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中国的四大茶叶是哪些

发布时间:2024-07-01 19:21:35

‘壹’ 中国四大名茶是哪四大名茶

中国四大名茶,分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音以及黄山毛峰。具体的介绍如下:

黄山毛峰产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山,起源于清代光绪年间。黄山毛峰在黄山条件下,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶叶格外肥壮,软柔细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜称为茶中的上品。其外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。

(1)中国的四大茶叶是哪些扩展阅读:

茶的作用

茶具有保健作用还能够治疗某些疾病,主要功能是止渴生津、提神醒脑、消食解腻、通便利尿、去痰止咳、明目清火等。

1、利尿强心

饮茶可治疗多种泌尿系统疾病,如水肿、膀胱炎、尿道炎等,对于泌尿系统结石,茶叶也有一定的排石作用。不喝茶的人群冠心病的发病率为3.1%,偶尔喝茶的为2.3%,常喝茶的为1.4%。这是因为茶叶中所含的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,使血液充分地输入心脏,提高心脏本身的功能。

2、杀菌消炎

茶叶对大肠杆菌、葡萄球菌及病毒等都有抑制作用。因为茶叶中的儿茶酚和茶黄素等多酚类物质会与病毒蛋白质结合,降低病毒活性。

3、消食除腻

饮茶能去油腻、助消化。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

4、降压、抗老防衰

茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能。

5、提神醒脑

茶叶之所以提神,是因为茶叶中含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。

6、抗癌防癌

茶叶的茶多酚等成分具有很明显的抗癌效果,茶叶的水浸出物具有阻断亚硝胺合成的作用。国内外大量的研究都表明茶叶可作为预防癌症的有效食物。美国癌症学会向社会推荐,每天饮6杯绿茶,可以预防癌症。

7、解痉平喘

饮茶有发汗解疲的效果,能解痉消喘,有治疗感冒、咳喘等疾患的作用。茶中的茶碱可直接兴奋呼吸中枢,呼吸衰竭时可有急救之效。

8、固齿强骨

茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿。口腔发炎、牙龈出血等常见的口腔疾病,常常是由于维生素c缺乏所致。茶叶中含有丰富的维生素c,饮茶可以部分补充饮食中维生素c供给的不足。

9、健美减肥

适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。

10、解毒作用

茶中所含的鞣酸能与金属及生物碱类毒物结合。在误服上述毒物后,应尽快灌服浓茶,可延迟和减少毒物的吸收。

参考资料:网络-茶

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