⑴ 芒果有哪些品种,哪种最好吃
我们平时吃过的芒果大部分是国产的,也有越南的澳洲的,据了解主流的芒果有1000多种。我们不能一一了解,只能对我们了解的或吃过的品种做一简单的介绍。
⑵ 芒果哪里产的最出名
芒果哪里产的最出名
芒果哪里产的最出名,芒果又称杧果,是一种热带水果,汁多味美,不仅可以鲜食,还具有极大地药用价值,常食芒果对人体有益,下面就来了解一下芒果哪里产的最出名。
一、芒果哪里产的最出名
芒果的成熟季节在于夏季,它最初的产源地应该是印度,但在引入我国后,产地最出名的地方则是广东。主要因为广东夏季比较炎热,而且光照也很充足,可以让芒果积累足够的甜度和水分。所以,现在你应该知道了吧,芒果最好的产地应该是在哪里了吧,下次别人再问你的时候,可不要回答不上来喔。
二、如何挑选芒果
1、看大小,很多人购买芒果时,觉得应该是越大越好,其实这个想法是不对的。我们在买芒果时,应该选择大小适中的芒果;太大的芒果吃起来可能不会太好吃,太小的芒果吃起来有比较麻烦,所以大小适中的芒果不仅吃起来口感比较好,而且剥皮也比较方便,很适合购买。
2、看颜色,除了青芒外,其他优质的'正常芒果颜色应该都是黄色的。这时候,应该注意仔细观察表面,以表面暗黄色的最佳,这种芒果成熟度极高,吃起来十分香甜,其次可以选择表面泛红的芒果,这种芒果够好也比较甜。
3、摸软硬,挑选芒果时,并不是越软越好,因为太软的芒果可能已经放坏了,或者是要开始变质了。在选择芒果时,要选择软硬适中的芒果;而且,如果想长期保存芒果,可以选择那种硬度稍微硬一点的芒果,这种芒果可以长期保存,也是比较方便的。
4、拎重量,把芒果放在手中,拎一下它,感受一下重量。可以选择比较重点的芒果,这种芒果水分足,甜度高,吃起来口感十分不错;反之,那些比较轻的芒果,吃起来就没有那么好吃了。所以,在挑选芒果时,还是要注意选择的。
看了这篇文章,是不是觉得受益非凡呢。原来芒果产地最好的地方应该是在广东,而且通过这篇文章,有没有学会如何挑选新鲜优质的芒果呢?那么在生活中,可要记得运用这些知识,不要再上当受骗了,争取买到又甜又大的美味芒果。
1、百色芒果
百色芒果,广西壮族自治区百色市特产,中国国家地理标志产品。据maigoo我了解,百色芒果具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。百色芒果种植区以壤土为主,疏松深厚,水体众多,水质优良,长夏短冬,气候温和,日照充足,雨量丰沛光热充足,为芒果生产提供有利的自然资源条件。
百色芒果产区田阳县、田东县和右江区先后被授予“中国芒果之乡”称号,并通过无公害水果产地认定;田东县获“广西无公害农产品(芒果)生产示范基地县”称号。
2、永德芒果
永德芒果,云南省永德县特产,中国国家地理标志产品。永德芒果果肉甜滑、芒香、风味独具一格,色、香、味俱佳,营养丰富,被誉为“水果之王”。芒果具有益胃、解渴、利尿的功能,成熟芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子可作杀虫剂和收敛剂,盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。永德县优越的气候、土壤、雨量和土地条件,是芒果种植的发展适宜区。
3、西丽芒果
西丽芒果主产于南山区的西丽,是深圳的特色水果之一。西丽属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,土壤较肥沃,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。芒果外观颇似肾脏形状,未熟时为青色,成熟后为黄色。肉亦成黄色,味道鲜美爽口,汁液丰富甜沁。鲜芒果是人见人爱让人赏心悦目的珍品,而加工后的酱芒果及干芒果也倍受食者欢迎。
4、瑞丽芒果
瑞丽芒果是云南德宏傣族景颇族自治州瑞丽市的特色水果。成熟的瑞丽芒果含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、各种维生素、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。瑞丽芒果的种类比较多,有象牙芒果、青芒果等,因为不同水果成熟期不一样,所以上市时间有所区别。瑞丽芒果的特点,因品种不同而不同,青芒果不苦不涩,酸酸的,当地人喜欢用青芒果的肉沾着盐巴和辣椒吃;象牙芒果,香甜可口,个大皮薄。
5、覃斗芒果
覃斗芒果,广东省雷州市特产,中国国家地理标志产品。覃斗芒果核小肉厚、纤维少、食用率高、香味浓郁、口感好、风味独特、营养丰富、耐贮藏。覃斗芒果主产区地处雷州半岛西海岸,土壤属于砖红壤土质,是典型的北热带海洋季风气候,非常适宜种植芒果,特别有利于芒果稳定生长和品质的提高。据史料记载,覃斗镇在清代以前就有栽培芒果的历史,《雷州志》中就有“覃斗芒果,邦塘荔枝”的记载。
6、田东香芒
田东香芒,广西百色市田东县优质芒果的统称,田东县注册的“八香宝”牌优质特产系列之一,中国地理标志保护产品 。田东香芒外形美观、色泽诱人、肉质甜美、香味独特、营养丰富。田东县地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候,干热湿润,干旱少雨,雨热同季,少霜无雪,光照充足,土地肥沃,层壤深厚,酸值适宜,特别适宜芒果种植,1996年,田东县被命名为“中国芒果之乡”。
7、攀枝花芒果
攀枝花芒果,四川省攀枝花市仁和区特产,全国农产品地理标志。攀枝花芒果果大卵圆形,果肉橙黄色、纤维少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,略带松香味。根据攀枝花芒果质量等级分为优等品、一等品、二等品;大小按重分为三个类别。攀枝花南亚热带干热河谷气候,具有“南方热量,北方光照”的优越条件,地貌以山地为主,利于芒果吸收光热,利于传粉坐果,种植出的芒果品质非常高。
⑶ 我国三大芒果之乡:海南、广西、攀枝花,哪的芒果好吃
平时喜欢吃芒果的人都知道,最出名的芒果就是我国的海南、广西、攀枝花,这三个地方被称为我国的芒果之乡,这里的芒果远销国内外,而且很受国人欢迎。
1、海南芒果。海南芒果品种众多,比较常见的芒果品种有贵妃芒、台农芒、青皮芒、金煌芒、象牙芒、苹果芒、鸡蛋芒、秋芒、澳芒与辣椒芒等。
以上就是我国三大芒果之乡的芒果介绍,具体说哪的芒果最好吃,这可能就要看个人爱好了,或者说有人吃芒果是因为某种情怀,喜欢哪个地方,就会觉得哪的芒果好吃吧。
⑷ 芒果的品种有哪些那种最好吃....
芒果有哪些品种
桂七芒
又名桂热82号,俗称桂七芒,树势中等,枝条开张,花期较迟,属晚熟品种,成熟期8月中、下旬。丰产稳产,果重200-500克。果形为S形,长圆扁形,果咀明显,果皮青绿色,成熟后绿黄色,果肉乳黄色,肉质细嫩,纤维极少,味香甜,含糖量20%,耐贮运。(桂热还有桂热3号、桂热10号、桂热120号等)
台农一号
台农一号芒是台湾省风山园艺所自育品种。早熟种,树冠粗壮,生势壮旺,直立,开花早,花期长。较抗炭疽病,适应性广。果实中等,单果重250-300克,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,糖分含量20%,味清甜爽口,品质佳。
青皮芒
又称泰国芒,树势中等强壮。果实6月上中旬成熟,果形肾形,成熟果皮暗绿色至黄绿色,有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色,肉质细腻,皮薄多汁,有蜜味清香,纤维极少。单果重200-300克,可食部分占72%左右,品质极优,是理想的鲜食品种。
金煌芒
金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏,平均单果重1200克,成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。
凯特芒
该品种树势强壮,果实呈卵圆形,果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色,单果平均重量680克,皮薄核小肉厚,果肉橙质,含糖分17%,迟熟种,成熟期8月至9月中旬。
红象牙芒
该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强,枝多叶茂。果长园形,微弯曲,皮色浅绿,挂果期果皮向阳面鲜红色,外形美观。果大,单果重500克左右,可溶性固形物15-18%,可食部分占78%,果肉细嫩坚实,纤维少,味香甜,品质好,果实成熟期在7月中下旬。
玉文芒6号
果实大,平均单重达1000-1500克,果形艳丽,呈紫红色,较多纤维质,种核薄,可食率高,果肉细腻,口感佳,可溶固形物达17-19,丰产性能较好。
贵妃芒
“贵妃”芒果在台湾经专家研制推出,至今不到10年历史。1997年,台商廖健雄先生到三亚创立鼎立公司,将“贵妃”引入海南。廖健雄先生介绍,“贵妃”的真实名称叫“红金龙”。台湾科研专家在“红金龙”研制成功后,发现其外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点。果质适度适中,核小无纤维,水分充足。专家们赞叹其品味俱佳。而芒果在我国古代历史上作为宫廷贡品深受喜爱,因此科研专家们戏称其为“贵妃”,“贵妃”的美称从此广为流传。
紫花芒
紫花芒(又名农院3号),该品种是广西农学院1987年从泰国芒实生苗后代选育而成。树势中等,枝条开展,早结、丰产、稳产性较好。花序圆锥形,花序轴紫红色,花期晚,3月下旬至4月开花,能避过低温阴雨期,较耐修剪,适于矮化密植栽培;果实大小适中,呈S形,单果重250-300克,含糖量12-15%,可食部分占73%,后熟时皮色鲜黄,外型美观,酸甜适中,品质中上,较耐贮运。果实成熟期在7月中下旬。
金穗芒
该品种1993年引进种植,具有早结、丰产稳产特点。果实卵圆形,果皮青绿色,熟后转黄色。果皮薄,光滑、纤维极少,汁多味香甜,肉质细嫩,可食部分占70-75%。成熟期7月中下旬。品质中上,是鲜食、加工俱佳品种。
台芽
又称黄金煌,田东新引进品种,丰产稳产,品质上等,果实成熟时果皮淡红,果重约500-750克。
象牙22号
树势强壮,花序座果率较高,果实象牙形,果皮翠绿色,向阳面有红晕,熟后转浅黄色,单果重150-300克,可食部分占63%,果肉橙黄色,品质佳,成熟期6月下旬至7月中旬,耐贮运。
因特芒
该品种树势强壮,果形呈扁圆形,比凯特芒略小,果皮呈淡红色,果实肉质细腻,纤维极少,耐贮运,果核小,可食部分占95%,气味芳香,含糖量20%。
金兴
呈红黄色,透明状,有一种透视果肉的感觉,如琥珀色般,肉质与品质属极品,甜度较高,19度左右,果实特大,为1000克以上。
文心
该品种树势强壮,果实为圆型,平均单果重1000克,果形艳丽,呈紫红色,挂于树上呈葡萄般,套袋后呈红黄色,果核小,可食部分占95%,气味芳香,口感佳,含糖量16-17%,。
红苹芒
红苹芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰。阳光充足的地方,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名红苹芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初,果实可溶性固形物平均含量高达22.6%,果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少。
吕宋
吕宋芒原名卡拉宝,又称湛江吕宋、蜜芒、小吕宋。原产菲律宾,为该国的主要商业栽培品种和出口品种。1938年由香港引入湛江,1987年引入云南,现广布于全国各产区、墨西哥、美国。树冠圆头形,长势中等。花序圆锥形,花序轴淡紫红色。果卵圆形,果弯微,果嘴明显,属小果型,果实大小与各地降雨量有关,单果重130-250克。成熟时果皮金黄,光滑美观;果肉橙黄色,纤维少,品质上,可溶性固形物17-20%,总糖12.2%,总酸0.63%,果肉率70%-74%。中早熟,在元江6月上、中旬成熟,在景洪7月上旬成熟。
爱文
爱文原名欧文。由美国佛罗里达州培育,1954年引入台湾后又名苹果芒,为台湾的主栽品种。1984年由澳大利亚引入湛江南亚热带作物研究所,编为红芒1号。在湛江、海南和云南西双版纳热带植物园试种表现均好。树冠圆头型,树形较矮小,适宜密植。果卵圆形或倒卵形,微扁,无果弯与果嘴。属中果型,在海南平均果重为250-300克,成熟时果皮鲜紫红色,皮薄美观。果肉淡黄色,纤维少,风味较淡,品质中上,在台湾糖分含量为12.7白利糖度。中早熟,6-7月成熟。
四季蜜芒
四季蜜芒为多次开花结果品种,果长椭圆形,果洼浅,微具果嘴,果顶长,属中果型偏小,单果重200-250克。果肉纤维中等,品质中上;可溶性固形物22%,果肉率80%。
海豹芒
果重2-3斤,果形似海豹而得名,品质中等。
鸡蛋芒(粤一号)
粤西1号系中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(广东湛江),由吕宋芒实生变异单株选育。在广东湛江、东莞、广州栽培较多。树冠圆头形,枝条较开张,长势强。花序圆锥形,长而大,在湛江盛花期为3月中旬,能多次开花。果卵圆形,腹肩较平圆,背肩直下,几无果弯,果嘴痕迹或无。属小果型,平均单果重120-150克,果皮光滑美观,成熟时黄色。果肉橙黄色,肉细汁多,纤维较少,风味偏淡,品质中等,可溶性固形物15-17%,果肉率70-73%。
串芒
串芒是广西农学院由象牙22号的芽变单株中选出,因结果成串面得名。长势强,花期较迟,早结、高产、座果率高,且有自然二次开花结果现象。果长圆形,呈S状,品质、外观中等。单果重250-300克,成熟时果皮黄绿色,果肩具红晕。果肉味甜带酸,纤维中等,可溶性固形物18%。
象牙芒
桂冠高圆头形,干枝分枝较小,直立性强。花序圆锥形,花序轴淡红色。果肾状长卵圆形,果弯明显,果嘴痕迹。果形似初生象牙,故名象牙芒。属大果品种,单果重400-1500克,果皮薄而光滑,金黄色,外形美观。果肉淡黄色,肉质细腻,纤维极少,汁多味甜,具蜜香味,品质佳。可溶性固形物18-21%,总糖12.5-14.3%,果肉率达80%,中熟品种。
大白玉
又名白玉象牙,原产泰国,树冠宽椭圆形,枝条分枝角度较小,树形紧凑。花序圆锥状,花序轴淡红色,盛花期2月中旬。果长卵圆形(象牙形),果弯明显或较浅,果嘴痕迹或无。属中果型,单果重300-400克。成熟时果皮乳白色至金黄色,向阳面具淡红晕。果肉淡黄色,质地细腻,纤维少,品质上,可溶性固形物18-20%,总糖16.7,总酸0.27%,果肉率75%左右。6月下旬至7月下旬成熟。
红芒6号
原为美国佛罗里达州的栽培品种,1984年由广西南亚热带作物研究所从澳大利亚引种,该品种适应性较广,树势壮旺,枝条粗壮,长而下垂,发梢力强。叶片长披针形,叶色深,叶缘呈不规则的波浪状,微有卷曲。开花期在3月下旬至4月下旬,花梗浅红色,有再生开花的能力,两性花比例25-38%。其果实呈椭圆形,平均单果重500克。成熟果实盖色鲜红色,果肉橙黄色,可食率82.3%,含可溶性固形物15.8%,含糖量13.8%,含酸量0.11%,肉质细嫩、汁多、纤维少、风味浓甜清香,品质上乘。
水英达
果实中等大,果形美观,成熟后果色呈金黄色。
龙井
果大1500-2500克,品质差,低产。
印度一号
又名秋芒、印度901,原产印度,是田东县最早引进的芒果品种之一,该品种树势中等偏弱,植株较矮,主干短,分枝低,枝条开张下垂,分枝多时枝条短小,直立性枝条粗壮。叶节密,腋芽饱满,嫩叶紫红色,老叶深绿色,叶片呈披针形,较厚,叶面平滑,叶缘波浪明显,稍向上卷,叶脉凸起,叶尖及叶基锐尖。花序较短小,长20-30厘米,紫红色,雄蕊与雌蕊长度相等,相互平行。开花期较其他品种迟且长,两性花占12.5%-53.2%。能多次开花,一般开花2-3批。能年年结果,稳产性好。果实中等大小,平均单果重200克,果皮粗糙,但果肉香味浓郁,纤维少,品质中上。
鹰嘴芒(Golek)
是芒果一个品种名称,从印度尼西亚传入。花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400-800克,最长的果达23cm,每个花序挂果2-5个。果实外形美观,皮色淡绿。果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。核小,多胚。
桂香芒
桂香芒是秋芒和鹰嘴芒的杂交后代。树势中等偏弱,树形松散,发梢力弱,枝条粗,趋向横生,角度较大,外围枝条柔软下垂,树冠扩大较慢。叶片大,色深绿,叶缘呈明显波浪状。花期比紫花芒稍迟,在3月下旬至4月下旬,两性花比率41%~78%。果实淡绿色,长椭圆形,尖端钝,果皮光滑无果粉,果肉橙黄色,纤维少,略具香味。果实较大,不很均匀,平均单果重约300克或更多,其可食部分占69%~84%,含可容性固形物14%~17.5%,酸甜适中,核小,多为单胚。品质中上,采收期在8月中旬。
斯里兰卡(811)
从斯里兰卡引进,早结丰产稳产,品质中下,属加工品种。
枇杷芒
泰国枇杷芒,是近年来研发而出的新兴芒果种类。体态肥硕,看起来 "富态"十足,外形娇小如鸡蛋内里可大有干坤,吃起来甘甜多汁,不但超越车厘子的清脆爽口,而且营养成分甚多:果实富含糖、蛋白质、粗纤维,维生素A成分也特别高。
澳芒
澳芒,金黄色,个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈金币黄色带有红色霞晕。
芒果什么时候吃最好
具体的芒果的食用时间其实是根据自己的个人的喜好来进行决定的,但需要注意的是如果是自己在吃晚饭之后最好是不要吃芒果,这个时候,对于芒果的吸收是非常的不好的,而且容易加重自己的肠胃的负担,而且要注意的是如果自己的肾脏的功能不是特别好的话也应该是少量的食用芒果,因为芒果的消耗的过程当中容易造成自己得肾炎的加重,而且芒果是属于寒凉之类的水果,如果肠胃本身偏寒的话也是应该少吃的。