㈠ 中国的蔬菜种类有多少种分别是什么
我国蔬菜的种类一共有200多种,其中普通栽培的蔬菜有50-60种,共划分5大类。它们分别是花菜类,果菜类,叶菜类、根菜类,茎菜类。
㈡ 常见的蔬菜有哪些
常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
1、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。