印度花旗参怎么吃

‘壹’ 花旗参的吃法和作用

西洋参，又名洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根。主产于美国、法国、加拿大，我国亦有栽培。中医认为西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火，养胃生津等功能。秋天气候干燥，燥气最易伤肺，最易伤皮肤腠理和津液，故秋天滋补宜用洋参。

服用洋参可选用下列几种方法：

●含化法：将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后用刀将其切为薄片备用，每次口含几片，每天用量2~4克。

●冲粉法：将本品研为细粉状，每次5克，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。

●炖服法：将原皮西洋参切片，每天2~5克放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时，再将碗密封，放入锅中蒸20~30分钟，早饭前半小时服用。

●蒸法：将西洋参研细粉状，每次5克加一个鸡蛋蒸熟后服食。

●煮汤法：将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮，汤、药同食，每日1次。

●煮粥法：取大米50克，煮为稀粥，待熟后加入西洋参粉5克，再煮一、二沸即成，每日1次，作早餐食。

●泡酒法：取本品30克，加米酒500克浸泡7日后饮服，每日2次，每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服。

进食西洋参的禁忌
一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，影响西洋参的功效；二是服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的。

洋参药膳食疗方

燕窝炖洋参：燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。

功效：益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

洋参精：西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克；每日二次；温开水冲饮。

功效：益气养阴，适用于气阴两虚的调养。

‘贰’ 西洋参怎么食用

很高兴有机会能回答您的问题
西洋参，又称洋参、花旗参。西洋参味甘微苦，性寒凉，入心肺肾经。具有益肺阴、清虚火、凉心脾、清肺肾、生津止渴、安神除烦、调补五脏的作用。其特点是补而不燥、滋而不腻。现代药理研究证明，西洋参中含有多种人参皂苷、氨基酸、碳水化合物、维生素、黄酮类物质、无机盐、甾醇、挥发油、胆碱等化学成分，具有抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、抗有害刺激等作用，广泛应用于临床和食疗保健中。
西洋参主要的食用方法：
1.最好是蒸炖，即隔水炖，它能保持恒温，能使人参有效成分最大限度溶解，减少其有效成分损失。方法是将人参片放于碗中，加满水，蒸炖2小时即可。
2.嚼食参片：每次1~2片，每日2～3次。
3.研末吞服：温开水送下。
4.泡茶饮服：取参5～10片，用开水冲泡饮服，可连泡数次，最后连汤带渣吃完。
5.浸酒饮服：取参10～20克，浸入适量白酒中，两周后即可服用。
6.食疗：如作为洋参杜仲炖猪腰等菜肴的辅助。
注意，服用人参后，忌吃萝卜和海味、不宜饮茶。且人参的服用量宜每次3~9克，要循序渐进，过量有害。空腹时服用最佳。
如果我的回答对您有帮助，请为我点个赞吧~（82）

‘叁’ 花旗参怎么使用

1．最简单的方法莫过于将花旗参切薄片，含于口中或嚼后咽下，每日四、五片。这个方法可以品尝到百分之百的风味。
2．煮茶或泡茶，工作前饮用，可增加工作效率，下班后饮用可解除疲劳。
用量：个人或小家庭一枝到三枝，加水约一升，煮十余分钟或半小时，即可饮用，可按个人口味浓淡随意增减，亦可加蜂蜜调味。
3.冲粉法：将花旗参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。
4.炖服法：将原皮花旗参切片，每天2～5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。
5.作汤法：将原皮花旗参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日一次。
6.煮粥法：取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

‘肆’ 花旗参什么时候吃好

花旗参又称西洋参，性凉，具有补气养阴，清火戒饭，养胃生津等功效，一般可在春季或者夏季食用，春季万物生长，是进补的好时节，夏季天气炎热，吃西洋参可以除烦解渴，适合气阴两虚之人，个人可以每次吃昌弘3-6克即可，不可过多食用。

具体时间段：
早餐后吃；下午三点之后吃
下午三点之后也是吃西洋参的时间，这时候工作大半天了，人会感觉到疲劳，西洋参具有抗疲劳的作用，可以提神醒脑，所以在下午三点之后吃西洋参会使人保持清醒，保持精神振奋。

‘伍’ 西洋参正确食用方法

西洋参的食用方法有哪些?西洋参作为一种极为滋补的中药材，由于营养价值极高，深受朋友们的喜爱。现如今西洋参已经成为了餐桌上一道必不可少的风味，那么西洋参的食用方法有哪些?相信大多数人都不清楚，下面就和小编去详细了解一下吧。

4、西洋参不适合补阳

若是你身体有热症，比如说上火、烦躁、疲惫、口干等，那么补气养阴的西洋参就能够有效地调节机体。若是你身体痴线寒症，比如说血虚、畏寒、心悸等，这样的情况就不应该服用西洋参，因为这不到病情的效果，反而还会加重病情。

5、服用应考虑到季节性

夏天偏干、热，所以应该服用西洋参，但是冬天偏冷寒，因此应该服用大补的人参。

小编提醒：食用西洋参对于人体的益处极多，但是任何食物若是摄取过量，都会导致反效果出现。因此，大家在食用西洋参时，务必要进行适量的食用，在食用时，万不可与其相克的食物一同食用，以免造成身体的变态反应。

展开

‘陆’ 花旗参怎样炖

用料
花旗参
雪梨
冰糖
枸杞
(可选)
川贝
(可选)
花旗参炖雪梨的做法1
(一人份)
1.
雪梨2个去皮
去核
切块，川贝5克，花旗参3克，冰糖15克
2.
放入炖盅，加
热水
50克
3.
盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约45分钟
4.
关火后焖约
15分钟
即可
5.
吃时花旗参、雪梨和
汤汁
应同时饮用，川贝可丢弃不要
花旗参炖雪梨的做法2
(三人份)
1.
雪梨3至4个去皮去核切块，花旗参6克，冰糖30克
2.
放入炖盅，加热水300克
3.
盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约1小时
4.
关火后撒入枸杞盖盖焖约15分钟即可
5.
吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用
用料
鸡肉
料酒
水
姜片
花旗参
6克
枸杞
10克
盐
适量
花旗参鸡汤的做法
1.
鸡肉切块，加料酒焯水
2.
将电炖
紫砂锅
中加入适量的清水，把焯过水的鸡块，姜片，6克花旗参放入
3.
开高火炖
两小时
，再转自动挡炖一小时
4.
在出锅前的
十分钟
加入10克枸杞和适量的盐调味。就可以啦
小贴士
花旗参又名
西洋参
，性凉而补，最适合夏季食用。可
清热生津
，提神补气。
最后用电炖紫砂锅会方便一点。

‘柒’ 花旗参怎么个吃法

步骤

• 泡水喝。把花旗参切片，或者购买切好的参片，取十来片放在杯子里，先倒入温水浸泡一会，再倒入开水泡，待温度适宜直接饮用就好。

  

• 不管采用哪种吃法，必须要记住参类用品的使用原则：久服少量，延年益寿。

‘捌’ 花旗参怎样吃比较好

药铺切片或饭上蒸后家里切片，冲水，嚼服；花旗参炖鸽子，花旗参炖乌鸡