为什么中国外卖速度非常快

A. 为何国外的外卖小哥总是很悠哉，国内的却是赶！赶!赶

之所以国外外卖小哥送餐不着急，而国内外卖小哥送餐很着急，是基于这样几个原因。

1、国外人不怎么喜欢点外卖，外卖小哥的外卖订单不够多。

国外外卖平台竞争小，因此外卖平台就不用刻意去强度送餐的速度，送餐没有时间限制，也就激不起外卖小哥的送餐积极性。试想一个小时送外卖是送，两个小时送外卖也是送，外卖小哥更愿意选择两个小时的，没必要给自己太大压力。

中国的外卖市场就不一样了，中国有很多外卖平台，外卖之间竞争很激烈，送餐速度是他们竞争的着重点。这种送餐的压力最后就落在了外卖小哥身上，为了尽可能快的把外卖送达，不让自己因超时被扣工资，他们就会赶时间，尽快把外卖送到顾客手中。

B. 为何外卖能在中国生存发展的这么好，在国外却不行

为什么外卖只能在中国发展？而在外国却很难发展呢？外卖作为一个新兴产业，在过去的两年里发展迅速。它的外卖公司也发展迅速，解决了中国失业者的许多就业困难。一个勤奋的外卖工人一天能挣300多元，这表明外卖市场非常大。然而，在国外，外卖的发展非常缓慢，遇到了发展瓶颈。这背后的原因是什么？为什么外卖在中国发展这么快？

最后，中国外卖行业快速发展的原因主要是巨大的消费市场。随着中国互联网的不断发展和移动支付的不断创新，我们订购外卖越来越方便，外卖的价格也不会太贵。这使得中国外卖行业的发展趋势非常快。

C. 外卖骑手为什么骑车那么快

据说如今中国外卖骑手接近百万，工作日中午就餐过马路就能见到各大平台骑手正骑着电动自行车奔波的身影，此时他们要么去取餐要么是去送餐。

凡是点过外卖的人都知道，骑手必须在规定时间完成送餐任务，否则会被差评扣钱，他们的手机也是在随时跟进订单进展情况。

我们经常会在马路上看过骑手骑得很快，闯红灯很常见，而过路行人见他们的车来了也是让开，有人说他们是为了钱不要命，红绿灯他们都不看，就直接过马马路了。

前几天，一位同事看到新闻说一辆飞驰而来汽车撞上了一位外卖骑手，骑手当场毙命，血肉模糊。她说，明明可以停下来等红灯过马路，非要闯红灯，结果把自己的命给丢了，订单晚了被人投诉扣那么丁点钱，能跟自己只有一次的宝贵生命相比呀！

道理大家都知道，但是被必须在规定时间完成送餐的规则所绑定，当然就会自觉不自觉地怀揣着侥幸心理，觉得自己应该没事，毕竟发生这种车祸的概率还是比较低。

去年夏季某天小区由于线路检修，曾经停过一次电。物业的发电机只能供给每个单元 一部电梯运行。下班归家高峰期晚6点半，物业将发电机关了，说正常供电已经来，此时正处于发电机与正常电网供电衔接阶段，建议大家先别坐电梯。

一位外卖小哥，焦急地站在电梯门口，不停地看着手表，迟疑两分钟他就开始爬楼梯，他这一单是送到30楼去，他已经等了10分钟 ， 还有8分钟了。他打了电话给顾客，说如果晚了几分钟，请一定不要给他打差评，这大夏天他爬上30楼又得出 一身大汗。

我们在楼下等了10多分钟，还没坐上电梯，外卖小哥下来了，一脸的沮丧和满头 大汗，说早知道这个顾客要给打差评，就不爬上楼了，让他多等 一会儿。在来送我们小区外卖前也是骑车一路飞奔赶时间，差点儿跟迎面而来的另一位骑手给撞上。

等电梯的邻居们也非常能理解外卖小哥的不容易——风里来雨里去，顶着烈日还披披星戴月，就一起都帮着数落这位刁钻顾客的冷血。

外卖平台考核骑手工作质量最重要的环节便是时间了，为了完成在规定时间内订单配送，只得想尽办法快一点儿，其中一项便是包含闯红灯了。

D. 在国内，外卖行业为什么可以这么火

我认为外卖行业火的原因有两点。第一是因为人们生活都富裕了，有时候懒得做饭而点外卖。第二就是这种生活规律滋生了点外卖的频率是点外卖成为了一种时尚。

E. 外卖有时很慢，但有时很快，外卖快速出餐的秘密是什么呢

外卖快速出餐的秘密是什么呢?

1、不知道大家有没有这样的经历。在外卖平台下单不到20分钟，就接到外卖已经送到的电话。快速外卖的秘密，快速3分钟外卖餐主要靠煮饭袋加热，一个煮饭袋的成本不到10元。

4、商业态度，有消费者问商家有没有用过炒菜套餐，因为当时是订餐高峰期，送货距离比较远，但是送货很快，商家却坚持说是现做的。所以一般没有商家会主动告诉消费者自己在用料理包，消费者自己也没有办法识别。即使被有关部门发现他们在使用烹饪袋，也没多大关系，因为他们的生产资质是符合国家标准的。

F. 为什么中国的外卖市场发展这么快

懒得出门，因为点外卖特别方便，谁还想出门跑好远去吃，在家动动手就能吃遍全城的美食。
1.点外卖不健康，建议还是堂食。
2.吃完外卖多吃水果蔬菜。
3.建议避免吃外卖，还是自己做饭好。
1.外卖流程
外卖可分为客人点餐、付款、打包和外卖和店内人员送餐两种。打包：如果客人在店内付餐费打包带走，尽量推荐容易打包的菜品。汤量多、量大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为本店只用包装盒和桶装，体积有限。如果客人要求打包外卖，他应在菜单上注明打包方式。下单进厨房后，应告知厨房该订单正在打包，并及时将相应的打包工具配备到厨房出线口。 打包菜品不收取额外费用。没有汤或米饭的菜肴原则上应装在包装盒中。带汤的菜肴应装在包装桶中。如果汤比较多，可以将两个包装桶叠起来，防止途中损坏包装桶。
送餐：客人通过电话点餐或到店点餐。客人电话订餐：原则上不接受电话订餐，个人常客或就近下单的客人除外。另外，业务高峰期不受理。但是，即使没有接到这样的订餐，也要温柔地告诉客人，不能拘泥于客人。
2、如客人点餐并付款，应按以下程序办理：
可在商户指定的范围内收寄餐食。点餐付款时，告知客人点餐费用，并收取20-50元的餐具押金（押金根据客人点餐金额灵活收取） ，但最多不超过50元），收银员出具存款单，交客人保管。比尔进厨房，由厨房制作。对于此类餐点，所有菜肴都必须覆盖保鲜膜，以确保菜肴质量。送餐时，统计送餐所用餐具，并填写外卖餐具统计表。所有菜品准备好后，检查所有餐具和用具是否齐全，并及时食用。

G. 美团为什么送货这么快

美团送货快主要是店家距离你的位置比较近，正好骑手也在附近。

现在很多店家都是事先把外卖产品准备好，骑手到了就可以直接把东西取走。骑手如果距离你的位置很近，会优先送到你手里。如果店家离你的位置比较远，送货时间也是比较长的。主要还是你选折的店家距离你的位置。

美团外卖

美团外卖是美团旗下网上订餐平台，于2013年11月正式上线，总部位于北京。

美团外卖用户数达2.5亿，合作商户数超过200万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市超过1300个，日完成订单2100万单。

2017年，美团外卖总交易额达到1710亿。2019年6月27日，美团旗下即时配送品牌美团配送与铁塔能源签署战略合作协议。

2020年1月26日，美团外卖率先推出“无接触配送”，并迅速实现全国覆盖；3月，72家北京市实体书店成为第一批进驻美团平台的示范企业，美团平台则对这首批书店给予免费入场、流量补贴等支持。

美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕等，无论是早午晚餐、下午茶、宵夜，还是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鲜、火锅、川菜、蛋糕、烤肉、水果、饮料、甜点等。

以上内容参考 网络-美团外卖

H. 外卖3分钟快速出餐的秘密究竟是什么

随着社会的发展、现在已经进入了现代化信息时代、网络方便了我们的生活、只要想要在一间房子里面就可以完成我们生活所需要的大部分事情、通过专门的软件订餐、半个小时就可以送货上门、在外卖行业流传着一句话、3分钟就可以做好一顿饭、那么外卖3分钟快速出餐秘密究竟是什么？因为很多的外卖都是包装、只要加热就可以给顾客送去、这些东西都是现成的、而且价格实惠便宜、甚至很多东西经过严密的加工之后压根就不知道原本是什么东西、所以才会做那么快。

I. 中国南方点外卖速度快吗

快。中国南方点外卖速度快，因为只需要20-40分钟就可以送到。外卖，是指销售供顾客带离店铺的商品（指自己店铺现有的）。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。