小龙虾怎么引进中国的

1. 日本人为什么把龙虾引进中国

1930年前后，小龙虾在日本泛滥后不久，就被一些日本商人和留学生，引入到了中国，最早的养殖地在南京附近。
小龙虾又名克氏原螯虾，形似虾而甲壳坚硬多刺，繁殖力强，天敌稀少，适应能力极强。上世纪20年代，在美国的新墨西哥州被日本商人发现。当时日本国内特别迷恋吃牛蛙，他们觉得吃牛蛙能增强体魄，提升武士道战力，所以日本人开始大量养殖牛蛙，但很快，他们就发现牛蛙的食物小鱼、蜗牛、蝗虫、蝉等越来越少，急需要补充新的饲料。而小龙虾的出现，让日本商人眼前一亮啊，他们一看这玩意居然这么好养活，连臭水沟里都能生存，而且繁殖能力快，饲养起来价钱非常划算，关键是碾碎了之后，牛蛙很喜欢吃，还能大大提高牛蛙的产量呢。所以，商人们就把小龙虾引进回了日本，并且，开始了大规模的养殖。
小龙虾这物种生存能力超级强，从养殖湖逃出来之后，就开始在日本的各地水沟湖泊大量繁殖，甚至就连下水道，天桥的桥洞下面也不放过。最后，还入侵了北海道，很多鱼虾惨遭侵蚀，并且小龙虾善于打洞筑穴，导致日本大量堤坝一侧坑坑洼洼，稳固性下降，导致水灾。日本人受不了了，曾经大规模捕杀过小龙虾。可是却“野火烧不尽，春风吹又生”啊，这玩意的繁殖能力实在太强了，一只普通的雌虾的产卵量是300-600粒左右，体长11-12cm的雌虾，产卵量730粒左右，而体长12-13cm的雌虾，产卵量甚至可以达到820粒！
1930年前后，小龙虾在日本泛滥后不久，就被一些日本商人和留学生，引入到了中国，最早的养殖地在南京附近。

2. 小龙虾的来历

小龙虾学名为克氏原螯虾，本身是产于美国东南部的淡水龙虾，被日本当做牛蛙饲料引进之后传入中国，由于其繁殖能力极强，因此慢慢开始在长江流域繁殖。小龙虾是一种生长速度快、适应能力强的外来物种，食用的时候应该避免吃虾头，以免引起身体不适。
小龙虾的来历简介

小龙虾肉质鲜嫩，烹饪之后口感也十分辣爽咸香，不仅具有很高的食用价值还具有经济价值。不过由于小龙虾喜欢吃腐烂的食物，因此其体内也含有较多的重金属以及寄生虫、微生物，因此食用的时候要去掉虾头。

3. 小龙虾来自哪个国家小龙虾原来是“舶来品”

又到了吃小龙虾的季节了，爱吃麻小的你们是不是早已经按捺不住了?那你知道小龙虾来自哪个国家吗?
小龙虾来自哪个国家
的确，我国是世界上小龙虾养殖面积和产量最大的国家，也是世界上小龙虾最大的消费国。但是，小龙虾并非来自本国，是地地道道的“舶来品”。可能很多国人有所误解。
小龙虾学名叫克原氏螯虾，其实原产于北美洲，在美国南部路易斯安那州，是一种腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。
小龙虾是怎么来到中国的
中国是20世纪30-40年代从日本引进的小龙虾，先带入的是我国南京。详细史料可见《中国生物入侵研究》科学出版社万方浩、郭建英等 )。日本则是于更早时期从美国引种的。具体时间进程如:
1、1927年，日本人从美国夏威夷少量引进克氏原螯虾，目的只是作为牛蛙的饲料，随后该虾很快“攻占”了日本。
2、大约在1929年，小龙虾又经日本流入到了中国的南京。这也是“小龙虾是日本人二战时期为了消灭尸体引进中国”的谣言源头，实属无稽之谈。别的不说，拿小龙虾消灭尸体，也太费时费力了吧。
3、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚—日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。
4、到了1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。
5、小龙虾现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。 再随后，为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等各种新品种。
小龙虾的分布范围
小龙虾在世界各地都有养殖。主要分为三个科:拟螯虾科、正螯虾科(或称蟹虾科)和螯虾科(或称蝲蛄科)，数十个属，400多种。
1、拟螯虾科主要分布于属于冈瓦纳古陆的马达加斯加、澳大利亚、新西兰、智利、新几内亚岛等地，形体较大，在塔斯马尼亚发现的最重个体达到了6公斤。
2、正螯虾科主要分布于欧洲和北美洲西部，形体中等，有经济意义的主要是太平洋螯虾属。
3、螯虾科主要分布于北美洲东部和东亚，形体较小，有经济意义的主要是原螯虾属，尤其是其中的克氏原螯虾，产量达到全世界淡水龙虾产量的70%到80%。
我国小龙虾的主要产区
我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区，生长在江、河、湖泊等水体中，数量在6万吨以上。
江苏是淡水龙虾加工出口的重点省份，全省有加工企业60多家，每年加工龙虾出口6000吨左右，占全国出口总量的大约90%。
又到了吃小龙虾的季节了，爱吃麻小的你们是不是早已经按捺不住了?那你知道小龙虾来自哪个国家吗?
小龙虾来自哪个国家
的确，我国是世界上小龙虾养殖面积和产量最大的国家，也是世界上小龙虾最大的消费国。但是，小龙虾并非来自本国，是地地道道的“舶来品”。可能很多国人有所误解。
小龙虾学名叫克原氏螯虾，其实原产于北美洲，在美国南部路易斯安那州，是一种腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。
小龙虾是怎么来到中国的
中国是20世纪30-40年代从日本引进的小龙虾，先带入的是我国南京。详细史料可见《中国生物入侵研究》科学出版社万方浩、郭建英等 )。日本则是于更早时期从美国引种的。具体时间进程如:
1、1927年，日本人从美国夏威夷少量引进克氏原螯虾，目的只是作为牛蛙的饲料，随后该虾很快“攻占”了日本。
2、大约在1929年，小龙虾又经日本流入到了中国的南京。这也是“小龙虾是日本人二战时期为了消灭尸体引进中国”的谣言源头，实属无稽之谈。别的不说，拿小龙虾消灭尸体，也太费时费力了吧。
3、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚—日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。
4、到了1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。
5、小龙虾现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于长江中下游各省市。 再随后，为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等各种新品种。
小龙虾的分布范围
小龙虾在世界各地都有养殖。主要分为三个科:拟螯虾科、正螯虾科(或称蟹虾科)和螯虾科(或称蝲蛄科)，数十个属，400多种。
1、拟螯虾科主要分布于属于冈瓦纳古陆的马达加斯加、澳大利亚、新西兰、智利、新几内亚岛等地，形体较大，在塔斯马尼亚发现的最重个体达到了6公斤。
2、正螯虾科主要分布于欧洲和北美洲西部，形体中等，有经济意义的主要是太平洋螯虾属。
3、螯虾科主要分布于北美洲东部和东亚，形体较小，有经济意义的主要是原螯虾属，尤其是其中的克氏原螯虾，产量达到全世界淡水龙虾产量的70%到80%。
我国小龙虾的主要产区
我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区，生长在江、河、湖泊等水体中，数量在6万吨以上。
江苏是淡水龙虾加工出口的重点省份，全省有加工企业60多家，每年加工龙虾出口6000吨左右，占全国出口总量的大约90%。

4. 小龙虾从哪里传入中国

小龙虾从日本引进中国。日本是最早养殖小龙虾的亚洲国家，小龙虾起初是日本人作为饲养牛蛙的饵料。二十世纪20-30年代，中国从日本引入小龙虾后，并没有立即将它当作食物来看待，而是又经过了几十年的时间，小龙虾才慢慢被端上中国人的餐桌。

小龙虾从哪里传入中国

小龙虾又名克氏原螯虾，原产地位于北美洲。早在十九世纪，小龙虾就成为了美国常见的烹饪食材，美国甚至还创立了一年一度的“小龙虾节”。

在小龙虾节的庆祝聚会上，来自美国各地的人们除了将一起享用美味的小龙虾，还会互相交流烹制小龙虾的心得和方法。现场也会举办吃龙虾大赛、乐队表演等娱乐活动。

5. 小龙虾是怎么来中国的

大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。

中国在小龙虾之前是有自己正宗的小龙虾的，但是由于这种小龙虾繁殖能力比较强，所以在中国比较受欢迎。而且小龙虾在60年代以后在我国才被证实可以食用，之后中国才开始渐渐繁殖这种小龙虾。

后来在国内很多地方都开始繁殖这种小龙虾，随后在中国的各个饭店都可能看到小龙虾的身影。并且小龙虾除了得到中国人的疯狂热爱之外，连外国人也是喜欢的不得了，并没有传言说的小龙虾脏到外国人也不吃。

小龙虾的栖息环境：

栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起，会破坏和削弱堤岸。在洪水退去的地区，可以在简单的洞穴被发现。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内。

在广泛的栖息地类型中发现了该物种，包括湿地草甸，地下喀斯特系统，季节性沼泽和沼泽，永久性湖泊和溪流，稻田，灌溉渠道和水库。 该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件。

6. 小龙虾是什么时候传入中国的小龙虾传入中国是什么时候

1、大约在1929年日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。
2、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。
3、在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。
4、为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。

7. 小龙虾是怎么来中国的

1、大约在1929年，日本引进了小龙虾，小龙虾经日本流入到了中国的南京。

2、日本是小龙虾进入东亚的跳板。到上世纪60年代，日本包括北海道在内除了一些岛屿之外的地方都发现了小龙虾的身影，甚至克氏原螯虾的日本亲戚——日本黑螯虾都快被它斩尽杀绝了。

3、在1990年代初，小龙虾迅速走上了湖北、安徽、江苏一带大排档的饭桌。而卖小龙虾的商贩在数钱手抽筋之余顺手展望了一下国际市场。

4、为了适应严酷的生存环境，小龙虾在中国发生了奇特的进化，变异出了麻辣小龙虾、茴香小龙虾、清蒸小龙虾等新品种。

(7)小龙虾怎么引进中国的扩展阅读：

小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。

幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

主要价值

1、观赏

由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。

2、营养

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。

日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

3、菜谱

小龙虾因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，而被制成多种料理，都受到了普遍的欢迎。

8. 中国小龙虾第一大省“嘬虾”有多猛小龙虾是如何来到中国的

中国小龙虾第一大省“嘬虾”非常的勇猛，就是大家非常熟悉的湖北省。2021年的时候，湖北省的小龙虾产量有108万吨。小龙虾也算是一种外来物种，中国的小龙虾是从日本引进的。每当到了小龙虾盛产时期，就有很多人喜欢点外卖，虽然小龙虾的价格也比较贵，但是大家却觉得这种虾的味道有滋有味，和朋友聚餐的时候也会忍不住来上几斤小龙虾，一边吃小龙虾一边喝酒。

很多人都比较喜欢吃小龙虾，在农村地区各种山间地头都能够看到小龙虾的踪迹，小龙虾对环境的要求并不是特别严格，只要有水有泥就能够生存下来。

9. 小龙虾什么时候进入中国

小龙虾是中国于1927年从日本引进的，主要用作食物和宠物。
小龙虾常常混养在农作物田中，不需要人工孵化，一旦池塘投放了原种，可实现自行繁殖。收获后，漏网的小龙虾在堤坝上挖洞生存下来，建立种群的速度极快，易于扩散。

对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁，破坏当地食物链，因其取食根系而直接对作物和天然植被有灾害性破坏。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。

在烹饪小龙虾的过程中，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。