吃中国人发什么

‘壹’ 中国人爱吃，外国人基本不吃的食物有些什么

每个国家和每个地区的食物都是有所差别，对于食物的喜爱，我们每个人都是有所不同的。受自己的传统文化和生活习性的影响，导致我们在对食物的喜爱上都是有所差异的。中国自古以来对于食物都是有自己独特的吃法，而很多的外国人来到中国之后纷纷表示很不理解，他们不理解为什么中国人会喜欢吃这些食物？

三、散发臭味的臭豆腐。

相信说到臭豆腐这种食物，很多中国人都流口水。不知道为什么，对于中国人来说比较偏爱这种有臭味的食物，比如螺蛳粉，臭豆腐等等，但是对于外国人来说他们很难接受这些食物特别是臭豆腐，因为臭豆腐的外形是黑色的，就像发霉的食物一样。所以中国人喜欢吃臭豆腐，并且乐此不疲，而外国人基本不会去吃臭豆腐。

‘贰’ 中国人的饮食习惯是什么

首先，中国人是以纤维性食物为主的，用筷子来吃饭。而西方人起于游牧民族，以肉食为主，他们使用刀叉。中医里讲；“鱼生火，肉生痰。”由于肉食的原因，西方人喜欢喝大量的冷水用来化胃中的灶燥火，久而久之，在他们的体内就慢慢地形成湿气，身体容易变得壮大和肥胖，这都是跟饮食习惯相互关联的。而中国人并不鼓励年轻人多吃肉，肉虽然可以长精气，但容易让人早熟，并引发性欲。
筷子也体现了中华传统文化的阴阳之道。两跟筷子，就是一阴一阳。在你用筷子的时候，动的那个筷子就为阳，不动的那个就为阴。，人不见得能懂。可是每天使筷子，甚至包括走路，都是包含有阴阳之道的。走路的时候，我们抬起的那只脚就为阳，落下的那只脚就为阴。在你往前走的时候，阳最终要转化成阴，阴最终要转化成阳。这些“道”，我们每天都在用，但是我们可能并不懂得其中的道理。总之，有一点是非常关键的，那就是我们不可以背道而行，不可以违背道的法则去做事。
其次，中国的饮食文化是比较讲究和谐圆融的。中国人吃饭一定是要用圆桌的，因为圆桌意味着吃饭的时候不分贵贱尊卑。古人认为，进食是人类最放松的时刻，我们在吃饭的时候，应该保持一个放松的愉快的心态。这是我们中国饮食文化的一个特点。所以，大家在吃饭的时候不要老去催促孩子“你快吃，快吃，快吃”，这样对他将来的生活习惯和脾胃都会有很坏的影响。
再次，中国的饮食文化偏喜社稷。什么叫社稷呢“社”是古代的土神，“稷”是古代的谷神。这是什么意思呢“传统的饮食文化鼓励大家去去喝小米粥，而不是去喝牛奶。对于刚刚生完孩子的母亲，最佳的哺育食品一定是小米粥。为什么呢？牛奶泼在地上可是什么都长不出来啊！而小米虽然粒很小很小，但是它是种子，是可以发芽的。所以说，中国人非常注重食物的这种生发性。