。面食则更是难以概括，每个地区都有其特色，单就面条来讲就是异彩纷呈。
大米和面都是以碳水化合物为最多，其次为蛋白质，再次为脂肪，还有一些微量元素和维生素等等。跟同等重量的大米相比，面粉的膳食纤维、维生素、钙、钾等大多数的营养素含量要高一些。其中，膳食纤维、维生素B1、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。在蛋白质方面，面粉含量比大米高，但质量比大米低。简单来说，综合考虑必需氨基酸比重、蛋白质的消化率和可利用率等，大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。
热量方面，同等质量的米和面粉所含卡路里量两者不相上下。而100克馒头的热量为223千卡，米饭为116千卡。因此，吃相同重量的馒头和米饭，馒头摄入的热量更高。但吃馒头获得的蛋白质和膳食纤维更多，相对更抗饿。其实，不管是馒头还是米饭，它们的饱腹感都比较低，不利于减肥，且升糖指数较高，不利于血糖控制，糖尿病人应该限制吃米和面的量。

7. 大米和面粉哪个热量高

。
面粉的热量大约是350大卡每100克
大米的热量大约是345大卡每100克。
都是生的哦，还没做成面条和米饭。
给你个食品热量表的地址，很全哦，去看看吧！也有做好的米饭和面条的热量
不过我自己觉得还是用生的米面热量更准确，当然这是自己在家吃的前提下，如果在在外面用餐，你还要给热量里+上饭里的油啊糖啊的热量，那些东东的热量可是很可观的吖！