㈠ 哪里的燕麦片最好还不是转基因
1.
闻气味 在购买燕麦片时,有条件的话,可以先闻一下燕麦片的气味...
2.
看外形 购买燕麦片的时候可以观察一下燕麦片的颜色,品质比较高的燕麦...
3.
看配表 在购买燕麦片的时候还可以看一下其成分表,一般建议选择燕麦纯...
4.
看含量 购买燕麦片时,建议看一下其中蛋白质的含量,好的燕麦片营养成分十分丰富,其中蛋白质的含量高达13%-15%,而且还含有钙、钾...
㈡ 国内有名的燕麦是什么燕麦啊
当然是武川燕麦,武川县素有“中国燕麦之乡”之称,燕麦之乡得天独厚的地理条件,造就了武川燕麦的卓尔不凡!武川燕麦是世界和中国燕麦的生态种植典型代表,可以网络搜索,获得更多相关信息。
㈢ 燕麦的吃法有哪些
用燕麦做饼干,香脆美味、营养丰富。
燕麦(学名:Avena sativaL.)是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高可达120厘米,具节。叶鞘松弛,叶舌透明膜质,叶片扁平,微粗糙,圆锥花序开展,金字塔形,小穗含小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛,通常无芒。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,4-9月开花结果。
相关信息:
燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地,云、贵、川、藏有小面积的种植,其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。
㈣ 从“中国燕麦故乡”是指哪里
“中国燕麦故乡”是内蒙古武川县,这里不仅是我国燕麦的原产地之一,也是世界燕麦发源地之一,也因为这里的地质问题,使这里的燕麦没有病虫害,也不需要施化肥,是纯正的绿色食品,也使得燕麦不仅口感好,而且还非常香。
㈤ 燕麦是大麦吗还是小麦呢
燕麦既不是大麦也不是小麦。
燕麦(学名:Avena sativaL.)是禾本科、燕麦属一年生草本植物。
燕麦是世界性栽培作物。但主要集中产区是北半球的温带地区。主产国有俄罗斯、加拿大、美国、澳大利亚、德国、芬兰及中国等。中国燕麦主产区有内蒙古、河北、吉林、山西、陕西、青海和甘肃等地,云、贵、川、藏有小面积的种植,其中内蒙古种植面积最大。喜爱高寒、干燥的气候。
大麦中国南北各地栽培。大麦的生长环境很广,而且具有春,冬生长习性。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失;而纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理。
(5)中国哪些地方产燕麦扩展阅读:
燕麦产品的营养价值与其中燕麦的含量直接相关,100% 纯天然燕麦就比添加了其他配料的速溶产品好。而同样是纯天然燕麦,到底该直接冲泡牛奶,还是该煮着吃?
燕麦中含有一种叫 β - 葡聚糖的营养物质。β - 葡聚糖是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,在降低血脂、降低血糖、降低胆固醇和预防心血管疾病、提高免疫能力等方面都有着出色的表现。
同时,β - 葡聚糖是水溶性纤维,只有溶解出来才能发挥保健作用,即使只煮 3 分钟,也会大幅度增加 β - 葡聚糖溶出,所以,燕麦片煮制的更好。在煮制过程中,燕麦粥会变得越来越黏稠,这种黏性就是来自于 β - 葡聚糖。所以黏性越大,口感越滑爽的燕麦,保健效果越好。
㈥ 燕麦在中国的分布和产量情况怎么样
燕麦在中国主要分布在华北、西北和西南地区的海拔较高的冷凉地带,如华北地区内蒙古土默特平原、阴山南北,山西省大同盆地、忻定盆地、晋西北高原、太行山和吕梁山,河北省张家口坝上等地。西北地区的甘肃省贺兰山、六盘山南麓的定西、临夏,青海省湟水、黄河流域的山区,陕西省秦岭北麓、榆林、延安等地,新疆中西部,宁夏固原等地。西南地区云南、贵州、四川的大、小凉山和川北的甘孜、阿坝,以及云南的高黎贡山等地。其次在长江中下游的湖北、湖南、浙江等省海拔较高地带也有零星种植。
根据联合国粮农组织报道数据统计,1996—2000年中国燕麦平均种植面积为383800hm2(在亚洲居第一位,在世界居第八位),单产为1927kg/hm2,总产为741200t。近年来,种植燕麦较多的省份是内蒙古、云南和甘肃,其次是四川、河南、陕西、山西以及广西、重庆、河北、湖南、江西、湖北和浙江(表5-2)。
表5-2中国燕麦主产省份的种植面积单位:hm2
河南省种植面积为3年平均数。
资料来源:中华人民共和国农业部编,《中国农业统计资料》,中国农业出版社,1996—2000年。
㈦ 麦片最早起源于哪里
我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,裸燕麦被誉为中国的“燕麦故乡”。古书中早有记载。在《尔雅·释草》中名为“蘥”,《史记·司马相如传》中称“簛”,《唐本草》中谓之“雀麦”。《本草纲目》说:“燕麦多为野生,因燕雀所食,故名”。此外,《救荒本草》和《农政全书》等古籍中,都有记述。
唐代刘梦得有“菟葵燕麦,动摇春风”之句,说明燕麦在我国栽培利用历史悠久,且各地皆有分布,特别是华北北部长城内外和青藏高原、内蒙古、东北一带牧区或半牧区栽培较多。华北的长城内外山西朔州和陕南秦巴山区高寒地带,由于气候凉爽,自古就广泛种植燕麦。
在《唐书·吐蕃传》中记载了青藏高原一带早巳种植着一种稞燕麦(也称莜麦)。这些都说明了我国也是燕麦的起源中心之一。
㈧ 燕麦产于我国南方还是北方具体在什么省份
燕麦在南方和北方都有产出,主要产出燕麦的省份有:河北、蒙古、山西,其次是甘肃、宁夏、陕西、青海及四川、云南、贵州山区。
中国燕麦的产区可分为6个,每个产区都有与之相适应的品种类型,各生态类型的差异明显:
1、北方丘陵山区旱地早熟生态型
这一生态类型与华北早熟生态型有较多性状相似,主要区别是生育期短,植株更矮,子粒灌浆速度快,千粒重20g左右。
2、华北早熟生态型
这一生态类型的品种生育期90d左右,春季(4月初前后)播种,夏季(7月中、下旬)收获。幼苗直立或半直立,分蘖力中等,植株较矮,小穗和小花较少,千粒重16-20g。较抗寒、抗旱、抗倒伏。早熟和中晚熟品种较多。
3、北方丘陵旱地中、晚熟生态型
该生态型品种生育期较长,夏季(5月中、下旬)播种,秋季(8月底至9月上旬)收获。幼苗多为半匍匐或匍匐,生长发育缓慢,分蘖力强。进入雨季(7月)植株迅速拔节,发育较快,植株高大,茎秆软,叶片狭长下垂。子粒较大,千粒重22-25g。
4、北方滩川地中熟生态型
这一生态类型品种的生育期为85-95d,夏初(5月上、中旬)播种,秋季(8月)收获。植株高大,茎秆坚韧,抗倒伏。
5、西南平坝生态区
主要分布在我国西南地区的高原平坝,生育期200-220d,秋季(10月中、下旬)播种,翌年夏季(5月下旬至6月上旬)收获。幼苗生长发育缓慢,匍匐期较西南高山生态型稍短,抗寒性较强。叶片宽大,植株高大,茎秆较硬。子粒灌浆期略长,千粒重17g左右。
6、西南高山生态型
这一生态类型主要分布在我国西南地区的海拔2000-3000m高山地带。生育期220-240d,秋季(10月中、下旬)播种,翌年夏季(6月中旬至7月初)收获。幼苗匍匐期很长,分蘖力很强,叶片细长,抗寒性强。植株高大,茎秆软,不抗倒伏。子粒较小,千粒重15g左右,有些品种不足12g。
(8)中国哪些地方产燕麦扩展阅读:
燕麦片食用指南:
1、不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2、不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
3、不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
4、香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好。
5、选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。
6、如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。