㈠ 六大茶类的喝法和适宜人群
中国是茶的故乡，不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树，更因为茶已经成为一种文化，成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。在中国，茶分为六大类。今天给大家讲解中国六大茶类的基本认识！
绿茶：不发酵讲究新鲜
绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。
喝法：绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。
最适合人群：适合工作忙碌、用电脑较多的青年人；体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用；注意：绿茶营养丰富，但对肠胃刺激较大，所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合；神经虚弱者、易失眠者晚上也。
提示：以上内容来自本站整理加原创，下一期重点为大家推荐的重点话题是：茶是怎么来的？一杯茶的生命历程！，下面我们来继续深入介绍本期话题。
白茶：不发酵制作简单
白茶是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。白茶干茶多白毫，远远看去，就像一座白雪皑皑的小山，因此得名whitetea。
如果是盖碗冲泡，坐杯（每次冲泡茶叶的浸泡时间）的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色。白茶干茶看起来太绿或者太红都是不对的，这些都说明了制作工艺上的缺陷。
喝法：泡白茶很简单，选用沸水，抓一撮丢杯子，泡。
最适合人群：适合精神紧张、压力大者；少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。
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㈡ 大益七子饼茶生茶怎么喝
大益七子饼茶是一种传统的中国茶，喝茶的方法主要分为以下步骤：
1. 拆茶：将饼茶拆碎成小块或小朵。
2. 水温：将开水冷却至75-85℃，避免水温过高或过低影响茶叶的味道。
3. 清洗：将茶叶放入茶海或壶中，用热水冲洗一遍，倒掉水，这样可以去除茶叶表面的杂质和降低茶香的刺激性。
4. 泡茶：将茶叶放入茶海或壶中，倒入75-85℃的热水，等待10-30秒钟，直至茶叶展开，然后倒入杯中。
5. 品尝：将茶倒入杯中，闻茶香，品尝滋味，适当调整茶叶的浸泡时间和水温，直到满意为止。
6. 续泡：大益七子饼茶可以续泡2-3次，每次泡的时间可以适当延长，但是水温不可过高，以保持茶叶的味道和口感。
建议配合一些小点心如点心或饼干一起享用，可以提高品尝体验。
㈢ 小文教您喝盖碗茶的正确喝法！您是怎么喝的
中国茶文化博大精深，是中国的国粹，估计很多中国人都不知道怎么喝盖碗茶，接下来就让初品道小文来教您喝盖碗茶的正确喝法！
在我们喝黑茶的时候，要注意以下几点：
1、喝盖碗茶时，不能拿掉上面的盖子，也不能用嘴吹漂在上面的茶叶，而是左手拿起茶碗托盘，右手抓起盖子，轻轻地“刮”几下，其作用是可滗去浮起的茶叶等物。
2、喝茶时坐姿要端正，头和嘴不前伸，也不能低头，将茶盖呈倾斜状，送到嘴边，再把茶汤吸进去，不能有声音。
3、更不能端起茶盅接连吞饮，也不能对着茶碗喘气饮吮，要一口一口地慢慢饮。
下面几点很重要：喝盖碗茶，这些动作你一定要通晓！
盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。
喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意。
从前盖碗茶具的摆放是有讲究的，每一种茶阵，都蕴含了各自的暗语。看似普通的盖碗茶，居然有这么多门道！
喝盖碗茶的正确喝法示范：
1、茶盖朝下靠茶船：堂倌，我要添水了。
用这种方式请堂倌单独为客人添水，一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水，那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。
2、茶盖上放片树叶：暂时离开，莫收盖碗。
老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开，可以在茶盖上放个小东西，火柴、石子甚至树叶都行。
3、茶盖朝外斜靠茶船：外地人，有困难。
如果外地帮会的人遇到什么困难，需要找本地帮会的人寻求帮助，就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找，介绍双方认识。
4、茶盖立起放茶碗旁：钱没带够，要赊账。
喝茶时忘了带茶钱，如有朋友在场，为了避免尴尬，可以此示意茶馆老板，先赊着茶钱，改天再补。茶馆老板也懂得，不会点破，给客人留面子。
5、茶盖朝上放进茶碗：可以收桌子了。
通知茶馆老板，你喝完茶走人了。可以收拾茶具了。
茶文化要论含蓄，我们中国人可真有一套。一杯盖碗茶，竟然能喝茶喝出这么多的意思，看来古代祖先们的脑洞也很大哈！当然，含蓄的是外在形式，其中的机智才真让现代人自叹不如啊。