火鸡为什么在中国吃

⑴ 火鸡在美国非常受欢迎，为何在中国少有人吃呢

当今社会交通越来越发达，各个国家相互交流也随之加多，很多异国美食文化都慢慢的进入大家的日常生活中。在商场中，越来越多的年轻人喜欢吃西餐，很多西方的节日，例如圣诞节和感恩节，国内也有很多人过。

就算有了烤箱，真的把火鸡给烤熟了，但是火鸡肉难以入味，火鸡肉本身也没有什么滋味，口味远远不如中国普通的鸡肉，同时一只火鸡一个家庭往往吃不完，最后也只能浪费了，所以纵观这些原因，火鸡注定在中国少有人吃。

⑵ 火鸡在美国很受欢迎，为什么在中国少有人吃，是不好吃吗

咱们中餐的烹饪技术举世无双，你说想办法把火鸡做的好吃点，其实也可以做到，但是非常费工夫。而且放着咱们本土那么多好吃的鸡肉不吃，非要费劲去折腾火鸡肉！纯属是给自己找不自在，完全没那个必要！ 所以到现在，咱们中国人很少有人吃火鸡肉，这也是火鸡肉在国内流行不起来的原因。

⑶ 火鸡在美国的一些地方很受欢迎，为什么在中国就很少有人吃

美国大妈不理解：火鸡在美国很受欢迎，为啥在中国却没人吃？

在中国，鸡肉这种食物，可以“变化多端”，我们中国人可以把它做成各种各样的美食，并且口味都不赖，例如，宫保鸡丁、手撕口水鸡、辣子鸡、叫花鸡等等，这里所提到的每一种都让吃过的人赞不绝口，

按照美国的人说法，火鸡肉新鲜，价格实惠，足以满足人的需求，而且吃火鸡肉不像吃牛肉那样，当年的美国，商业牛肉一直到19世纪晚期才开始逐渐进入人们家庭，奶牛需要产奶，所以当年的美国人一般是吃鸡肉和鹿肉。

⑷ 火鸡在美国很受欢迎，为什么在中国少有人吃

中国作为一个美食大国，同时也是一个吃货大国，中国人已经是将吃发挥得淋漓尽致，很多人们不吃的食物在经过中国人的手就可以成为了餐桌上的美食，用不同的烹饪方法做出来的口味也是多种，就像是在国外的泛滥成灾的小龙虾中国人就非常喜欢，已经是有了不少的口味。

外面金灿灿，看起来巨有食欲。

这玩意吃起来肯定就跟中国的烤鸡一样？

不是的

火鸡肉很老，很柴，吃起来没什么味道。而且是一丝一丝的。

我们中国的那种烤鸡吃起来软嫩滑口，但是吃火鸡，由于火鸡没有味道，所以火鸡的味道基本上就是调料味道。吃这玩意纯粹是自己给自己找不自在。

按照美国的人说法，火鸡肉新鲜，价格实惠，足以满足人的需求，而且吃火鸡肉不像吃牛肉那样，当年的美国，商业牛肉一直到19世纪晚期才开始逐渐进入人们家庭，奶牛需要产奶，所以当年的美国人一般是吃鸡肉和鹿肉。

1863年，林肯宣布感恩节成为一个全国性节日，感恩节成为火鸡的一个卖点，同时火鸡还和圣诞节有很强的的联系，火鸡是一种“节日食品”，有点类似于中国的粽子，月饼之类的，平常也有人吃，但是不多，主要还是节日时候消费量大。

火鸡还不好烹饪，火鸡一般烹饪方式就是放烤箱，而且是整个烤，中国人本来就不太用烤箱的，为了放进烤箱，这烤箱的体积还不能太小，烤一只出来，一顿根本吃不完，又称剩菜了，谁愿意吃剩菜？

火鸡本来就不好吃，如果是在制作过程处理不得当就会更难吃，西方国家人们的火鸡都是直接放进火炉中烤制，这样子火鸡制作方法需要注意火候，一不小心就容易将鸡皮烤焦，而里面的肉还是生的，味道不怎么样还不容易处理的火鸡中国人就是不会喜欢。

还有就是火鸡的个头非常大，普通家庭三四个人是吃不完一只火鸡的，要是吃不完再放在第二天，本来肉质就比较干的火鸡再放一天就会让人觉得难以下咽，在国外人们同样是吃不完火鸡，人们会在第二天将火鸡切成薄片夹在面包吃，这该是怎么样的一种味道呢？

so，火鸡肉可以品尝一下，尝尝鲜，但是经常吃可能会熬不住。