中国水产收入怎么样

❶ 目前水产品加工现状与未来发展方向。

2019年我国水产品加工行业总产值约4441亿元

数据显示，2015-2019年，我国水产加工行业总产值呈稳定增长态势。2019年，水产品加工行业运行态势基本平稳，水产品加工企业主营业务收入稳步提升，产业转型升级和重构步伐加速，全年总产值约4440.99亿元，同比增长2.40%。

——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》。

❷ 渔业的中国渔业

中国渔业经过改革开放以来的高速发展期和近年来的调整整顿，步入了一个持续、稳定、健康的阶段、其主要特点有以下几个方面：
产业素质明显提高
产业结构进一步优化，产业素质明显提高．改革开放以来，由于中国对渔业经济体制和价格体制进行了改革，极大地调动了渔农民发展生产的积极性，使我国渔业走上了一个快速发展的阶段，水产品产量大幅度提高，自1990年起连续十几年位居世界第一位、渔业的发展不仅满足了人们的水产品需求，扩大了水产品出口，而且为调整和优化农业产业结构，增加了渔民的收入做出了重要的贡献。近年来，随着产业的不断发展，我国渔业经济增长方式开始发生重大转变，从过去单纯追求产量增长，转向更加注重质量和效益的提高；注重资源的可持续发展．为了减缓海洋捕捞产量高速增长对资源造成的压力，对海洋渔业结构实行战略性调整，自1999年开始，首次提出海洋捕捞产量“零增长”的目标，后又进一步提出“负增长”的目标对海洋捕捞强度实行了严格的控制制度。自2002年起，为减缓新的海洋制度实施对我国海洋渔业造成的影响，国家实施了海洋捕捞渔民转产转业工程，连续三年由中央政府出资对渔民报废渔船实施补贴，引导渔民压减渔船，退出海洋捕捞业。近年来我国水产品产量增长幅度保持在3－4%左右，呈现稳定发展的态势；其中养殖产量增长幅度较大。而捕捞产量已开始出现下降的趋势．2002年水产品总产量达4565万吨，较上年增长4%，其中海洋捕捞产量1433万吨，比上年下降22%。
由于国家加大了渔港和渔业基础设施建设的投入，并在产业政策上予以扶持，我国渔业整体素质和现代化水平有一定提高；同时由于坚持了以市场为导向，及时对产品结构和生产方式进行调整，狠抓产品质量，使渔业效益明显提高，渔业产值和渔民收入有了较大幅度增长。
水产养殖的质量和效益明显提高
水产养殖继续保持快速发展的态势，而且发展的质量和效益明显提高。目前，我国水产养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构调整和产品质量提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。2002年水产养殖面积达6815千公顷，养殖产量达2907万吨，分别比上年增长2%和平解决%，养殖产量占水产品总产量的比重达64%，其中名特优产水产品的养殖面积和养殖产量明显增加。
远洋渔业发展质量进一步提高
水产品贸易持续增长，远洋渔业发展质量进一步提高。近年来，随着我国加入WTO，我国渔业以更加开放的姿态融入世界渔业发展格局。随着国家减船转产计划和发展远洋渔业的优惠政策的实施，远洋渔业特别是大洋性公海渔业得到较快的发展，入渔船数和企业效益不断提高，管理更加规范、目前，我国共有1800多艘远洋渔船作业于世界三大洋和40多个国家和地区管辖海域、同时我国水产品国际贸易近年来也得到迅速的发展，优势水产品的出口市场已基本形成，除日本、韩国、香港等传统出口市场外，对美国、欧盟等国家和地区的出口也有较大的增长；形成以发达国家和地区为主的国际市场格局、2002年我国水产品对外贸易总量4576万吨。贸易额的6亿美元其中出口208.5万吨，出口额46.9亿美元，水产品已成为各地农产品出口创汇的拳头产品、特别是在养殖水产品出口方面；鳗鲡、对虾、贝类、罗非鱼、大黄鱼、河蟹六大类名优水产品在国际市场有较高的知名度和竞争力。
渔业资源和生态环境保护力度不断加大
渔业资源和生态环境保护力度不断加大．在产业发展的同时中国政府更加重视渔业资源和生态环境的保护，实行了严格的禁渔期和禁渔期制度，严格控制捕捞强度，对捕捞渔船进行大规模压减，对资源和生态环境保护产生了积极的影响。自1995年起，中国政府在东黄海全面实行伏季休渔制度，自1999年起将休渔范围扩大到南海、目前，中国沿海已全面实行了2－3个月的伏季休渔制度；休渔的渔船达11万多艘，涉及渔民100多万名、该制度实行已经9年，取得了良好的生态、经济和社会效益；对渔业资源的养殖养护产生了重要的作用。自2002年起，我国长江流域首次实行禁渔期制度；2003年将禁渔范围进一步扩大；目前禁渔范围包括金沙江江段以下长江干流和主要通江湖泊，涉及渔民5万多人、目前我国的主要湖泊也已普遍实施了禁渔期制度，有的禁渔时间已长达半年，青海湖自2001年开始实施为期十年的封湖禁渔制度。各地还加大对电、炸、鱼等非法作业方式的查处力度，加大水生野生动物的保护和管理力度、在此基础上，各地还积极开展渔业资源增殖放流和人工鱼礁建设；对养护渔业资源。改善渔业水域生态环境产生了积极的作用。
渔业生产量分析
远洋渔业产量：由各远洋渔业企业和各生产单位按中国远洋渔业项目管理办法组织远洋渔船（队）在非中国管辖水域（外国专属经济区水域或公海）捕捞的水产品产量。中外合资、合作渔船捕捞的水产品只统计按协议应属于中方所有的部分。
2011年中国水产品总产量5603.21万吨，比上年增长4.28%。其中，养殖产量4023.26万吨，同比增长5.08%；捕捞产量1579.95万吨，同比增长2.32%。养殖产品和捕捞产品的比重为72：28。中国水产品人均占有量41.59千克，比上年增加1.52千克、增长3.79%。
总产量中，海水产品产量2908.05万吨，占总产量的51.90%，同比增长3.95%。其中，海洋捕捞产量为1241.94，同比增长3.19%；远洋渔业产量114.7，同比增长2.81%；淡水产品产量2695.16万吨，占总产量的48.10%，同比增长4.65%。
分地区来看，目前中国水产品产量在100万吨以上的省市包括山东、广东、福建、浙江、江苏、辽宁、湖北、广西、江西、湖南、安徽、海南、河北、四川等省市。
陕西渔业
陕西省位于内陆地区，既无辽阔的海洋水域，亦无大型渔场和捕鱼工具，全省渔业生产较沿海诸省落后。
1949年，全省水利建设大发展，关中平原相继建成了许多养鱼场(有国营、私营)，也有利用塘、库、水田养鱼的，但规模不大，产量只能使群众四季有鲜鱼吃罢了。
江、河、湖、塘的渔业生产，在陕西最具代表性的地区是陕南特别是汉中、安康两地区的汉江沿岸各地，人民有着悠久的养鱼、捕鱼的历史和丰富的经验。
陕南，气候湿润而温暖，江河纵横，湖泊遍布，是鱼类生息的优良地区。如汉江沿岸人民家家有渔具，人人会捕鱼、钓鱼、捉鱼。人们以游泳、打渔为乐事，以现抓鲜鱼待客为至诚。
捕鱼工具：可归纳为船、网、权、钩四大类。船分“连家船”、“打渔船”(又叫“梭子船”)、“老鸦船”等。网分“端网”、“喇叭网”、“拉网”、“粘网”等。钩分“单钩”、“鹰瓜钩”、“连环钩”等。权分“单权”、“双权”、“钩连权”等。
捕鱼方法，有“打、捞、端、权、摸、钓”等多种。
“连家船”，一般为一丈八尺(6米)长，六尺(2米)宽，“吃水”一尺许的船。左右两弦称“船帮”，船头为方(平)形，船尾为“燕尾”形，双角向上翘，尾上置一调拨方向的桨(俗称为“棹”)。除船底外，上层铺木板，板下称为“船舱”。板上盖有“蓼叶棚”或木屋(约占船总面积的1/2)为住宿处，并在船尾部置灶为煮饭之用。全家吃、住、生产都在船上，故称为“连家船”。这种船，在1949年以前很多，有些是祖辈几代人靠打渔为生。建国后，政府为渔民们修建了住房，有的分了土地改为“农渔”兼顾之家了。
“打渔船”，比“连家船”小，一船只有八九尺长，三尺多宽，上无棚，轻快灵活。一般为一二人作业，即一人站在船头上手提“喇叭网”或执权，观察或撒网、抛杈捕鱼；一人在船尾执篙撑船。这种“打渔船”，多为青年人驾驶；有夫妻二人架的，有兄妹二人驾驶，也有青年小伙子一人驾舟并撒网的。这种“打渔船”，多为农、渔业兼顾，以农为主。农闲时，夫妇二人(或一人)手执杈肩扛网，说说笑笑，解船下河；一会儿船荡江心，一会儿游弋岸边，或撒网，或抛杈。有的人，发现船前水花或浪涛，就能估出有多大的鱼，一杈飞出，即可拉起鱼来。这种“飞杈手”，在汉江上很多。
“老鸦船”，以两条长约四尺余，宽约一尺许，深约一尺多的长方形的“木斗”，再用两根约四尺长的木条横连，双“斗”相距约一尺多，形成一个四方形的“船”，称为“老鸦船”。这种船，只能一人驾驶。捕鱼者，双腿分开，双脚站在双斗的内沿上，双手持一根竹篙，可左右拨水调换船的方向，亦可作为赶水老鸦(即鱼鹰)下水的工具。船外沿上，站着几只(一般为四至五只)鱼鹰。这种专门驯养的鱼鹰，嘴尖带钩，眼力敏锐，游水快速，善于潜水抓鱼。只要发现有鱼，老鸦立即潜入水中。不一会，或一只鸦叼着一条小鱼上船，或三两只鸦抬(叼)着一条较大的鱼出水，将鱼丢在船中，非常有趣。在捕鱼时，驾船者还不断地吆喝“哧锣锣”赶鸦下水。傍晚收船或日间赶路时，驾船者肩杠“老鸦船”(像挑担一样，肩扛双斗中间的横木条)，老鸦均高高地站在斗上，颇为有趣。
“喇叭网”，又叫“撒网”，用麻线编织而成，网眼大小不一，网的覆盖面积也不一(现在已改用尼龙丝编织)，撒开形如喇叭，故称“喇叭网”。最普遍的网，口径约七尺，边上挂“铁坠子”，愈上愈小，顶端带绳为撒网者握在手中。这种网，多为“打鱼船”和“跑滩者”使用。
“跑滩”，就是指没有固定地点的捕鱼者。陕南人爱好捕鱼捉虾，许多人平日喜欢头戴草帽，腰挂一个竹篓，手提“喇叭网”，遍走沟、塘、河滩，撒网捕鱼，称为“跑滩”。
“端网”，形如箩筐。用老刺藤盘弯作为网帮，称“端把”，亦称“网口”。用麻线编织的网片挂满网帮，网片下端收扎一起称“网底”。手抓网帮端起，如端一只大箩。这种网，多用于水塘、沟渠、回水滩里端鱼，也是一种浅水捕鱼的最简便的工具。
“拉网”，又叫“拦河网”，网片上有浮子(俗称“漂子”)，下有“坠子”，网片用一根麻绳(现时网片和绳子皆改用尼龙线合成)串联。捕鱼时，先将网绳的一端系于岸边的树上或木桩、石桩上，另一端由小船拖向彼岸，边行船边抛网片，使网形成一堵墙或形成一个包围圈，将鱼圈在网里，然后逐渐缩小包围圈，收网捞鱼。这种网，多在江河、大水库中使用。收网时，旁人都会主动帮忙，合力拉网。“拉网号子”常随着拉网此起彼落，极为雄壮好听。
“簸箕网”，是山区农民在小河、小溪里捕鱼的一种特制“网”。这种网，多是用竹篾编织而成(亦有用麻线编织的)，形如簸箕，捕鱼简便。只要看好地形，在激流口(地形为上高下低)，栽几根木桩，用竹竿将网片架起，簸箕口向上，顺流而下的鱼只要进入簸箕口，就无有回流的可能了，只能在簸箕底内转圈。人们常在下午时架好网，次日早晨去捞鱼。
夏秋之时，江中大鱼喜欢夜间逆流而上，进人沟、汉、溪流中去“摆籽”(即排卵)。人们在后半夜架起网，一人看守网，加固网，以防鱼跑掉，此人称“鱼判官”。一人手执“木瓜锤”(三尺多长的木棍为柄，棍头横装一节圆木头即为锤)，由上游往下游赶鱼(即用“木瓜锤”在水中砸)，被称为“鱼小鬼”。
“钓鱼”，是汉水沿岸人民的普遍爱好。农闲时，人们习惯地或为副业，或为娱乐；腰挂鱼篓，手执钓竿，头戴草帽或扯几根柳条(带青叶)编成柳条帽戴在头上，去河湾、沟汊、塘、库边垂钓。即使农忙季节，有人为了改善生活或家中来客，也会忙里偷闲，抽空去扯几竿子。钓鱼者中，不乏行家、高手、“鱼状元”。有的人是“不备网、不备权，一根钓竿‘闯天下’”。这种人，皆掌握着一套钓鱼绝技，只要下钓，必有收获。故而，被称为“神钓”。
这些“神钓”，对各类鱼的水、草习性，食欲爱好以及啥时候需深钓、啥时候需要浅钓等都有研究。如，他们对鱼的习性，总结为：“白条浪里翻(流动的水中)，鲤鱼卧深滩(深水)，鲢鱼钻泥沙，鲫鱼草丛穿(有水草的地方)”等。鱼食为：“团鱼爱吃血腥(如蚯蚓等)，鳝鱼爱把油吞(油料饵食)，河鲤喜的面食，草鱼见食就吞”等等。
“摸鱼”，又叫“抓鱼”，是陕南人的另一种捕鱼方法和习俗。“摸鱼”，就是不带任何捕鱼工具，赤手空拳地下水捉鱼。摸鱼者，多是以娱乐、消遣为目的；捉到，可享口福，捉不到也无所谓。许多人是在工余休息时，去到江河、小溪、水沟边游逛、观察，专在石缝中、草丛里摸鱼。有许多人，是从小到老就喜欢摸鱼，掌握着一套摸鱼方法。每当夏、秋之时，你在陕南一些江边上，会看到一些光着屁股的孩子，一会钻进水中，一会浮在水面，手里举着摸到的鱼，和同伴们嬉戏打闹的场面。他们把摸到的鱼，用一根细柳条串起来放在草丛里，待玩得兴尽时或天晚时，才提着鱼串回家。
“汉水渔歌”亦称“汉水情歌”。无论是驾鱼鹰船的小伙子、大姑娘，还是垂钓的老翁都喜欢唱。其词语通俗上口，风趣，诙谐。有歌唱幸福生活、赞美山河、催人奋进的；也有表达友谊与爱情的。形式活泼，韵调流畅，犹如汉江水一样清澈，明静，迂回，奔放。也有人称赞它像汉水流域的姑娘，是那样爽朗大方、优美动人。
红彤彤的朝阳放异彩哟，金花银花满江开啰，清早下河撒几网，米、面、油、盐一齐来，打鱼人儿多自在吔。喜悠悠，乐悠悠哟，每日垂钓下河沟啰；钓得鲜鱼呷美酒，一觉睡到五更头这样的生活哪里有!?两岸青山对面笑，我驾小舟一支篙；洗衣妹若愿配一支，双双下河把鱼捞，百年永和好。山对山，水连水，无根的花木会枯萎；莫道我说语不中听，雏鸡怎和凤凰飞，休再干拌嘴!山对山嘞，崖对崖哟!驾起小舟云中来哟，一篙刺破水中天，朵朵银花江面开啰。汉江东去归大海哟，戏水鸳鸯紧相挨哟，小小渔郎虽不才，愿为渔妹作伴来哟!

❸ 现在水产生意不好做

你好
作为一个行业内的人给你一点忠告，如果不是生活所迫，或是手中有货源，尽量可以选择其他种类的行业。

因为首先海鲜行业如果只拉起一个档口，你要有足够的顾客基础，因为不同于肉类的是，肉类品种存放时间长不易变质，而海鲜行业产品周期短。

第二点，海鲜行业产品重量质量存在差异较大，从批发商公斤秤，到产品中含有的水分导致到手产品重量缺斤少两，再到给顾客多一些份量的货物。不要小看几毛钱的力量，一秤来百秤走，你就知道它的重要性。

第三点，日常维护费时费力，拿肉品摊位举例，日常的维护工作无非就是养护机械刀具，维护手动刀具，冰箱的挂冰现象的处理，一些小事。而海鲜行业，除了要对货物整理之外，你还要做到，对制冷缸的保养，因为海水会产生绿藻导致显得缸体脏从而不方便购买等因素。对过滤棉的更换，氧泵的维修，刀具的保养，日常冰台的去冰工作，要了解市面上的鱼类大致处理方法，在一些特殊的场地，还要有基本的刀工，处理切片，花刀的工作。对于一些想降低成本的工作还要有特殊的技巧，比如说想用生蚝剥肉赚钱，撬开生蚝就是个技术工作。

除了这些上诉工作以外，你还要应对各种风险，如你的上层批发商的货物滞留，因为他的进货价要低于你，所以他滞留商品后，他实行的策略是否会对你造成冲击，商家恶意欺骗，如皮皮虾倒入少许柴油会显得活分，为了增加利润，但是死亡周期会提前。

任何行业都有好有坏，任何行业做好了也一定有利可图，重点是尽量的去规避风险，扬长避短。

希望你能成功，祝老板生意兴隆

❹ 水产生意

我是做水产生意的。
在全国范围内，已成功指导数十家新手做水产，欣慰的是他们都取得了成功，赚到了可观的收入。他们分别来自河北秦皇岛、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龙江七台河、内蒙古通辽、江苏苏州、四川南充、贵州毕节、河南濮阳、福建福州、北京等地。
做海鲜生意，需具备三个条件：海鲜养得住、经济货源、销售。其中海鲜养得住是重中之重，因为海鲜和其它产品不一样，它的特殊性就在于是小型活体，不耐养，极易死亡，一旦死亡，就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。千方百计提高海鲜成活率，可使海鲜保值或增值，因此是广大水产从业者的心愿。
德礼渔家从事水产行业十几年，既从事池塘养殖、工厂化养殖，也从事海鲜捕捞、运输和暂养，既有在海边养殖的经验，也有在内地配制人工海水养殖的经验，既有水产院校背景，也有丰富的实践经验，既精通某一品种的养殖，也精通鱼虾蟹贝多品种养殖。鉴于中国水产业还没有专门服务海鲜运输和暂养的机构、人员及教案，我们特组织水产技术人员，并多方向经验丰富的老渔民、老司机、老水产人请教，专门编撰了这本针对海鲜运输和暂养的操作手册。
我们做到了：（1）高成活率。不论运输还是暂养，成活率都大大提高。在海鲜个体健康完好的情况下，参照本法，渔船运输40小时，成活率95%以上；水车运输24小时，成活率95%以上；暂养7天，成活率95%以上；暂养15天，成活率90%以上。当然也可暂养1-4个月，但暂养密度、设备需做调整。（2）高密度。运输密度最高可达600斤每立方米水体，暂养密度最高可达100斤每立方米水体。（3）成本低廉。1吨水体每天只需1元渔药钱，运输成本最低每天每斤不到1分钱，暂养成本最低每天每斤不到2分钱。（4）操作简单。您只需将我们配好的海鲜保活剂，规范地泼洒到水中即可。（5）不仅海水产品可用，淡水产品也可用；（6）运营成本低。使用我方技术，在保证成活率的情况下，渔药成本每天每斤1-5分钱，日综合运营成本0.032—0.16元。（7）卫生安全。所用海鲜保活用品符合国家规范，按照说明使用，对海鲜无任何副作用，人食用无害。
海鲜成活率高，即可避免死亡带来的风险，又可对价格波动有调节能力。因为海鲜每天的价格都不一样，您能将海鲜养住，就可以在价低的时候多上货，价高的时候少上货或不上货，这样您的价格便能控制在较低的水平，这是竞争力。
再有，货源。您要有长期稳定的货源。要选好供应商，为规避风险，供应商可选多家。在渔港、水产批发市场都可找到供应商。供应商应该：自有渔船、自有水车、自由暂养池、守信誉。这样的供应商往往具有供货价低、随时可供货、稳定供货的优点。现在是买方市场，到渔港和水产批发市场，找供应商很容易。若供应商发货成活率不过关，可采用德礼渔家技术提高其水平。
最后是销路。这要看您的了。德礼渔家集十几年的精力和心血，总结出水产业盈利的45种模式或办法。有机会可免费发给您。供您参考。
总之一句话，做水产生意，先从海鲜保活技术着手，老话说，打铁还需自身硬，当您练就一身本领的时候，应对水产业的风云变化、水产品价格的涨涨跌跌就轻松自信多了。
可给你邮寄一本《德礼渔家海鲜水产品高密度运输与暂养长期保活操作手册》。也可给你配少许海鲜保活用品，你做实验，总计投资200元以内，肯定没问题。

❺ 水产行业将呈现出怎样的发展趋势

近年来，随着居民收入水平不断提高，国内水产品消费量大幅增长，市场需求持续提升，给水产品加工行业带来广阔前景。我国水产品加工企业也在不断提高技术，显示出了空前活力和巨大发展潜力。
据发布的《中国水产品加工行业产销需求与投资预测分析报告》分析，水产品加工行业将呈现以下趋势。其一，水产品质量安全要求日益严格，市场竞争力大幅提升。食品安全是全社会关注的重点问题，对水产品加工行业同样如此，部分质量控制不严的企业或逐步淘汰。
其二，水产品精深加工潜力得以释放，副产品开发利用逐渐发展。推出高附加值产品，通过对水产品的精深加工，进一步开发副产品，是提升盈利能力的主要手段，也是我国水产品加工企业未来发展方向。
其三，持续提升技术水平和科技含量，包括采用化学或物理方法相结合的新技术，以及超高压技术、栅栏技术等，来研制更多新产品，满足多元化市场需求。

❻ 想做水产生意不知如何下手

我是做水产生意的。

在全国范围内，已成功指导数十家新手做水产，欣慰的是他们都取得了成功，赚到了可观的收入。他们分别来自河北秦皇岛、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龙江七台河、内蒙古通辽、江苏苏州、四川南充、贵州毕节、河南濮阳、福建福州、北京等地。

做海鲜生意，需具备三个条件：海鲜养得住、经济货源、销售。其中海鲜养得住是重中之重，因为海鲜和其它产品不一样，它的特殊性就在于是小型活体，不耐养，极易死亡，一旦死亡，就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。千方百计提高海鲜成活率，可使海鲜保值或增值，因此是广大水产从业者的心愿。

德礼渔家从事水产行业十几年，既从事池塘养殖、工厂化养殖，也从事海鲜捕捞、运输和暂养，既有在海边养殖的经验，也有在内地配制人工海水养殖的经验，既有水产院校背景，也有丰富的实践经验，既精通某一品种的养殖，也精通鱼虾蟹贝多品种养殖。鉴于中国水产业还没有专门服务海鲜运输和暂养的机构、人员及教案，我们特组织水产技术人员，并多方向经验丰富的老渔民、老司机、老水产人请教，专门编撰了这本针对海鲜运输和暂养的操作手册。

我们做到了：（1）高成活率。不论运输还是暂养，成活率都大大提高。在海鲜个体健康完好的情况下，参照本法，渔船运输40小时，成活率95%以上；水车运输24小时，成活率95%以上；暂养7天，成活率95%以上；暂养15天，成活率90%以上。当然也可暂养1-4个月，但暂养密度、设备需做调整。（2）高密度。运输密度最高可达600斤每立方米水体，暂养密度最高可达100斤每立方米水体。（3）成本低廉。1吨水体每天只需1元渔药钱，运输成本最低每天每斤不到1分钱，暂养成本最低每天每斤不到2分钱。（4）操作简单。您只需将我们配好的海鲜保活剂，规范地泼洒到水中即可。（5）不仅海水产品可用，淡水产品也可用；（6）运营成本低。使用我方技术，在保证成活率的情况下，渔药成本每天每斤1-5分钱，日综合运营成本0.032—0.16元。（7）卫生安全。所用海鲜保活用品符合国家规范，按照说明使用，对海鲜无任何副作用，人食用无害。

海鲜成活率高，即可避免死亡带来的风险，又可对价格波动有调节能力。因为海鲜每天的价格都不一样，您能将海鲜养住，就可以在价低的时候多上货，价高的时候少上货或不上货，这样您的价格便能控制在较低的水平，这是竞争力。

再有，货源。您要有长期稳定的货源。要选好供应商，为规避风险，供应商可选多家。在渔港、水产批发市场都可找到供应商。供应商应该：自有渔船、自有水车、自由暂养池、守信誉。这样的供应商往往具有供货价低、随时可供货、稳定供货的优点。现在是买方市场，到渔港和水产批发市场，找供应商很容易。若供应商发货成活率不过关，可采用德礼渔家技术提高其水平。

最后是销路。这要看您的了。德礼渔家集十几年的精力和心血，总结出水产业盈利的45种模式或办法。有机会可免费发给您。供您参考。

总之一句话，做水产生意，先从海鲜保活技术着手，老话说，打铁还需自身硬，当您练就一身本领的时候，应对水产业的风云变化、水产品价格的涨涨跌跌就轻松自信多了。

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❼ 请问水产养殖学专业就业前景怎么样

这个专业还是非常不错的，但是也要看地区了。像对于南方地区来说非常适合水产养殖业的发展。所以水产养殖业在南方是特别容易就业的。如果是南方本地以及想要去南方发展的人的话可以去学习这个专业。

水产养殖业主要是培 水产动植物的繁殖、育种、以及养殖技术等等各方面同时，它还涉及对于水产动植物的一种疫病防范，以及在如何去发展水产养殖业经济方面也有着重要作用。

水产养殖业在农林牧渔这些方面都有所涉及。这些都是我国的重要产业，是我国的国民经济支柱产业。所以说学好水产养殖业基本上是不会失业的，而且就业率也是十分高的的。就业面也是很广的。如果想要在大城市发展的话可以选择水产养殖业。基本上就业率很高。而且随着经济发展的迅速，水产养殖业在热门的同时工资也是普遍很高的。所以对于水产养殖业毕业生的前景也是非常好的。

❽ 谁可以告诉我我国淡水鱼总产量、产值的统计资料（03-07年）

在政策支持、消费升级、农产品期货价格上涨和生物能源需求剧增等利好消息的刺激下，沪深两市与农业相关的农林牧渔产业的上市公司短期都出现幅度较大的上涨走势。其中以獐子岛（002069）、洞庭水殖（600257）、中水渔业（000798）为代表的渔业养殖类股票有中线走强的迹象。进入21世纪以来，随着全球海洋捕捞渔业资源的衰退，国际市场对水产养殖品种的需求越来越
大，渔业养殖业日益已经成为国家支柱性产业。一批拥有良好品牌效应、规模较大、科研实力较强的渔业养殖企业将脱颖而出，成为中国渔业养殖业的霸主。
淡水养殖业快速发展

我国是世界淡水养殖大国，淡水产品产量世界第一。2005年全国水产品总产量5107.6万吨，水产品产值4016.1亿元，水产品养殖量达到3395万吨，占到水产品总产量的66.48％。随着我国淡水鱼纷纷走出国门，开拓海外市场，淡水养殖的发展空间更加广阔，水产品养殖的比重还将进一步提高，水产品养殖将成为水产品数量的增长的主要动力。根据FAO的预测，2030年中国水产品产量将达到7611.5万吨，较2005年产量还有49.02％的增长空间。

广东、湖北、江苏、湖南和安徽等地，是中国淡水养殖的主要基地，淡水养殖业相当发达。从养殖的品种上看，青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等鱼是我国淡水养殖的主要品种，养殖面大，产量高，市场需求旺盛。加入WTO以来，我国农产品出口迅速增长，淡水产品纷纷走出内地，远销中国香港、日本、韩国等国家和地区。12月17日，日照淡水养殖的活鲤鱼在韩国仁川通过检验检疫，正式进入韩国市场，宣告中国“四大家鱼”海外拓展的巨大成功。未来几年，淡水鱼出口的品种将丰富，出口量将更大，淡水养殖业将成为我国农村经济支柱性的产业。在国家加大对农村投入，切实增加农民收入的背景下，淡水养殖业将得到重点扶持。

通威打造中国淡水鱼巨头

2005年通威集团作为唯一一家从事水产行业的民营企业代表，与中国石油化工集团、中国石油天然气集团、国家电网公司、中国移动通信集团、宝钢集团、中国中化集团、中国第一汽车集团等大型国有企业集团比肩入列2005年度“中国最大500家企业集团”。2006年6月，通威商标更是以价值38.72元，再次入列“中国500最具价值品牌”榜。通威作为水产行业的第一品牌已经深入人心。通威股份主营的水产饲料，2005年的占国内市场份额的15％。2006年前三季度，公司水产饲料销售同比增长23％，增长势头强劲。

2005年以来，通威依托公司品牌效应和扎根淡水养殖区的有利优势，不断完善上游和下游产业链，形成一个世界级的集水产品品种改良、研发、养殖技术研究和推广，以及最后的加工、销售、品牌打造于一体的食品供应商整体链，这种明晰的战略方向将成为通威今后核心竞争力，淡水鱼养殖将成公司重点发展的项目。

四大家鱼作为通威的主打品种，已经实现由养殖基地到餐桌的商业运作。通威鱼的在北京推出后，通威旋风迅速席卷全国各大城市。通威鱼的成功得益于公司对淡水养殖全过程的高质量要求。目前，通威鱼的养殖采取的“公司+农户”的模式，积极推动养殖专业户、养殖大户扩大养殖面积和提高养殖技术水平。公司对“养殖→加工→流通”的各个环节全程跟踪，实现“由农户养殖到消费者消费”的全过程监控，已经达到产品质量安全可全程追溯的要求。而且，在产业链上游，通威已在北京、广州、武汉、上海等四大区域建成了数十万亩无公害水产品标准化养殖基地，向养殖户提供通威水产饲料以及科学养殖方式。养殖户严格按照通威规定的养殖规范生产出来的鱼，由通威按照统一检测标准进行检测，合格后才能以“通威鱼”的品牌上市。在下游流通环节，“通威鱼”由通威公司负责组织配送队伍，将通威鱼直接送达酒楼、商超、集市等销售终端，面向消费者。一条龙的服务，使得公司产品迅速占领市场，也提升了自身的品牌。

罗非鱼——21世纪之鱼

罗非鱼肉质鲜美、营养价值高，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，深受欧美、日本、韩国、中东等国家和地区消费者的欢迎，在欧美地区消费者的心目中仅次于三文鱼，位居第二，被称为“21世纪之鱼”。美国作为全球最大的罗非鱼进口和消费国，2004年罗非鱼进口量达11．3万吨，2005年进口量达13．5万吨，预计2006年进口量有望突破15万吨，以10％左右递增的速度逐年上升。国际市场对罗非鱼的巨大需求为海南罗非鱼产业发展提供了广阔的市场空间，公司海南罗非鱼基地将成为中国罗非鱼之乡，发展前景广阔。

2003年以来，海南罗非鱼产业发展迅猛。到2005年底，全省罗非鱼养殖面积达19万亩，产量达14．6万吨，比2002年增长108％，居全国第二位。罗非鱼出口成为海南第一大出口创汇农产品。2005年全省罗非鱼出口量2．22万吨，占全国出口量的22％。2006年海南罗非鱼产业发展势头更好，上半年全省新开发罗非鱼养殖面积2万亩，罗非鱼产量同比增长41％，罗非鱼出口量和出口额同比分别增长53％和51％。公司海南的罗非鱼养殖基地，将利用自身技术优势、品牌优势，致力于推动海南罗非鱼养殖产业的发展。通威公司将从罗非鱼鱼苗培育到成品深加工全面着手，形成罗非鱼完整产业链，不断整合海南罗非鱼产业，与政府共同打造海南省罗非鱼的国际品牌，为海南罗非鱼走向世界提供有力保障。

❾ 水产养殖的前景如何呢

我们在日常生活中所用的所吃的物品几乎都是被生产出来的，物品由各种不同的工厂进行生产来使用，而食物依靠的是农民种植不同的蔬菜水果多得来的，而种植技术在不断改进的今天，蔬菜水果的产量正在不断的攀升，而蔬菜水果在满足了日常所需的用量以后，消费者更加是把目光投向了水产方面了，在我们的餐桌上，能够食用到的食物正在不断的变得丰富起来，种类也是逐渐增多，而荤素搭配的餐食更加是受到大家的欢迎，水产品自然也受到了众多消费者的热爱了。

❿ 急！！中国水产科学研究院南海水产研究所工资待遇怎么样

这个所是农业部中国水产科学研究院下属的单位，是全额拨款的事业单位（非盈利性质的），南海所和珠江所待遇都差不多的，刚进去的研究生工资在3000-3500，社保和公积金都有的，主要收入是项目奖金，做一个项目就有钱拿的，我有同学在珠江所做的已经做了1年多了，现在年薪是8万左右。基本就是这么个情况不算高的，但没压力还很稳定。信息分享给你，望采纳我的回答。