‘壹’ 古代人是怎么把铁矿石练成铁的
我国炼铁技术的起源可以追溯到春秋时期。那时，主要采用块炼铁的方法，即在较低的温度下，将铁矿石还原成海绵铁，然后通过锻打制成铁块。块炼铁的冶炼通常使用地炉、平地炉和竖炉这三种设备。在掌握了块炼铁技术不久，我国便成功炼制出含碳量超过2%的液态生铁，并将其用于铸造工具。
到了战国初期，我国已经掌握了脱碳和热处理技术，发明了韧性铸铁。战国后期，又创造了可重复使用的铁范，这是用铁制成的铸造金属器物的模具。
西汉时期，坩埚炼铁法问世。同时，炼铁竖炉的规模也得到了扩大。在1975年，郑州附近古荥镇的考古发掘中，发现了西汉时期的冶铁遗址，面积达到了12万平方米。在这里，发现了两座并列的高炉炉基，每个高炉的容积约为50立方米。此外，西汉时期还发明了炒钢法，这是一种利用生铁炒制成熟铁或钢的新工艺，相应的产品被称为炒钢。同时，百炼钢技术也开始流行。
东汉时期（公元25年至220年），光武帝时期发明了水力鼓风炉，即“水排”。这种水排的发明，大约比欧洲早了1100多年。
汉代以后，发明了灌钢法。《北齐书·綦母怀文传》中称之为“宿钢”，后世称之为灌钢或团钢，这是中国古代炼钢技术的又一重要成就。
根据《中华网络要览》的记载，中国是最早使用煤炼铁的国家。汉代已经开始试用，到了宋元时期已经普及。到了明代（公元1368年至1644年），已经能够用焦炭冶炼生铁。在14至15世纪，铁的产量曾达到2000万斤，相当于大约1.2万吨。这个水平比英国等西方国家开始工业革命时要早两个世纪。
总体来看，中国古代钢铁技术的发展与其他国家有所不同。在世界范围内，长期采用固态还原的块炼铁和固体渗碳钢的方法时，中国的铸铁和生铁炼钢技术一直是主要的方法。由于铸铁和生铁炼钢技术的发明和发展，中国的冶金技术在明代中叶之前一直处于世界先进水平。