㈠ 夏威夷果是什么地方盛产的
夏威夷果原产地在澳大利亚东南部热带雨林中,现世界热带地区有栽种。中国夏威夷果产地主要是南方云南的西双版纳,以及广东、广西、台湾等地。
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夏威夷果栽培技术:
一、选地
澳洲坚果属热带、亚热带高档经济作物,具有较强的适应性,适宜种植在海拔1200米以下的丘陵或平地,要求夏季最高温度一般不超过35℃,冬季最高温度不低于15℃,最低温度不低于0℃,终年无霜或偶有轻霜,土层深厚,富含有机质,PH值为5.0至6.0,排水良好,旱季缺水时有灌溉条件。因该树树冠茂密,根系浅、不抗风,所以果园应选择在常年局地大风少的地方,易受台风影响的地区,要建防风林带,幼树期需用竹子、树枝作支撑,以抗风害。
二、选种
优良品种以植株生长旺盛、抗风、耐旱、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮为特点。盛产期平均株产在25公斤至50公斤以上,种仁大小中等,种仁率30%至50%,一级种仁占98%左右。一般种植采用无性系芽接苗。用实生苗做砧木,培育1年至2年后,在11月至12月或3月至4月芽接。作芽接用的芽条在芽接前1月至2月进行环剥基部,以利碳水化合物的积累,提高芽接成活率,抽芽茁壮。
三、定植
定植要避开干旱、多雨和高温季节,在雨季前期或后期定植,以利植株恢复生长。种植密度随土壤条件和品种类型不同而异。在广西一般株行距为4米×5米,每亩种植33株,每亩投产在25株以上;云南则提倡依品种而异,株行距采用4米×7米、4米×8米和4米×9米,亩种植18株至24株。挖穴规格为0.8×0.8×0.6(米)。大多数澳洲坚果具有很大程度的自交不孕性,故定植品种要交叉搭配(不同品种隔行交叉定植),一块地至少要搭配两个品种。
夏威夷果营养丰富,含油量70%-79%,尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9%,还含有丰富的钙,磷,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,风味和口感都远比腰果好。如果你家在云南等南方地区,可以尝试种植夏威夷果树。
㈡ 中国有夏威夷果的产地吗
中国有夏威夷的产地。
夏威夷果也叫澳洲坚果,截止2019年末,临沧市已建成澳洲坚果产业基地146.23万亩,平均每年以30万亩的趋势增长。
到2020年,临沧市计划全市将建成澳洲坚果产业基地300万亩以上,云南省400万亩,届时,临沧将成为云南省最大的澳洲坚果种植基地。
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坚果营养丰富,素有“营养高手”的美誉。《国际流行病学期刊》发布的一项研究显示,每天吃10克坚果,心脏病、癌症、糖尿病风险分别降低17%、21%和30%。
上海华东医院主任营养师陈霞飞说,其实坚果在营养方面也各有特长。例如夏威夷果香酥可口,有独特奶香,被称为“坚果皇后”。
它富含不饱和脂肪酸、蛋白质以及钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸,能有效降低血液黏稠度,防止动脉粥样硬化,保护心脑血管系统,尤其适合老年人及血脂高的人食用。但它的能量高,每100克含700多千卡热量,每天吃3~5颗即可。