荷兰豆为什么叫中国豆

① “荷兰豆”在荷兰到底是不是叫“中国豆”

叫“中国豆”。

在荷兰，荷兰豆被称为中国豆。原来“荷兰豆”较早产自中国南部，所以在荷兰等地有“中国豆”这一名称，在一些跨国网络交易平台上，中国产的“荷兰豆”也大都翻译成中国雪豌豆。“荷兰豆”的其它叫法：荷仁豆、剪豆、刀刀豆。

荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前的泰缅边境地带，分布在泰国-缅甸的边境地带，而荷兰在17世纪时，航海业非常发达，于是从世界各地搜集特产，再卖往世界各地，也就是进行海外贸易。荷兰人发现这种豆是在中国南部接近东南亚的地方，所以荷兰人一直叫它中国豆。

(1)荷兰豆为什么叫中国豆扩展阅读

注意事项：

荷兰豆属于豆类，含有大量的皂甙和血球凝集素的。食用时若没有熟透，则会发生中毒。为防止中毒发生，荷兰豆应煮熟，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

营养价值：

荷兰豆含有较为丰富的膳食纤维，能够防止便秘，有清肠的作用。

荷兰豆还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。

荷兰豆还豆含有一种其特有的植物凝集素等，这对于增强人体新陈代谢功能是有很大帮助的。

② 荷兰豆在荷兰叫什么

荷兰国称“荷兰豆”为中国豆，人家史料如实记录了这种豆角的真正出处－－就是说“荷兰豆”原生地就是中国南部多地区，是他们的先人植物引入荷兰的，所以在荷兰等国及地区地称“中国豆”。国际贸易签单名称即中国雪豌豆。

此种豆角中国自古名称很多：青豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆、软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆、雪豌豆等。原产地为中国南方多地，比如：四川、河南、湖北、江苏、青海甚至少量公布中原北方等地区。

名称突兀的前提－－原产“荫茅”导致“荷兰”冠前，正如被意大利学去的山西空心面（粉）就没有徒弟的通心粉出名甚至多数人真的就忽略了国货———

③ 为什么荷兰人把荷兰豆叫做中国豆

荷兰豆最早在12000年前就已经有了，分布在泰国-缅甸的边境地带，而荷兰在17世纪时，航海业非常发达，于是从世界各地搜集特产，再卖往世界各地，也就是进行海外贸易。荷兰人发现这种豆是在中国南部接近东南亚的地方，所以荷兰人一直叫它中国豆。

原来“荷兰豆”较早产自中国南部，所以在荷兰等地有“中国豆”这一名称，在一些跨国网络交易平台上，中国产的“荷兰豆”也大都翻译成“Chinese snow pea”(中国雪豌豆)。不过现在不少超市里卖的“荷兰豆”是后来美国人将两种豌豆杂交得来的改良品种，味道甘甜，可以直接生吃。而“荷兰豆”的名字究竟来自哪里，只能推测，应该是荷兰蔬菜育种比较强，所以被联系在了一起，但跟荷兰人却没有关系。
也有人说"荷兰豆"在荷兰却叫"中国豆"只是双方的谦虚幽默。没任何意义。

④ 中国有一种豆叫荷兰豆，而荷兰人却叫中国豆，这是什么情况

豆子种类繁多，很多豆类人们平时会吃到，却叫不出名字，又或者知道名字，但不同地区的人叫法又不同，十分有趣。比如，我国有一种豆就叫荷兰豆，但荷兰人却叫它中国豆，这是什么情况呢？

为什么荷兰人叫它中国豆？

这是因为荷兰人自己发现，这种豆最早是生长在我国南部的，所以荷兰人就叫它中国豆。而中国疆域广阔，南方特有的蔬菜，其他地区的人很多并不认识，又因为它叫荷兰豆，自然以为是荷兰特产，而非我国出产的了。

荷兰豆被中国人叫荷兰豆，被荷兰人叫中国豆，这是由于历史上海上贸易带来的趣闻，其实荷兰豆我国就有的。

⑤ 中国为何要称豌豆为荷兰豆，荷兰叫中国豆

荷兰豆是餐桌上常见的食材之一，很多人都好奇为什么它要叫荷兰豆，当然比起在我国它被称为荷兰豆，更加奇特的是这个产物在荷兰当地却被叫做中国豆。而造成两地称呼不一样的原因，就要从荷兰豆进入中国的历史谈起了。

综上所述，荷兰豆在国内的命名还是有种为了纪念荷兰人将这款食物引入中国的意思，而国外叫其中国豆，更多的还是因为产量和品质。不过话说回来，爱吃荷兰豆的小伙伴一定要注意，它一定要烹饪熟透了再去吃，不然有一定几率会发生食物中毒。