中国人为什么不吃咖喱

㈠ 为什么中国的咖喱没有日本的好吃

据说日本人每周至少吃四次咖喱饭。毕竟，他们一锅可以吃几天。他们在“如何使咖喱更好”上花费了大量时间，甚至说将香草冰淇淋放入咖喱中。

日本人除了添加“奇怪”的食材外，还发现隔夜老档咖喱更美味。这是因为将咖喱放在冰箱中过夜后，食材可以更多地吸收咖喱的风味，并使整个咖喱锅的风味更浓。我听说日本着名的咖喱餐厅之一使用隔夜咖喱和新鲜烹制的咖喱一起制作。

中国咖喱或老饭不如日本人的原因是中国人没有吃咖喱的习惯。日本人食用咖喱饭的历史比中国更长。中餐厅没有像日本人那样专门制作咖喱饭。中国尚未普及。如果饭店煮得太多，那就是浪费了。另外，制作咖喱的时间难以控制。这些因素也直接影响味道。因此，大多数中餐馆都采用咖喱块制作。

㈡ 什么人不适合吃咖喱

胃炎、溃疡病患者少吃。

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。

咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除侍宏扒了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

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咖喱在世界各地的传播

咖喱首先在南亚出现，随着和东南亚、中东、东非等地区的贸易和移民传入老昌亚洲和非洲，到了17世纪，欧洲殖民者来到印度展开殖民统治，把烹煮咖喱的香料带回欧洲，并带往亚洲、非洲、美洲、大洋洲的殖民地，继而传播到世界各地。

并在世界各地结合不同饮食文化而演变出各种不同风格。咖喱一词，特别是在西半球被广泛的使用，几乎任何加有香料和辛香料的或带有南亚和东南亚风格的菜肴绝歼都叫做咖喱。

㈢ 为啥东南亚国家爱吃咖喱，中国人却很少有人喜欢呢

㈣ 咖喱为什么好多人吃不习惯

咖喱里香辛料太多，特别是姜黄绝扒慎，不太并敬为人接受，还有就是用的咖喱调料不好，国内较好的是大连的清水咖喱。做咖此棚喱时放糖，耶浆能中和咖喱的异味，就能易于接受

㈤ 吃咖喱有什么禁忌吃咖喱的禁忌

1、咖喱的禁忌较多，不宜与热性、不宜消化前键携的食物同食，患有胃溃疡、胆结石的患者也不宜食用咖喱。
2、味辛辣带甜，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、等，一般人群均可食用咖喱。但咖喱属于辛辣食物，而羊肉属于热性食亮胡物，如果过量进食咖喱和羊肉，容易引起上火，特别是本身就存在便秘的人群症状会更加严重。
3、同时咖喱也属于刺激性食品，食用后容对胃肠道的刺激比较明显，胃肠道功能欠佳的慢性慧伏胃肠道疾病患者应该谨慎食用。对于患有胃溃疡的患者，咖喱中丰富的姜黄素，可抑制血小板凝集功能，不利于胃溃疡的恢复。胆结石患者食用后会刺激胆囊收缩，加重病情。

㈥ 为什么咖喱没在中国流行

我认为主要一下原因：
1. 咖喱发源于印度，再传到欧洲， 经过欧洲殖民地传播。谈亏我们国家除了澳门，台湾，香港，上海其他地方品尝美味咖喱的机会不多。
2. 国内很多餐馆都是日式咖喱，不适合中国人口味。
3. 咖喱粉需要的原料很旁昌多，一般很难备齐，很多国内销售的咖喱风味大变，缺少回头客。
4. 但随着正宗东南亚咖喱及印度的传入，和含启神快餐行业的发展，咖喱很快会流行起来。

㈦ 不要吃咖喱为什么封禁

因吸毒被封禁。因在爆红的同时瞬间膨胀，其出场费更是要到了300万，堪称一线大空手咖，其出行配置更是和一线明星有的一亩老拼，同时，更是瞧不起一些名气迅亏升低的明星，不愿意同台演出，牛气十足，在演艺圈造成很不好的影响，其更是在直播中描述吸毒而被封杀。

㈧ 中国人为什么不吃咖喱

咖喱发源于印度，亏蔽再传到欧洲，经过欧洲殖民地传播。我们国家除了澳门，台湾，香港，上海其他地方品尝美味咖喱的机会不多，国内很多餐馆都是日式咖喱，不适合中国人口味。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是迹搏一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩销州州是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
我认为主要一下原因：

1.咖喱发源于印度，再传到欧洲，经过欧洲殖民地传播。我们国家除了澳门，台湾，香港，上海其他地方品尝美味咖喱的机会不多。

2.国内很多餐馆都是日式咖喱，不适合中国人口味。

3.咖喱粉需要的原料很多，一般很难备齐，很多国内销售的咖喱风味大变，缺少回头客。

4.但随着正宗东南亚咖喱及印度的传入，和快餐行业的发展，咖喱很快会流行起来。

㈨ 咖喱在印度是美食吗，为什么有些人不爱吃

有一些在世界各地非常着名的地方特色美食，这些美食可能因为味道或食材的特点，可能会让一些人难以接受。

例如，印度的“咖喱”（curry）可能是一道让一些人无法接受的美食。咖喱是一种使用多种香料和辛辣食材制成的炖菜，它的口味非常浓郁，同时可能会对一些人的胃口造成负担。

此外，印度的食物也常常使用大量的油脂和香料，可能会令一些人无法接受。但是，对于喜欢印度食物的人来说，咖喱是一道非常美味的菜肴，它的独特口味也是印度文化的重要组成部分。

以下是一道印度咖喱（chicken curry）的制作过程：

所需材料：

• 鸡肉（切块）：500克
• 洋葱（切碎）：1个
• 大蒜（切碎）：2瓣
• 生姜（切碎）：1块
• 番茄（切碎）：2个
• 辣椒粉：1汤匙
• 芫荽粉：1汤匙
• 肉桂粉：1茶匙
• 食用油：适量
• 盐：适量

制作过程：

1. 在锅中热油，加入洋葱、大蒜和姜炒香。
2. 加入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入辣椒粉、芫荽粉和肉桂粉炒匀。
4. 加入切碎的番茄码者宏，翻炒几分钟。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮约30分钟，直到鸡肉煮熟。
6. 根据个人口味加盐调味即可。

根据不同地区和个人口味的不嫌稿同，咖喱的制作方法和配方可能会略有迟册不同。但总的来说，咖喱的烹饪过程中最重要的是香料的调配和鸡肉的炖煮时间，以确保咖喱的味道鲜美，鸡肉入味而且柔软。

所以说，不同地区的美食可能会因为文化、食材和烹饪方式等因素而具有独特的特点，我们应该保持开放心态，尊重不同的饮食文化和习惯。

㈩ 什么人不适合吃咖喱

胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。

孕派闭妇应当少吃咖喱。咖喱中含有咖喱粉，咖喱粉是辛辣的，而孕妇的食物应该以清淡为主，孕期吃清淡，宝宝出生后就不宜上火。

并且咖喱中含有香料添加剂，吃多了对身体会有册羡迹州并副作用，甚至影响宝宝的智力发育，咖喱属于热性食物，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。

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咖喱的功效

1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；

2、咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；

3.、美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；

4、咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；

5、咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。