中国人为什么喜欢喝酒

A. 为什么这么多人喜欢喝酒呢

有人喜欢喝酒的原因有很多种，包括以下：第一种是酒鬼。当酒精进入这种人的身体时，时间长了，就跟吸烟一样，会使人产生喜爱的感觉，慢慢的人就会对酒产生依赖，这些人喜欢喝酒不是因为酒的味道，而是一种依赖，一种对酒的上瘾。

高看一眼，所以相互尊重同饮一杯酒，俗话说，酒品如人品，在喝酒的过程中，人的性格一览无遗，有人直爽坦荡，饮酒亦直来直去，有人不够实诚，饮酒亦推三阻四。 第五种是尊重传统文化，酒桌上必须有酒。

中国自古以来便有“家天下”的说法，国人自古重情，无论是亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。而酒便是其中重要的一环，逢年过节，一家人团聚，美食美酒上桌，亲情便在空气中弥漫；联络感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人间的关系不自觉拉近；情正浓时，备烛光晚餐，对饮一杯红酒，爱情在浪漫的情调中升华。

传统文化中的感情可以在酒中寄托，重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。第六种便是真正喜欢酒的人，把酒当作艺术品对待。这个就不用多说了，真正喜欢酒的人，就像品酒师，可以通过个味道品出是什么酒。

B. 中国人的酒文化有什么样的意义，为什么非要喝酒

酒是一种非常神奇的物品。它能在人悲伤的时候给予人精神上的压制，能让人在开心的时候得到更大的喜悦。
我个人觉得吧，有的人喝酒就是为了抒发自己内心困苦的感情，因为酒中含有酒精，它可以麻醉自己的神经，使自己的内心得到压制会使自己的内心好受一点。而有的人喝酒就是单纯的喜欢喝酒，他们喜欢喝下去的那种感觉，更有的人会去品尝酒的那种醇香味。所以说这种事情应该是看情况来分的吧。

所以从这些方面可以看到的，有喜欢喝酒的也有用酒来逃避现实的，没有绝对的说法。

C. 为什么这么多人喜欢喝酒

有人喜欢喝酒的原因有很多种，包括以下：第一种是酒鬼。当酒精进入这种人的身体时，时间长了，就跟吸烟一样，会使人产生喜爱的感觉，慢慢的人就会对酒产生依赖，这些人喜欢喝酒不是因为酒的味道，而是一种依赖，一种对酒的上瘾。
第二种是把酒当作饮料，而不是当作难喝的水。相比现代社会，古人没有净化水质的有效手段，在没有香精、甜味剂等食品添加剂制造工艺的古代，酒也许是那时候饮品的最佳选择。 红酒甘甜，啤酒甘爽，白酒醇香。
酒原本从味道和口感上就是很棒的饮料。即使有人习惯了可乐果汁而不喜欢酒的味道，但酒绝不难喝。第三种是饮酒使人放松，麻痹人们的神经，喜欢这种感觉的人。放松的心态得益于放松的环境，进入酒场，前菜一端，似乎就营造了一种饮酒的氛围，这种氛围轻松而愉悦，让人忘记一天的工作烦恼，忘记感情的不愉快，忘记生活压力，沉浸在轻松的氛围中。
对男人来说，难得如此忘情可以短暂忘记责任忘记工作忘记家庭压力，对女人来说，难得如此放纵可以暂时沉迷暂时不受拘束释放魅力，每个个体都需要释放，而饮酒提供了一种释放的途径。
第四种是喜欢酒桌氛围的人，喜欢交朋友的人。相信大家也感受过，饮酒可以引起共鸣，越喝的多，人们玩的越放的开，越能大胆说。 相信有很多人喜欢多喝酒，能够无话不说的感觉。所谓“知音难觅”，有共同爱好的知音更是难以寻觅，初次见面，你我皆是爱酒之人，打开话匣子，便有一种一见如故、相见恨晚之感，酒是一种寄托、一种传递，三杯酒下肚，吐尽心中话，结交一挚友。
高看一眼，所以相互尊重同饮一杯酒，俗话说，酒品如人品，在喝酒的过程中，人的性格一览无遗，有人直爽坦荡，饮酒亦直来直去，有人不够实诚，饮酒亦推三阻四。 第五种是尊重传统文化，酒桌上必须有酒。
中国自古以来便有“家天下”的说法，国人自古重情，无论是亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。而酒便是其中重要的一环，逢年过节，一家人团聚，美食美酒上桌，亲情便在空气中弥漫；联络感情，邀友人小酌，三杯酒下肚，友人间的关系不自觉拉近；情正浓时，备烛光晚餐，对饮一杯红酒，爱情在浪漫的情调中升华。
传统文化中的感情可以在酒中寄托，重情重义的传统文化也可以在酒中得到升华。第六种便是真正喜欢酒的人，把酒当作艺术品对待。这个就不用多说了，真正喜欢酒的人，就像品酒师，可以通过个味道品出是什么酒。

D. 中国人爱喝酒，尤其喜爱白酒，这是为什么呢

粮食酿造的中国白酒属于蒸馏酒的一种，与鸡尾酒六大基酒：英国大麦威士忌、法国葡萄白兰地、俄罗斯面包伏特加、以及朗姆酒、龙舌兰和金酒同根同源。

中国的人口密度历来牢牢占据全世界首位，对粮食的需求极大，只有每个朝代中叶以后，富裕存粮才能为白酒酿造提供可能。所以唐宋时期传入中国，由粮食酿造的蒸馏白酒，往往只能在吃饱饭后的盛世才能喝得起。

奔小康的当代中国人，自然有资格将白酒当成餐桌社交必备的助兴工具。

大米酿造过程中产生的杂质醛和杂醇是造成白酒上头和辛辣的原因，越是小作坊产出的酒，杂质也越多越烈。

不过中国人早已经习惯白酒，还用一线喉形容高端白酒，咽一口从嘴到喉咙都能燃起来，非常刺激。

辛辣的口感使得中国人相信：白酒能够将各类奇特中药材当中的营养泡出来。从而开发出泡着蛇，蜥蜴，海马，以及通过不能贪杯暗示壮阳功能的药酒。

但外国人却普遍不能接受白酒，如果给英国街头的行人灌下二锅头，得到普遍的评价是：辣灼烧，甚至有不谙世事的姑娘认为自己刚才喝的是洁厕灵。

所以，相比口感更好的其他蒸馏酒，白酒只能在东亚地区被接受，全中国的饮酒人数超过5亿，每年可以喝掉300亿公斤酒，相当于生生喝干25万个夏雨荷身旁的大明湖。

那么到底哪个地方的中国人最能喝？

山东、内蒙古、黑龙江在网友心中牢牢占据中国最能喝地区的前三名，其中山东的得票率更是超过18%，高居全国各省市第一。2015上半年，青岛人均使用代驾33.5次，平均每人每周至少喝一次酒。

如果说山东人能喝，内蒙古和黑龙江人一定不服。认为内蒙古和黑龙江酒量高的网友分别占17%和13%，位居2、3名。每个娶了北方姑娘的南方人，过年一旦踏上内蒙和东三省的地界，便绝对不敢再提喝酒，这里人真的一碗碗干。

河南人的酒量也不得了，有传说认为酒圣杜康是河南人。去到河南喝酒会很舒服，这里讲究：主不干，客不饮。主人率先举起杯一饮而尽，然后客人举杯，不需尽饮，量力而行即可，凸显出主人的诚意和热情。

至于南方人，似乎只有江苏、重庆、四川可以提一提。

出人意料的是，江苏是全国第三大白酒消费省，而全国人均酒量排名第一的居然是重庆男人，每天吞下244.6ml，平均一天小半斤。

尽管不同地区的酒量各有高下，但960万平方公里内的酒文化却出奇一致。

与西方人倒酒只倒1/3杯不同，中国人宴请时，讲究一口干和满上。宴会白酒规格也暗含主人对客人的重视程度，所谓酒杯一干，政策放宽，极具中国特色。以至改革开放后，红酒和香槟也变成干一杯的对象，不干不是兄弟。

加拿大人大山，曾在问答网站Quora上用酒满心诚向外国人解释为什么中国人认为喝酒是诚意的表现，引来很多老外的关注：

就是这样你来我往的敬酒当中，桌上每个人身份被确认。

上下长幼尊卑都在席间明确，下属敬酒表达自己的敬意，乙方敬酒表达自己对过方案的迫切，吞下的酒精越多，越见诚意。

根据世界卫生组织的统计，15周岁以上的中国人每年平均消费6.7升酒精，远低于西方国家，连日韩都比不上。但是中国人单次酒精消费量高达41.04克，比国际安全饮用标准整整高出一倍。

如果与欧美人和非洲人比较，则中国人无论南北都[不善饮]。欧美人代谢乙醛的缺陷比例很小，体质上普遍比中国人能喝，只是他们除了酒吧狂欢之类少数场合外，很少像中国人这样往酒量极限上喝。

所以就此而言，中国人能喝，爱喝，使劲喝，对喝酒，真的是走心又走身。

喜怒哀乐可以喝酒，生老病死也要喝酒，上到国家大事，下到百姓家常，酒已然成为了中国人独一无二的感情寄托，无可替代，正所谓无酒不成席。

一杯酒下肚，再内敛的人也会多说上几句掏心窝的话。

现在这个时代，喝酒很容易，但边喝边有人唠叨你的冷热，难。只有在此时，白酒才被赋予了最真诚的内涵：无关多少，只诉衷肠。至于喝什么，喝多少，怎么喝，真的并不重要。

中国人喝酒看重的是情绪，对于酒的浓度，真的没那么考究，这也是中国人对富含历史和情怀的白酒情有独钟的原因了。

E. 中国人为什么这么喜欢喝白酒，有这么好喝吗

坊间流行这样的俗语：“人是铁，酒是钢，美酒吃啥都不香！”的确，白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是流淌在中国人血液中的情感！

有人说，中国传统文化能走多远，白酒就能走多远，数千年来，白酒已经深深烙印在国人的骨髓里，成年人爱喝酒爱敬酒，过年过节时更甚至如此，现在很多年轻人也爱喝酒，那么，为什么中国人都爱喝白酒？

酒能激发文人灵感

酒是点燃诗情的引子。从当年的曹孟德“横槊赋诗”，“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”，那杯酒就摆在我们千古的梦想和诗情里。

我们都曾经跟着陶渊明去喝他田园里淡薄的酒，“既耕亦已种，时还读我书”，“欢言酌春酒，摘我园中蔬”。这是一种回归了恬淡的酒，他在酒中怡然自若。

我们也曾经跟着李太白喝他豪迈的酒。“人生飘忽百年内，且须酣畅万古情”。他说他自己无非是“长剑一杯酒，男儿方寸心”。李太白邀约千古明月，“今人不见古时月，今月曾经照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”。今天我们的樽中不缺酒了，但是缺月光。我们仍然缺一段月光相映的诗情。

到了苏东坡。他曾经“举杯邀明月”，他曾经“把酒问青天”，他曾经“一杯还酹江月”去感慨历史的沧桑。这些酒喝到今天，应该说，在一个极致繁华的物质时代里，我们除了更多酒的分类、酒的包装、酒的价格，还应该再问一问：酒里还有中国人的诗意吗？我们还是那个烂漫飞扬的民族吗？我们还有一把热热的血性来对抗今天世道的冷漠吗？我们在喝酒的时候，能不能让这个千年盛筵，让那些诗人的魂魄再回到我们的生命中呢？

如果问国人为什么这么爱喝酒，可能真的没有答案，不同的时间，地点，场合，人物，原因都大相径庭。有时候为了高兴，有时候为了伤心。

但真正爱酒的人喝酒绝非买醉，喝酒是带文化符号的活动，是促进交流的催化剂，是打开心门的上帝之手，是中国人感情的载体！

F. 为什么中国人这么喜欢喝酒

这个世界上真正不能喝酒的男人很少，但是不想喝酒的男人却很多。虽然说“无酒不成宴”，但是面对宴席，是男人最不想喝酒的时候。女为知己者容，喝酒的男人也是如此，男人喜欢和自己喜欢的朋友一起喝酒，只有在这个时候男人才会把喝酒真正的当回事。但是男人却不愿意在自己喜欢的女人面前喝酒，喝了酒的男人往往容易表现出一种易感或偏激，对于喝醉酒的男人更是 如此，这时的男人会显得比平时更多愁善感和脆弱，也会显得更冷酷和无情。男人还知道女人最不愿意的就是和一个浑身沾满酒气的男人上床，而男人总是努力在自己喜欢的女人面前表现得更完美一些，无论是在哪方面。

男人开心的时候喜欢喝酒，酒可以让男人的兴奋进一步达到极致，酒同时也能让男人的兴奋保持得更长久一些。这时男人喝酒喝得要比平时慢得多，似乎不仅要细细品味这美酒，也更要品味伴随自己的这种兴奋。这时的男人并不容易醉酒，酒量要比平时大得多，男人这时喝酒最能享受到酒的那种甘美、醇香与柔和。

男人不开心的时候更喜欢喝酒，喝酒成了男人排遣郁闷和忧愁的一种最简捷的方式。这时的男人喝酒特别喜欢把眼睛盯着杯中之物，似乎想透过晃动的酒杯看到自己那忧伤的内心世界。这时酒的品质和佐酒的菜肴是否精致对于男人来说是无关紧要的，男人只是在期待这一杯杯喝下肚的酒能将自己的郁闷和忧愁冲淡。不开心的时候男人很容易喝醉酒，而且醉得比平时更厉害。不开心而醉酒的男人这时一般很想要女人，但并不一定是自己喜欢的女人，因为此时他已可以把一个陌生女人当成自己心中最亲的女人，如妻子、情人、恋人乃至母亲。

男人爱喝酒，男人爱女人，酒色一气，酒能壮色胆，色亦能助酒兴。男人不可贪杯，更不可贪色，聪明理性成熟的男人绝对不会让酒和色同时成为自己的嗜好。女人如酒，浅尝小酌可以怡情，狂饮滥啜则能乱心。太好酒的男人容易使自己的思想渐渐麻痹而变得颓废，而且太好酒的男人身边肯定缺少一个能让他感觉得到安慰和温柔的女人。男人一旦成为经常酗酒的酒鬼是可怕的，他体内血管里的不再是热血，流动的只是酒精，他的其它方面都与死人一样，没有感情，没有欲望，只有一颗冰冷的心。

好男人不会同一个喝酒不爽快的男人交朋友，好女人也不会爱上一个为喝酒而推三阻四的男人，“喝酒”与“赌博”虽然并不是男人最应该做的事，但却是最容易见到一个男人品性的事。男人最豪情的时候就是喝酒，男人最能表现出质感的时候也是喝酒。记得有一个女人曾说过，她很喜欢看男人喝酒，从男人举杯邀酒，轻脆碰击到翻转酒杯的整个过程都让她感觉很性感，从中就能感受到男人的一种野性粗旷和原始的力量。

G. 中国人为什么爱喝酒

在中国，凡是有宴席的地方，就必定有酒。

据说中国人一年喝掉的酒换算起来约等于一个西湖。

这些都足以证明，喝酒对于中国人来说，是一项多么重要的社交活动。

为什么中国人那么喜欢喝酒呢？

喝酒这件事看似平平无奇，实则暗藏玄机，这小小的杯酒里，暗含着大大的智慧。

喝酒见人品

热爱喝酒的欧阳修曾在《醉翁亭记》中云：“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”

欧阳修喝酒并不是为了喝饱或喝醉，而是为了增添情趣更好地欣赏天地山水。同样，现代人喝酒其实也是“醉翁之意不在酒，在乎人情世故也”。

喝酒喝酒，重点在“喝”，不在“酒”。自古以来，喝酒都是为了调节气氛，促进感情，而不是比谁酒量好，或为了把谁灌醉。

否则，每人发一瓶烈酒，直接一口喝完不是更快吗？为什么还要推杯换盏，你来我往地互相敬酒呢？

这喝酒、敬酒其实是个技术活，特别考验人的情商，也特别考验人的人品。

自己能喝也愿意喝，还不强迫别人喝，是酒中豪杰；自己能喝却少喝，还劝别人也少喝，是酒中智者；自己不能喝却多喝，还非要别人也多喝，是酒中愚者；自己能喝却不喝，故意劝别人多喝，是酒中小人。

一场酒局下来，一个人人品如何，早已在喝酒的过程中暴露无疑。

现在常常出现劝酒把别人劝到住院甚至死亡的新闻，用这种方式劝酒的人，不是蠢就是坏。

喝酒见人品，千万远离那些只劝不喝以及过度饮酒的人。

酒后见德性

很多人在喝酒之前是一个人，在喝酒之后又是另一个人，于是有人说，酒精会使人“发疯”。

我曾经认识的一个人，喝酒前文质彬彬，几杯酒下肚后就开始口出狂言，谁都瞧不上，待他酒醒又会无比后悔，逢人就解释自己只是喝醉了说胡话。

然而跟他接触多了发现，他这个人虽然平时表现谦虚有礼的样子，实际上内心确实是狂妄自大的，很多细节都暴露出他是一个心口不一的人。

人是理性动物，清醒的时候出于各种道德束缚会克制自己的言行，不做出格的事。但酒精会麻痹人的神经，让人卸下防备，露出真正面目，一些平时不敢做的事便有了胆量去做。

所谓的“发酒疯”、“酒后乱性”，不过是一些人压抑太久，故意趁酒精上头之际放纵自己的行为罢了，也就是人们常说的“酒壮怂人胆”。

我见过许多真正喝到烂醉的人，都是只顾着呕吐和睡觉，什么都不想做，也什么都做不了。

凡是以喝醉为由，干有背道德之事的人，请尽量远离，千万不要相信他们只是“喝醉了”，因为那就是他们最真实的模样。

人们总骂酒精害人，让人丧失理智，其实酒精是无辜的，有问题的是人。爱酗酒、爱发酒疯的人，都是责任感淡薄、自制力低的人。

酒后见德性，千万不要跟酒品差的人交朋友。

我们这儿有一句老话，叫做：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。

这句话的意思是，如果你真心想跟一个人交心或者交朋友，痛痛快快地一起喝酒聊天永远比客客气气地握手寒暄来得有效。

喝酒见人品，酒后见德性，如果你想见识一个人的真正模样，就去跟他喝几杯酒吧！