⑴ 辣椒原产于哪个国家
辣椒原产于墨西哥。
5世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,于明代传顷缺粗入中国雀镇。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。
辣椒为一年或多年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和扮困药用。
世界辣椒主产国:
世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。 中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)、二庆(宝庆、重庆)、云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉、河北鸡泽、内蒙开鲁。
其中河南以种植朝天椒为主,新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。
新疆以其中的益都红、金塔和线椒为主,甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主,内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主,山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主,河北以种植朝天椒为主,云南以种植朝天椒为主,还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。
湖南吃辣椒第一,种辣椒却相对较少,除宝庆外无集中产地。
⑵ 中国四大辣椒交易集散地
鸡泽、成都、益都、望都。
中国辣椒种植史上有四大产区,俗称“一泽三都”,即河北鸡泽,四川成都、山东益都、河北望都。
可是众所周知,河北人吃辣能力非常有限,也就是说,种辣椒多的地方不一定是能吃辣,因此,产量和消费量并不能画上等胡世号,尤其现在物流业如此发达,辣椒流通快速,黑龙江人卜手吃的可能是海南产的辣椒,四川的辣椒也会运到新疆去。
(2)中国红辣椒主要出口哪些国家扩展阅读
经过几年发展,鸡泽辣椒产业在保持稳定基础上,实现了逐步强大。现在,全县常年种植辣椒8万余亩,年产鲜红辣椒16万多吨,带动周边县市种植面积30余万亩。
全县拥有辣椒加工企业100余家,年加工鲜椒60万吨,4大系列200多个品种的产品,销售覆盖全国各地并出口10多个国家和地区,辣椒产业年产值达到24.5亿元。
同时,鸡泽辣椒区域品牌优势也更加明显,拥有“天下红”中国驰名商标1个,“湘君府”“三湘妹”“湘厨”等河北省着名商标5个,国家级高新技术企业2家,省级重点龙头企业5家,市级重点龙头企业12家。
强大的加工实力和高水平的加工技术,促使鸡泽辣椒始终占据中国辣椒加工业发展的前型做嫌沿。全国第一瓶“富含清火因子辣椒酱”、第一罐“工业化生产的剁辣椒”等首创产品和30多项辣椒加工专利技术,成为了鸡泽辣椒区域公共品牌的核心支柱。
“老干妈”“辣妹子”“李锦记”“周君记”等诸多国内知名辣椒企业慕名前来寻求合作。鸡泽辣椒产业也因此形成了集种植、加工、销售为一体的庞大产业体系,成为了全国知名、北方最大的辣椒种植、加工和产品销售集散基地。
⑶ 中国辣条出口160国,哪些国家进口的较为多呢
如今我们的生活越来越好,简单的吃穿住行已经不是问题,甚至一日三餐顿顿都有肉都可以,但在没有吃饭的时候,绝大多数人都喜欢吃零食,不管是追剧还是玩耍,已经成为全世界所有人的习惯,说到零食第一想到的就是辣条,不管是现在还是小时候的味道,都会直流口水,按理按理来说我国人口众多应该是那条消费最多的国家,但实际上日本成为最大辣条进口国,为何辣条越吃越上瘾?辣条的麻辣可以让我们开胃,只要在接受范围之内,就会对这种不果脯但能勾起食欲的东西上瘾。
卫龙产自河南漯河,是漯河食品行业出名的品牌。卫龙的品牌意识很强,没有具体称自己的产品为烤鸭类、鸡丝类还是牛筋类,而是有目的的把自己的商标印的很大,让大家知道产品叫卫龙,于是卫龙就有了品牌价值。同时,卫龙的味道接受度高,其味道辣的可以忍受,还有甜味,没有加入过量色素,而且油不是很大。卫龙的味道受众多,在众多辣条中看起来还算健康,必然成了大部分人都选择。
⑷ 一月到三月云南辣椒产地有哪些
中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。 河北鸡泽,内蒙开鲁。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。 其中河南以种植朝天椒为主,新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。新疆以其中的益都红(也就是俗称的班椒)、金塔和线椒为主,甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主,内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主,山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主,河北以种植朝天椒为主,云南以种植朝天椒为主。还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。湖南吃辣椒第一,种辣椒却相对较少,除宝庆外无集中产地。
中国辣椒之乡 - 云南文山州丘北县 。云南省邱北县被中国农学会特产经济专业委员会命名为中国辣椒之乡。 邱北县位于云南、广西结合部,有4997平方公里的国土面积,居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民,有耕地58万亩。 邱北县种植辣椒始于明朝末年,至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验,邱北辣椒果肉含有多种营养成份,维生素C含量高达98-185毫克、100克干椒,是茄子的29.6-61.6倍,番茄的11.2-23.2倍;每100克干椒含脂肪13.1克,蛋白质11.98克,辣椒素0.18克,胡萝卜素3.21克,有机酸0.42克,色度2.87-3.83万度。这些人体必需的营养物质,远远高于椒类其他品种。因为邱北辣椒风味独特,具有较高的营养价值和药用价值,而倍受国风外人们青睐,除占领本省市场外,还远销四川、湖南、贵州、广东、广西等省及美国、加拿大、日本、马来西亚、新加坡、韩国等国家。1983年12月就荣获国家对外经济贸易部颁发的优质出口产品荣誉证书。近几年来,邱北县委、县政府加强对邱北辣椒生产的领导,成立了产业领导小组,组建了邱北辣椒研究所,开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究。目前全县种植超过5万亩,总产量500多万公斤,年产值3000多万元,占全县国内生产总值的25%,年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人。先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业,基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局,成为全县的重要支柱产业。
其实,云南人食辣的历史,从清干隆时期就开始了,当时,镇雄就有吃辣椒的习惯,到了清光绪年间,人们的饮食中已经开始大量使用辣椒。对于云南人吃辣椒的量,史书上也有记载,据清代末年徐心余《蜀游闻见录》记载:“价值近数十万,似滇人食椒之量,不弱于川人也”。可见,云南人历史上吃辣的猛劲早已不弱于四川人。
根据历史记载,辣椒于明末引进我国,之前中国人是不食辣椒的。清末徐珂《清稗类钞》称:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品。”这个记载更加佐证了云南与四川、湖南吃辣的程度和档次,早在古时就已经在同一级别上。
今天,云南更是全国辣椒主要种植地区之一。据不完全统计,2008年云南省的辣椒面积已达120万亩左右,其中干椒面积约100万亩,主要分布在文山、昭通、保山、曲靖、昆明、版纳等地。丰富的辣椒资源,独特的气候条件、区位优势,云南人食辣的习俗……都让云南具备了发展辣椒产业的优势。这更让云南人有理由无辣不欢。
祥云 辣椒冲鼻香
“祥云的辣子冲鼻香……”这是云南花灯《游春》中对祥云辣椒的写照。祥云出产的辣椒个形细长,肉质肥厚,辣味适中。以新鲜辣椒腌制,用酱油浸渍制成的祥云酱辣椒,相传源于明末清初,距今已有300多年。
丘北 中国辣椒乡
丘北县素有“中国辣椒之乡”之称,丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一,具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点,被称为“云南小椒”。丘北辣椒始种于明朝末年,迄今已有300多年历史。
德宏 最辣涮涮辣
“涮涮辣”是野生小米辣的一个变种,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻,当地人称其“涮涮辣”,又叫“象鼻辣”。据说,因大象一不小心用鼻子碰在辣椒上,大象被辣得狂奔不止。其辣味比其他辣椒高出二三十倍,被誉为“世界辣椒之王”。
会泽 乐业辣椒纯
乐业辣椒是会泽县的地方特色优质农产品,因其具有籽多皮厚、油润光滑、辣味纯正、香味独特等优点,而备受青睐。
昭通 大小红辣椒
昭通有大红辣椒和小红辣椒(牛角椒)两种,有果实硕大、色泽鲜红、籽多、味香、肉厚、油脂高、热量大、味道好等特点。
建水 原产小米辣
建水是“小米辣之乡”,原产于红河江边,颜色为金黄色,质轻脆,个体小、形体均匀,色泽亮丽,油脂和维生素含量高,辣香味浓。
⑸ 中国有哪些辣椒产地
中国的辣椒产地有:四川、湖南、贵州、陕西、云南、河北省的鸡泽县、河南的淅川县和内蒙古的托克托县。
辣椒是人类种植的最古老的农作物之一,大概在公元前7000年时,就已生长在大陆上。考古学家估计,公元前5000年,玛雅人开始吃辣椒。哥伦布去美洲途中,发现了辣椒,把它带回了西班牙。
直到明朝末年,辣椒才进入中国。蔬菜里,辣椒中维生素C的含量可是名列第一的。辣椒具有很高的营养价值,每百克中含维生素C高达185毫克。另外它还含有丰富的维生素B1、B2和胡萝卜素以及多种矿物质,可以补充人体各种营养所需。
(5)中国红辣椒主要出口哪些国家扩展阅读
清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间土苗用以代盐,辣椒甚至起到了盐的作用。湖南人吃辣的习惯,是到了道光、咸丰、同治、光绪之间才养成的。
至今我国有些地方还把辣椒叫做番椒。其实早在明代之前,传统的辛香料主要有茱萸、姜、花椒等。湖南食用辣椒的历史并不久远,一直到嘉庆年间才开始逐渐普及,与四川食辣时间大致相当,但是到了道光至光绪年间,湖南食用辣椒已经相当普遍了。
今天食辣最多的川、黔、湘、鄂西地区冬季阴冷,多雾少阳,“巴山夜雨”“蜀犬吠日”等描述的就是这种环境。辣椒可以驱寒祛湿,湖南民间常用一碗辣椒汤来防治伤风感冒。辣椒味辛,性热,归脾、胃经,功效为温中散寒。
⑹ 辣椒原产地是哪个国家
辣椒庆颤原产地是在墨西哥到哥伦比亚。
辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之族如路,二是经过马六甲海峡进入南中国。
辣椒原产地是墨西哥,首先种植辣椒的是印第安人,16世纪引种欧洲,17世纪传入我国。辣椒在我国虽然只有400年左右的历史,但已经形成了世界上最丰富的品种。在我国有一条辣椒带,覆盖了云南、贵州、湖南、湖北、四川、江西、山誉穗败西等地。其实在上述以外的地区,也有不少辣椒爱好者。
买辣椒的方法
对于挑选青椒,我们都是想找辣的挑。而对于灯笼椒,就不需要考虑怎么挑选了,因为灯笼椒根本就不辣。挑不出辣的灯笼椒来,因为灯笼椒的性质就是不辣的。那么对于其他青椒来说,我们应该专挑弯的。很多人在挑选辣椒时,肯定都会认为笔直的辣椒好看而且辣。
辣椒跟其他蔬菜都一样,也会受到光照的影响。而光照越充足的辣椒,颜色就会越深,颜色深也就证明辣椒的成熟度会更高,所以吃着就会很辣。所以我们在挑选辣椒时,要专挑颜色深的辣椒购买。
⑺ 吃辣川湘两地是人尽皆知,而赣地对吃辣也毫不逊色,为什么却鲜为人知
说到人们在哪里吃辛辣食物,首先想到的就是四川,湖南和贵州。常见的菜肴还有四川和湖南。四川是辣的,湖南是辣的,贵州是酸的。只有去过江西的人才知道这里的菜是香料的集合。我从小就吃辛辣的食物,而我却不是辛辣的。这里的人吃辛辣的食物,不愿躲藏。在江西广昌,有一种叫“辣椒饼”的食物。从三明治到大三明治,您认为是辣蛋糕,实际上是将辣椒粉与糯米粉和南瓜混合而成的。
夏季,每当孩子们用南瓜和胡椒成熟时,所有家庭都开始制作胡椒蛋糕。将红辣椒和青椒切碎,看起来很开胃,然后与糯米粉和南瓜混合,在阳光下形成圆形。如果干燥几天,则可以保存一年。江西人不习惯炫耀辛辣食物。他们已经习惯了。在我们的桌子上,看着一块红色,每盘上可能有四种或五种辣椒:新鲜青椒,红辣椒,辣椒粉,辣椒粉,干辣椒。大家都知道四川厨房里的辣鸡正在用干辣椒挑鸡。小时候,辛辣的炸肉里充满了黄椒,绿椒和红椒。我真的只能选择胡椒粉中的肉。
尽管江西人比四川人热,但湖南仍然是中国最热的地方。许多人去湖南时都可以体验到它。湖南这个城市的其他食物可能较少,但胡椒调味料绝对不可或缺。而我国着名的辛辣美食基本上都是在湖南创造的。喜欢在湖南吃辣椒碎的鱼头。这种具有干辣味的美味简直是一流的!
他们通常使用辣椒来混合其他食物。江西辛辣集中于将辣椒与其他几种食物混合,因此其他非辛辣食物也是辛辣的。由于胡椒的香气,江西纤羡所有菜肴都佐以胡椒调味品,使人们在进食时有食欲。中国——最温暖的地区是湖南,主要是干旱地区。湖南人吃的辣椒是辣椒的原始辣味。有不同程度的辛辣,小辛辣,中辛辣和大辛辣。影响感越强,所以要吃一种生的和辛辣的,如果想寻找对辣的影响。
⑻ 四川地区辣味盛行,辣椒种类数不胜数,中国是辣椒的原产地吗
大家一提到四川美食,首先想到的肯定就是各式各样的火锅,毛血旺,麻辣兔头等。当地人的饮食可以说是顿顿离不开辣椒,就连来到这里的外国人也表示四川的辣味美食令人爱不释口。尤其在四川厨师的手中,无论怎样做菜都离不开辣椒,辣椒的种类更是多种多样。那么大家肯定也很好奇我们中国是什么时候开始吃辣椒的?辣椒究竟是不是我们自己原产的?接下来的小编就为大家解释这些疑问。
因此,我们现在所吃的辣椒确实不是由中国原产的,我们中国古人更多是借用胡椒和花椒的刺激性气味来增加食物的口感。而到了近代,辣椒大规模种植,不仅颜者仿色好看,各种各样的辣椒也被用在我们的美食中。除了口感辛辣的辣椒,肉感十足的灯笼椒,带有甜味的甜椒也被人们所喜爱。不知道大家是否会在闲暇时间去与朋友们一起吃一段好吃的红油辣椒火锅。
⑼ 辣椒在哪里生产
中国辣椒产地在哪里
最辣的产地:
中国辣椒之乡 - 云南文山州丘北县
云南省邱北县被中国农学会特产经济专业委员会命名为中国辣椒之乡。
邱北县位于云南、广西结合部,有4997平方公里的国土面积,居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民,有耕地58万亩。
邱北县种植辣椒始于明朝末年,至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验,邱北辣椒果肉含有多种营养成份,维生素C含量高达98-185毫克、100克干椒,是茄子的29.6-61.6倍,番茄的11.2-23.2倍;每100克干椒含脂肪13.1克,蛋白质11.98克,辣椒素0.18克,胡萝卜素3.21克,有机酸0.42克,色度2.87-3.83万度。这些人体必需的营养物质,远远高于椒类其他品种。因为邱北辣椒风味独特,具有较高的营养价值和药用价值,而倍受国风外人们青睐,除占领本省市场外,还远销四川、湖南、贵州、广东、广西等省及美国、加拿大、日本、马来西亚、新加坡、韩国等国家。1983年12月就荣获国家对外经济贸易部颁发的优质出口产品荣誉证书。近几年来,邱北县委、县 *** 加强对邱北辣椒生产的领导,成立了产业领导小组,组建了邱北辣椒研究所,开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究。目前全县种植超过5万亩,总产量500多万公斤,年产值3000多万元,占全县国内生产总值的25%,年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人。先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业,基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局,成为全县的重要支柱产业。
中国辣椒之乡——绥阳地处黔北腹地,境内冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,雨量充沛,得天独厚的自然条件孕育出了全国出口七大名椒之一的“绥阳朝天椒”。
绥阳辣椒种植历史源远流长,自明朝万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、皱椒、菜椒等,其中尤以“朝天椒”独具特色,驰名海内外。具有色泽油亮、整齐均匀、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点,富含人体所需的多种微量元素和矿物质,深受民众喜爱,为佐餐调味佳品。从辣椒中提取的辣椒碱、红色素作为添加剂和化工吵睁原料广泛应用于食品、医药、化妆、军工等行业。
绥阳是中国朝天椒的主产区,“绥阳朝天椒”早在六十年代就荣获“出口免检产品”殊荣,远销斯里兰卡、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、朝鲜、韩国、日本、美国、德国等国家。绥阳在一九八三年荣获国家对外经贸部颁发的“全国出口产品生产基地荣誉证书”,一九九九年被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国辣椒之乡”。目前,绥阳“朝天椒”常年种植面积逾二十万亩,年产量三万吨以上;现有精深加工企业二十余家,系列加工制品二十余种,境内建有西南地区最大的辣椒专业交易市场,已在全县形成了“农、工、贸”、“产、加、销”一体化的辣椒产业化发展大格局。
辣椒的原产地是哪里?
辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物。
1492年辣椒从新大陆传播到欧洲,1583—1598年传入日本,17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西叮云南等地,现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是经丝绸之路传入,在甘肃、陕西等地栽培,故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培,升改岁类型和品种较多
参考资料:./question/16988451
辣椒生产在哪几个地方
四川的辣椒最好了吧。四川火锅那么多,四川的不怕辣,贵州的辣不怕,湖南的怕不辣。四川的是最合适的。
辣椒在哪里生产?
美国。卡罗来纳死神是美国PuckerButt Pepper pany 在南卡罗来纳州培育出一种超级辣椒,被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界最辣的辣椒。
吉尼斯世界纪录认证机构于2013年8月7日确认,卡罗来纳死神辣椒是截至2012年的世界最辣辣椒,其平均辣度达到1,569,300 SHU(即史高维尔辣度歼蚂单位),峰值2,200,000SHU[1] ,与民用辣椒喷雾的辣度相当(一般为200万SHU)。
220万SHU意味着只有把单位辣椒稀释到220万分之一及以下时,才能彻底中和辣味。虽然史高维尔辣度易于直观理解,但其测量方法受人的主观影响甚大,因此当前一般采用“高效液相色谱”的方法测量,再将高效液相色谱的测量值转换为SHU来表示辣度 。
辣椒的产地有哪些地方
辣椒又名海椒、辣角、番椒、辣子、辣茄等。辣椒属茄科,为茄果类蔬菜。根据有无辣味可将其分为两大类:二类是带有辣味的辣椒;另一类是不带辣味的甜椒,也称为青椒或柿子椒。辣椒果实较小,多呈细角形或羊、牛角形;甜椒果实大,多为灯笼形或柿子形。原产中南美洲热带地方,墨西哥栽培更甚,欧洲的辣椒是1492年哥伦布发现新大陆时带去的,自西班牙转入法国、意大利,1583~1598年传入日本,目前已遍及世界各地。明朝末年(1640)引入我国,明代李时珍所着《本草纲目》尚无辣椒记载,始见于明末《花镜·草花谱》,有"番椒丛生白花果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观,子种"。传入我国的途径有两条:一经"丝绸之路",在甘肃、陕西等地栽培,故有"秦椒"之称;一经东南亚海路,在广东、广西和云南等地栽培,现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。"辣椒"一名最早见于嘉庆十八年(1813)《汉中府志》,有牛角椒、朝天椒的记载。现在辣椒已成为我国栽培最普遍的蔬菜之一 补充: 考证,玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植,因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲,之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期,中国开始引进玉米,十八世纪又传到印度。 补充: 大豆原产地是中国薯仔是大家都很熟悉的一种家常蔬菜,但也许很少有人关注它的原产地在哪里。这两天,这个看似很小的问题却引起了秘鲁与智利两国关系的紧张。 智利的农业专家认为,薯仔最早产于智利的奇洛埃岛,随后逐渐在全世界推广种植。29号,这一看法遭到了秘鲁国际薯仔中心专家威利安·罗加的反驳。罗加认为,秘鲁本地薯仔的种类远远多于智利,这一点也可以证明薯仔原产于秘鲁。秘鲁国际薯仔中心 威利安·罗加 :秘鲁大约有2500到3200种本地薯仔,而智利声称他们有大约250到280种本地薯仔 并且我们认为他们的这个数字还有水分。而秘鲁 *** 和美国农业部所进行的联合研究也认为,现在世界上所有的薯仔都起源于7000年前的一种秘鲁薯仔。 目前,有关薯仔起源的争论已经不限于智利与秘鲁两国的学界,也导致了两国关系的紧张。秘鲁外长毛尔图亚在28号表示,相关的科学研究和发现都表明,薯仔的原产地是秘鲁。秘鲁还威胁要把两国的这个争端提交给联合国,由联合国的有关机构进行裁定。
辣椒的原产地在哪里?什么时候到中国的啊?
1、辣椒原产墨西哥,明朝末年传入中国。
2、辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
3、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方,于明朝末年传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜,辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物,叶子卵状披针形,花白色。果实大多像毛笔的笔尖,也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色,成熟后变为红色或黄色。一般有辣味,供食用和药用。(请采纳,谢谢!)
中国冬季辣椒产地在哪里
产地很多,一般最多的是南方亚热带地区,比如海南,台湾,福建广东广西南部。北方地区很多地方通过温室大棚也可以。
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中国辣椒生产基地在那
四川、重庆一带特产,又辣又香。
全世界有2000多种辣椒,到底哪种最辣,人们争论不休。其实,早在1912年,美国制药师斯科维尔就发明了测定辣度的方法。辣度数值越高,辣椒就越辣。我国一些名牌辣椒的辣度如下:四川海天椒、黄金椒10.6万,贵州七星椒6.0万,湖南小米椒3.0万,云南朝天椒2.25万,陕西线椒1.5万。
干辣椒的主要产地在什么地方?
产地:四川大部,贵州全境,云南全境,湖南全境
⑽ 辣椒的产地是哪些地方
辣椒的原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。辣椒原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚,现在世界各国普遍栽培。
考古学家估计,早在公元前5000年美索亚美利加人(玛雅人)就开始吃辣椒了,而在公元前7000年的时候就在此生长了,所以辣椒可以说是人类种植的最古老的农作物之一。最初发现于美索亚美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。
(10)中国红辣椒主要出口哪些国家扩展阅读:
辣椒的生长习性
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。
苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。