中国的常温酸奶怎么样

❶ 常温酸奶哪个好

这是要看个人口味啦，最近朋友推荐了yoggi酸奶给我。口感好、营养丰富。含有高于国家标准26%的优质蛋白质，比起一些国产品牌的确不一样，女儿喝后说味道挺好的！

❷ 莫斯利安是国内第一款常温酸奶吗

是的，莫斯利安是中国第一款常温酸奶。2009年，国内第一款常温酸奶光明莫斯利安诞生，此后的莫斯利安，就是一直被同行模仿，从未被超越。

❸ 中国卖的比较火的常温酸奶是哪个牌子的

这个话题，不得不提目前特别受欢迎的杰瑞亚酸奶了。简直不需要假排队的网红餐饮。

❹ 如何看待目前国内的常温酸奶

想叫“酸奶”，是有门槛的，在国家标准中，其实有4类产品属于老百姓所说的“酸奶”：酸乳、发酵乳；风味酸乳、风味发酵乳

1、酸乳，发酵乳的区别是，用什么菌来发酵
用特定的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵的，才能称为“酸乳”；
而发酵乳是一个大类，除了酸乳之外，还有酸奶油、干酪等等，对菌种没要求。
2、加了其他东西，就是“风味”
蛋白质含量低于2.3g/100g的，可就没资格称“奶”了，只能是饮料了。饮料。饮料。饮料。
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既然都是酸奶，那么酸奶的一些基本“优秀品质”，还是有的，比如丰富的蛋白质和钙#当然其他奶制品也都有这些优点。#
但市售酸奶的缺点也显而易见，最明显的就是糖了。如同为光明优倍鲜奶和莫斯利安酸奶，糖含量差异显着，几乎高了一倍。
题主说的这几个，其实真的差不多了，挑两个看看：
光明莫斯利安：
配料表：生牛乳、食品添加剂（白砂糖、羟丙基二淀粉磷酸酯、琼脂、海藻酸钠、果胶、乳清蛋白粉、食用香精）、菌种（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）
优点：添加的乳清蛋白能够调节肠道，增强免疫力；口感浓郁香甜；购买便利。
缺点：添加剂成分太多，糖含量太多，不含活性益生菌，不推荐1岁以下宝宝食用。
伊利安慕希希腊风味酸牛奶
配料表：生牛乳、食品添加剂（白砂糖、乳清蛋白粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、琼脂、果胶、双乙酰酒石酸单双甘油脂、结冷胶、食用香精)）、菌种（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）
其实这个跟光明莫斯利安、蒙牛纯甄都类似，添加剂有点太多太甜，而且也没有活菌= =
常温酸奶和低温酸奶的区别
1、先来说口感
常温酸奶的口感往往比冷藏酸奶更加绵密细腻，但没有无缘无故的美味，这些都是奶油和添加剂的功劳。
2、再来说营养价值
蛋白质、脂肪和钙含量都要略低于冷藏酸奶，唯独糖只多不少。
常温酸奶是生牛乳发酵成酸奶后，再进行一步巴氏杀菌或者超高温灭菌，谈不上什么高端工艺，没有活菌自然能够常温保存。
经过杀菌，酸奶里的活菌不管是好是坏，基本都被杀光了，何况还是常温保存，折腾下来益生菌几乎绝迹。
如果是冲着酸奶里的活菌去的，还是选冷藏酸奶吧。但，常温酸奶还是酸奶，其中的蛋白质、钙和维生素也还在，对不方便购买冷藏酸奶的人来说，常温也是一种营养选择。
至于冷餐酸奶怎么选：看标签！看标签！看标签！
什么？不知道怎么看？那我简单教你几个步骤：
1、配料表上生牛乳排第一位的
2、第二位是糖的，可以pass了#你不介意可以忽略#
3、看益生菌
一款活性乳酸菌酸奶肯定有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，没啥稀奇的，就好像人都有两个眼睛一个鼻子一样，没啥可以显摆的；
如果还添加了添加乳双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等其他菌种的，恩，略胜一筹吧#蒙牛好像有一款#
另外，再看看食品添加剂。常见的有增稠剂、香精、甜味剂之类的。
稠稠的酸奶没什么不好的，样子好看（不容易碎碎的）；有些加了果胶、明胶之类的做增稠剂，还能增加饱腹感#有助减肥呐#
安赛蜜、阿斯巴甜这些，就一些甜味剂，通常代替白砂糖提供一定的甜味。
市面上所谓的“无添加”的酸奶（广告上的小字是这么写的：不加香精、色素、防腐剂），其实蛮好笑的，蔬菜水果大米山东馒头都可以说自己是“无添加”呢；高温杀菌，没有活菌，能够常温保存也不是什么高大上的技术。
不过，现在真正无添加的酸奶也多起来了，光明如实啊，简爱裸酸奶啊，明治的纯味不甜系列都挺好的。我在这篇文章里网红酸奶好不好？有分析几款，供参考。

❺ 常温酸奶真的没营养吗

有营养，常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”。跟低温酸奶（“活菌型酸奶”）相比，它在经过乳酸菌发酵后，再次经过了热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常温下销售和存放。
从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常温酸奶更有市场优势。
因为即便没有乳酸菌，酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件无法冷藏，也不便购买酸奶的人（比如学生或者外出旅游的人）来说，常温酸奶是更好的选择。

❻ 常温酸奶哪个牌子最好

这个要看个人口味了，看自己喜欢喝什么样的。自己喜欢安佳常温风味酸奶，喝起来很香醇。现在大家都开始注重生活品质，即注意锻炼身体增强体质，像我就习惯早起晨跑，每天都会喝一瓶酸奶。

❼ 常温酸奶有没有营养

“酸奶需要冷藏保存”的观点已经深入人心，但最近市场上出现的“常温酸奶”让不少人产生了疑问，这类酸奶中含有乳酸菌吗？是否值得购买呢？

常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”。跟低温酸奶（“活菌型酸奶”）相比，它在经过乳酸菌发酵后，再次经过了热处理，杀灭了酸奶中活的乳酸菌，因此，它可以在常温下销售和存放。

从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常温酸奶更有市场优势。因为即便没有乳酸菌，酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件无法冷藏，也不便购买酸奶的人（比如学生或者外出旅游的人）来说，常温酸奶是更好的选择。

需要提醒的是，低温酸奶不能放在常温下销售，但常温酸奶却可以放在低温柜内销售。经过冷藏后，常温酸奶口感会更加接近于低温酸奶，这也是很多进口常温酸奶在中国销售的主要策略。因此，在购买酸奶时，要查看酸奶的标签，是“活菌型”还是“灭菌型”；也可查看保质期，保质期在3个月到6个月之间的一般是常温酸奶，保质期不到一个月的一般是低温酸奶。

❽ 常温酸奶有几个牌子

1、莫斯利安

光明莫斯利安是光明乳业推出高端酸奶，2009年初正式推向市场，2012年开始在全国铺货上市。是国内第一款无须冷藏、保质期长达120天的常温酸奶。光明莫斯利安酸奶的问世，颠覆了传统酸奶的存储模式。

2、安慕希

伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。

3、安佳轻醇风味酸奶

安佳轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳(200mL，礼盒装200mlx12盒)，优选牛乳发酵，每100ml富含3.0g质原生*蛋白质源自生牛乳。

4、开菲尔酸奶

Kefir中文谐音“克菲尔或开

5、摩拉菲尔

摩拉菲尔是广西皇氏乳业新出的一款高端水牛奶，是一种营养丰富、全面，消化吸收率高的优质奶。

❾ 常温酸奶的优势在哪里为什么现在越来越多了

从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常温酸奶更有市场优势。因为即便没有乳酸菌，酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件无法冷藏，也不便购买酸奶的人（比如学生或者外出旅游的人）来说，常温酸奶是更好的选择。

❿ 常温酸奶到底好不好

常温酸奶为啥不好啊！
酸奶储藏的时候最好是冷藏，但是没说不能喝常温酸奶啊。



从冰箱里拿出来的酸奶很凉，直接饮用肠胃会受不了，出现痉挛。

别人我不知道，反正我是不喝太凉的，从冰箱里拿出来我都会先室温放置一会再饮用的。

酸奶只要是储存方法正确，没过保值期没坏的，你想喝冰哇凉的，还是常温的都随你。你是主人你做主。

酸奶含有乳酸菌可以促进消化加快肠胃蠕动，帮助代谢废物排出。

现在酸奶为了迎合现代人们，从原味酸奶发展出燕麦，蓝莓，巧克力等五花八门的口味。

还有什么家庭装，便携装什么大小都有。

什么原瓶，杯状，大桶个种奇怪造型都有。
还可以选择是否含糖……

你可以到超市酸奶区仔细看看慢慢选购，总是会有你想要品尝的，立马带回家享用吧。

个人比较喜欢早上喝带大果粒黄桃酸奶，我一直钟爱的一款酸奶。早上来一杯吃着大果粒，心情好过谁醒了，辛勤工作赚钱买大果粒吧。

我晚上还会喝红枣酸奶，但是坚持的时间不长，因为太甜了，宝宝不喜欢。所以机智的宝宝把它换成了原味杯酸，每天一杯保护肠道还省钱。

哈哈，酸奶这种东西一次不要采购太多，它的保质期不是很久，万一你哪天忘记喝了，就要把酸奶当饭吃了，不然就要扔进垃圾桶了，浪费啊。

最近好像流行碳烧酸奶，说是挺好的去拔草尝试一下。

啦啦，每天酸奶，肠道好好。