10美元在印度超市能买到什么

‘壹’ 如果你手上有1美元，那你可以在各个国家能买到什么

在美国“99分超市”里，货品很丰富，所有商品的价格都在99分以下。有的小东西，99分能买好几样。在这里一美元你能够买到三碗桶装的速食面，或者你可以买一袋葵花子，一副手套，一个锅铲，一个咖啡杯，一个盘子，一个儿童用带吸管的杯子，厨房里用的手巾一卷，一包核桃仁甜食。甚至你可以用一美元买到一栋房子，在美国底特律这个曾经的汽车之城 ，由于现如今极高的犯罪率房子甚至被降到1美元仍然无人购买还。当然如果你只是想要个房子的话，这会是个不错的选择。

新加坡这里是世界文明的绿色之城，也同样是物价高昂的消费之都。在这里一美元你只能够买到两只香烟，如果你没有抽烟的爱好，那可有点不妙了，因为在这里一美元连普通巴士都无法乘坐。

菲律宾：知名的海滨之国，在这里你可以买到日常的厨房调味品。

丹麦：你仅能买到一根黄瓜。

‘贰’ 薯仔料理

【薯仔煎饼】

将薯仔洗净，去皮，在沸水中煮熟。薯仔放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。平底锅放油，待油热后放入拌好的薯仔泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微黄色即可。将薯仔饼装盘，用刀切成大小一样的6块，每块饼抹上炼乳和番茄酱，即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾，促进食欲，润肠通便的食疗效果。

【黑胡椒薯仔汤】

薯仔蒸熟去皮捣成泥，支锅放入水，待水开后把薯仔泥倒入，用一个小碗调稀淀粉，并加入黑胡椒粉和盐、味精，倒入锅中，小火煮片刻后盛盆，最后加入少量橄榄油即可。

【蚝油薯仔泥】

薯仔去皮洗净，切成小块，放入碗中隔水蒸至酥烂，用勺子把它压成泥，拌入极少的盐和味精，使其有微微的咸味。炒锅入少许油，放入蚝油翻动几下，加水和糖搅匀，勾芡后浇在薯仔泥上即成。

【薯仔面小麻团】

将薯仔洗净，上笼蒸烂去皮，搓碎搅匀，凉后倒入面粉拌匀，揉透和成面团。将红果酱加熟面粉拌匀。芝麻加水搓湿。将面团揉成条状，揪成小块儿按扁，包入少许红果酱捏紧收口抟成圆团，滚上芝麻，制成麻团生坯。将锅置火上，倒入植物油，烧至六成热，把麻团生坯下入锅内，炸至浮起，表面呈金黄色即熟。注意：熟薯仔泥与面粉和成团，如面团破，可加少许温水。

【薯仔烧烤】

薯仔预先煮至六七成熟，用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘，等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中，再用刀在上方十字切开（不可切到底，保持薯仔不散），在里面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少许盐即可食用。

【奶香薯仔饼】

洗干净薯仔，上屉锅蒸，将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐、白糖、味精（鸡精就更好啦！）。然后将蒸好的薯仔去皮，弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅，将加过面粉（定型）后捏成的薯仔饼坯放进平

底锅里炸，记着用小火来做，否则会影响薯仔饼的色泽。可爱好吃又细腻的薯仔饼出锅啦！看着好有食欲呢！

【印尼咖喱薯仔球】

新鲜薯仔500克煮熟，去皮并立即捣成薯仔泥，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉，拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱200克剁碎，加油炒熟，放入盐、糖、咖喱粉制成薯仔球馅，待其凉后放入冰箱置放2小时。如同做汤团，用薯仔泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球，外面抹以面包粉，入油锅用中火炸至黄色即可。印度尼西亚人很喜欢吃这个菜。

【素料薯仔丝】

将薯仔洗净、去皮，切成丝，放入盆中加适量清水、少许醋调匀，浸泡20分钟，然后捞出放入沸水锅中烫一下，再用凉水漂凉，沥水，放入盆中，撒上精盐、白糖、白醋，拌匀。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在薯仔丝上，即可食用。

薯仔两种做法
这是一道新疆菜,叫沙湾大盘鸡,是一个朋友教我做的,比较特别,很好吃的.
原料:半只或一只鸡,两到四只薯仔。油,白糖,红辣椒，花椒，胡椒，姜
做法：鸡去头脚，砍成拇指大的块。再将薯仔切八块，按照一只鸡八两油的比例,在锅里放花生油,加热到四成热到时加三勺白糖,继续加热,不断搅动,看到有泡沫时放薯仔下锅,把薯仔染成红色时再放鸡下锅。不断搅动,有五成熟时,放适量的干红辣椒,花椒,胡椒等调料,哦对了,在放鸡的同时放姜,搅动均匀了以后放水,淹没过菜适量中火熬煮,四十分钟以上,反正要等到薯仔烂熟为止,如果要是有煮好的宽宽的手擀面在盘子里打底,那味道真实别提有多美了,香。

把薯仔削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿〕。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型薯仔加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup〕。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到薯仔完全成泥状就行了。
吃薯仔泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃薯仔泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA〕加少许白糖煮熟，加在薯仔泥上再浇GRAVY吃。

蜂窝薯仔

蜂窝薯仔，用新薯仔做成，因其外形酷似蜂窝状而名。蜂窝薯仔的做法是：选新鲜薯仔一斤，个大为好，洗净去皮，用刮菜丝的铁刮刮成细丝，越细越好。薯仔丝备好后，撒少许豆粉，每根薯仔丝都要淡淡地裹上豆粉，其裹豆粉的程度是能够清清楚楚地辨别每一根薯仔丝。和薯仔丝的同时，用平底锅烧上猪油（上等边油），油煎开，不需要任何香料，将和好的豆丝倒入锅内，炸七八分钟起锅，薯仔丝盘根错节，连成一个整体，像向日葵般大，雪白如玉，放在盘子里，撒上一些白糖，上桌趁热吃，酥脆香甜，吃起来有心旷神怡之感

1、薯仔烧小排（川味特色）：先用淀粉、酱油（为了颜色好看，所以用酱油不用盐）、蛋清将小排拌匀，适量放入花椒粉胡椒粉，腌五分钟。锅烧干放油烧热，放入姜片爆香，再放入豆瓣酱（就是辣椒酱，这里推荐四川的郫县豆瓣酱），炒匀马上将小排放入（豆瓣酱不能在油里煎太久，否则就黑了），将小排炒熟后加入水开始烧。记得放糖。烧的过程中可以尝尝汤味，根据自己口味放调料。烧得差不多了再放切好块的薯仔，等到薯仔也能吃了就好了。如果看汤不够粘稠，就勾勾芡。注意，烧的时候水不要太多，沸腾起来能基本淹住食物就好，免得水太多薯仔都烧软了还一大锅汤。盖上盖子留点缝隙，水面以上的部分蒸也能蒸熟。

2、炸薯条：这个最简单，薯仔切条，浸泡到油里炸。注意火要小点，免得外面焦了里面还没熟。盐可以放到油里，但是个人建议最好炸好再撒椒盐。盐在油里加热久了碘分会丢失。

3、青椒薯仔丝：切好的薯仔丝在水里滤一下，去掉表面的淀粉。水烧开加点白醋（没有白醋黑醋也凑合），薯仔丝放进去过一下。注意不要煮太久，过一下就好，加醋是为了让薯仔丝更脆。锅烧热加油烧热，撒入花椒颗粒，爆出香味后倒入薯仔丝翻炒，再放入青椒丝，翻两下就可以起锅了。盐也最好最后放，道理同上。另外，如果炒的时候加黑醋，起锅之前加糖，就成了糖醋薯仔丝，但是之前就不要加花椒啦～～糖切记不可在锅里停留时间过长，会糊的。

4、薯仔饼：面粉、鸡蛋加花椒粉，胡椒粉，糖和成糊状，喜欢的还可以加葱花和香菜末。切成片状的薯仔裹上面粉以后放到中火油锅里炸。根据个人喜好可以在面浆里加不同的材料，例如胡萝卜碎末啦（这样还很好看哦。）

5、薯球：薯仔剁碎，用面粉、鸡蛋，加胡椒等调料和成糊状，然后用勺子像煮肉元一样一勺一勺的放到油锅里炸。做圆一点就是薯球，做不圆的话索性拍扁，又是薯饼。

6、西红柿薯仔汤：西红柿切块先在少量油里炒一炒（本人的爱好，觉得炒过的西红柿没那么酸，而且汤面上会有一层红的，又好看又美味）。不用起锅，直接加水，放入薯仔片（记得切薄一点）。等薯仔熟了，还可以打个蛋，倒在汤里成蛋花。其他的调料嘛，该放什么放什么。最后一定撒点葱花，会很好看。

7, 【薯仔丝摊鸡蛋】
原料：鸡蛋，薯仔，精盐，味精，胡椒粉
制作：
1）将薯仔去皮切成细丝，用水洗一下后放入大碗中，打入两三个鸡蛋，用筷子将鸡蛋和薯仔丝打匀。
2）将平底锅烧热放油，把搅好的蛋糊平摊在锅内，两面煎黄，薯仔丝熟透后出锅装盘，薄薄地撒上精盐、味精、胡椒粉。

8,好吃的印度风味的咖喱薯仔浓汤
油烧热炒香洋葱末，再炒牛肉馅，再加小薯仔丁继续炒，加小蘑菇丁，加蕃茄丁，（你手头有什么菜就切成小丁加里面）再加水适量小火炖，加盐、咖喱、味精、辣椒面，如果嫌汤不够浓，可以加点芡，做出来的菜意想不到的漂亮，每次请客都是汤到锅干。

【菜名】 法式烩薯仔
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 味道鲜美，软嫩适口。
【原料】
薯仔500克，洋葱40克、黄油25克、蒜少许，浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许。
【制作过程】
1.薯仔用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。 2.用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把薯仔丁加入搅拌几分钟。薯仔丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些，但不要太多，约微沸45分钟，要不停地搅拌，勿使其糊底。到薯仔熟时(少司也变稠了)。再放些植物油和酒，混合好即可，装盘时撒上一些芹菜末。

【菜名】 炸薯仔球
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 外焦里嫩，清香可口。
【原料】
薯仔200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油100克，黄油少许，植物油150克，盐、胡椒面各少许。
【制作过程】
1.把薯仔洗净、放入锅中加适量水(以没过薯仔为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，用绞刀交成细泥放一盆中，加盐、蛋黄、胡椒面、面粉，牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许，把薯仔泥混合物置于上面，用刀切成小块，用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋，再放到面包渣里，滚上面包渣、用手揉圆。 2.炒锅注入植物油，置火上烧热，把薯仔球下入炸成金黄色，捞出，控去油即可。

【菜名】 包馅薯仔
【所属菜系】 全部
【特点】 色泽美观，外焦里嫩
【原料】
大的烤薯仔2个，黄油25克、热牛奶25克、精盐、胡椒面各少许。
【制作过程】
1.把烤过的薯仔剥去皮，从一面切去一点或成两半，用勺挖出中间的肉过箩，并用热牛奶调成很软的奶油糊状。用盐和胡椒面调好口味，填回到薯仔壳里。 2.取烤盘一个，把薯仔码放在里边，入热炉烤约10分钟，呈黄色即可。 【附注】：也可以将葱头末，芹菜末，细香葱，青椒或擦碎的计司等，加到馅里。

【菜名】 蘑菇焖薯仔
【所属菜系】 全部
【特点】 色泽红润，咸鲜可口
【原料】
净薯仔500克、蘑菇20个、(罐装)，熬西红柿酱油20克，精盐适量，胡椒面少许，香菜末10克
【制作过程】
1.把薯仔洗净削去皮后，用刀切成厚片。2.用煎盘一个，放入熬西红柿酱的红油，上火烧热，然后下入生薯仔片，可以稍加一些清汤，加盐和胡椒面，调好口味焖。待焖至八成熟时，放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盘时，上撒香菜末。

【菜名】 德式薯仔饼
【所属菜系】 其他西餐
【特点】 色黄嫩软、鲜香宜人。
【原料】
豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。
【制作过程】
1.将薯仔洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把薯仔捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入薯仔泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把薯仔泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把薯仔饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，薯仔饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。

【菜名】 葱油薯仔
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
薯仔300克、猪油25克、植物油25克，葱一根，盐5克、味精少许。
【制作过程】
1.将薯仔冼净带皮放锅内、加适量水，上火煮熟，然后捞出晾凉剥去皮，绞成细泥。2.炒锅上火，放入猪油，植物油烧热后投入一半葱花，炒 出香味时，将薯仔泥下锅，加盐、味精、徐徐对水翻炒，待薯仔泥稀稠适当时，撒入另一半葱花即可出锅。

【菜名】 素菜泥汤
【所属菜系】 法国名菜
【特点】
【原料】
薯仔150克，68萝F150克，芹菜50克，葱头50克，鸡蛋2个，鲜奶油50克，鲜茵香200克，盐15克。味精、玉米粉各适量。
【制作过程】
1．把薯仔、胡萝卜洗净，去皮，切成片；芹菜摘洗干净，切成段；葱头去皮，一切四瓣，待用。 2.煮锅放入1．5公斤左右的清水，放入各种切好的蔬菜，再加盐和一些玉米粉，小火煮开煨1小时，若水不够，可以适量增加，当蔬菜熟透后，过箩成泥。 3．或用薯仔汤1．5公斤，薯仔100克、胡萝卜50克、芹菜25克、葱头25克、盐15克，少许胡椒粉、奶油50克、鸡蛋2个、鲜奶油50克、鲜茴香200克。

【菜名】薯仔泥
材料：大号的薯仔（俗称东北洋山芋）二只，青豆30g，培根肉30g，起司10g，牛奶50ml
做法：
1、先把薯仔洗得很干净，在薯仔上划一个大叉，放在微波炉里围几分钟，转到薯仔里面都变成类粉状。
2、把薯仔的肉都挖出来，和青豆，培根，盐，味精，起司，牛奶，放在一起，不停搅拌到半流状。
3、把加工过的薯仔再放进微波炉，加热几分钟就可以吃了~~~~~！

薯仔冷汤
现在天气还是比较闷热的。所以喝喝这个也是可以给大家一点清凉。

准备材料：
薯仔 2个（大小适中偏小）。蒜泥 1/2小勺。 辣椒面，盐，芝麻盐少许。 水 2杯。 红绿尖椒 各1个。 胡萝卜少许。 冰块3-2块。

制作方法：

1，将薯仔去皮。切大约宽为0.2CM的细丝，红绿青椒切丝，胡萝卜切成花片

2，将水放入锅中加少许盐煮开，并放入薯仔丝，以刚煮熟为准，口感微脆。把薯仔捞出。空净水。待用

3，把薯仔丝加辣椒面，蒜泥，盐，芝麻盐，拌均腌制待用。

4，将2，煮薯仔的汤放入冰箱冷藏，等冷却变后放如调味料。以适合自己的口味。

5，把腌制的薯仔放入碗中，并将冰箱中冷藏的汤倒入碗中。再上面点缀辣椒丝。和胡萝卜花。（并依据个人喜好，可以在上餐桌前加少许冰块。）

薯仔饼

准备材料

薯仔3-4个。 苏子叶2片。 韭菜少许。 红尖椒半个。 火腿肉少许。 另外可以依据个人需要准备胡萝卜，洋葱，绿尖椒等。制作方法：
1， 薯仔去皮。 其他蔬菜准备待用。

2， 生薯仔擦薯仔泥， 并泡入水中，以免氧化使薯仔变黑。 将韭菜切约为3CM长的段， 苏子叶切丝， 其他准备材料均（如图）切丁，切碎.3，把薯仔泥捞出，慢慢空出多余水分。

4， 将蒜泥，薯仔泥及其他已经准备好的配料一起搅拌均匀即可煎制成饼了。

鸡汁薯仔泥

将去皮洗净的薯仔先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待薯仔熟透酥烂，再用勺背将薯仔压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁薯仔泥就成了。

咖喱薯仔

同样取去皮洗净的薯仔先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等薯仔烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱薯仔顿时散发出诱人的香味。

咖喱薯仔的另一种做法

切磋一下~~~

先爆锅，加咖喱粉，加肉（最好是鸡肉），炒一下待鸡肉稍微变色，加薯仔洋葱，炒一会儿，再加水炖，至汤都收敛进去的差不多为止，关火

美味出锅~~~~~

青椒薯仔丝

将洗净的薯仔切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒薯仔丝就成了夏日开胃的时令小菜。

豆尖薯仔汤

将切成片的薯仔放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖薯仔汤就做好了。

醋溜薯仔丝--最简单不过了。薯仔切丝，然后炒就行了！
还有尖椒薯仔丝--尖椒也象薯仔一样切成细丝！

薯仔切块儿，可以用来炖东西。---比如薯仔炖牛肉啊，薯仔加胡萝卜炖猪肉。。

再有就是西式的薯仔沙拉了，薯仔切小丁儿，煮熟盛出，配上其他的蔬菜加
沙拉酱！

玫瑰薯仔饼做法
主料：薯仔500克，青豆80克
配料：鸡蛋2个，糯米粉、面包糠适量
调料：色拉油500克（消耗约75克），炼乳1听，食盐、白糖、淀粉少许
做法：1、薯仔去皮切块蒸烂后擀成泥，青豆搅成豆泥在锅中用油炒软待用。
2、两种泥一起放入大碗中，加入鸡蛋2个，糯米粉、炼乳、白糖、盐适量，和匀后用手做成适当大小圆形饼坯（根据自己喜好做大做小都可以的，不要太夸张就行，太大了不好成形，太小了很容易老），拍上面包糠待用。
3、色拉油烧到5成热，饼坯放下去炸透赶紧捞起，把油再烧到6成热，把薯仔饼重新放进去炸到壳脆呈金黄色起锅装盘。（我有时候会偷懒，只炸一次，扔进去一直炸到金黄）
诀窍：薯仔泥要根据含水量来加兑糯米粉，有利于饼坯成形。2次升温油炸，是为了让饼外脆内糯又不含油。

薯仔泥的做法非常的简单，而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。
做法一：（奶香型）

1.选6到8个样子还算可爱的小薯仔，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把薯仔捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把薯仔搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把薯仔泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

做法二：（传统型）

1.同做法一的第一个步骤。

2.同上。

3.准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。

4.倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的薯仔泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。

想想还是做点什么……把皮去了，切成2cm左右的小块，放在水里

十分钟后用大火煮，煮沸改用中火炖，大约半小时，薯仔差不多酥了

沥水，放入盐，麻油，用勺子搅拌，因为很酥，所以就成了泥……：）

喜欢的话放入蛋黄酱，味道不错哦……这样就成了薯仔色拉……很方便

买小的圆薯仔or white薯仔，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的薯仔装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入薯仔泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花装盘，吃，那个香啊！！

把薯仔削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型薯仔加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。

接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到薯仔完全成泥状就行了。

吃薯仔泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃薯仔泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA）加少许白糖煮熟，加在薯仔泥上再浇GRAVY吃。

薯仔泥的做法

1、先将薯仔洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的薯仔需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将薯仔泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。

4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。

薯仔两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱

为了节约火，可以将薯仔和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，薯仔煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。

将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入薯仔泥中，因为薯仔泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

甜味薯仔的做法

薯仔削皮，切块，用清水冲去浆，放入锅中，加水，少许盐，煮至烂，盛出，多余的水倒掉。用芡粉一勺，加水小半碗、加酱油、味精、白糖、调匀待用；油烧红，放入煮好的薯仔炸香，加入炒好的肉片，再淋上调好的芡粉，加点葱花略拌，即可。

沙湾大盘鸡,是一个朋友教我做的,比较特别,很好吃的.
原料:半只或一只鸡,两到四只薯仔。油,白糖,红辣椒，花椒，胡椒，姜
做法：鸡去头脚，砍成拇指大的块。再将薯仔切八块，按照一只鸡八两油的比例,在锅里放花生油,加热到四成热到时加三勺白糖,继续加热,不断搅动,看到有泡沫时放薯仔下锅,把薯仔染成红色时再放鸡下锅。不断搅动,有五成熟时,放适量的干红辣椒,花椒,胡椒等调料,哦对了,在放鸡的同时放姜,搅动均匀了以后放水,淹没过菜适量中火熬煮,四十分钟以上,反正要等到薯仔烂熟为止,如果要是有煮好的宽宽的手擀面在盘子里打底,那味道真实别提有多美了,香。

法式烩薯仔
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 味道鲜美，软嫩适口。
【原料】 薯仔500克，洋葱40克、黄油25克、蒜少许，浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许。
【制作过程】
1.薯仔用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。
2.用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把薯仔丁加入搅拌几分钟。薯仔丁炒到全部挂上油后，加入蔬菜汤，香叶，少许盐、胡椒面、味精、搅拌均匀。如果水少，可以再加一些，但不要太多，约微沸45分钟，要不停地搅拌，勿使其糊底。
3。到薯仔熟时(少司也变稠了)。再放些植物油和酒，混合好即可，装盘时撒上一些芹菜末。

炸薯仔球
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 外焦里嫩，清香可口。
【原料】 薯仔200克、牛奶40克、鸡蛋2个，面粉75克、面包油，黄油少许，植物油，盐、胡椒面各少许。
【制作过程】
1.把薯仔洗净、放入锅中加适量水(以没过薯仔为度)，上火煮沸，加盖至煮熟，然后取出晾凉，剥去皮，用绞刀交成细泥放一盆中，加盐、蛋黄、胡椒面、面粉，牛奶合成一种较硬的混合物。在案板上撒上面粉少许，把薯仔泥混合物置于上面，用刀切成小块，用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋，再放到面包渣里，滚上面包渣、用手揉圆。
2.炒锅注入植物油，置火上烧热，把薯仔球下入炸成金黄色，捞出，控去油即可。

包馅薯仔
【特点】 色泽美观，外焦里嫩
【原料】 大的烤薯仔2个，黄油25克、热牛奶25克、精盐、胡椒面各少许。
【制作过程】
1.把烤过的薯仔剥去皮，从一面切去一点或成两半，用勺挖出中间的肉过箩，并用热牛奶调成很软的奶油糊状。用盐和胡椒面调好口味，填回到薯仔壳里。
2.取烤盘一个，把薯仔码放在里边，入热炉烤约10分钟，呈黄色即可。

最好吃的薯仔菜
薯仔盒，类似于茄盒，最好吃的薯仔菜之一。
材料：
新鲜薯仔5-6个，个儿要大，便于切盒；半斤猪肉；一棵葱；半斤面粉；两颗鸡蛋。
作法：
1、薯仔切盒。第一刀不到底，留着点肉，第二刀到底，撒点盐，泡它。千万别以为薯仔夹薄点馅多点，薯仔盒就会好吃，薯仔夹厚度要适中，薄了肉熟的时候薯仔已经被油浸透，失去薯仔的香味。
2、在薯仔夹被泡同时，切肉成泥，肉中加葱。
3、把鸡蛋打碎，拌匀，让它和面粉一起时刻准备着。
4、馅入薯仔夹，先沾面粉，后沾鸡蛋，这样鸡蛋粘在面粉上，面粉粘在薯仔上，粘粘拉拉浮想联翩，这样煎的时候面粉就不会轻易落入油中焦掉影响味道。
5、入油，火的急慢视薯仔切片的厚度而定，厚则慢，薄则快。
6、煎多久薯仔盒就熟了？这个问题答案基本上得问筷子。用筷子轻戳薯仔盒，一插即入的时候，薯仔盒就是熟了。

‘叁’ 1美元在各国能买到什么

在印度，1美元可以兑换大约50印度卢比。这些钱可以买到一份异常丰盛的印度大餐。大餐包括了米饭、木豆、蔬菜、咸菜、酸辣酱以及摆成加尔各答“波沙鱼”造型的薄脆饼，不限量，随便吃!印度南部：可以吃一餐米饭，提供配菜有酸辣汤、咖喱炖蔬菜、豆腐、薄脆饼、1块用香蕉叶包的糖，米饭不限量。
奥地利维也纳：1美元可以买一个热气腾腾的刚烤出来的烤恩杂粮面包卷(Kornspitz)，但是在当地市场上买一份泡菜或是坐一次短途公交，还不太够。但是，1美元买过烤恩面包卷以后，还可以在周六去一次应用艺术博物馆，这个完全免费。
尼泊尔加德满都的消费不高，1美元可以买到10个包子和1罐250毫升的可乐，包子是咖喱馅，内容丰富。
过高的赋税以致1美元在加拿大什么也买不到。
泰国清迈：1美元可以买到很多东西，小吃摊上的东西都不超过1美元
迪拜：1美元可以买到1份特色美食贾巴·阿诺尔“沙瓦玛卷肉饼(”JabalAlNoorshawarma)迪拜既有众多的奢华酒店，同时迪拜也是购物天堂。在迪拜，1美元就能买1份“贾巴·阿诺尔”沙瓦玛卷肉饼
1美元在中国可以买到什么呢？在北京可以吃两个煎饼果子，做三次地铁，在北方一些比较大的城市可以吃一碗牛肉面，在中国的大部分地方(除了景区等)可以买到3瓶矿泉水，1美元在中国不同地方可以买到不同的东西。

‘肆’ 100元人民币在印度的大型超市里面能买到多少东西

作为仅次于中国的人口大国——印度，大家第一时间想到的就是印度人用手吃饭的情形，还有就是他们也被称为开挂的民族，看过印度人坐交通工具就知道了，没有上不了的交通工具，只有还没上的交通工具。那么印度真是的我们想象中的脏乱差吗?其实也有例外的，每个国家都有发达的地区和不发达的地区，拿着100人民币走进印度的首都超市又是怎样的一种体验呢？

‘伍’ 100元人民币在印度能买到些什么

今天就跟随小编一起看看100元人民币在印度能买到些什么？感兴趣的朋友一起来看看吧！100元人民币在印度能买到些什么？印度的物价水平、生活水平怎么样
01
中国和印度是全球最大的两个发展中国家，但是在大多数中国人看来，印度环境脏乱差，制造业落后，公共交通破败陈旧，唯一比中国好的一点就是印度物价便宜。

人民币兑印度卢比最新的汇率为10.1883，因此10元人民币大约相当于102卢比。那这102卢比能在印度买到啥呢？我们结合具体例子来看看吧！

印度通信还普遍处在2G时代，由于印度国内有多家运营商，印度国内的通信价格有差别，但是多数国内通信费在每分钟0.5卢比左右，国际长途每分钟15卢比。326卢比可以买3个G的流量，换算下来，10块钱可以在印度打204分钟打电话，可以打6.8分钟的长途，也可以买到近1个G的流量。

据全球成品汽油价格网站，印度每升汽油的价格为67.5卢比，印度每升柴油的价格为56卢比， 因此，10元人民币可以在印度加1.51升的汽油，可以买1.82升柴油。

印度的芒果价格在每公斤37.5卢比左右,10元人民币可以买到2.72公斤。印度的黑皮西瓜每公斤15卢比左右，10元人民币可以买6.8公斤。印度的薯仔每公斤20卢比左右，10元人民币可以买到5.1公斤。

印度的白菜也比较便宜，一公斤大约10卢比左右，10块钱人民币可以买到10.2公斤。但是印度的胡萝卜比较贵，一公斤大约49卢比，10块钱差不多可以买2.08公斤。印度苹果的价格高的匪夷所思，一公斤199卢比到299卢比，10元人民币也只能买到0.24公斤到0.51公斤。

印度现任总理莫迪上台后亲自乘这种三轮车，并为印度本土三轮摩的叫车服务打气。

在印度小三轮是主要的交通工具，中短途成这样的小三轮价格在50到100卢比之间，平均下来每公里在15卢比左右，10块钱就可以乘6.8公里。
04
带你见见印度物价，就知道100块人民币在印度能买到啥了

印度普通阶层的收入在：1500-3000元人民币。

1元人民币约为10卢比。

虾大概是52元1公斤，按月收入1500元算，也能买将近60斤虾。再来看看其他商品的价格。

樱桃约30人民币一公斤。

西红柿约3.5人民币一公斤。

‘陆’ 10块钱能在印度买到哪些东西

外派印度工作的表哥说，人民币兑印度卢比最新的汇率为10.1883，因此10元人民币大约相当于102卢比。那这102卢比能在印度买到什么呢?

印度的芒果价格在每公斤37.5卢比左右,10元人民币可以买到2.72公斤。印度的黑皮西瓜每公斤15卢比左右，10元人民币可以买6.8公斤。印度的薯仔每公斤20卢比左右，10元人民币可以买到5.1公斤。

印度的白菜也比较便宜，一公斤大约10卢比左右，10块钱人民币可以买到10.2公斤。但是印度的胡萝卜比较贵，一公斤大约49卢比，10块钱差不多可以买2.08公斤。印度苹果的价格高的匪夷所思，一公斤199卢比到299卢比，10元人民币也只能买到0.24公斤到0.51公斤。

表哥说在印度小三轮是主要的交通工具，中短途乘坐这样的小三轮价格在50到100卢比之间，平均下来每公里在15卢比左右，10块钱就可以承6.8公里。

印度现任总理莫迪上台后亲自乘这种三轮车，并为印度本土三轮摩的叫车服务打气。

在印度理发比较便宜，普通的剪发，一次大概是30卢布，10块钱人民币可以剪三次还能剩1块多钱。

一大瓶可口可乐在印度的售价在55卢比左右，10块钱可以买1.85瓶;果粒橙一小瓶在印度卖到30卢比，10块钱人民币可以买3瓶多。印度瓶装水一小瓶价格在10卢比左右，一大瓶在30卢比左右。

‘柒’ 100元人民币在印度能买到啥

望采纳
咱们先招一点三轮车吧，这里的主要交通工具，除了公交车，就是小三轮了。三轮车50-100卢比(约5-10元RMB)不等，看路途远近定价。一车坐三四个人，人均才一到两元。老板，这车我包了。
路过水果摊，卖不少水果，花64卢比买了4个苹果，相当于1个苹果1.5元人民币苹果虽然小，但还是瞒甜的嘛。
香蕉已经熟透了，一看就是自然熟，不像国内是药催熟的。很关心香蕉卖多少钱?30卢币1公斤(约3元RMB)还有榨果汁，价格不贵。小杯20(约2元RMB)，中杯30(约3元RMB)，大杯40(约4元RMB)。国内鲜榨果汁都是十元起。看来今天可以畅饮一番了。
吃饱喝足，关心一下民生吧。看看这个蔬菜摊。不知道是不是土地贫瘠的原因，印度的青菜都非常小，看萝卜，黄瓜，非常小根。薯仔每公斤10卢比，相当于1元人民币;包菜一个15卢币(1.5RMB)黄瓜最便宜，七根只要十卢币(约1元RMB)。简直是不要钱啊，白送啊。
鱼90卢比(约9元RMB)1公斤。当然全是死的，活鱼几乎看不到
印度吃到最多的肉，就是鸡肉。鸡肉全鸡150卢比(15元RMB)1公斤!可以砍价!130或者140左右…
印度一些宗教信仰的原因，一般不吃猪牛肉。唯一可以买到猪肉的地盘!160卢比(约16元RMB)1公斤!排骨200卢比(约20元RMB)1公斤!和国内价格差不多。印度由于宗教信仰，餐馆里禁止饮酒，所以酒一般是老外买，所以也卖的非常贵，一瓶啤酒要400卢比(约40元RMB)
在印度剪个头发，大概是30卢币(约3元RMB)，很便宜，保证给你剪个印度式发型，两条鬓角又长又厚。
你也可以花不到100块RBM享受一个马杀鸡，给你按足一小时，900卢币(约90元RMB)。包你满意。
可乐一听，30卢比(约3元RMB)，一大瓶55卢比(约5.5元RMB)，和国内价格差不多
大米每公斤40卢比(约4元RMB)
鸡蛋每公斤40卢比(约4元RMB)
枕头面包倒是不贵，一个15卢比(约1.5元RMB)
情人节想买巧克力给妹子，一盒要卖250卢比(约25元RMB)。
印度人吸烟跟做贼一样,需要遮遮掩掩,尤其是年轻人。绝大多数的印度人不敢在长辈面前抽烟。吸烟有害健康是共识,而更重要的是要尊重长辈,像在长辈面前吸烟、喝酒或者说脏话都被认为是一大禁忌。所以他们吸完烟，要吃洋葱去烟味。
饼干一包30卢比(约3元RMB)，所以感觉印度的物价并没有比中国低多少
食用油，1000ML售134卢比(约13.4元RMB)。
乐士署片，一包20卢比(约2元RMB)。很便宜
肥皂一块才10卢比(约1元RMB)，非常便宜，可以随意在澡堂里丢肥皂我丢，我丢，我丢丢

‘捌’ 一美元能买什么

1美刀在中国可以买到不一样的东西，比如在北方大城市，如北京能买到两个不加火腿肠的煎饼果子，或者一个半的非素类烧饼。但在南方贵州的一个小城，可以吃到一碗含肉调料的米粉。在中国的大部分地方（除了特殊场所）可以买到3瓶矿泉水，或路边摊买一只鸭腿，在北京还可以坐三次地铁等。
菲律宾：1美元可以买45条炸鱼
奥地利维也纳：1美元可以买一个热气腾腾的刚烤出来的杂粮面包
在印度南部，1美元可以兑换大约50印度卢比。这些钱可以买到一份印度大餐。
克罗地亚共和国：1美元可以买1大勺冰激凌
丹麦：1美元可以买1根黄瓜
匈牙利布达佩斯：1美元可以市中心停车30分钟
越南：1美元可以买到3双人字拖
葡萄牙：可在小巷中买一杯浓缩咖啡
在沙特阿拉伯，1美元可以买到一袋面包、0.25升牛奶、0.25升果汁和1块巧克力。
在哥斯达黎加，1美元可以买到4个鸡蛋
在哥伦比亚，一美元可以只能买到3个鸡蛋。

‘玖’ 一美元在世界各国能买什么

英国：1美元可以买到3个苹果
菲律宾：1美元可以买45条炸鱼
奥地利维也纳：1美元可以买一个热气腾腾的刚烤出来的烤恩杂粮面包卷
加那利群岛特内里费岛：非旅游城市1美元可以买一杯咖啡
印度：1美元可以吃到一顿丰盛异常的印度大餐
尼泊尔：1美元可以买到10个包子和1罐250毫升的可乐
克罗地亚共和国：1美元可以买1大勺冰激凌
丹麦：1美元可以买1根黄瓜
意大利：1美元可以买到1公斤意大利空心面
韩国首尔：1美元可以买到一张面膜
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