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山葵中国什么地方有种

发布时间:2022-08-01 11:13:12

Ⅰ 山葵种植方法

【山葵简介】是一种绿色的高山植物,高度约 20 ~ 50 公分,是香辛料作物,山葵为十字花科山葵属多年生宿根草本,地下根茎细长节状,有叶柄脱落痕迹,具有特殊香气及辣味。宾夕法尼亚大学在1995年科学的研究表明山葵的粉碎物可以用来净化污染过的水。山葵也被西方人称为 日本辣根)或日本芥末,因为山葵的味道有点类似于辣根,而且其辛辣气味的主要来源是丙烯芥子油。
【种植方法】
一、选地
1、山葵采取林下种植,其植被选用乔木林或高大灌木,宜用阔叶林带,树高三米以上,遮光度65-80%为佳。
2、山葵用地的海拔高度,在中国西南部,定位于海拔1500米至2600米之间。
3、山葵用地的朝向以座南朝北,或座西南朝东北为上,朝东或朝西北为次,朝南、朝西、朝西南,朝东南为差。
4、山葵用地选沙质地土,含沙量30-70%,土层厚度大于0.5米,倾角5-40°,PH值5.9-7.1。
5、山葵用地选叶岩,砂岩,灰岩类的沉积岩为上,火层岩次之,变质岩较差。原则不选泥岩。
6、选取地表水丰富,降雨量大于1000毫升,年日照小于1200小时为宜,山葵用地应远离农耕地。
二、整地
1、挖地深度要求大于35厘米,严格清除杂草根。
2、以1米宽划行,沟宽40厘米,陇宽60厘米,陇高45厘米,陇顶留半圆形,土块粒度小于3厘米。
3、坡地陇向应按地形,做到倾斜避水,不能横向挡水,更不能顺向放水,须减少水土流失。陇向与风向交角以夏季主风向为准,交角应小于30度。
4、对坡度大于25°的用地,应在种植地上方开劈背沟排水,以免山洪冲刷种植地。
三、裁种
1、栽种季节,采用春秋两季,以秋季为主,秋季公历9月10日至10月31日,按不同海拔先高后低依次载种,春季以公历3月10日至4月20日,先低后高依次栽种。
2、苗栽土陇两侧,离顶部三分之一处,两侧错栽,栽深10厘米,退窝33厘米,即亩栽苗为4000株为宜,对特肥土可退至40厘米,较瘦土保留30厘米退距,即实栽3500-4500株。
四、管理
1、栽苗后,若遇五天内无雨,应对苗地喷洒定根水,可用喷雾器直喷灌水,以窝边湿透为宜。
2、春季栽苗后20天,若栽的是实生小苗,宜除草一次,原则除大不除小,以不能遮住小苗即可。
3、春季栽苗后40天,可第一次小量施肥,以含量45%氮磷钾的复合肥为例,用量每亩25公斤。
4、春季栽苗后五个月,即当年9月份,作第二次足量施肥,复合肥用量可增至每亩50公斤,10月采收叶片,叶杆后不再施肥。
5、春节栽苗于次年三月打花苔后,补施肥每亩30公斤。五月交售叶杆,叶片后补施肥每亩50公斤。九月份可整株收取。收完产品随即整地作秋季栽种用。
6、秋季栽苗宜于九月、十月进行,栽苗后当年不用除草和施肥。
7、秋季栽苗于次年三月施肥,并打去少量萌发花苔。施肥量以45%氮磷钾复合肥为分例一次施足50公斤/亩。
8、五月份收取叶片叶杆后,仍可足量施肥50公斤/亩。
9、九月份采收叶片叶杆后不用再施肥。
10、第二年三月可足量施月50公斤/亩,可于五月份整株采收或延至八月下旬,九月再收。
11、完成两个周期的用地应丢荒一年后再用。
五、病虫害防治
1、对于山葵的病害。坚决贯彻以防为主的方针,首先作好种源控制,即不从具有墨入病,软腐病染区范围进苗,尽量少用或不用分薜苗,从田间管理上及早消除发现的病苗。从根源上消除病株。
2、从环境选择上防止病害扩散,即尽量消除高温高湿同时并存的环境,让病源体无法急骤增长,从而避免病害急速泛滥。
3、加强田间巡查,及早发现病害,并及时消除积水淤泥暴晒等病灶地段,防止病害漫延。
六、采收
1、花苔的采收期以每年三月为好,苔长8-12厘米不见白花时采摘并扎把交售,扎把处离底部2厘米,紧而不断,每把重半斤。
2、叶片采收以每年五月为主,九月为辅,要求所带叶柄长度不超过0.5厘米,齐选装筐,无破碎、无黑斑、可带3至5个虫眼,无老黄、腐叶。
3、叶柄交售以相对粗细分别扎把,两道扎捆无老黄叶柄,无黑班,无明显麻点,叶柄大、小头以Ф0.8厘米至0.4厘米为上,大头小于0.4厘米和小头大于Ф0.8厘米为次。采折和运输途中要求无折损,整齐摆放,及时转运,尽量减少搬动次数。
4、块茎采收分级进行,以单枝块茎重量分级,单枝大于20克小于30克,大于30克小于50克。大于50克,小于70克,及70克以上分别按级订价。经清洗修削后分级装箱,即以两个公斤箱总计超过70支为SS级,51-70支为S级,35-50支为米级,25-34支为L级,小于24支为LL级。
5、块茎分为生鲜茎和小白条。生鲜茎要求表皮完整,无黑斑、黑点、黑筋、无刀口。可根据单支大小带2-4厘米长度的3-7支叶柄。凡有黑斑,黑点黑筋的块茎须切掉叶柄。削去黑斑、黑点、黑筋作为加工原料的小白条销售,小白条亦按2公斤装小箱,六个小箱装一大箱,或按客户要求包装。
【成本及收益】种山葵技术要求高,但产出效益好。按正常情况测算,一亩山葵产值达8000多元,生产成本在3000元上下,纯收入有5000余元。

Ⅱ 浙江能种山葵吗

不可以。
山葵在中国云南、贵州、四川等海拔1500-2600米的地区有种植。山葵中文学名山_菜,是一种特殊的食用保健植物,有丰富的营养成分,由于生长条件特殊,适宜生长种植的地方有限,在市场上极为稀缺。

Ⅲ 山葵在南方可以种植吗 它的成本价值是多少

一般地方不行山葵(Wasabi),又名山嵛菜,为十字花科山葵属多年生草本植物,原产日本,是一种经济价值很高的蔬菜兼药用植物,是日本式饭菜必备之物,山葵含有的成份可预防蛀牙,对预防癌症、防止血液凝块、治疗气喘等也有一定的效果。可促进食欲、帮助消化、协助肠内维生素C的稳定、有极强的杀菌力、可杀死霍乱菌、防止食物中毒、抵抗食物长霉的作用。山葵还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效,增进食欲,促进血液循环。日本人用根茎研磨成酱,色泽鲜绿,具有强烈的香辛味,作为吃生鱼片、寿司和荞麦面等的佐料,也是海鲜调味品--青芥辣的加工料。有强杀菌和杀灭消化系统寄生虫的作用,还有促进淀粉性食物的消化、稳定肠胃中维生素C等功效。除根茎被利用作生鱼片、寿司和芥末面等佐料外,叶柄、分蘖茎可直接作新鲜蔬菜,如切成段与酱、酒糟、醋等腌渍后,别有风味。山葵酱或汁液用纱布包裹贴敷于患处,还可减轻神经性疼痛。其保健和药用功能也日益受到国际上的重视,食用范围不断扩大。

山葵野生于日本及中国阴冷潮湿的山野溪谷。日本在350年前开始人工栽培,我国台湾省也广为栽培。但是,山葵生产具有很强的地域性特点,需要特殊的生态环境条件,对气候、水源、土壤等自然条件有严格的要求。

Ⅳ 山葵的产地分布

分布于中国大陆、中国台湾、日本。

Ⅳ 山葵和辣根的区别是什么

山葵和辣根的区别如下:

一、科属不同

1、山葵:山葵是原始花被亚纲十字花科葱芥亚族山萮菜属植物。

2、辣根:辣根是原始花被亚纲白花菜亚目十字花科辣根属植物。

二、分布不同

1、山葵:山葵分布于中国江苏、浙江、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、云南。

2、辣根:辣根原产欧洲;我国黑龙江、吉林、辽宁及北京等地有栽培。

三、习性不同

1、山葵:山葵这种植物比较喜欢荫蔽与潮湿的环境,并且温度在15-18的时候生长旺盛,过高与过低的温度都很难让它健康生长。北方冬季寒冷,气温零度以下比较多见,如果没有特殊的恒温保温措施,不建议养殖山葵这种植物。

2、辣根:辣根喜冷凉气候,耐干旱,不耐雨涝,以土层深厚,保水、保肥力强的砂壤土。

Ⅵ 山葵适合贵州遵义种植吗

上次在电视上看到山葵可以再云南种植,贵州和云南的气候相差不是很大吧,
应该可以,但是我觉得可能遵义的热量还是不够

Ⅶ 山葵在中国大陆什么地方种植

山葵比较特殊,中国人过去没有吃山葵的习惯,不过最近几年吃的人开始多了,中国南方种植的有,比如云南地州有种植的,我的朋友就是大面积的种植山葵。

目前是在云南省的威信县,以前一直都是送到日本,或者是给别人做原料,你有空的话直接过去威信县,云南俊庆康生物工程有很公饲。

很高兴为你解答,希望能帮上你的忙。

Ⅷ 关于中药材山葵适合种植地区

可考虑地在云南、贵州、四川等地试种。
山葵对环境条件的要求
山葵生长发育对环境条件要求非常严格,山葵喜阴凉多湿的气候条件,适宜生长的温度范围为8~ 22 °C,最适温度则为12~ 18 °C,平均气温超过23 °C时不适宜栽培,尤以最高气温超过28 °C时,山葵 易发生软腐病,气温超过30 °C,会引起日烧;气温达到8 °C以下,生长发育会变得迟缓,5 °C以下基 本上停止,-3 °C会产生冻害。
强光照射极易导致植株、特别是叶片萎蔫甚至灼烧,光合能力下降,适 宜的光照强度应在30 klx左右,最好生长在有70%遮荫的条件下。水对山葵的生长发育影响比较大,其中以水温、水质、水量最重要,水温以12〜13 °C,温差3 °C为好,水质要保持澄清,而且要含有一定量 的N、P、K等营养成分。山葵适宜在土层深厚,富含有机质的土壤上生长,一般厚度不少于30cm。
山葵种植技术要点
一、选地
1、山葵采取林下种植,其植被选用乔木林或高大灌木,宜用阔叶林带,树高三米以上,遮光度65-80%为佳。
2、山葵用地的海拔高度,在中国西南部,定位于海拔1500米至2600米之间。
3、山葵用地的朝向以座南朝北,或座西南朝东北为上,朝东或朝西北为次,朝南、朝西、朝西南,朝东南为差。
4、山葵用地选沙质地土,含沙量30-70%,土层厚度大于0.5米,倾角5-40°,PH值5.9-7.1。
5、山葵用地选叶岩,砂岩,灰岩类的沉积岩为上,火层岩次之,变质岩较差。原则不选泥岩。
6、选取地表水丰富,降雨量大于1000毫升,年日照小于1200小时为宜,山葵用地应远离农耕地。
二、整地
1、挖地深度要求大于35厘米,严格清除杂草根。
2、以1米宽划行,沟宽40厘米,陇宽60厘米,陇高45厘米,陇顶留半圆形,土块粒度小于3厘米。
3、坡地陇向应按地形,做到倾斜避水,不能横向挡水,更不能顺向放水,须减少水土流失。陇向与风向交角以夏季主风向为准,交角应小于30度。
4、对坡度大于25°的用地,应在种植地上方开劈背沟排水,以免山洪冲刷种植地。 三、裁种
1、裁种季节,采用春秋两季,以秋季为主,秋季公历9月10日至10月31日,按不同海拔先高后低依次载种,春季以公历3月10日至4月20日,先低后高依次栽种。
2、苗栽土陇两侧,离顶部三分之一处,两侧错栽,栽深10厘米,退窝33厘米,即亩栽苗为4000株为宜,对特肥土可退至40厘米,较瘦土保留30厘米退距,即实栽3500-4500株。

Ⅸ 山葵在我国主要分布在哪里

我国大陆种植山葵始于上个世纪八十年代,当时在北京、河北、辽宁等地均有试验种植,但由于气候的原因均无大面积的成功种植。后来,在我国西部地区的云南、贵州、四川等省相继获得成功,现在云南的大理、丽江、昭通等地均有规模种植。目前国内种植面积约为500 –600公顷,均以旱栽为主

Ⅹ 请问广东省有人种植山葵吗请告知

广东的海拔太低,而且夏季气温太高。山葵适宜海拔1800米以上,夏季气温不超过30度。不然成活率太低,得不偿失

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