中国人为什么喜欢喝茶

1. 为什么中国人喜欢喝茶

“煎茶卧看梨门雨，诗书是你，风景亦是你”，今天看朋友圈的时候，无意间翻到了一位好友的微信签名。她本身就是一个很文艺的人，这句淡然平和的话倒也符合她的气质。不过更令人注意的是“煎茶”二字，的确中国人爱喝茶，世界都是公认的。

中国人喜欢喝茶还在于茶是一种高尚的代表。这种感觉就好像外国人对咖啡的喜爱一样。我们在看一些古装片的时候，会发现，一般茶都是在一些皇宫贵族的桌面上会频繁出现。这也是一种身份的象征，更是一种对高品质生活的享受。

中国人爱好喝茶，其实最重要的是，茶是一种对自身修养有着促进作用的。能让人们静下心来好好地去看一些书，去思考一下人生，让你明白在喧闹的地方不要选择继续喧闹，而是要静下心来面对着这一切事情。喝茶能让你不忘初心，只有不忘来时路，才能更好地走向远方。

2. 中国人为什么喜欢喝茶

中国是茶的故乡，是茶文化的发源地。关于茶叶的起源估计可以写上几本书，最早据说可以追溯到神农氏。

小时候不知在哪儿看到的一个传说故事，相传神农氏尝遍百草时，有一天他非常累，也非常渴，便躲在一棵大树下休息乘凉，抬头一看看这树的枝头长出的新芽鲜嫩碧绿，甚是诱人，忍不住采一颗放进嘴里嚼一嚼，刚开始的时候很是苦涩，正要吐出来时，嘴里冒出一阵甘甜，瞬间神清气爽。这让神农氏又惊又喜，便采摘了很多带在身上，每当自己感觉口渴疲乏时，便取出来嚼一嚼。渐渐地，神农氏还发现了这树叶还有解毒的功效，于是每次煮水时，都会放一把这种神奇的树叶进水里一同煮了饮用。于是，喝茶的习惯慢慢地形成并流传至今。

又有话说，万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。酒让人迷醉，茶让人冷静，人就是这样，有时清醒着痛苦，需要缭乱地面对，更多时候需要保持头脑清醒，去实现自己的价值。

3. 为什么中国人爱喝茶外国人又为何对茶无感觉

说起茶文化，相信很多中国人都能够滔滔不绝地讲上很多。的确，我们不能否认，茶文化已经渗透到了我们每个人的生活当中。其中，有一些人对于茶文化更是十分的讲究，平日里特别的喜欢茶，对于茶文化的由来，对于煮茶泡茶等的过程，都有着比较深入的研究。可以说，茶文化在中国发展得十分灿烂，在中国的各个地区都受到了广泛的欢迎。

4. 为什么中国人这么喜欢喝茶而不是咖啡

众所周知，茶起源于我国，是我国古代非常普遍的饮料。如今，许多人仍然沉迷于喝茶和品茶，茶的品种也越来越多样化。几千年来，茶在中国形成了一种文化，至今仍是许多人喜爱的饮料。但近年来，一些国外饮料逐渐传入中国。
其中，咖啡是增长最快的一种。街上的咖啡店越来越多。许多快餐店也提供咖啡。但咖啡店的工作人员说，咖啡店的顾客主要是大学生和白领。很多人说他们不习惯咖啡的味道，喜欢喝茶。那么为什么中国这么多人喜欢茶而不是咖啡呢？
中国是一个产茶大国，自古以来就是茶的故乡。茶清新爽口，醇厚解渴，深受国人喜爱。如果家里有客人，给他们泡一壶热茶是最基本的治疗方法。在中国，无论男女老少，对茶都很熟悉，从来没有人喝过茶。咖啡很晚才进入中国。在早期，只有一些大家庭能喝。普通人根本没有机会喝咖啡。而且，咖啡的味道很浓。如果不加甜味和一点苦味，许多中国人就无法适应。
咖啡的价格比茶贵得多。相信去过咖啡店的人都知道，一杯咖啡要二三十元。对于单纯的中国人来说，这种消费还是很高的，所以即使习惯了，也不会经常喝。如果你想喝茶，你可以在家泡茶。它既方便又简单。即使你买更贵的茶，每杯茶的成本也不会那么高。
咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒脑，咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经，使得头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，从而提高工作效率，因此，在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作为必备的饮料。有实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡对一个人的情绪会带来良好的影响，所以要适当喝点咖啡。

5. 中国人为什么都这么喜欢喝茶

有一种饮料很特别，无论时代如何变迁，也无法改变中国人喜欢喝它的习惯。这种饮料就是茶，那么，为什么中国人最爱喝茶？

茶在中国的历史可以追溯到神农时期，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”自此之后，茶被推上了神坛，连统治阶级推崇至极，曾经明文说过“国不可一日无君，君不可一日无茶”。

首先有一个问题，茶树和其他的树到底有什么区别呢？有一个很简单的辨别方法，这种树叶有异香，边缘有锯齿，叶子背面毛茸茸，最重要的是所有的叶脉都是首尾相连，会变成一张网。如果你在野外有遇到这种树，恭喜你，找到超级珍贵的野茶树啦！

茶，一开始被当做药用。主要是有清热解毒的功效。但是作为吃货国的祖先，自然是不会放过开发茶叶新吃法的机会的。

泡 茶：简单点，泡茶的方式简单点

这种方式很常见，不管是电视剧里的皇阿玛，还是路边遛鸟的二大爷，都能正确地给你示范。

这种泡茶方式的流行主要是因为明清之后，散茶变得十分流行。

喝茶的前世今生就介绍到这里了，一片叶子，既能解毒又能当菜，最后被统治阶级推上神坛，最终删繁就简，变成你手里这么简简单单的一杯饮料。

茶在中国历史上已有几千年历史，不知道各位是否喜欢喝茶呢?

6. 中国人为什么喜欢喝茶

中国一般都喜欢喝绿茶呀.

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。
1. 绿茶
绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二网络的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。
2. 红茶
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。
3. 黑茶
黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显着的还是乌龙茶。
4. 乌龙茶
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
5. 黄茶
着名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；
6. 白茶
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为:
基本茶类和再加工茶类两大部分：
基本茶类:
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓
成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶----
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。
从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。
中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说“柴、米、油 、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。 以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门，主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快。
饮茶的风气在中国历史悠久。据说，在公元280年之前，中国南方有一个小国叫吴国，国王在宴请大臣时，喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小，国王就让他以茶代酒。从这以后，文人便开始以茶接待宾客。到了唐代，饮茶已成为人们的一种习惯。据说，这种习惯还与佛教相关。大约在公元713年至741年年间，当时庙中的和尚和信徒在“坐禅”时由于时间长， 爱打瞌睡和吃东西，老和尚就想了个办法，让他们饮茶，以兴奋脑神经，从此，这个办法流传到了各地。与此同时，唐朝的富贵人家还专门设有煎茶、品茶、读书的房间，称为茶室 。公 元780年，唐朝茶叶专家陆羽总结了种茶、制茶、饮茶的经验，写出了中 国第一部茶书－－《茶经》。在宋朝，皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣，亲自下手煎茶；清朝皇宫内不仅宴会用茶，而且还用茶款等外国使节。现在每年元旦或春节等重大节日，一些机关团体常常举办茶话会。
在中国，茶已形成一种独特的文化现象。人们把煎茶、品茶作为一种艺术。 自古至今，中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等，北京繁华的前门大街旁就有专门的茶馆。人们在那里，喝茶、吃点心、欣赏文艺演出，可谓休息、娱乐一举两得。在中国南方，不但有茶楼茶馆，还有一种茶棚，这种茶棚多设在风景优 美的地方，游人一边喝茶一边观景。
喝茶有喝茶的习惯，就拿茶叶来说，各地嗜好不同，喜好喝茶的品种也不一样。北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶。中国东南的福建人却爱喝红茶等。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料，如南方的湖南一些地方常用姜盐茶待客，不仅有茶叶，而且有盐、姜、炒黄豆和芝麻，喝茶时边摇边喝，最后把黄豆、芝麻、姜和茶叶一起倒入口中，慢慢地嚼出香味，所以不少地方又称“喝茶”为“吃茶”。
沏茶的方法各地也有自己的习惯，中国东部一带喜好用大茶壶，客人进门 ，把茶叶放在壶中，冲上开水，待茶泡好后，再倒在茶杯中，请客人用茶。有的地方，如中国东部的福建省漳州一带的工夫茶，不仅茶具别具一格，而且沏法也很特别，形成了独特的茶道艺术。
在中国各地，喝茶的礼节也不一样，在北京，主人端上茶来，客人应立即站起来，双手接过茶杯，说声“谢谢”。在南方的广东、广西，主人端上茶后，要用右手指弯曲后轻轻地敲三下桌面，以示谢意，在另一些地区，客人想继续喝茶 ，茶杯中应留些茶水，主人见了会继续加茶水，如果将茶水全部倒完，主人认为 你不再喝了，也就不给你加茶水了。

7. 中国人为什么喜欢喝茶而不喜欢喝咖啡

每个国家都有自己的美食文化，我们中国的茶叶有着几千年的文化传承，而且茶叶是我们中国自古以来的特产。中国人喜欢喝茶，而且越来越多的年轻人也都特别的喜欢喝茶，我们中国的茶道是非常有讲究的，并不是随随便便就直接可以喝的，而对于很多外国人来说，他们更加喜欢喝又苦又难喝的咖啡。
中国人不喜欢喝咖啡的原因具体如下：
1. 咖啡的冲泡方式比较的繁琐，对于很多喜欢喝茶的人来说，咖啡的冲泡方式特别的繁琐，需要特殊的器具，准备的过程大于享受的过程，尤其是时间观念强烈的人是不会去喝咖啡的。
2. 咖啡豆的保质期太短，咖啡豆和我们中国的茶叶是根本没有办法相比的，加工现成的咖啡豆它的保质期只有七天，对于一个不怎么喜欢喝咖啡的人来说，如果买上这样的咖啡豆，那真的是太不划算了，还没喝呢，就已经过期了，所以还是喝茶比较好。
3. 咖啡的品质层次不穷，咖啡豆的产地是非常多的，在世界全国各地到处都有产咖啡豆的，而他们的品质也是参差不齐的，对于普通消费者们来说他们想要精确的判断咖啡豆的品质是非常难得，在我们国家很多人对茶的了解程度甚至比咖啡的了解程度要好得太多，茶在我们中国是非常盛行的，而且经常喝茶对我们的身体也是有着很大好处的。所以人们喜欢喝茶。
4. 很多年轻人都特别的喜欢喝速溶咖啡，但是真正喝起来这些速溶咖啡并不是叫咖啡，只能称之为是一种饮料，如果想要喝真正的咖啡，那么就要去咖啡店里面喝，因为那里面的咖啡才是最正宗的，但是价格也是相对来说比较高的，对于普通人来说，喝上这样一小杯的咖啡就要几十块钱呢，很多人都是舍不得的，所以说喝咖啡的人就越来越少了。
综上所述，中国人还是喝咖啡较好。

8. 为什么中国人喜欢喝茶和喝茶有什么意义

首先回答你第二个提问
喝茶的意义在于能使人身体健康,提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
◆ 兴奋中枢神经，增加运动能力。
◆ 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
◆ 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
◆ 饮酒前喝茶，预防宿醉。
◆ 消除疲劳，促进新陈代谢。
◆ 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。
◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
◆ 减缓衰老，延年益寿。
◆ 固齿强骨，预防蛀牙。 ◆ 抑制细胞突变，具抗癌作用。
◆ 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。

中国人喜欢喝茶的原因得追溯到中的茶文化历史:
追寻中国茶文化的源头，首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载：“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”后者载：“茶茗久服，令人悦志。”这一传说一直流传到当代。

希望对你有所帮助!

9. 从古至今中国人为什么爱喝茶

中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶已深入人民各阶层。同样少数民族也好茶，藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶。

形成发展

茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载（汉人王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《方言》，一个从药用，一个从文学角度都谈到茶。 晋代张载曾写《登成都楼诗》：“借问杨子舍，想见长卿庐”，“芳茶冠六情，溢味播九区”。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。