中国大米地理标志产品有哪些

⑴ 五常大米是哪里的特产

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产。

五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。
2003年05月10日，原国家质检总局批准对“五常大米”实施原产地域产品保护。2020年8月11日，五常市已有二百九十多家大米生产企业使用了“福码”。“福码”在大米卖给最终消费者前会被监管机构激活，激活后，消费者可扫出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息。最终实现可溯源化、透明化，保证消费者能购买到纯正的五常大米。2020年9月14日，五常大米纳入中欧互认地理标志。
五常大米拥有着多项荣誉，是中国国家地理标志产品，五常大米拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”、“中国驰名商标”五项桂冠于一身的大米产品。

五常大米的食用方法

第一步：淘米，建议使用矿泉水，尽可能轻淘少淘，避免反复的淘米因水中的氯化物损失米中的营养成分，影响口感。
第二步：加水，按照米水比是一比一，或者一比二。根据个人口味添加。（在不接通电的情况下浸泡15-30分钟，确保米粒吸收足够的水分之后，开始蒸煮）一般情况，水没过大米就好。
第三步：食用，灭灯后在保温后五分钟，开盖后将米饭搅拌松散，可使得水分的散发，口感会更佳。
第四步：锅具的选择，选用的蒸煮的锅不一样，米的味道也不一样，锅的品种我就不多介绍了，如果用的是高压锅的煮饭功能，因为是高压的关系，五常稻花香的香味和口感会比其他方法做出来的更好一些。

⑵ 五常大米是哪里的特产

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产，五常大米是五常市的特产之一。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

五常市是典型农业大县、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常市优质的自然资源，赋予了五常大米独特的品质。

营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜，另外由于支链淀粉含量高，米饭油性大，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

⑶ 中国国家地理标志产品

中国国家地理标志保护产品指产自中国特定地域，所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
中国国家地理标志产品

国家地理标志产品指以国家知识产权局认定的地理标志为对象，对国内地理标志保护起示范、引领、推广作用的产品。
中国国家地理标志产品有贵州茅台酒、宜宾五粮液酒、安溪铁观音、中宁枸杞、金华火腿、宣威火腿、龙井茶等。
山西老陈醋、绍兴黄酒、五常大米、固城湖螃蟹、陕西苹果、烟台苹果等也是中国国家地理标志产品。

⑷ 哪几种大米最好吃

四种好大米的标号是GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824。

国标大米，它的执行标准为GBT19266，这种大米也被人们称之为真五常大米，这种大米的口感，相对于其他大米的口感时是最为好吃的，这种大米也被人们称之为中国最好的谷稻大米。执行标准为GBT20040，这种大米被称之为方正富硒米，这种大米中所含的硒元素是非常高的，具有较高的营养价值。

简介

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。

⑸ 中国有哪些着名的大米品种

相比大名鼎鼎的响水大米、越光米和茉莉香米，下面这八种荣获国家地理标志的大米也并不逊色。而且，从某种程度上来说，这八大地标米不但彰显了我国的地大物博，也折射出南北口味的差异。

1、天津小站稻米
我国着名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，成名于清朝末年，曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇“小站”位于此地，故名为小站稻。
“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味。
2、辽宁盘锦大米
盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。
3、黑龙江五常大米五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国，是目前最高档的大米之一，有“五常米，帝王粮”之美誉。4、黑龙江庆安大米
庆安大米由于蛋白含量较高，直链淀粉适中，维生素和微量元素丰富，所以饭粒完整，洁白、油光发亮，软而有弹性，不黏结，微甜、清香适口，冷后不硬、不回生等食味特点。
5、河南原阳大米
原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大，加上特殊的黄河沉积土，所产大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米，素有“中国第一米”之称。

⑹ 中国地理保护标志产品大米有哪些

地理标志产品方正大米
《地理标志产品 方正大米(GB/T 20040-2005)》根据《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》而制定。《地理标志产品 方正大米(GB/T 20040-2005)》的附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。起草单位：黑龙江省哈尔滨市方正质量技术监督局、黑龙江省质量技术监督局、黑龙江省方正县大米协会

⑺ cB/T21661是什么大米

地理标志产品五常大米。
五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一，被誉为张广才岭下的水稻王国。五常大米受产区独特的地理和气候等因素影响，干物质积累多直链淀粉含量适中支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。五常市优质的自然资源，赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满质地坚硬饭粒油亮香味浓郁，水稻中干物质积累多，营养成分高，可速溶解的双链糖含量高，所以吃起来香甜。

⑻ 什么牌子的大米好吃

1，福临门秋田小町
秋田小町应该属于日本米的品种，小町米也是比较常见的珍珠米，属于入门级的东北大米，味道算不上突出，但是整体口味口感还算不错。这款米有一个京东特供版，就是重量很奇怪（4kg）的那个包装，据值友反应特供版不如普通版的味道好，所以尽量买正常5kg和10kg的版本。

2，福临门有你就好米（旅行青蛙）
2元/斤左右价位口碑非常好的一款大米，这款米属于苏粳，前身是福临门的软糯香米，主要特点写在名字里了，就是非常软糯，整体而言性价比很高的一款大米。

喜欢类似苏粳的也可以关注一下雪龙瑞斯的崇明大米，有好价的时候可以考虑，不过一般价格上干不过旅行青蛙。

推荐价格：2.3元/斤左右可以购买，曾经低于过2元/斤。

3，十月稻田长粒香米
网上销量比较大的两个东北大米品牌一个是十月稻田一个是柴火大院，有值友扒出两家其实就是同一波人控股的，而十月稻田的产品线和价格区间更广，尤其是低端方面销量更大，性价比更高。红袋的普通长粒香应该是十月稻田卖的最好的大米之一了。品质方面是绝对可以的，尤其是下限相对较高，在3元以下的大米里算是非常不错的选择，而且活动多，每个月都有多个出手的机会，偶尔还会赶上品质特别好的一批，甚至不输4元/斤左右的五常稻花香，那就真的是赚到了。

十月稻田红袋的稻花香米（非五常稻花香）价格比长粒香稍稍贵一点，个人倒不是很建议买（我这个骗子以前推过很多次），首先长粒香这个米有时候发挥好了确实不输普通稻花香，其次十月稻田的这个普通稻花香里面基本没几粒真正的稻花香米。有兴趣的拿他家普通稻花香和贵一些的如福临门稻花香对比，你会发现十月家明显又细又长，品相上更像长粒香米。

推荐价格：2.5元/斤左右可以购买。

4，金龙鱼盘锦大米
本来想跳过了，不过总感觉不介绍一款盘锦大米心里有点说不过去，说实话市面上销量比较大，比较常见的这几款大品牌的盘锦米都不出彩，基本就属于低端里稍微好一点的东北米。我们单位有时候吃的就是这款，说不上好，也说不上差，优势也就是价格便宜。

推荐价格：2.5元/斤以内可以考虑

5，十月稻田香稻贡米
商品页写着吉林米，然后两个生产厂一个在哈尔滨五常一个在沈阳新民，哈哈这是什么操作？我猜是吉林生产然后拉走加工的吧。这款米属于小町米，品质还是非常不错的，天猫的应该是叫香稻王，京东卖的叫香稻贡米，感觉都差不多。哪个价格优惠就买哪个好了。这款米在京东和乳玉皇妃一样是199-100或者2件5折凑单组的常客。

推荐价格：2.8元/斤以内可以购买

3-4元/斤
6，金龙鱼乳玉皇妃
金龙鱼在中低端市场上卖的比较好的一款大米吧，和刚刚介绍过的十月稻田香稻贡米是同一产地，就是吉林省吉林市的。品质上也达到了3元/斤这个价格下大米该有的水准。就是需要多关注一下活动，有折扣还能用券的时候，乳玉皇妃经常有好价，不过大部分情况下需要凑单点其他商品。

推荐价格：3.0元/斤左右

⑼ gb/t20040是什么级别的大米

gb/t20040是地理标志产品方正大米。
GB/T20040是一个国家标准，“GB”是国家标准，T是推荐的意思。就是说，这个标准是方正大米的地理标志产品，指推荐性国家标准，不是强制性的。
方正大米是黑龙江省方正县特产，中国国家地理标志产品。方正县已被农业部授予“绿色富硒大米”之乡称号并获得“中国原产地大米保护”标识，成为了继辽宁盘锦、黑龙江五常之后，全国第三个大米原产地域保护产品。

⑽ 国内哪种米是最好吃的呢

1、黑龙江五常大米
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产自黑龙江五常地区的五常大米，相信不用多说，名气已经是老少皆知了。像我平时去外面饭店用餐，有些饭店还会特别标上，用的米是“五常大米”。五常大米的外观呈饱满的长粒状，煮熟后满屋飘香，米粒还泛着油光，口感又绵又软，还带有甜味，可谓是越嚼越香。

说到五常大米，民间还有个说法，“五常米，帝王粮”。在古代，五常大米是要进贡给皇帝吃的，还被挑剔的慈禧太后点名过。五常这地方并不大，大米的产量肯定是有限的，因此，大家在买五常大米时，要认准执行标准号，GB/T 19266，不然小心买到假的“五常大米”。

2、黑龙江牡丹江响水大米
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响水大米，是黑龙江省牡丹江市的特产大米，自唐朝以来，到宋朝、元朝、明朝、清朝，一直都是历朝贡米，在历史上就已经是赫赫有名的大米。响水大米之所以这么好吃，跟它的产地环境密不可分。

响水大米生长在火山喷发形成的熔岩石板地上。这大面积的石板地能反射热量，从而使地面温度和水源温度都会比普通的稻田高，也就形成了响水大米独特的口感。用响水大米蒸出的米饭，晶莹油亮，香味四溢，非常好吃。

3、天津小站米
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天津的小站稻是我国非常出名的优质水稻之一，自宋辽时期开始种植，也是明清时期的朝廷贡米。小站地区的土壤质地粘重，保水保肥力强，土壤中富含各种矿物质元素。将南运河的水注入碱性较强的土壤中，以甜刷咸，化碱成腴，也就给水稻的生长提供了非常好的生态环境。

天津小站米的外观呈椭圆形，米粒饱满，大小均匀，蒸出的米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”等特点，并且放凉后也不会变得生硬。为此，小站米还有“银坊香稻传千里，水源三百是珠玑”之美誉。

4、吉林舒兰大米
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大家都知道，东北大米非常出名，在东北地区出了不少大名鼎鼎的大米。除了前面提到的五常大米、响水大米外，产自吉林省舒兰市的舒兰大米，也非常出名。舒兰这个地方河流湿地较多，并且以黑土为主，非常适合水稻的生长。

据传清朝时期，康熙皇帝带御林军路过舒兰，在当地休息时，闻到风中传来的米香味，便命御厨呈上。在尝过舒兰大米后，康熙皇帝大呼“此米真乃贡米也”。用舒兰大米蒸出的米饭，绵柔香糯，带有非常浓郁的饭香味。