中国什么酒

㈠ 中国八大名酒有哪些

1、茅台酒

古井贡酒是安徽省亳州市特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称。

据《亳州志》记载：酿酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元532年）的遗迹（这口井在今古井贡酒厂内）。当地多盐碱，水味苦涩，却唯独此井之水清澈甜美，用于酿酒再好不过。亳州是曹操的故乡，因为曹操曾将家乡产的“九酝春酒”和其酿酒方法进献给汉献帝刘协，之后此酒一直作为皇室贡品，因此得名“贡酒”。之后一千多年，“九酝春酒”不断发展，逐渐演变成了今天的“古井贡酒”。

㈡ 中国国酒是什么酒

中国国酒是茅台酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长。

茅台酒

茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，也是中国三大名酒“茅五剑”之一。

茅台酒生产采用的是糯性高粱，其颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，经得起多轮翻烤。

茅台酒厂区建于赤水河上游，此处水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染，适合生产酒。

㈢ 中国有几大国酒分别叫什么酒

中国有八大名酒，它们分别是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、剑南春、茅台酒、西凤酒、董酒。

1、汾酒：在1875年，汾阳王姓乡绅于杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世，至今已有一百多年的历史；

2、五粮液：五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物，为明代所遗，迄今已有300余年历史；

3、古井贡酒：古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品，始于公元196年；

4、泸州老窖特曲：泸州老窖大曲酒，是四川省泸州老窖酒厂的产品，始于蜀汉建兴三年；

5、剑南春：剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品，始于唐代开元至长庆年间；

6、茅台酒：茅台酒位于位于贵州省怀仁县，茅台酒历史悠久，源远流长，始于公元前135年；

7、西凤酒：产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史；

8、董酒：董酒产于贵州遵义董酒厂，属大曲其他香型优质白酒，始于清康熙元年（公元1663年）。

㈣ 中国有哪些名酒

中国的名酒有：绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒、茅台酒、汾酒等。

㈤ 中国的白酒有哪些

中国十大名酒，是指：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。

国内曾先后五次进行白酒国际级评比，汾酒、茅台酒、五粮液(第一届全国评酒会评比出的中国的四大名白酒是：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等酒在国家评酒会上都被评为中国名酒。

第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西 凤 酒、汾酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌 曲 酒 。

㈥ 中国五大名酒是什么

1、茅台酒

茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒 “茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史。

㈦ 中国官方承认的国酒是什么酒

中国官方承认的国酒是“茅台酒”。

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

中国其他两大酒：

五粮液。五粮液品牌作为我国国酒的代表性品牌，主要以浓香型白酒而出名，酿造历史距今有近千年左右，工艺很是独特还带有些神秘感，主要产地在四川的宜宾，按照口感来看的话入喉非常的净爽，整个品味下来会感觉是完全区别于世界上任何一个酒品牌的。

单粮酒一般都是比较纯粹，多粮酒做不到纯粹，但是可以富有层次，这点又是单粮酒无法做到的，所以，就这点而言，萝卜青菜，各有所爱，我们就不能轻易论断谁更胜一筹。得益于有个厉害的掌舵人，还有独一无二的勾兑技术，五粮液也成就了其在白酒帝国里的绝对地位。

剑南春。剑南春同样产自四川，品牌下的酒能成为国酒最主要的原因还是因为其拥有得天独厚的资源和环境优势，在加上延续了上千年的酿造工艺，所打造出来的酒口感上很是不一样，所以在几年前剑南春的品牌价值已经超过了上亿元。