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中国什么酒什么杯

发布时间:2022-10-24 07:50:19

㈠ 请问中国的酒文化有哪些还有用什么杯子喝酒比如用夜光杯配葡萄酒啊!什么的

骷髅杯配毒酒

㈡ 喝酒该用什么杯,什么酒用什么杯

1.汾酒……玉杯……玉碗盛来琥珀光

2.关外白酒……犀角杯

3.葡萄酒……夜光杯……葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

4.高粱酒……青铜酒爵

5.米酒……大斗

6.百草美酒……古藤杯

7.绍兴状元红……北宋瓷杯

8.梨花酒……翡翠杯……红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。

9.玉露酒……琉璃杯

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㈢ 喝中国不同香型的白酒各用什么酒杯好

不同的酒得用不同的酒杯,这样才不至于糟蹋了美酒。喝汾酒得用玉杯,能增加酒色。关外白酒用犀角杯,增酒之香。葡萄酒用夜光杯,使酒色与血色一般无异,犹如饮血,增加豪气。高粱白酒,乃最古之酒,需用青铜酒爵,始有古意。米酒用大斗饮之,方显气概。百草美酒,乃采集百草,浸入美酒,故酒气清香,需用古藤杯。绍兴状元红,需用古瓷杯,最好是北宋瓷杯。梨花酒,用翡翠杯。玉露酒用琉璃杯
整理于《笑傲江湖》之论杯一章。

㈣ 中国古代人最好喝什么酒用什么杯子

古瓷杯最好用。

古代的酒杯也叫酒器,用的是樽、觞、盅、斗、酌、白、觯、杯杓、觥等,随后兴起的漆制酒具、李白的玉碗、明清时期的瓷质酒杯等。喝汾酒当用玉杯,犀角杯增酒之香,葡萄美酒夜光杯,高粱美酒配青铜,上佳米酒大斗,百草美酒用古藤,绍兴状元红须用古瓷杯,梨花酒当用翡翠杯,玉露酒琉璃杯。

其中磁州窑釉下黑彩装饰颇为鲜明。元杯胎骨厚重,杯内心常印有小花草为饰,明清时其制杯最为精致,其胎轻薄,其釉温润,其彩艳丽,其型多样。明代有着名的永乐压手杯、成化斗彩高足杯、鸡缸杯等,中早期多见高足杯。清代杯多直口、深腹、腹部有把或无把,还有带盖或无盖的分别,装饰手法丰富多样,有青花、五彩、粉彩及各种单色釉。


明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正时所仿最佳,几可乱真。

压手杯的特点为胎体厚重,重心在杯的下部,口沿微微外撇,手握杯时,正压合于手的虎口处,给人以沉重压手之感,故有“压手杯”之称。

明代永乐青花压手杯是明代瓷器中能与文献记载相互印证的一种实物,具有重要的研究价值。

明人谷应泰撰《博物要览》一书中特别提到了这种杯:

“若我永乐年造压手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心画有双狮滚球,球内”大明永乐年制“六字或四字篆书,细若米粒,此为上品;鸳鸯心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世可久,价亦甚高。”

㈤ 喝酒该用什么杯,什么酒用什么杯

1白酒 , 少了芳冽之气, 最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美
无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,
2汾酒,唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可
见玉碗玉杯,能增酒色。”
3饮葡萄酒
嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美
酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与
鲜血一般无异,饮酒有如饮血。岳武穆词云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血’,岂
不壮哉!
4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便是高粱酒,饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
5上佳米酒,其味虽美,
失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
6百草美酒,乃采集百草,
浸入美酒,故酒气清香,如行春郊,令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕
而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。
7梨花酒呢?那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望
诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠
也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯
8玉露酒,
当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处

㈥ 喝不同的酒都用什么酒杯

什么酒配什么杯,这个是有一定规矩的,有的是有些道理,有的倒不一定是有充分道理,不过长时间一直这么用成了传统。
饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯,唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯,能增酒色。
关外白酒,酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人诚不我欺。
至于饮葡萄酒,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血一般无异,饮酒有如饮血。词云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血’
饮高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。至于那米酒呢,上佳米酒,其味虽美,失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
百草美酒,乃采集百草,浸入美酒,故酒气清香,如行春郊,令人未饮先醉。
饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。
饮绍兴状元红须用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉强可用,但已有衰败气象,至于元瓷,则不免粗俗了。
饮梨花酒该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。
饮玉露酒,当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。
理想的白酒杯为圆身有杯脚,若用手直接托着杯身,可令冻酒变温,杯脚可方便旋动酒液,令香味散发。
香槟杯的传统款式为高身杯,多以水晶制造,香槟也可盛在高脚杯内。
盛放威士忌的应为矮的平底无脚玻璃杯,通常杯型较肥、较重,有厚底,现代款式较为素净,但不少也会带有精致的切割图案。
盛白兰地的是圆身、气球形的短脚杯,借手的温暖可散发酒的香味,但要注意白兰地不能盛得太满。
烈酒的酒杯为长身,杯身中段微微收窄,杯脚短,通常有许多不同的尺码。
鸡尾酒杯为混合烈酒而设计,素净的设计较为普遍。

㈦ 中国古代饮玉露酒最好用什么杯子来喝

喝玉露酒当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。

喝汾酒当用玉杯
唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯,能增酒色。

喝米酒当用大斗

上佳米酒,其味虽美,失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。

喝绍兴状元红当用古瓷杯
饮这绍兴状元红须用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉强可用,但已有衰败气象,至于元瓷,则不免粗俗了。

喝梨花酒红当用翡翠杯
饮梨花酒当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。

㈧ 中国古代人最好喝什么酒用什么杯子

1白酒

少了芳冽之气,
最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美
无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,
2汾酒,唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可
见玉碗玉杯,能增酒色。”
3饮葡萄酒
嘛,当然要用夜光杯了。古人诗云:‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美
酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与
鲜血一般无异,饮酒有如饮血。岳武穆词云:‘壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血’,岂
不壮哉!
4高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便是高粱酒,饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
5上佳米酒,其味虽美,
失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
6百草美酒,乃采集百草,
浸入美酒,故酒气清香,如行春郊,令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕
而成杯,以饮百草酒则大增芳香之气。
7梨花酒呢?那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望
诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠
也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯
8玉露酒,
当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处

㈨ 中国古代饮梨花酒最好用什么杯子

中国古代饮梨花酒最好用当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。

花瓣泡入酒后没多久就会变色。梨花在药典中记载有“去面黑粉刺”的美容效果,此曲酿制的白酒可以美容养颜。又因为曲砖断面可见梨花花瓣,且在阳春三月,梨花盛开的花季制作,故日“彩曲”。

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