如何评价中国西部酒

⑴ 外国人对白酒如何评价

有老外回答道：我不喜欢喝酒，但我欣赏中国白酒，当你喝它的时候，总会有一些美味的中国食物，白酒被广泛应用于中国菜中，有必要时我会喝一点。在国外，因为高酒精的酒很少，我将是唯一站着的人，我再也不用喝酒了，感谢中国白酒。老外喜欢中国白酒吗？看看他们的评价，有老外的回答让人扎心有一位住在中国的老外回答道：我真的很讨厌那玩意儿。难以形容那种味道和挥之不去的余味。我几乎宁愿喝任何其他的酒精饮料也不愿喝这个酒精含量通常很高，大约40-60%，所以你很快就会喝醉。我记得有一次在一个晚宴上，我们先喝红酒，然后喝白酒，最后喝几杯啤酒。当我在公寓的拐角处下车时，我已经喝得烂醉如泥，我无法走10米到门口，在人行道上昏倒了好几个小时。当我终于醒来，跌跌撞撞地走进我的公寓时，我又一次无法回到卧室，瘫倒在沙发上，直到第二天早上。老外喜欢中国白酒吗？看看他们的评价，有老外的回答让人扎心还有老外的回答让人扎心，他说道：一点也不喜欢，闻起来和尝起来都很糟糕，我的舌头像着火了一样，我的胃像喝了汽油快燃烧了。还有老外评价道：喝中国白酒我感觉自己像被驴踢了一脚。从喉咙到头顶快要爆炸了。我必须真实的告诉那些即将喝中国白酒的外国朋友，在中国喝酒除非是啤酒，你最好一小口喝，伏特加、白兰地一口喝没问题，但我建议你不要这样喝中国白酒，即便你很好奇它。老外喜欢中国白酒吗？看看他们的评价，有老外的回答让人扎心还有老外说道：在温暖的天气我不喜欢它，但在下雪的天气我喜欢它。劣质白酒不仅味道不好，而且会让人醉一晚。高质量的中国白酒实际上是相当不错的，它的味道和许多中国菜很相配。不过，总的来说，我更喜欢啤酒或混合饮料。老外喜欢中国白酒吗？看看他们的评价，有老外的回答让人扎心还有老外说道：我不明白中国人为什么喜欢喝这种东西，老实说我喝过三次，每次我都喝的很少，但我感觉自己的舌头不属于自己。我想不会有人这样做了，人们喝它不是为了它的味道，除非你对飞机燃料有嗜好。还有老外说道：很多人会把它描述为“火”或“油漆稀释剂”或“汽油”，但我认为这些人中的许多人从一开始就不习惯高酒精。偶尔我也会发现有人很乐意喝其他50%以上的烈性酒，但讨厌白酒。

⑵ 青海最好喝的是什么酒

青海最好喝的酒就属大家最熟悉的青稞酒了，在青海有很多青稞酒厂，但是有一个酒厂在青海为人不知，就是互助青稞酒厂，它有很多种叫法，6厂（因为在互助西大街6号），也有人叫天佑德。

青稞酒属于清香型白酒，入口绵柔，好入口，闻起来有一股清香，深受青海人的喜爱；

我第一次喝的白酒是天佑德福6，我的喉咙感觉要烧起来了，常喝酒的人说：喝酒就要这样的感觉，那天我喝多了，第二天正常上班，头也没疼；

我们家的叔叔、伯伯、哥哥们属于好喝酒的，他们都喜欢喝青稞酒，世义德散酒和天佑德青稞酒每年过年都会买来招待客人和转亲戚；

青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。

至于说哪种更好喝，这个我也不知道，我知道尚礼村的白酒不错，纯粮酿造、好喝不上头、不口干

青稞酒，英文名称叫做barley wine，《中国汉语大辞典》的解释是，因青稞也叫裸大麦、元麦、米大麦，所以青稞酒也叫“大麦酒”。藏语叫做“羌”，在中国西部地区民间又管它叫“青稞酒”、“藏酒”、“博让”、“拉西”……，但青藏儿女更习惯于管它叫青稞酒。

青稞酒最早是藏族人民的民间传统饮料，起先只是青藏高原人民喜欢喝的酒。随着时间的慢慢推移，时代的更迭发展，以及酿酒技艺和酒精度数的不断提高，青稞酒逐步流行于青海、西藏、甘肃、四川及云南等地区。青稞酒的酿造工艺简言之是将青藏高原上具有悠久 历史 的一种主要粮食——“青稞”清蒸清烧后加酒曲粉末并搅动制曲，盛进陶罐、瓦当等容器内密封自然清糟发酵、冷凝蒸馏酿成的，酒精含量约42～58度。

说到青稞酒大家首先想到的肯定是青藏高原，今天我要说的这款青稞酒，是来自四川的“人间仙境”九寨沟——印象酒寨青稞酒。采撷生长在高原2700-4000米的天然青稞，蛋白质、淀粉、纤维素、硒等微量元素丰富；再取九寨沟县关庙沟老虎口瀑布的汩汩活水，微量元素丰富，引水化酒，自成上品。运用400年古法传统小曲白酒生产工艺，青稞咂酒2次蒸馏，高原恒温地窖老坛储存，一瓶浓香四溢的青稞白酒。

这款青稞酒即将登录苏宁众筹平台开展众筹活动，活动期间，价格更优惠，欢迎广大消费者登陆苏宁众筹平台支持购买哦，尝尝九寨沟的青稞白酒！

青海的老酒最好喝！新酒真的都不咋地！现在能有几个是粮食酒？

互助二酒厂出的一斤半的酩馏酒口感没得说，青海人老百姓都认可的酒，青海好酒，赤列酩馏！

青海蓝，750ml了，一斤半，特好喝！

瓶装只喝出口型天佑德！！！散酒只喝威远酒场75元或100元一斤的散酒，现在的青稞酒，好不好只能说喝完第二天看你的反应就明白了！

酩 酩尖青稞酒 · 蓝色妖姬

规 格：1x6

酒精度：43%ol

净含量：750ml

香 型：清香

这是什么酒没见过的

喝青稞酒，就选天佑德！

互助酒算了吧，这几年去互助酒糟味都没有了。你们懂的！

⑶ 国产红酒哪个牌子好喝

国内目前比较好的，有怡园、银河高地、贺兰山等等，中西部地区的葡萄酒，最近崛起很快。

⑷ 外国人对白酒如何评价

白酒常用评语绵“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌
一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。甜“甜”主要针对善饮者而言，比如吃饭时不吃任何菜，只吃饭。不要很长时间，就可以品尝到米饭实际上非常甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是小口细品来喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是有很甜的感觉。净“净”主要是不粘口的感觉。好的白酒一般都会十分爽滑，具有不粘口的特点，因此很多白酒企业往往会在“净”上下功夫。爽“爽”与净比较相近，主要是针对白酒饮用过程中的心理感受进行引导。香香型对于白酒品质来说具有很重要的影响，特别是浓香型白酒品牌。香型一般也是白酒企业纯度指标很重要的参数

 指厚味宜人，厚味就是酒尾比较厚重，不会出现上头等情况。白酒味道的厚薄对于长期喝酒的消费者来说也是很有吸引力的说辞。   纯   自从白酒出现用粮食酒与勾兑酒之分后，对于酒的粮食纯度也成为判断白酒品质的一个重要指标。酒“纯”代表了白酒原料来源的正宗与纯正。   正   “正”主要是描述白酒的口感比较吻合目标人群的心理需求，从而表现出比较正宗的口味等。   浓   酒浓也是很多白酒作为核心卖点的重要指标，“浓”体现的物质性价值与情感性价值都非常美好，酒浓味浓情更浓。   和   和即醇和，主要是白酒喝后的入口感觉。醇和代表了白酒均匀度比较好，不会出现低档酒的分层等特征

⑸ 西部葡萄酒历史

根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有 6000 年。有消息报道， 20 年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前 3500 年的波斯两耳细颈酒罐。最近通过对罐壁红色斑的成分分析，发现其中有单宁和酒石酸等葡萄酒里所含的天然化学物质。说明人类在 5500 年以前，就已经开始饮用葡萄酒了。

葡萄酒是自然发酵的产物。直到现今，有许多葡萄酒生产商，仍采用自然发酵的工艺生产葡萄酒，即葡萄破碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然繁殖，发酵成葡萄酒。其实，这个过程在自然界早已存在。众所周知，自然界的野生葡萄和野生酵母，是先于人类社会以前就已经存在。《清稗类抄·粤西偶记》中，记载了一位旅行家的有趣发现：“平乐府山中，猿猴极多，善采百花酿酒，樵子入山得其巢穴，其酒多至数石，饮之香美异常，曰猿猴酒”。由此可以推断，原始人采摘野花百果充饥解渴。成熟的野葡萄，汁多味美，酸甜可口，一定在原始人采摘的野果之列。将多余的野葡萄，贮存于洞穴中，容器里，靠葡萄自身的压力，葡萄就会流汁。无所不在的野生酵母，就会将自流葡萄汁发酵成葡萄酒。这个过程，在原始人出现之前的类人猿时代就已经开始了。有人类历史以来就有葡萄酒的记载，而在史前什么时候开始有葡萄酒的，却谁也无法说清楚。

古代的波斯，即现今的伊朗，是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标上“有毒”字样，防人偷吃。数天以后，王室妻妾中有一个妃子，厌倦了生活，遂擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的饮料。奇怪的是，这种饮料滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而令人兴奋异常，从此，这个妃子对生活又充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。波斯隔里海，与高加索遥遥相望，同为葡萄酒原产地。古埃及也是世界四大文明古国之一，现今发现的大量遗迹遗物证明，公元前 3000 年以前的埃及人，就已经开始饮用葡萄酒。在埃及金字塔的壁画中，就有描绘采摘葡萄及酿造葡萄酒过程的图案。

随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，伊斯兰教提倡禁酒律，因而使阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，现在几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法，从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢 ( 即今天的法国 ) 。以后，又传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称作“ quot ”—“我的肉，我的血”，视葡萄酒为生命中不可缺少的饮料，所以葡萄酒在欧洲国家就逐渐发展起来，并形成很大规模。17个世纪以后到今天，这里仍然是世界上最重要的葡萄和葡萄酒产区，也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。

我国原生的山葡萄，也叫野葡萄，有 20 多种。从东北到西北，从南方到北方，野生葡萄在我国分布范围很广。人工栽培的家葡萄，在我国自古有之。周朝的时候就有了人工栽培的葡萄和葡萄园。《周礼》一书的“地官篇”中，就有记载，并把葡萄列为珍果之属。古代我国西域 ( 现时的新疆一带 ) ，盛产葡萄和葡萄酒。据《史记》和《汉书》记载，“大宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败”。由此可见当时葡萄酒酿造的规模和酿造技术水平。

西汉时期，汉武帝派遣张骞出使西域，将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒已成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。相传汉朝陕西扶风，一个叫孟佗，字伯良的富人，拿一斛葡萄酒贿赂宦官张让，当即被任命为凉州刺史。后来苏轼对此事感慨道：“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州”。

唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期，葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。李白诗中“葡萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮，……”的词句不但说明了葡萄酒已普及到民间，也说明了葡萄酒的珍贵，它像金叵罗一样，可以作为少女出嫁的嫁妆。

葡萄酒在元代，已经有大量的产品在市场销售。马可波罗在《中国游记》一书中记载道：在山西太原府有许多好葡萄园，制造很多的葡萄酒，贩运到各地去销售。所以山西那里，早就有这样一首诗：“自言我晋人，种此如种玉，酿之成美酒，令人饮不足”。说明当地老百姓，把种葡萄酿造葡萄酒，看成是一件很自豪的事。

明朝时候，李时珍在《本草纲目》中，多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值，“葡萄酒...... 驻颜色，耐寒”。就是说葡萄酒能增进健康，养颜悦色。

我国葡萄酒虽然已有 2000 多年的漫长历史，但葡萄和葡萄酒生产始终为农村副业，产量不大，未受到足够重视，直到 1892 年华侨张弼土在烟台栽培葡萄并建立了张裕葡萄酿酒公司，我国才出现了第一个近代新型葡萄酒生产企业。

全国解放以后，在历任党和国家领导人的关怀下，我国的葡萄酒工业得到了长足的发展。特别是改革开放以来，我国的葡萄酒工业正沐浴着春风，走向世界。