㈠ 杨桃的营养价值,食用杨桃的好处有哪些
简介功效和营养价值:杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的及纤维素及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。 杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。 杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。
食用营养价值和功效:
中国医药学院中国药学研究所邱年永教授表示杨桃根、枝、叶、花、果均可供药用。 在药用植物学上杨桃被称为“五敛子”。
《本草纲目》载:
杨桃果,主风热,生津,止渴。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。
杨桃根具有遗精、止血、止痛功效。用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。
杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效。用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。
杨桃花具有清热功效。用治往来寒热。
杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效。
1、保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
2、消除疲劳感:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
3、促进消化:杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。
4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管:含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
5、治疗声音沙哑:依民间经验,杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片,沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用,据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴,顺气润肺,去风热,利尿等功用。
6、利尿、止血:杨桃有利尿、止血,特别是痔疮出血时。在巴西,则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。
7、美容:杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10---15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效。
8、治疗感冒,减缓感冒症状:感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺,面红眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适状况亦消除了。
杨桃食用制作指导:
杨桃除鲜食外还可制果酱、果汁、果膏,另外亦可制成蜜饯,吃四果冰时酸酸甜甜十分可口,是应用极为广泛的水果种类。
1、最好就是直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个菱角,注意只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、拔丝杨桃:
现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃,好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。
材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,麦芽糖2匙。
制作方法是:杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。
3、美式杨桃包:
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,素奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙、杨桃2只,粟粉2匙,蛋白粉1小匙。
制作时,烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和素奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。
基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
4、左手香杨桃汁
功效:改善扁桃腺发炎、喉咙痛。
材料:杨桃二个、左手香生叶五片。
作法:
1、杨桃洗净切块,榨汁三百CC。
2、左手香生叶彻底洗净。
3、二者放入果汁机拌匀即可饮用。
5、天然盐杨桃汁
功效:润喉爽声,适合经常演讲、唱歌保养声带者服用。
材料:杨桃二个、粗盐三克。
作法:杨桃洗净后用分离式榨汁机榨出原汁,然后加入粗盐,调匀即可饮用。
6、杨桃菠萝汁
功效:改善浓痰咳嗽。
材料:杨桃二个、菠萝八分之一个。
作法:杨桃洗净切块、菠萝去皮切片,用分离式榨汁机榨出原汁,宜现榨现喝。
7、杨桃减脂果汁
功效:有助于分解体脂肪,改善肥胖。
材料:杨桃、柠檬、苹果、奇异果各一个。
作法: 1、将柠檬与苹果洗净后去皮、杨桃洗净切块,一起用分离式榨汁机榨出原汁。
2、奇异果去皮切块,与前面榨出的果汁,用果汁机搅拌均匀即可,宜即刻饮用。
8、解酒杨桃醋
杨桃是解酒的水果,只要将杨桃榨汁后加一点醋,最好选用柠檬醋,大约三百至五百西西的杨桃汁加十五西西左右的醋,喝了便有解酒之效。
9、去疹杨桃汤
当皮肤出现红肿痒痛,建议可以赶快用杨桃汤擦洗患部。将一斤左右的杨桃洗净切片,加水煮滚,之后转小火煮二十分钟,滤渣即可,哪里痒就擦哪里。另外再搭配内服,把杨桃洗净切片后沾盐巴吃,吃五片左右。如此双管齐下,对风疹、皮肤过敏、红肿颇有效,大约二个钟头内就会慢慢消退。
相关人群以及注意事项:
适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。
杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
㈡ 杨桃的营养价值
1、杨桃味酸甘、性平,有生津止咳、下气和中等作用。可解内脏积热、清燥润肠、通大便,是肺、胃热者最适宜的清热果品。
2、杨桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
3、杨桃可以保护肝脏、降低血糖、血脂、胆固醇,减少机体对脂肪的吸收,对高血压病、动脉硬化等疾病有预防作用。
4、杨桃中糖类、维生素C及有机酸的含量丰富,且果充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。
生长于路旁、疏林或庭园中。喜温、湿树种。有霜冻寒害地区则不能生长。在年平均气温20-26℃,极端最低气温2-7℃,年降水量1000-2400毫米的中低海拔地区均能生长良好。
喜光,但也耐一定庇荫。喜生湿润肥沃土壤,但在干燥瘠薄的立地条件也能生长结实,但长势差异较大,落花多、果实小。适生的土壤为有5-20厘米以上的砂壤土为表层的红壤或黄红色砖红壤。
㈢ 杨桃有什么特点
杨桃,中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。
杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形色泽:杨桃外观五菱型,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。
营养成分:杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
保健作用:对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
㈣ 中国哪里盛产杨桃,吃杨桃有什么好处
我国福建、广东、台湾等地盛产杨桃。
吃杨桃有以下好处:
1、清燥润肠:杨桃含有充足水分、纤维质,能解除内脏积热,清燥润肠;
2、清除肺胃的积热:若因肠胃积热引起咳嗽,而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感,吐痰艰难时,生食杨桃有一定疗效,可以清除肺、胃内的积热,促进吐痰,消除胸部的疼痛;
3、治疗伤风:患有伤风,感觉口干舌燥,鼻子呼出热气,便秘,小便呈黄色切味浓时,大量食用杨桃效果会很好。
营养价值:营养分析
1.
杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力;
2.
杨桃能迅速补充人体水分而止渴,使体内郁热或酒毒随小便排出体外;
3.
杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度,促进食物消化、和中消食;
4.
杨桃可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
相关人群
一般人群均可食用
1.
风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用;
2.
脾胃虚寒、纳差泄泻者少食。
食疗作用
杨桃味甘酸,性寒;
有清热,生津,利水,解毒的功效;
可治疗风热咳嗽,烦渴,口糜,牙痛,石淋等症。
杨桃去皮,切小块,再淋上一些沙拉酱(超市有卖),味道会很不错。
杨桃的新吃法
用料:二两精肉切片用盐、味精淹一下待用,杨桃一只约200克切片待用。
做法:用400克水烧开后先放肉片煮至7成再将杨桃片放下一起煮至开锅,放少许香油就行了。
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㈤ 杨桃的作用
杨桃一般用于小农具方面,主要以果实食用以及加工渍制成咸、甜蜜饯之用。
阳桃中含有大量的挥发性成分,胡萝ト类化合物、糖类、有机酸及B族维生素和维生素C等,可消除咽喉炎症及口腔溃,防治风火牙痛。食阳桃对于疟虫有杀灭作用。阳桃的叶有利尿作用,阳桃的花可治寒热,阳桃的根可治关节痛。
杨桃果实奇特,色泽美观,园林中常用于路边、墙垣边或建筑旁栽培观赏,也可大型盆栽绿化阳台、天台。
(5)杨桃对中国有哪些贡献扩展阅读:
栽培技术
1、合理密植:株行距4米×4米或4米×5米,同品种园间种数株异品种授粉树。挖80厘米×80厘米×70厘米植穴,加入有机肥25千克、过磷酸钙1千克。
2、适时定植:3-10月均可定植,以3-4月春植最好,因当年生长量较大,可提早结果。定植时土球应略高出地面,植后淋定根水,盖草保湿,立小竹杆防风。阳桃苗怕晒,定植时可用稻草包扎树干。
3、选好品种:阳桃主要分酸阳桃和甜阳桃两大类,经济栽培主要是甜阳桃,中国甜阳桃品种众多,以广东最多,福建次之。海南近年来陆续从马来西亚、美国、中国台湾引进了一些品种,如B10、B17、台湾蜜丝阳桃、美国香蜜阳桃、四季阳桃等。
㈥ 杨桃的介绍
阳桃是酢浆草科阳桃属植物,乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色。奇数羽状复叶,互生,全缘,卵形或椭圆形。花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色。浆果肉质,下垂。种子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。
原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。生长于路旁、疏林或庭园中。
木材一般用于小农具方面,果生津止渴,亦入药。根、皮、叶、止痛止血。实奇特,色泽美观,园林中常用于路边、墙垣边或建筑旁栽培观赏,也可大型盆栽绿化阳台、天台。
形状特征:
乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色,干后茶褐色,味微甜而涩。奇数羽状复叶,互生,长10-20厘米;小叶5-13片,全缘,卵形或椭圆形,长3-7厘米,宽2-3.5厘米,顶端渐尖,基部圆,侧歪斜,表面深绿色,背面淡绿色,疏被柔毛或无毛,小叶柄甚短。
花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色;萼片5,长约5毫米,覆瓦状排列,基部合成细杯状,花瓣略向背面弯卷,长8-10毫米,宽3-4毫米,背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色;雄蕊5-10枚;子房5室,每室有多数胚珠,花柱5枚。浆果肉质,下垂,有5棱,很少6或3棱,横切面呈星芒状,长5-8厘米,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。种子黑褐色。花期4-12月,果期7-12月。
吃杨桃的好处
1、补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
2、利小便,解酒毒,生津止渴
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
3、和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
4、清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成份。
杨桃的营养价值
1、止咳化痰
杨桃有清咽利嗓、止咳化痰、顺气润肺、保护气管的功效,对于感冒有一定的好处。
2、健胃消食
杨桃能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。所以对于消化不好的人群来说也是非常不错的选择。
3、清热解毒
杨桃含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
4、提高抵抗力
杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机体营养,增强机体抗病能力,具有一定的滋补作用。
5、止血功能
杨桃可以止血,特别是痔疮出血时,适量吃点杨桃可以改善症状。
6、美容祛斑
杨桃的营养价值很高,还具有一定的美容作用。杨桃能够抑制黑色素的沉淀,能有效去除或淡化黑斑,所以女性朋友食用杨桃是非常有好处的。
杨桃的功效与作用
1、杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
2、同时还可保护肝脏、降低血糖。另外杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,有生津止渴功效,并可使体内的热或酒毒随小便排出体外,可以消除人体疲劳感。
3、杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
4、值得一提的是杨桃有很高的药用价值,其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等等,这些成分对人体有助消化、滋养和保健。
㈦ 杨桃的营养价值,高血压患者可以吃杨桃吗
简介功效和营养价值:杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的及纤维素及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。 杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。 杨桃除了对人体健康有益外,对女士的美容也有很好的疗效。 食用营养价值和功效: 中国医药学院中国药学研究所邱年永教授表示杨桃根、枝、叶、花、果均可供药用。 在药用植物学上杨桃被称为“五敛子”。 《本草纲目》载: 杨桃果,主风热,生津,止渴。中药传统使用具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。 杨桃根具有遗精、止血、止痛功效。用治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。 杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效。用治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。 杨桃花具有清热功效。用治往来寒热。 杨桃脯渍白蜜治水土不服与疟疾者有效。 1、保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 2、消除疲劳感:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 3、促进消化:杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝,只要多吃杨桃,症状便能逐渐减轻。 4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管:含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。 5、治疗声音沙哑:依民间经验,杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片,沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用,据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴,顺气润肺,去风热,利尿等功用。 6、利尿、止血:杨桃有利尿、止血,特别是痔疮出血时。在巴西,则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。 7、美容:杨桃里面含有特别多的果酸,能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法:将杨桃捣烂敷面,每次敷面10---15分钟,这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外,杨桃对减肥有奇效。 8、治疗感冒,减缓感冒症状:感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺,面红眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适状况亦消除了。 杨桃食用制作指导: 杨桃除鲜食外还可制果酱、果汁、果膏,另外亦可制成蜜饯,吃四果冰时酸酸甜甜十分可口,是应用极为广泛的水果种类。 1、最好就是直接食用 清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个菱角,注意只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。 2、拔丝杨桃: 现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃,好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。 材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,麦芽糖2匙。 制作方法是:杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。 3、美式杨桃包: 材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,素奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙、杨桃2只,粟粉2匙,蛋白粉1小匙。 制作时,烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和素奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。 4、左手香杨桃汁 功效:改善扁桃腺发炎、喉咙痛。 材料:杨桃二个、左手香生叶五片。 作法: 1、杨桃洗净切块,榨汁三百CC。 2、左手香生叶彻底洗净。 3、二者放入果汁机拌匀即可饮用。 5、天然盐杨桃汁 功效:润喉爽声,适合经常演讲、唱歌保养声带者服用。 材料:杨桃二个、粗盐三克。 作法:杨桃洗净后用分离式榨汁机榨出原汁,然后加入粗盐,调匀即可饮用。 6、杨桃菠萝汁 功效:改善浓痰咳嗽。 材料:杨桃二个、菠萝八分之一个。 作法:杨桃洗净切块、菠萝去皮切片,用分离式榨汁机榨出原汁,宜现榨现喝。 7、杨桃减脂果汁 功效:有助于分解体脂肪,改善肥胖。 材料:杨桃、柠檬、苹果、奇异果各一个。 作法: 1、将柠檬与苹果洗净后去皮、杨桃洗净切块,一起用分离式榨汁机榨出原汁。 2、奇异果去皮切块,与前面榨出的果汁,用果汁机搅拌均匀即可,宜即刻饮用。 8、解酒杨桃醋 杨桃是解酒的水果,只要将杨桃榨汁后加一点醋,最好选用柠檬醋,大约三百至五百西西的杨桃汁加十五西西左右的醋,喝了便有解酒之效。 9、去疹杨桃汤 当皮肤出现红肿痒痛,建议可以赶快用杨桃汤擦洗患部。将一斤左右的杨桃洗净切片,加水煮滚,之后转小火煮二十分钟,滤渣即可,哪里痒就擦哪里。另外再搭配内服,把杨桃洗净切片后沾盐巴吃,吃五片左右。如此双管齐下,对风疹、皮肤过敏、红肿颇有效,大约二个钟头内就会慢慢消退。 相关人群以及注意事项: 适合一般人食用。 风热咳嗽、咽喉疼痛者,小便热涩者,泌尿系统结石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。 杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
㈧ 野生杨桃的功效与作用
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。
它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果,另外杨桃还是医治咽痛的能手。
(8)杨桃对中国有哪些贡献扩展阅读
主要价值
经济
材质为五类。一般用于小农具方面,主要以果实食用以及加工渍制成咸、甜蜜饯之用。
园林
果实奇特,色泽美观,园林中常用于路边、墙垣边或建筑旁栽培观赏,也可大型盆栽绿化阳台、天台。
生长环境
生长于路旁、疏林或庭园中 。喜温、湿树种。有霜冻寒害地区则不能生长。在年平均气温20-26℃,极端最低气温2-7℃,年降水量1000-2400毫米的中低海拔地区均能生长良好。
喜光,但也耐一定庇荫。喜生湿润肥沃土壤,但在干燥瘠薄的立地条件也能生长结实,但长势差异较大,落花多、果实小。适生的土壤为有5-20厘米以上的砂壤土为表层的红壤或黄红色砖红壤。
繁殖方法
播种
花和果期随不同地区而异,在海南一般2-3月开花,6月上旬果实开始成熟,7月大熟,果实由深绿转腊黄或黄绿色即为充分成熟。过熟后会自然落地。
果实肉软多汁,易腐烂,采后即洗去果肉,放在室内推开阴干,摊开厚度应不超过0.5厘米,最好摊放在布上,晾干即可播种,千粒重71.2克。
种子表皮带有酸甜味,播种时应注意防止蚂蚁的危害。播种采用撒播,每平方米播种180克。播后用木板压实并覆盖细土,用遮光网搭荫棚遮光,以保持床面湿润,一般经10-15天出土,发芽率在85%左右。
㈨ 扬桃的性质
杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是久负盛名的岭南佳果之一。
杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁多,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃"、"尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。
酢浆草科阳桃属常绿灌木或小乔木。又称五敛子、阳桃。一年可多次收获的热带果树。原产东南亚,很早引入中国广东、广西、台湾、福建等地。树高5~10米,奇数羽状复叶。花白色带有紫斑。浆果卵形或椭圆形,果肉含草酸较多。种子外有假种皮。中国栽培种有甜杨桃和酸杨桃两种。酸杨桃果大,多加工成干果或作菜用。甜杨桃供鲜食,也可制蜜饯、果脯或果膏。多以酸杨桃为砧木进行嫁接繁殖。喜深厚肥沃土壤。果梗细弱,遇风易落果,又不耐低温,须立支柱防风防寒。虫害以乌羽蛾及黑点褐卷叶蛾危害最大。酸杨桃较抗寒、耐旱,栽种可较粗放。
在一年中持续花芽分化,周年可以开花结果,适合在各种土壤中生长。果形大,单果重0.5kg左右,肉白、厚、籽少、脆软爽口,色味俱佳.营养丰富,富含多种人体所需的微量元素。适合生食,果肉具有利尿止痛、祛热解毒、消食解酒、降压舒心等疗效,台湾甜杨桃以其独特的风味和药理作用深受广大消费者喜爱。