中国为什么这么多乳企

1. 我国最为着名的产奶企业，你会想起哪两个

说起我国最为着名的产奶企业，你会想起哪两个？或许很多人都会第一时间想起蒙牛和伊利，而这两大产奶的龙头企业总部就位于我们今天要说的这座城市。根据数据，09年这里的奶牛就超七十万头，2016年产奶近两百万吨，这座城市的名字叫做呼和浩特。

以上就是关于呼和浩特的介绍了，实际上呼和浩特现在的牛奶产量好像在一直下降，因为根据以前的数据，呼和浩特的奶产量甚至能达到三百万吨，如今不到两百万吨。希望奶都的身份能一直保持下去吧~

2. 为何很多人都说，国内的乳制品企业都是给包装厂打工

国内的乳制品企业都是给包装厂打工的，而且很多乳制品他们这个价格并不是特别的好，但是包装厂的这个包装袋的价格却特别的昂贵。

3. 中国乳业实力榜，乳业市场为何会出现两极分化的格局

国内的乳品企业以伊利、蒙牛、光明三巨头为核心的基本格局已经形成，虽然行业增速放缓，但巨头的创新求变的速度加快。

一是产品的创新。比如光明通过莫斯利安常温酸奶的创新，达到200亿的销售规模，开创一个品类并引领行业。目前正在向全国市场推广其中高端低温巴氏奶品牌优倍鲜牛乳，这款产品上市于2006年8月，主要在华东地区销售，其2015年销售额达到11.33亿元。

虽然伊利蒙牛近年来创新型的产品不多，但毕竟企业规模巨大，基础型产品竞争力强。

2、酸奶布丁类产品出现。这类产品基本是由果冻类企业开发，并逐渐的开始投放市场，同时也有企业开始生产布丁类休闲甜点产品，如君乐宝的斯浓。

3、还有其它类型的奶制品，如奶酪、奶片等类别，正在成为新兴的消费热点，市场未热，但机会已经出现。

跨界类奶制品成为乳品企业的产品补充，随着这些类别的发展，对企业的影响力也会越来越大。

评析：

乳业市场基本格局已经形成，只是未来的竞争将会更加激烈。新一轮的市场竞争的核心类别将是低温乳品。

当乳业巨头开始布局低温乳品市场时，区域型乳业的区域为王战略可能在未来的5年内失去优势。乳品市场大量的产品是基础型产品，正是这些产品支撑起区域型乳业的发展，如果这个类型的产品遭遇乳业巨头的市场收割，后果很严重，因为区域型乳业多年建立的竞争壁垒将不复存在。

我们应该清醒的认识到，当常温乳品的市场增量放缓，大家只能在存量市场进行竞争，结果是在过去的10年间，区域型乳业在常温领域基本上没有建立任何优势；当前的低温乳品增速稳定，且部分品类增速远超行业增速，当区域型乳业从常温的泥潭中拔出脚跟，想在低温领域发展时，伊利蒙牛等巨头乳业开始加大低温的投入，可以预见的未来是：缺乏创新的区域型乳业，如果和伊利蒙牛遭遇正面竞争，必将受到重创。

4. 中国有多少牛奶公司

日前，荷兰合作银行发布了2009年度全球奶业公司排名报告，中国的蒙牛乳业集团名列19，这也是中国奶业首次进入20强。中国社科院经济专家徐逢贤对此表示，蒙牛跻身全球20强，表明我国的乳制品行业已经恢复过来。分析人士认为，此前蒙牛与中粮结成战略合作伙伴，不但可借助中粮遍及世界的业务网络，更有效调配销售资源，提升国内的销售并加快国际市场的建立，进一步巩固其领军地位 ，加快进入世界乳业巨头的步伐。

数据显示，1999年成立的蒙牛，用了短短8年时间就从中国乳业第1116位跃居为第一位，2007年其营业收入就超过了200亿人民币。2008年蒙牛的营业收入增长超过10%，达到238亿人民币，成为中国乳业的历史性突破。

“蒙牛乳业此前对内蒙地区的乳制品行业进行了整合，优化了资源，扩大了规模，利用规模经济产生规模效应。此番能够跻身全球20强，证明这一举措是成功的，其他行业也可以借鉴其中的经验加以推广。”徐逢贤表示。

据了解，今年以来，蒙牛加强奶源严控与产品自检，市场销售已经基本恢复，资产经营质量和运营状况处于行业的较好水平。目前蒙牛已经合作、参股建设9座万头以上规模超大型牧场，源自牧场化小区的原奶达到2/3，产品品质进一步提升。

日前与中国最大的粮油食品企业中粮集团的战略合作加快了蒙牛的世界牛进程。7月6日，中粮与私募股权基金厚朴投资管理有限公司，共同投资61亿港元入股蒙牛。分析人士认为，中粮选择与蒙牛结成长期战略合作，体现了其对于中国乳业以及蒙牛企业发展前景的看好，而蒙牛则将利用此次所获得的现金拓展现有业务，把握上游行业整顿和奶制品行业的发展而带来的机会和其他机遇，譬如加强奶源建设和新产品开发，为消费者提供品质更加优秀的牛奶产品，进一步巩固其国内乳业领导者地位。

获悉最好蒙牛与中粮结盟后，博鳌亚洲论坛秘书长龙永图指出：“这次中国最大‘粮库’与中国最大的‘奶库’结成战略合作关系，食品行业不同领域的两强联手共同致力中国食品，将在规模化、品牌化建设层面，大大提升中国食品行业在国际上的整体竞争力。”

分析人士指出，中粮参股蒙牛，无疑将推动蒙牛的“三化进程”，即原料市场更趋一体化、食品安全更趋国际化和战略资源配置更趋全球化，助力蒙牛步入世界乳业巨头的行列。

5. 中国耗奶量多大，是怎么满足需求的哪来的这么多牛奶

中国的奶牛一部分是产家自己养的，但大部分是那些养牛户供应的，但所有这些奶牛的源头供应全部不合格。前两天据中国光明乳业董事长公开电视披露，中国的所有牛奶及奶制品质量为世界最差，用他的话说就是垃圾产品，尽管前一段国家质监局降低了对牛奶产品的检验和质量标准，但中国还是没有一家奶制品企业能够过关。究其原因，就是牛奶原材料质量太差，每100毫升牛奶含有害细菌就达10000多个，听了可怕，而事实就是如此，用他们的话是：垃圾永远都是垃圾，这样世界最差的产品，今后谁还敢喝牛奶及奶制品啊。

6. 中国乳业实力榜中21家乳企总营收超3500亿了

中国乳业实力榜中21家乳企总营收超3500亿了。

2019年，中国国内乳制品行业的销售收入、产量等方面逐渐回暖，业绩成良性表现，根据国家统计局数据，2019年1-12月全国乳制品产量为2537.7万吨，同比增长5.8%。A股及港股的21家上市乳制品企业全年合计总营收为3,535.12亿元人民币。

其中，年营收排名前5的头部乳企均入围“百亿阵营”，全年营收排名分别为伊利股份（600887，SH）902.23亿元，蒙牛乳业（02319，HK）790.3亿元，光明乳业（600597，SH）225.63亿元，中国飞鹤（06186，HK）137.22亿元，健合乳业（01112，HK）109.25亿元。

(6)中国为什么这么多乳企扩展阅读

2020年一季度伊利营收超越光明2019年全年水平：

2020年一季度，伊利营收已超越光明去年的全年水平，其增速达17%，而光明增速仅为5%。与此同时，中国飞鹤以相差不到百亿的营收位居排行榜第四。

从企业3年内净利润复合增长率方面来看入围“百亿阵营”的企业，其中，蒙牛和飞鹤的复合增长率分别为93.86%和113.18%，而伊利与光明的复合增长率仅为7.03%和0.35%，健合乳业的复合增速则为-1.51%。由此可见，光明虽长年稳居第三，但其市占率增长上却有些不尽人意。

7. 为什么很多老中医反对喝牛奶，连老外都受不了了

牛奶是迄今为止公认的接近完美的理想食物。它几乎含有人体所需要的所有营养素，不仅营养比例适合人类，消化吸收率也高。
《中国居民膳食指南2016》推荐我们日常每天摄入奶和奶制品300g。2020年，国家卫生健康委员会发布的“新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导”中，也提到要保证各类人群奶类的摄入，每天摄入300g奶及奶制品，以改善营养状况、增强抵抗力。
但是奶制品的品类太多了，我们该如何选择适合自己的牛奶呢？
1.种类
从牛奶的新鲜度和饮用方便程度上来看，建议首选液体奶，也就是鲜牛奶或纯牛奶。
鲜牛奶和纯牛奶最大的区别在于杀菌方式不同，可以按照自己的喜好选择，一般在外包装上可以这样区分。
鲜牛奶VS纯牛奶
2.保质期
牛奶的保质期应选择3天、1个月的，还是半年的呢？
很多人认为，保质期越短的牛奶越好，甚至觉得保质期长是因为加了防腐剂。其实不然，牛奶还真的不需要添加任何防腐剂。
这两种杀菌工艺现今已非常成熟，最大限度保留了牛奶中的营养成分。从钙、蛋白质等主要营养成分来看，二者基本没有差别，我们完全可以按照自己的习惯和需求挑选。
如果平时牛奶喝得比较多，购物也方便，家里还有个大冰箱，可以尝试鲜牛奶。如果嫌总去买麻烦，喜欢囤食物，或外出没有冷藏条件，又或者不方便去超市，那纯牛奶自然是最佳选择。
3.包装
光和空气会破坏牛奶的营养和风味，加速牛奶变质，所以推荐阻隔性强的包装。牛奶的包装最好不仅可以隔绝空气，还要隔绝光线。
挑选时，建议遵循以下两个原则。
4.奶源
很多消费者觉得欧洲、澳洲进口的牛奶更好，其实不然。
国外牛奶也出现过问题，而我国很多乳企的生产标准和检测指标已与国际接轨，甚至更加严苛。国内高要求下生产出的牛奶的品质，丝毫不逊色于进口牛奶。
所以大家不必过度崇尚进口牛奶，正规渠道购买正规品牌的国产牛奶足矣。如果想品质更有保障，首选自有牧场的品牌。这点可以去品牌官网查询，或拨打包装上的服务热线咨询。
5.营养
高钙奶中添加的钙，大多是碳酸钙或乳酸钙，相当于牛奶+钙片。与牛奶中本身的钙相比，添加的钙吸收率会差一些。另外，牛奶本身就是富含钙的食物，每天喝一杯牛奶，再加上蔬菜、豆制品，就可以满足日常钙的需求，无须刻意买高钙奶来喝。
脱脂奶在脱去脂肪的同时，不仅带走了奶香味，还去除了牛奶中的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，因为这些维生素只能溶解在脂肪中。一般人真不用担心一盒牛奶中的那几克脂肪。如果你很喜欢喝牛奶，每天能喝到500g以上，那可以选择脱脂奶。
乳糖不耐受的人，也就是喝牛奶会腹胀腹泻的人，可以考虑喝酸奶或无乳糖牛奶。这两种奶中的乳糖被分解，可以减轻肠胃不适。
市面上无乳糖的牛奶也是五花八门，建议大家看两个指标：（1）乳糖含量为零；（2）配料只有生牛乳和乳糖酶。
6.小众奶
近年来，水牛奶、骆驼奶等小众奶越来越火，有些商家更是把小众奶的营养和功效吹上了天。
老爸评测对比过牛奶、羊奶、水牛奶和骆驼奶的营养成分，从检测的结果来看，小众奶并没什么优势，甚至有些水牛奶和骆驼奶还“挂羊头卖狗肉”，掺了不少牛奶。无论是从营养价值、性价比还是养殖技术等方面考虑，牛羊奶都是优选。
7.时间
牛奶应早上喝、中午喝，还是睡前喝？
有人认为早上是喝牛奶的黄金时间；有人认为应该睡前喝，有助于睡眠；还有人选择在两餐之间喝，用来充饥。一天之中，到底什么时候才是喝牛奶的最佳时间？
的确有研究发现，饭前30分钟喝牛奶，可以控制餐后血糖的上升。这不仅有利于控制血糖，还可以延长饱腹感，预防肥胖。
但乳糖不耐受的人不建议空腹喝牛奶，因为会加重腹胀腹泻。至于其他人群，想什么时候喝就什么时候喝，什么时候开心喝就什么时候喝。
其实什么时间喝牛奶不重要，重要的是要坚持每天喝足量的牛奶。《中国居民膳食指南2016》建议我们每天摄入奶及奶制品300g，差不多是1盒牛奶+1小盒酸奶的量。
大多数国家奶制品推荐量为每天500g以上。2019年12月，中国奶业D20峰会在上海举办，在会上发布的《2019中国奶业质量报告》中显示，在乳制品消费方面，2018年中国人均乳制品消费量折合生鲜乳为34.3kg，约为世界平均水平的1/3，远低于《中国居民膳食指南2016》推荐的每日300g的奶和奶制品摄入量。
我国居民长期钙摄入不足，和牛奶喝得少可能有很大关系。牛奶中的钙含量丰富，且吸收利用率高。所以别一说到补钙就想着吃钙片，先把牛奶喝起来才是硬道理。

8. 中国生乳标准全球最低，菌落真的是澳洲的数十倍吗

中国的生乳菌落标准是200万个每毫升，澳大利亚和新西兰的菌落标准要求是30万个每毫升。为什么差距会如此之大呢？菌落数量受什么影响呢？

那么菌落数量究竟受什么影响呢？牛奶在刚从牛身上挤下来的时候，是不会有什么细菌的。它的细菌主要来源于外界的污染，装的桶不干净或者运输途中不干净，空气不干净，都可能会影响牛乳的细菌含量。

产生细菌之后就需要消毒消毒，基本上是以高温为主，虽说是高温消毒，但实际上也只有60~90度左右的温度，所以彻底消灭细菌是比较困难的，于是菌落数量一直降不下来。

9. 蒙牛是私企，伊利是国企吗伊利和蒙牛是国企还是民企

伊利是大型民族乳制品企业，蒙牛是是民企。
2015年7月29日，在荷兰合作银行发布的“2015年度全球乳业排名”中，伊利蝉联全球乳业10强，继2014年后再次成为全球乳业第一阵营中的唯一亚洲乳企。 这是伊利积极推动“中国产品向中国品牌转变”的重要成果，充分展示了伊利的全球影响力和国际话语权。

(9)中国为什么这么多乳企扩展阅读：
内蒙古伊利实业集团有限公司是中国规模最大、最完整的乳品工业企业，是国家520家重点工业企业之一，是农业部、国家发改委、国家经贸委、国务院乳品监督管理部门。
财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局和中国。中国证券监督管理委员会等八部委首次认定全国农业产业化龙头企业151家。
蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业，蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一。
1999年成立，到2016年7月25日，在荷兰合作银行发布的2016年度“全球乳业20强”中，伊利的排名跃升至全球乳业8强。这一名次不仅是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，同时也是亚洲乳企迄今的最高排名，被认为是中国正式迈入全球乳业强国和改写全球乳业格局的重要标志。
参考资料来源：伊利官网-企业文化

蒙牛资产更大。


以下两点来说明这个问题：
1、虽然蒙牛和伊力都是目前我国着名乳业的厂商，但最近电视上频频出现蒙牛企业的身影，可以说蒙牛企业有一定的经济头脑，例如神州飞船航天，最近被捧得火热的超级女声气其中都能看见蒙牛乳业的影子，可以说这些都为蒙牛乳业做了极大的宣传。
而伊力最近却不经常在电视以及媒体上出现，从侧面反映的蒙牛乳业地位，虽然从这方面看不能说明一切问题，但也能反映一定的事实。
2、对于牛奶的品质方面,我觉得蒙牛的特伦苏,就是那个获得了牛奶界最高奖项的牛奶口味真的不错.

蒙牛是私企,伊利是国企吗? - ： 准确的说,蒙牛是民营企业性质,伊利是国有企业性质(国家控股企业).

伊利和蒙牛是国企还是民企? - ： 蒙牛是民营企业性质,伊利是国有企业性质(国家控股企业).

伊利和蒙牛哪个是国企啊?： 伊利是国有控股企业

伊利和蒙牛哪个是国企? - ： 付费内容限时免费查看 回答 你好,本人从事咨询行业多年,有着丰富的咨询经验,本次咨询将由我来为你服务,希望能够为你解决困惑!❤️❤️❤️ 答案是: 1,以前伊利是国企,不过现在不是了. 2,内蒙古伊利实业集团股份有...

蒙牛是国企还是私营企业 - ： 在香港上市的私营企业

蒙牛,伊利属于什么性质企业? - ： 蒙牛:民营,香港上市 伊利:国营,股份制改造,上海上市

蒙牛是国企吗? - ： 你好, 不是,私企. 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区.本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位和打造“百年蒙牛”的愿景,

伊利和蒙牛是国企还是民企? ： 伊利是大型民族乳制品企业,蒙牛是是民企,据蒙牛乳业《招股说明书》显示,蒙牛乳业上市前共有六大股东,分别是银牛公司(44.8%)、金牛公司(21.1%)、牛根生(6.1%)、MSDairy(8.7%)、CDH(5.9%)和CIC(3.4%). 内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,国家520重点工业企业之一 ;也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一.

伊利和蒙牛是国企吗 ： 现在都是国企了,伊利创立的时候是集体企业,成为股份制后,国有资本占第一股东;蒙牛乳业起初属于民营企业,是因为08年三聚氰胺事件导致股票狂跌,股价暴跌,国家为了不让外资收购,让中粮收购蒙牛20%的股权,所以就成为国企.国有企业,是指国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司,包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业. 国有企业,由国家对其资本拥有所有权或者控制权,政府的意志和利益决定了国有企业的行为.国有企业是国民经济发展的中坚力量,是中国特色社会主义的支柱.

蒙牛是私企还是国企问题?： 蒙牛,既不是国企,也不是私企,而是民营化的集体企业.

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