中国为什么没有米其林

Ⅰ 为什么大陆没有米其林餐厅

有呀，比如专门做点心和小吃的一星级餐厅“鼎泰丰”，一星级粤菜餐厅“利苑”

Ⅱ 为什么中国大陆米其林三星餐厅那么少

我们可以瞧瞧米其林评价一个餐厅食物是否能被收录的条件。米其林在评判一个餐厅的指标有6个：原材料的素质、不同味道是否很好地融合、烹饪技术、烹饪的创新性、是否物有所值、烹饪一致性。我们可以看出这些标准都是很符合西餐烹饪，也就是说这些标准并不符合中国菜。

总结；西方人比较理性，为理性饮食观，而中国人则为感性饮食观。不论其他，就苏州这一茶一粥足以彰显中国的饮食文化历史悠久，博大精深。殊不知，美食的精髓,往往藏在那些街头小巷里，作为吃货的我们，又何曾在意吃过的这家或那家饭店是否挂了米其林这个“羊头”呢。

Ⅲ 中国内陆为什么没有米其林星级餐厅

上海好像有一家吧

Ⅳ 为什么中国缺少米其林三星厨师

回答：首先，米其林评的是餐厅而不是厨师，米其林三星厨师是指在米其林三星餐厅工作的厨师；其次，米其林没有对中国的餐厅进行过评选；最后，一道菜的好吃与否，其实更依赖于个人口味和主观特色。《米其林指南》对于国人来说，算是异国风情的、高端又不太接地气的美食评判手册，以它为参考去品尝美食佳肴，绝对是丰富人生经历的方式之一。但一本钟情法国菜系的指南，让它教导人们怎么吃中国菜，恐怕难以服众。

Ⅳ 中国是美食大国，为何中国的米其林餐厅相比国外少之又少

因为米其林的评分鉴定标准完全是按照国际要求来的，所以评委的要求往往都是偏向西餐的做法，这样就导致了中国菜烹饪技术很难被外国人所认可接受，这也是为什么我国米其林餐厅稀少的原因，而在大城市当中，优秀的餐厅被评上米其林的机会就大一些。

米其林的评价标准有这几样指标，第一个就是食材的新鲜度，还有口味能否和调料进行良好的融合，还有烹饪技术的创新，还有好几样奇葩的要求，可以说想达到米其林餐厅的标准还是不容易的，并且重要的是米其林的评分鉴定既然是按照国际标准，那么这个标准主要还是以西餐要求为主，所以不太符合中国菜的烹饪标准，这也是为什么很多中国菜馆很难评选为米其林的原因了，不过中国菜也有它自己的特色，没必要盲目追求国际标准的评价，懂美食的人自然会懂。

Ⅵ 中国有米其林餐厅吗

欧洲的球气氛真的是非常浓厚，这大概也多亏了一直比较清醒的守门员没有全力去防守，
步行者球员都将获得表现的机会。可不知道为什么，他最终还是没有把已经抽出一半的烟卷塞了回去。公司的小车还没回来，可人家已经来电话催了好几次了，“要不这样吧，你先把东西放在值班室里，等你找到人再过来取。”

Ⅶ 中国内地明明有那么多好吃的，你认为为何没有米其林呢

虽然中国内地餐厅数以万计，但是居多都已中国风为主，米其林属于法国的，要做出符合法国风格，法国口味的餐厅，实属艰难，更别说符合米其林星级标准的餐厅了。这个世界上，爱情没有国界，文化没有国界，科研领域更是没有国界，但是饮食它是必须有国界的，不光有国界，而且在本土国家也是地域之分。