1. 哪里的黑山羊最出名
自贡、浏阳、沂蒙、雷州、大别山的黑山羊都很出名。
1、自贡黑山羊
自贡黑山羊属于肉皮兼漏答银用优良地方山羊品种,该品种具有生长发育快、早熟、繁殖能力高、肉质鲜嫩等特点。主要产自自贡市富顺县的赵化、兜山、骑龙、富和、童寺等乡镇。
2. 中国活山羊集散地有那些
南江黄羊产于四川省南江县。自1954年起,使用四川,铜羊和含努比羊基因的杂种公羊,与当地母山羊及引人的金堂黑母羊进行多品种复杂育成杂交,并采用性状对比观测、”限值留种继代、综合指数法、结合分段选择培育及品系繁育等育种手段,于1995年育成。目前,已经由农业部正式批准命名,是我国产肉性能较好的山羊品种之一。
该品种具有体格大,生长发育快,四季发情,繁殖力强,泌乳力好,抗病力强,采食性好,耐粗放,适应能力强,产肉力高及板皮品质好的特性。羊头大小适中,耳大且长,鼻梁微拱;公、母羊分为有角与无角两种类型,其中有;角者占 61.5%,无角者占38.5%;公羊颈粗短,母羊细长,颈肩结合良好;背腰平直,前胸深广,尻部略斜;四肢粗长,蹄质结实,呈黑黄色,整个体躯略呈椭圆型;被毛呈黄褐色,但颜面毛色黄黑,鼻梁两侧有一对黄白色条纹,从头顶沿背脊至尾根有一条宽窄不等的黑色毛带,公羊前胸、颈下毛黑黄色较长,四肢上端着生黑色较长粗毛。体重6月龄公羔16.18~21.07千克,母羔14.96~19.13千克;周岁公羊32.2~38.4千克,母羊27.78~27.95千克;成年公羊57.3~58.5千克,母羊 38.25~45.1千克;产肉性能,6月龄屠宰前体重21.3千克,胴体重为9.6千克,屠宰率45.12%,净肉率29.63%;8月龄屠宰前体重23.78千克,胴体重为11.39千克,屠宰率47.89%,净肉率35.72%;10月龄时体重平均可达27.53千克,以10月龄时屠宰最好;肉质好,肌肉中粗蛋白质含量为 19.64%一20.56%。性成熟早,3月龄就有初情期表现,但母羊以6—8月龄、公羊以:12~18月龄袭扒配种为最佳时期;大群平均产羔率为194.62%,其中经产母羊为205.2%。
该品种羊板皮质地良好,细致结实,抗张强度高,延伸率大,尤以6~12月龄的皮张为佳,厚薄均匀,富有弹性,主要成革性能指标均达到和接近轻工业部颁布的《山羊板皮正面服革标准》,适宜制作各类皮件产品。
目前,已累计向全国15省(自治区)推广种羊3.2万只, 对各地山羊改良效果明显。
黄淮山羊主要产于河南省周口、商丘地区,安徽省和江苏省徐州地区。具有性成熟早,生长发育快,板皮品质优良, 四季发情及繁殖率高等特点。该品种鼻梁平直,面部微凹,下颌有髯;分有角和无角两个型,有角者公羊角粗大,母羊角细小,向上向后伸展呈镰刀状;胸较深,肋骨拱张,背腰平直,体型呈桶形;母羊乳房发育良好,呈半圆形;被毛白色,粗短。体重9月龄公羊平均为22千克,母羊为16千克;成年公羊平均为34千克,母羊为26千克;产区习惯于当年生羔羊当年屠宰,肉质细嫩,膻味小;7~10月龄羯羊宰前体重平均为 21.9千克,胴体重平均为10、9千克,屠宰率平均为 49.77%;成年羯羊宰前体重为26.32千克,屠宰率45.77%。性成熟早,一般4~5月龄的母羔就能发情配种,常年发情, 部分母羊一年两产或两年3产;产羔率为238.66%。
黄淮山羊种质特性较好,板皮的质量好,是主要出口物资。今后要加强选育和饲养管理,提高产肉性能,推行当年羔羊进行当年屠宰。
雷州山羊产于广东省雷州半岛和海南省,具有成熟早,生长发育快,肉质和板皮品质好,繁殖率高等特性,是我国热带地区以产肉为主的优良地方山羊品种,现有羊约100万只。
该山羊体质结实,头直,额稍凸,公、母羊均有角,1颈细长,颈前与头部相接触较狭,颈后与胸部相连处逐渐漏州增大,髻甲稍隆起,背腰平直,臀部多为短狭而倾斜,十字部高,胸稍窄,腹大而下垂;乳房发育较好呈球形;被毛多为黑色,角、蹄为褐黑色,少数为麻色及褐色,麻色除毛被黄色外,背线、尾及四肢前端多为黑色和黑黄色。体重周岁公羊平均31.7千克,母羊28.6千克;2岁公羊平均50.0千克,母羊43.0千克;3岁公羊平均54.0千克,母羊47.7千克;肉质优良,脂肪分布均匀,肥育羯羊无膻味,屠宰率一般在50%~60%之间,肥育羯羊可达70%左右。性成熟早,一般3二6月龄达性成熟,母羊5~8月龄就已配种,1岁时即可产羔;公羊配种年龄一般在10~11月龄;多数一年产两胎,少数两年产3胎,每胎产1~2羔,多者产5羔,产羔率为150%~200%。
马头山羊产于湖南省返禅蔽的常德、黔阳地区和湖北省的郧阳、恩施地区,具有早熟,繁殖力高,产肉性能和板皮品质好等特性,是我国南方山区优良肉用山羊品种。
该品种体质结实,结构匀称;全身被毛白色,毛短贴身,富有光泽,冬季长有少量绒毛;头大小适中,公、母羊均无角,但有退化角痕;耳向前略下垂,下颌有髯,颈下多有两个肉垂;成年公羊颈较粗短,母羊颈较细长,头、颈、肩结合良好;前胸发达,背腰平直,后躯发育良好,尻略斜;四肢端正,蹄质坚实;母羊乳房发育良好。成年公羊体重43.81千克,成年母羊为33.7千克,羯羊为47.44千克;幼龄羊生长发育快,1岁羯羊体重可达成年羯羊的73.23%。肉用性能好,在全年放牧条件下,12月龄羯羊体重35千克左右,18月龄以上达47.44千克,如能适当补饲,可达70~80千克;据测定,12月龄羯羊胴体重14.2千克,花板油重1.71千克,屠宰率54.1%,胴体长56.59厘米,眼肌面积7.81平方厘米;24月龄羯羊的上述指标相应为14.94千克、2.3千克、54.85%、 58.71厘米和9.77平方厘米;30月龄羯羊的上述指标相应为21.35千克、4.41千克、60.79%、64.20厘米和19.24平方厘米。性成熟早,5月龄性成熟,但适宜配种月龄一般在10 月龄左右;母羊四季均可发情配种,一般一年产两胎或两年产3胎,产羔率191.94%~200.33%。
陕南白山羊产于陕西省南部的安康、汉中及商洛地区。该品种性早熟,抓膘能力强,产肉率高,肉呈红色、细嫩,板皮幅面大、致密而拉力强。羊头轻秀而略宽,额微突,鼻梁平直,颈短而宽厚,胸部发达,肋骨开张良好,背腰长而平直, 腹围大而紧凑,四肢粗壮;毛被以白色为主,少数为黑、褐或杂色;分短毛和长毛两个类型;两类型羊中有的有角,有的无角。成年公羊体重平均为33千克,母羊为27千克;产肉性能6月龄的羯羊屠宰前体重平均为22.17千克,胴体重为10.1千克,屠宰率为45.56%;1岁半的羯羊屠宰前平均体重为35.27千克,胴体重为17.84千克,屠宰率50.58%。性成熟早,公羊在生后121.5天、体重在10.4千克时出现性行为并产生成熟精子;母羊在生后111.6天、体重在7.8千克时初次发情,配种后有57.6%受胎;产羔率平均为259.02%,2月 龄的繁殖成活率173.8%。
成都麻羊产于四川盆地西部的成都平原及其邻近的丘陵和低山地区,是乳肉兼用的优良地方良种。该品种羊全身毛被 呈棕黄色,色泽光亮,为短毛型;单根纤维颜色可分成三段, 即毛尖为黑色,中段为棕黄色,下段为黑灰色,各段毛色所占比例和颜色深浅在个体之间及体躯不同部位略有差异。整个毛被有棕黄而带黑麻的感觉,故称“麻羊”。在体躯上有两处异色毛带,一处是从两角基部中点沿颈脊、背线至尾根有一条纯黑色毛带;另一处是沿两侧肩胛经前肢至蹄冠又有一条纯黑色毛带,两条黑色毛带在髻甲部交叉,构成明显的十字型;另 外,从角基部前缘,经内眼角沿鼻梁两侧,至口角各有一条纺锤形浅黄色毛带。头中等大,两耳侧伸,额宽而微突,鼻梁平直;公、母羊大多数有角;公羊前驱发达,体型呈长方型,体态雄壮;母羊后躯深广,背腰平直,尻部略斜,乳房呈球形,体型较清秀,略呈楔型。体重周岁公羊26.79千克,母羊23.14千克;成年公羊43.02千克,母羊32.6千克;周岁羯 羊胴体重12.15千克,净肉重9.21千克,内脏脂肪重0;89千 克,屠宰率49.66%,净肉率75.8%;成年羯羊上述指标相应为20.54千克、16.25千克、2.73千克、54.34%和79。1%。常年发情,产羔率205.91%;泌乳期5~8个月,可产奶 150~250千克,乳脂率6.47%;皮板组织致密,乳头层占全 皮厚度一半以上,网状层纤维粗壮,加工成的皮革弹性好,强度大,质地柔软,耐磨损,是一般皮制品和航空汽油滤油革的上等原料。
长江三角洲白山羊产区位于我国东海之滨的长江三角洲,东邻黄淮,西至镇江和南京,南到钱塘江南岸,北邻通扬 运河,地跨江苏、浙江两省和上海市,主要分布在江苏省的南 通、苏州、扬州和镇江地区,浙江省的嘉兴、杭州、:宁波、绍兴地区和上海市郊县。它是我国也是东方唯一生产优质笔料毛 的山羊品种。该羊体格中等偏小,头呈三角形,面微凹;公、母羊均有角,角形大多向后上方倾斜呈八字形,公羊角粗,—母羊角细短;前躯较窄,后躯丰满,背腰平直;公、母羊颌下有 髯,公羊额部有绺毛;全身毛被白色,短而直,公羊肩胛前 缘、颈和背部毛较长,富光泽,绒毛少。成年公、母羊体重平 均为28.6千克和18.4千克,羯羊平均为16.71千克;初生公羔重平均为1.16千克,母羔平均为1.09千克。羊毛洁白,挺直有峰,具有光泽,弹性好,是制毛笔的优良原料。该羊肉质 肥嫩,膻味小,脂肪分布均匀,产区群众喜吃山羊肉,以连皮 吃者居多,连皮山羊屠宰率,成年羊平均为45.9%,一岁羊平均为48.65%。性成熟早,母羊6~8月龄、体重12~13千克时开始初配,公羊8~10月龄、体重15千克以上初配,母羊大多在春、秋两季发情,妊娠期为145~158天,大多两年繁殖3胎,头胎一般产羔1—2只,2胎以上每胎产羔2~3 只,多的可产4~5只,年产羔率228.57%。
3. 中国四大名羊在哪里
中国四大名羊有在新疆南疆地区的和田羊,广西的都安山羊,槐店的槐山羊,四川省南江县的南江黄羊,由于分布地区不同,羊的外形和性能差异较大。
古人视羊为德畜,善群,羊喜欢聚群,好仁,指羊善良,有角但不好斗,死义,指羊被宰杀时安静,视死如归,故有宣王以羊易牛的故事,知礼,指羊知恩,羊羔跪乳象征孝道。
中国四大名羊详细介绍:
和田羊产于我国新疆南疆地区,长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下,形成了具有高度适应能力的特点,其毛被两型毛多,长而均匀,毛的弹性,光泽和洁白度好,是织制地毯和提花毛毯的优质原料。
都安山羊产于广西,是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种,都安山羊肉质细嫩,肉泡清甜,营养丰富,很适应南方高温多雨的石山气候环境,毛色黑色,麻色,也有白色和黑白花色。
槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名,槐山羊繁殖快,善采食,耐粗饲,易于放养,肉质纤维细,鲜嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,营养丰富,是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。
南江黄羊原产于四川省南江县,又称亚洲黄羊,南江黄羊颜面毛色黄黑,鼻梁两侧有一对称黄白色条纹,从头顶沿背脊至尾根有一条宽窄不等的黑色毛带,南江黄羊生长发育快,繁殖力高,产肉性能好,适应性强,耐粗饲,而且肉质细嫩,适口性好,板皮品质优。
4. 黑山羊产地在哪里
中国黑山羊之乡是广西的马山县。 马山黑山羊全身黑毛,生长发育快,板肉厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少,香甜可口,营养价值高。
马山县于2003年向中国品牌保护活动组委会申报并获得“中国黑山羊之乡——马山县”称号。2003年6月,正式获得中国特产之乡推荐评定委员会授予
黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
黑山羊是营山县的主导产业,是畜牧业结构调整的方向和重点。近年来在营山县委县政府、社会团体及民间组织的推动下,黑山羊产业不断向前发展,取得了可喜成绩,成为畜牧经济新的增长点和亮点,为加快农民脱贫致富作出新的贡献。1黑山羊产业发展现状营山黑山羊于2008年被国家工商总局注册为"营山黑山羊"活体商标,2014年被列为"全省肉羊标准化基地县",2016年被列为"全省第三轮现代畜牧业重点县
5. 中国哪里盛产山羊
山羊占我国总数十分之六还要多。我国南方饲养黄羊、黑山羊多,黄河中下游苏北、豫北和山东饲养波尔山羊、淮山羊居多,陕西、山西奶山羊多。
6. 中国什么地方有阿拉泊长尔山羊
西藏啊,西藏就有阿拉伯成人山羊啊。这个内蒙古那边吗?
7. 中国哪里养殖黑山羊最多
你也可以搜索【牧羊人养羊技术论坛】多和其他养羊朋友一起交流养羊体会和疑难解答哦。
目前是最好的养羊技术交流平台。
那里有一个版块叫做【有问必答】的,一般只要描述清楚的问题,都能够得到论坛羊友的解答。
如果是关于 羊病问题,最好是把羊的大小、品种、平时喂上面料、体温排泄变化等详细说明
8. 中国哪些地区有野山羊
中国新疆、甘肃和西藏有野山羊栖息。野山羊主要栖息在欧洲、亚洲以及非洲东北部的山区。分布于欧亚大陆多岩砾的山区。
雌雄均有缺刻明显的弯角,但雄山羊的角大得多,长可达150厘米。努比亚山羊年产1或者2仔,目前已沦为稀有种,生活在以色列的保护区里。亚洲野山羊产于中亚地区,包括我国的新疆、甘肃和西藏,学名北山羊。
(8)中国有哪些地方有山羊扩展阅读
形态特征:肩高90厘,皮毛棕灰色,上体部分比较深。雄性长有胡须和一对微弯的大角,上面有许多横亘隆起,像连绵的山脉一样。
欧洲野山羊除了雄性老山羊独身以外,都过群居生活,原先广泛分布在阿尔卑斯山的高山上,现在数目锐减,已属濒危动物。
9. 黑山羊养殖基地有哪些
1、金堂县地处四川盆地西部,属亚热带湿润季风气候,年均气温16.8℃,适宜养殖山羊。金堂黑山羊个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强,全身呈黑色,富有光泽。
全身被毛黑色,毛短富有光泽。体型大,头中等大体质结实,结构匀称。颈长短适中,背腰宽平,四肢粗壮,蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。
2、海南黑山羊是海南唯一的地方优良山羊品种,由于市场需求量大,一直供不应求。海南省一直将黑山羊养殖作为海南畜牧业发展的重点之一予以扶持,近年来黑山羊出栏量稳步增长,黑山羊肉量供应能力不断提升。
3、重庆大足黑族扰拆山羊,湖南浏阳黑山羊,湖北麻城黑山羊,广西隆林黑山羊,四川川南黑山羊,重庆渝东黑山羊等优秀的黑山羊品种,都是可以选择饲养的。
4、蒙山黑山羊,山东省临沂市特产,全国农产品地理标志。蒙山地区属东亚暖温带季风区气候。年平均气温13.2摄氏度,年平均日照时数李带为2544.8小时,积温(≥10摄氏度)4396.5摄氏度,适宜黑山羊生长。
蒙山黑山羊体型较小,头清秀,有角;两耳对称向外,微下垂,前额鼻梁微凸,唇周少毛且有鼻汗。秋皮毛绒丰富,板质良好。蒙山黑山羊兆枣全羊肉汤,精选蒙山黑山羊,采用传统工艺制作,经现代技术灌装高温杀菌而成,肉香浓郁,汤色醇厚。
5、水城黑山羊,贵州省六盘水市特产,中国国家地理标志产品。水城黑山羊,主要分布在海拔2500米以下地区,以禾本科牧草为主。
黑山羊羊肉富含蛋白质,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低62%,含人体必需氨基酸15种以上,
尤以谷氨酸含量高,达11.03%,氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体免疫力.寒冬食羊肉可暖胃,是冬季的补益佳品。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,老幼皆宜。
(9)中国有哪些地方有山羊扩展阅读:
黑山羊的养殖前景还是很不错的,养殖黑山羊还是要根据自己的技术体系,养殖的规模来合理的规划养殖方法,如果是普通农民朋友饲养,适合中型的养殖规模,养殖的模式还是一放牧为主,晚上回来补饲的养殖方式来饲养。
刚开始饲养,很多的农民朋友想走国外养羊场的模式,开始室内圈养,其实,黑山羊是不适合圈养的羊品种,山羊性格活跃,不喜欢被禁锢,需要一个比较大的环境运动,这样才能健康的生长,如果一开始就这样圈养,基本都是失败而告终。
成功养殖黑山羊的基本都是放牧饲养,这样即使要求不高;其次,就是半放牧、办圈养的方式饲养,这样放牧需要少量的牧场就可以饲养了,晚上补饲可以补充营养,是可以中型规模饲养的养羊方法,也是比较常用的养羊技术。
10. 中国哪里养殖波尔山羊最多
目前全国来看,是山东菏泽的郓城和山东济宁的嘉漏氏祥县,这两个县的交界处比较多。主要是他们当地的扶持力度比较大,所以养殖波尔拆简山羊的农户比较多,才旅搜裤越来越具规模。