Ⅰ 化工原料有哪些种类
化工原料种类繁多,广泛应用于各种领域。全球化学品种类高达500万至700万种,市场上流通的已超过10万种,每年还有1000多种新化学品问世,其中150至200种被认为具有致癌性。化工原料主要分为有机化工原料和无机化工原料两大类。
有机化工原料包括:
- 烷烃及其衍生物
- 烯烃及其衍生物
- 炔烃及其衍生物
- 醌类
- 醛类
- 醇类
- 酮类
- 酚类
- 醚类
- 酐类
- 酯类
- 有机酸
- 羧酸盐
- 碳水化合物
- 杂环类
- 腈类
- 卤代类
- 胺酰类
无机化工原料主要包括:
- 含硫、钠、磷、钾、钙等化学矿物(参见无机盐工业)
- 煤、石油、天然气以及空气、水等
此外,许多工业部门的副产物和废物也是无机化工原料的来源。
Ⅱ 烃的衍生物
烃的衍生物包括醇、酮、酸、醛、脂肪酸、酯等
这些有机化合物都是通过对烷基进行不同形式的化学反应所得到的产物。
5、脂肪酸
脂肪酸是一类长链饱和或不饱和的羧酸,分子中含有-COOH官能团。常见的脂肪酸有棕榈酸、油酸、亚油酸等。脂肪酸可以通过脂类的加氢裂解反应或羧酸的还原反应得到。
6、酯
酯是含有一个或多个酯基的有机化合物,分子中含有-CO-O-官能团。常见的酯有乙酸乙酯、叔丁基酯、甲基油酸酯等。酯可以通过醇和酸的缩合反应、脱水反应等方式得到。
7、总结:
烃的衍生物种类繁多,包括醇、酮、酸、醛、脂肪酸、酯等。这些有机化合物都是通过对烷基进行不同形式的化学反应而得到的。在工业和日常生活中,这些有机化合物有着广泛的应用。
Ⅲ 主要的有机物有哪些种类
主要有烃和烃的衍生物
烃包括烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
烃的衍生物包括卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯、胺、糖、氨基酸、蛋白质、维生素等
Ⅳ 食品着色剂种类有哪些
你好,
食品着色剂按照来源分类,可以分为天然着色剂和合成着色剂
天然着色剂自然生物机体,主要从植物组织中提取(例如胡萝卜素),和一些动物(虾、蟹)微生物(红曲素)的色素
人工合成着色剂是只用人工化学合成方法所致得的有机与无机色素,主要是指以煤焦油中分离出来的。
按化学结构分类,可分为
卟啉类衍生物(叶绿素、血红素)
异戊二烯类衍生物(类胡萝卜素)
多酚类衍生物(花青素、儿茶素)
酮类衍生物(姜黄、红曲)
醌类衍生物(虫胶、胭脂虫红)
按溶解性分,可分为
胭脂性着色剂
水溶性着色剂