⑴ 猪肉为什么最近这么贵
中国的猪肉贵,是多方面的原因。 第-,前头几年,中国所谓的砖家,不准老百姓散养猪,老百姓也要吃肉,老百姓吃肉不能自及,间接地吃肉的人数增加了。 第二,现在老百姓的生活水平提高,吃肉的频率也越来越多了,增加了猪肉的需求量。 第三,生猪养殖户的数量也不多,各方面发展也不平衡,始终生猪养殖的数量跟不上,加上非州猪瘟的影响,所以猪肉贵。
⑵ 中国的肉为什么比俄罗斯的贵
近日,有媒体报道,俄罗斯农业巨头,计划投资50亿元美元在中国青岛养猪,养殖规模将达到300万头。俄罗斯为什么这么看好中国猪肉市场呢?原来中国猪肉比俄罗斯猪肉贵一半以上。
中国猪肉这么贵,为什么很多养殖户却天天喊着不赚钱呢?到底出了什么问题?
养殖小禽人就先抛砖引玉,欢迎养殖业同行一起讨论:
原因一:天天喊的都是亏钱的,赚钱的都是闷声发财;
原因二:养殖户亏钱,钱都让其他环节赚走了,具体包括:饲料、疫苗、种苗、下游销售环节....
其实,养殖户不赚钱的问题不仅在生猪养殖存在,在鸡鸭鹅等养殖行业都面临类似的问题,到底哪里出了问题?
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⑶ 为何猪肉这么贵
今年猪肉为什么那么贵,什么原因造成的?今年猪肉贵的主要原因是非洲猪瘟传入我国后,疫病横扫广大农村,造成生猪逐渐减少,市场货源紧缺,导致生猪和猪肉价格猛涨,而出现的猪肉价格昂贵。
第一,非洲猪瘟的影响。去今两年来,非洲猪瘟在我国爆发,在农村,许多生猪生产地变成了疫病流行区,重灾区。在发病区域,染病生猪均作无公害化处理,造成大批量生猪因染病白白损失掉了。在疫病流行区,通过严格排查,认真周密地检疫,允许正常健康的生猪批量屠宰出售,减少养猪户蒙受巨大的经济损失。这样一来,各地养猪户生猪存栏量逐渐减少,是造成近期猪肉昂贵的主要原因。
第二,生猪存栏量减少。在广大农村发病疫区,生猪养殖户的生猪,一旦发病,全部无公害化深埋处理了,正常生猪全部批量屠宰,所以生猪几天时间,荡然无存。这样一来,疫区猪场猪舍全部空虚,基本上无一头存活生猪,所有生猪在一场猪瘟浩劫中全部处理完毕。这样一来,在疫区再没有生猪补栏,再没有生猪上市。在各地疫区,生猪存栏量由高位数量一下子倾覆为零,给国家和养猪户,造成巨大的经济损失。
第三,涉猪企业间竞争。在生猪行业中,有非常多的涉猪企业,如屠企、贮企、肉食品企、批发商、分销商等等众多企业中,都是为了抢占面临枯竭的生猪资源,发起居烈的争抢囤积猪肉战,展开猪裂的竞争。这些企业在生猪流通领域里发生的明争暗斗,是普通消费者是不知情的竞争战。这些大大小小的争抢战、竞争战,最终结果是,导致生猪和猪肉价格猛烈上涨。因此,是目前市场猪肉价格昂贵的重要原因之一。
第四,猪肉上市量不足。目前,猪肉上市供给量的不足,由于①无公害化处理发病生猪;②以抢救性地批量捕屠正常生猪;③各地生猪上市量猛降;④涉猪众企之间为了生猪资源发生的明争暗斗,瓜分了微量的生猪上市量。这些具体原因是导致目前猪肉上市量的猛降,市场供给量逐渐减少,导致供给量严重小于消费者的需求量,供需关系全部失去平衡,使猪肉价格全面快速地上涨,是目前猪肉涨价的重要原因。
总之,今年猪肉这么贵的重要原因是,非洲猪瘟带来的主要影响,产生农村生猪存栏量的减少,引起涉猪众企业之间的居烈争抢占有生猪资源,使猪肉上市量明显下降,导致猪肉价格全面涨价。因此,是近期猪肉价格昂贵的重要原因。
⑷ 中国的肉为什么比俄罗斯的贵
中国的肉贵,说明国家在猪的养殖方面调控的还是不够,现在应该鼓励养殖户大力繁殖养猪,就像原来农民不愿意种地一样,给他们补贴,这样就带动了他们的积极性,养猪也是如此,这样就不会造成猪价居高不下了,老百姓都吃不起肉了。
⑸ 为什么在中国牛肉这么贵
为什么国内的牛肉这么贵?说到底,还是消费缺口太大。
根据《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》数据:
2010年,我国人均牛肉消费量为4.87公斤,比2005增长12%,年均增长2.3%。
预计2020年全国人均牛肉消费量为5.49公斤,比2015年增加0.3公斤,年均增长1.13%。
按照2020年全国14.5亿人口测算,牛肉消费需求总量由2015年的721万吨增加75万吨至796万吨。
目前,我国的牛肉消费量已经位居全球第二,占全球总量的13%。
虽然需求在增多,可是国内肉牛存栏量却在下降。据第一财经报道,从2013年开始,我国每年牛肉供应和消费之间的缺口都在加大。业内统计,2017年,牛肉消费量缺口高达96.7万吨。
海关总署1月份发布的数据显示,去年全年我国累计进口牛肉103.9万吨。这是中国正关进口牛肉(不含牛杂)进口自2012年出现爆发性增长以来,首次突破100万吨。
为什么国内牛肉需求的缺口那么大?
一、国内肉牛产业发展小而散,散养为主的模式导致了国内肉牛出肉量远低于国际平均水平。
二、国内肉牛的酮体重低(去除头、尾、内脏以后剩下的体重),大约是147公斤,而世界平均水平是200公斤,美国肉牛的酮体重能达到300公斤。
三、国内肉牛的培育周期长,美国肉牛1岁半就可以出栏,而中国肉牛一般要超过两年才达到出栏重量。
此外培育成本也偏高。比如1吨玉米饲料,美国价格只有900元左右,国内超过1700元。
就此看来,国内的牛肉价格高的问题,短时间内是不好解决的!
⑹ 现在人们都吃鸡肉鸭肉了,为啥猪肉还那么贵
在中国人的膳食结构里,动物蛋白质的主要来源主要是猪肉,其次才是牛羊鸡鸭,如今猪肉价格居高不下,牛羊肉同样昂贵,只有鸡鸭还算便宜,我们这里猪肉每斤25,宰杀好的鸡鸭只要12,鸡鸭肉的性价比就比较高。
猪肉价格居高不下,主要是产能不足,由于前些年的猪瘟和环保要求影响,生猪的存栏量减少,从母猪的培育到商品猪出栏,需要一年半的时间,母猪要八个月才配种,四个月才能得到猪仔,猪仔长到商品猪又要半年,所以一个周期至少要一年半,估计在年内,猪肉价格都不会降到原来十元左右的价格。
⑺ 为什么中国的粮食那么便宜,肉却那么贵呢
粮食同其他商品不同,因为粮食缺少了不行,多了也没必要。就是弹性小。也就产生了谷贱伤农现象。就是粮食大丰收反而会造成农民收入反而更少。因为粮食多了,供给增加,价格下降,收入减少。而如果遇到减产的年份,因为总供给减少,虽然价格有上涨趋势,但是粮食关系每个人的切身利益,国家会强制粮食不得涨价,或者有最高限价。农民依然会收损失。这都是因为粮食的弹性系数小于1所以,在丰收的年份,规定最低收购价保护农民利益。否则农民利益受损,就会放弃种田,结果就是减产,减产的后果就是动乱。
⑻ 中国有那么多草原为什么牛羊肉那么贵
主要还是供求失衡导致的牛羊肉偏贵,我们草原多,牛羊多,但同样人口也多,随着生活水平的提高,牛羊肉的需求量会更大,导致供不应求,那牛羊肉的价格就不会下来。