1. 面条的来历
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。
面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔,千年炊烟孕育了两千多种面条的做法,影响了整个东亚的面条文化。不过,无论是面条还是制作面条的主要原料小麦,源头都不在这里。
中国的象形文字“麦”原指“远道而来的人”,与面条的“面”字结合,就成了“面”(“面”的繁体字),而小麦以及小麦粉制作而成的面条,在数千年前也确实是远道而来的。
每年有6亿吨产出,已经成为地球上60%人口主粮的小麦,最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明。
在它诞生后的6500年,小麦种植技术连同制面技术,开始从中东地区传到地中海,穿越巴尔干半岛和阿尔卑斯山,向东经过中亚来到中国。因此,这条以长安为起点,途经甘肃、新疆、中亚、西亚,乃至地中海各国的“丝绸之路”又被叫做“面条之路”。
(1)印度沙县拌面怎么样扩展阅读:
面条的价值
1、面条中含有铜元素,虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的,但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的,而面条中正好就含有铜元素,铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用,所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。
2、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的,因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用,由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。
3、面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。
4,、面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
2. 松江大学城有哪些好吃的东西
由东至西首先是二期:
翰莘:桂林米粉、牛肉炒龙须、蛋卷、小笼、肉丝拌饭、巧面馆、绿豆沙冰、
美味盖浇饭:黑胡椒牛肉饭
青椒童子鸡和口水鸡
韩国料理(翰莘楼上):泡菜汤、牛肉石锅拌饭、泡菜饼、荞麦冷面、蒸饺、烤肉
蜜蜜甜(翰莘楼上) :芝士蛋糕、紫米双皮奶、红豆双皮奶、不了情双皮奶、芒果布丁黑芝麻糊
他们的红豆双皮奶做的非常的不错,在炎炎夏日吃非常的爽
海南鸡饭翰莘楼上:一家店。。。一直没注意过名字,因为吃过他家好吃的海南鸡饭,姑且就这么叫着吧。里面的味道都很不错哦~
多味居(翰莘楼上):一品香茄子、孜然牛肉、川香水煮鱼、炒螺丝、十三香龙虾、铁板肥肠、 一品拌面、沙县炒米粉、玉米酪
个人非常喜欢吃他们的美味烩饭,其实可以说是咸泡饭,但觉得能在大学成里吃到这样的味道是非常的不错了
北方人家(翰莘楼上):风味茄子、孜然牛肉、京酱肉丝、玉米
重庆风味火锅(翰莘楼上): 鱼香肉丝、脆皮豆腐、四川腊肉、水煮肉片、口水鸡、夫妻肺片、酸辣粉、牛肉米线、孜然肉片饭
屋里香(原烤啦小厨,翰莘楼上):宫爆鸡丁、炝拌薯仔丝、毛泽东红烧肉、铁板茄夹、酱爆猪肝、 玉米酪
翔仔好味舘(在一期和二期分别有一家):笋丁蒸饺、素菜蒸饺、雪菜闷肉饺、韭菜水饺、皮蛋瘦肉粥、鸡排饭、糖醋排条饭、炸鸡排、还有一些粥
我和同学去的时候非常喜欢点素菜蒸饺以及黑米杂粮粥。。。。
lesvila主题餐厅(在一家新疆人餐厅):原来是一家性价比很高的披萨店,但自从今年开了分店后,价格上涨,还不可以外带饮料.
大千美食林:牛腩米线、扬州抄饭、牛肉沙锅、红豆刨冰、山东煎饼、川香排骨面、西施豆腐、西施粉条、(美食林旁边)海豚湾冰点
新疆人:新疆大盘鸡、馕包肉
纳西:水煮牛肉、批萨、孜然肉饭
真奶会所:布丁奶茶很好喝,龙珠很有特色~~
地狱批萨:很有个性的一家店
阿满:奶茶、红豆牛乳沙冰、炸里脊
Surprise:蛋塔,老婆饼、老公饼、叉烧酥
图门烧烤:在2期suprise后面,和市区的味道差不多~~蛮赞的
克里斯汀:不用多介绍了吧~
东华第一食堂:铁板烧、通心粉、(一楼的)叉烧肉和葱馅饼
东华第二食堂:牛肉盖浇饭、小笼、馄饨、烧烤
东华一号桥下水果摊:西瓜
二期东方餐厅:馄饨、麻辣烫
八角亭:西瓜奶酪、香蕉奶酪、炸鸡柳
外贸食堂:早餐、银耳汤
一期
THE HUB(三期和一期的交界处、东华食府的二楼):港式风格的照烧鸡腿饭,干炒牛河,猪趴饭,密汁烧鸡腿饭,西式风格的意大利面,咖喱鸡排饭、西米露,三明治,薯条,各式的沙拉,而且HUB还提供免费的宽带上网
翔仔好味舘:同二期介绍
煲至尊:适合3。4人吃饭的地方,环境不错,在大学城中价钱偏高
韩美味: 韩式料理店,烧拷当然不能少,石锅拌饭,想吃韩式料理的那就请去这家店尝尝吧
菊野:开在韩美味边上...因为种种评价一直没去过.....
红麟火锅(MZONE二楼偏靠进东边):在大学城里算是家不错的火锅店,价格也算合理
惠贤雅叙(MZONE二楼偏靠进东边):松江一家环境不错店,老板是个挺厚道的人,过端午节送粽子,过儿童节送棒棒糖,菜的味道也是挺不错的哦~具体还可以看老板在美食区发的帖子,真是个好老板.
枫林晚:道地的湖南菜,鲜!辣!
阿舍烧仙草(近MZONE,在一楼靠东边):3元一杯,类似于珍珠奶茶类的饮品,但里面有大红豆 米仁 和 阿达吉,三种味道... 奶茶 牛奶 蜂蜜.个人觉得一杯吃下去就好饱了,店主真的很好,每次都给老多老多的.
罗森:寿司、慕司、提拉米酥、便当、日式什锦拌饭、四喜
克里斯汀:。。。
波力牧场:慕司、面包等还是不错的
三期
KFC:这个就不用多介绍了吧
好学缘餐厅(3期26号楼):七里香馄饨,面食类,排骨年糕,麻辣烫(个人觉得这家店比三期门口的干净很多哦),豪迈都是不错的选择哦
丰润小吃广场 :就在三期门口,有些类似于二期的翰辛,不过地方小很多,有待大家去多多品尝啦,上学期末推出了个串串香,对于能吃辣的同学推荐下
士百士&麦德士:相当于大学城的肯德基&麦当劳,叫外卖也是挺方便的,价格也是挺便宜的乃
新疆面馆:好吃的炒刀肖!!!口味偏重的同学可以去尝试下哦~
熏肉卷(三期门口):非常经济实惠的食物
菜卷:这家小店的菜卷只要2元一个,另外炒米线味道也很赞哦,下课后去买的话人还挺多的
南京灌汤包:味道一般。。个人不是很喜欢。。
茶风暴:奶茶店
街客:奶茶店
青蛙下蛋:三期一家比较正的奶茶店,据说是台湾的.种类很多而且富有营养,还有积分卡,积满9个可换任意奶茶一杯哦
烧烤:(位于三期门口) 味道都很不错大~~~~~~适合当夜宵~
阿庆奶茶铺:珍珠奶茶 ,便宜又好吃~~免费加珍珠,芷若~~~~
扬州小吃店:炒饭类、虾仁锅贴, 一品排条,口味独特,方便外卖。。。价钱到是一年比一年高了
豆衣卷:和次饭有些象,偶尔当饭吃还不错乃
路边摊:三期门口经常会有很多额路边摊,比如大饼,小蛋糕,撒尿牛丸哦.....
四期
4期的麻辣烫口碑一直很好,住4期的同学们有口服了,传说中是大学城最好吃的麻辣烫哦。
4期的寿司: 同样是家人气很高的店哦,很多人都推荐的,地方虽然小,但是很好吃的,分为蔬菜,水果和海鲜三类,大学城一家比较专业的做寿司的店。
拉面馆:孜然牛肉炒饭
好朋友便当:鬼马牛肉盖交饭、 蚝油香姑鸡块饭、牛肉炒面
豪迈:西米露、鸡大腿、鸡柳
蜜蜜甜:是2期的分店。
真奶会所:二期的分店,味道很不错乃
枫泾烧卖:味道很正哦,5元一笼,皮薄味美,挺美味的,现在里面还开始卖汤圆馄饨了~
立信1号食堂两楼:盖浇饭、拌馄饨、小馄饨、竹笼饭、兰州炒面很嗲哟(是放番茄酱一道炒的),清真拉面馆(便宜而且花头有多...还有每日特价类~)
立信2号食堂:小龙和锅贴、西式牛肉盖交饭、红烧大排、烧卖、过桥米线
学子超市:粽子
四期的美乐:盖浇饭量足又好吃!!个人发觉晚上去吃浇头会比较多.....
大学食代: 苏式面不错地呵呵~~~暴鱼面~~面好吃,暴鱼也好吃,汤也不错
E路下的烧烤:味道很不错的乃
3. 上海在哪里能吃到美食
吴江路小吃街 卢湾区 吴江路 七宝小吃街 闵行区 七宝镇 黄河路美食街 黄浦区 黄河路 乍浦路美食街 虹口区 乍浦路 云南南路小吃街 黄浦区 云南南路 牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路 老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙。
南翔小笼包
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。
4. 什么小吃最受欢迎地摊
什么小吃最受欢迎地摊如下:
看摆在哪里的吧,招商在写字楼或者住宅附近上班人群多的就煎饼果子、热干面、凉面一类的最火,要在夜市什么的地方就烧烤、臭豆腐什么的最红火,要是在商业区的话就那些烤串、章鱼小丸子、鸡蛋仔什么的比较受欢迎咯,根据人群来定吧。
拓展资料:
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。
参考资料来源:网络:小吃
5. 关于上海世博会
1.广东今年关于义务教育阶段的正式放假是7月11到8月30!~
但因为你是中考,所以放假时间可能会在7月初!~
但中考之后会有很多其他任务,像填报高中学校什么的……
2.订不订票其实无所谓,因为世博会也在会展期间(5.1到10.31)供应足量的票!
如果你是在5月1号之前问,那么可能会买到相对优惠的票,但这之后,只能按照会展价买票了,所以说订不订票无所谓!~
当然,如果你不愿意到时去排队购票,那就提前订票吧!~
至于提前的时间,你方便就可以!~
3.关于机票酒店什么的,一般来说,机票是越临近起飞时间,打折越厉害,但也有例外!~
而且,关于机票的价格浮动,也会跟乘坐的客流有关,所以说,你需要实时查看价格,折前与折后的票价会相差很多!~
至于酒店,首先,你要选相对不是离世博园区太近的,因为价格会高,你可以找找那种有世博公交经过的亦或是离地铁站不远的!~
但是,这个你必须要提前预定,否则有可能你会住不到店!~
确定个相对一定的时间,然后现在就准备预定吧!~
4.普通票和三次票的区别是,三次票你可以拿一张票入园三次,而普通票是进出一次,作废一张票!~
至于价格,三次票肯定要比普通票三张要便宜啊!~
平日普通票一张要160元,三张就480了,而三次票才400元!~
但是不建议你买普通票,既然是学生,推荐买优惠票!~
不过买优惠票是要注意,如果你没有学生证,那么你需要早早的到学校开具在校读书的证明,就相当于学生证,这样就可以买到更实惠的啦!~
5.如果你不打算指定日去,那么除了指定日的票都可以买!~像平日普通票,平日优惠票,夜票……
你当然可以以优惠价购买喽!~
6.如果不太想去一些名胜景点,那么上海好玩的地方就是下面供参考的了!~
上海博物馆 豫园 上海余山国家森林公园
上海市等级景列表:
上海金茂大厦88层观光厅 上海博物馆
上海东方明珠广播电视塔 上海野生动物园
上海佘山国家森林公园 上海豫园
上海城市规划展示馆 上海大观园
上海太阳岛旅游度假区 上海世纪公园
陈云故居暨青浦革命历史纪念馆
城隍庙 古猗园
汇龙潭 南翔双塔
秋霞圃 法华塔
环球乐园 孔庙
浏河岛游览村 吴兴寺
梦幻乐园 南翔寺经幢
陶庵留碧碑 叶池
青浦风景区 >>景点列表
福泉山古文化遗址 大观园
淀山湖 泖塔
曲水园 崧泽古文化遗址
普济桥 青龙塔
万寿塔 放生桥
桃源民俗村
金山风景区>>景点列表
金山卫日军登陆处 金山
戚家墩古文化遗址 华严塔
金山卫古城垣
松江风景区>>景点列表
佘山天主教堂 松江唐经幢
佘山国家森林公园
7.其余比较热闹的好玩的地方还有(以逛街买东西为主):
(1)、七浦路,衣服老便宜老便宜的,但一定要会淘;东西有的也满好吃的,但是你要抱着“不干不净吃了没病”的心态去哦~~~!
(2)、新西宫, 那里也有很多东西逛的,那里可以买到日本的小东西的,也是以衣服、饰品、小东西为主的!
(3)、文庙,都是买小东西的,那里COSPALY的东西有点的。。
(4)、迪美也会去去,什么都有,但一定要会还价。
(5)、在杨浦的边境,有条中原路,那里有个欧尚,夜市的滩头很多很多,可以淘到想要的东西,满便宜的,和中原路交界的开鲁路上有家叫“蒋士文阁”里面东西都是薄利多销的,,超级无敌大便宜,不用还价的。明码标价!
8.好吃的:
王家沙的生煎
古漪园的小笼
七宝的羊肉、海棠糕
风松月楼的素包子
沈大成的油氽馒头
稻香村鸭肫干
圆苑餐厅的红烧肉
上海美食街大全
云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。
黄河路:从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。
乍浦路:虹口着名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。交通:100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙
上海小吃-以地点为主:
豫园:八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。
绿波廊:葫芦腰米酥、蟹肉小笼 乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)老城隍庙:五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕
云南路、吴江路、古北区:鹿港小镇(台湾小吃)、半亩园(抓饼)、鼎泰丰(蟹粉小笼43元/笼)
我认为上海最好吃的小食品
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃过最美味的泡芙,外层酥皮香香的软软的,内里蛋奶滑滑冰冰的,奶香浓郁,很有些冰淇淋的风味.咬一口酥皮,内馅软软得好象快要流出来.让你禁不住迅速消灭它.最多一次,吃了三个...
发现地:太平洋百货地下(徐汇,淮海),来福士地下
2.季诺面包坊の墨西哥面包
面包我一向爱吃.很多家的很多品种都喜欢,不胜枚举.这一个,是一旦看到新鲜出炉.就必要买上几个,除之而后快的.外面的面包有蛋糕和面包的双重口感,即不特别绵软,边边角上又有些硬硬的,内里的奶酥相当浓郁美味.如果是刚出炉的,里面的馅热热的感觉能流动一样.回味ING...
发现地:季诺面包坊.(正大地下那家个人觉得做得最美味)
3.面包新语(breadtalk)
因为喜欢吃面包,所以从最早在来福士一楼看到它,就在三天内把它家所有品种全吃了个遍....很新鲜美味,而且用料和做法很特别,不同与普通面包.最喜欢:蕉点(香蕉味的,不知道为什么,常常买不到,555),(南/北)印度饼(好奇怪,面包点里怎么卖饼呢,而且也分不清这北和南有什么区别...反正就是好吃,里面是咖喱馅的,非常浓郁,外皮是软软的.挺大一个).它家的CHEESECAKE也很美味~
发现地:来福士广场一楼.美罗城
4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤
说了很多甜的,说个咸的吧.本来是去吃生煎的,结果却发现了这个极品美味...特别浓厚的汤,酸酸辣辣的,里面东东也很多,还有蟹黄呢.中汤碗一盆,喝下去,又鲜又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不错,是底朝上煎的那种,煎过的部分也非常酥一点不硬.肉肉又鲜又紧实.(小声说一句,比那天天排长队的小杨生煎好吃多多了,那东东不过是卖个名气,人云亦云.其实味道真不咋样.起码比它好吃的多的是.我吃过一次,再不想吃)
发现地:南京路步行街,靠近置地广场
友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是个连锁企业吧?反正别地我没喝过.始终喝的是同济里面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合适,甜度也刚好.珍珠不软不硬特别有韧性.让阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避风塘和仙踪林的好喝.
发现地:同济本部大操场旁第五街咖啡屋友情提示:可以要求放咖啡粉,不加价哦~(PS:品质稳定,好味道始终如一)
6.来福士美食广场の红豆牛奶冰
来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样,而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元.
发现地:来福士6楼美食广场
友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的,你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好,和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了,吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅
8.荔园の双皮奶
广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里的,吃起来冰冰的,好象吃布丁一样,口感很Q,喜欢喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜欢.据说这东东是很需要手艺,做法烦琐的传统美食呢.
发现地:吴江路荔园
友情提示:为了保证新鲜和品质,它家每天限量供应,卖完就没了,所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很有水准.很鲜美,煮又糯又稠.有段时间爱上了,天天去喝
大清花
石锅酸菜白肉、满族香酥烤羊肉和红烧牛口白,价格18元、24元和22元。菜单上几乎所有菜的价格也多不超过30元。酸菜白肉是典型的东北菜,主料酸菜很正宗,是地道的东北味道。更好吃的还是随菜一起上来的三小碟佐料-菲菜花酱、腐乳汁和辣椒酱。后两者其实没有什么,特别的是菲菜花酱。香酥烤羊肉也加孜然,有些像新疆菜和蒙古菜的烧法,不同在于它是用长条的肉裹上然后炸出来的,很酥。我的东北朋友说不错,我去就是尝个新鲜。
大清花:常德路466号(新闸路口)
大口福
这是在吴江路上吃烧腊的。店面不算豪华,但还算干净,经常看见小二拎着油鸡油鸭穿堂而过,送到熟食间。有烧鹅和烧排骨双拼(22元),烧腊是热的,而且很新鲜,不象有的店里是微波炉加热的,烧鹅肥而不腻,皮很香脆,沾点酸酸的梅子酱,很开胃。排骨有肉有骨,有的还是脆骨,很有嚼头。黑椒牛仔骨(36元),店家的推荐菜,老远就听见铁板的吱吱声,粗看有点象铁板牛肉的样子,黑胡椒的香味扑鼻而来,量很足。蒜蓉蒸广东丝瓜(12元),广东丝瓜和普通的丝瓜不一样,表皮更粗糙,刨掉一层,还能看到青色的筋。鱼头汤(20多)。汤炖的时间不短,颜色也是乳白色的,味道也是鲜美的。该店以广帮菜为主,烧腊是该店的特色,盐锔鸡(外卖10元/斤)也是很经典。
地址:石门一路,吴江路往南走200米左右。
老坛干锅鸡
如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了,蔬菜和豆腐,薯仔,魔芋都是奉送的,偶不建议点小份的干锅鸡,小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐,白色的豆腐滑滑的,红色的佐料堆在上面,辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味,好象是煸过的,鸡肉是红红的,锅底是用萝卜丝垫的,香菜叶子和蒜头吊的香味,好看。配菜也一并送到,还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮,那不是干锅变成吃火锅了,旁边桌的人就这么吃的,真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了,萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的,香味也渐渐烧出来,鸡肉不是很嫩的那种,但味道很好,很辣,尤其是烧的很烫的时候那种辣,感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了,这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味,格外香,而且有水分,可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃,两,三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城,很容易找的。
快活谷
以前的快活谷不叫快活谷,叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方,虽然我不在那里上班,但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶,地道。还有自制的蛋挞和布丁,味道很棒。
例餐:18元/份,奉送例汤,换冷热饮,另加5元,合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等:15~23元不等。冻奶茶:10元/份(单买),如果点例餐,则是5元。
地址:吴江路(南京西路口)
华师大后门的小吃
曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹,有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西:肉夹馍,糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的,里面都加了粗粮,特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好,也很便宜。
还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂,有一个福建沙县小吃,地方蛮破烂的,不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面,牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps,。那边的烧烤摊也不错,找个人多的地方去买,不会错。
地址:华东师大后门,靠近长风公园
虹桥地区
蜀乡苑
乌鲁木齐南路370号,订座电话是:64374651
以前是吃珍藏版小厨房,中午58元套餐,足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅,38元,其实还有鱼头、仔鸡等5、6种,价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的,很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的5人吃了73元,便宜得有点过分了。总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。
吴江路指南
红宝石,小鲜奶,惯奶油,全上海最好的!4元一个。红宝石在不见不散对面。
甜蜜蜜,双皮奶10元,极品紫玉露,8元,味道一般,不过便宜,适合坐坐。
韶山冲,“鱼头王”不错,48元,辣的鼻子发热。鳝背48,豆腐8,果汁28,贵了。
精武鸭脖鸭脖一根5元,鸭脚1对3元,翅膀1对3元。
上外
沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口,在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙pizza(一般),火锅(忘了店名,人声鼎沸),左边是依加依等,曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯),过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品3℃泡麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。
淮海中路云海大厦
狗肉煲
建国西路黄陂路路口,靠近淮太,名字太无特点忘掉了。
狗肉55,肉多的要死,肉有点咸,蔬菜炒的不错,价位和排挡差不多。
锦鼎便宜坊
吴兴路277号,肇嘉浜路口附近
吃小肥肉火锅的好地方了,6人撑死130元,有免费的啤酒和饮料,最特别的是每人一个小火锅,很卫生。
东北饺子馆
广元路,天平路交叉处的,洞天旁边,荣诚对面。
牛肉炖薯仔、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤,炸酱面。果然很东北
香城酒家
凯旋路1297号,靠近安顺路
电话:62817277/62815797
麻辣鱼有点香辣蟹的样子,油润的红鲜的辣椒,雪白的年糕,炸的脆脆的鱼头,吃下去鲜香爽口,油而不腻,辣而不燥,麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜,使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角,衬了红的辣椒丝,零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香,好吃。一种汤,清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。
岳阳楼
地址:番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜,没有路牌,右手边好像是个菜场之,门口有个灯箱上写“岳阳楼”。推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐,三碗饭,这样是60多一定要点瓦罐汤,醇厚香浓,上面一层黄黄的鸡油,香菇肥肥厚厚,枸杞早已炖烂了,真正的鸡汤,价格便宜,才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方,如果请客mm,好像不太适合,我是指环境。味道,没的说的,好吃。
斗牛士
岳阳路1号64332969/美罗2f64268393
推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉,加上牛排,足够,这里的牛排很地道的,下午茶时间,15元无限饮料加份面包或甜点。
光头烧烤
天钥桥路零凌路15路车站终点站
历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,羊肉(1元)猪肉(5角/串)最好吃。其次是牛肉(1元)和好吃的烤鸡翅(3元/个),还有馒头(1元),鸡心(1元)等等,好多,羊杂汤(5元)。消费满20元就可以发给你个小炉,小凳若干,辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤,这普遍的提高了吃客的积极性。
回味斋
吴江路步行街听名字就知道是清真的,没有猪肉耶,生意总是太好,此处价格味道卫生都不错,最干净的摊子。
东昌路烧烤
地铁东昌路久负盛名,一个老头在那里烤,人很多,油烟很大,据说他一个月能赚10万,我心理很不平衡的!。
Mister pizza
16元一份汤,学生价12元,pizza原价24,学生价16,奶油蘑菇汤,不咋的,一股鲜奶的味道,没什么奶油味,pizza是真的好,浓郁的双层cheese,中间加肉糜,饼内软外脆,吃口相当不错,值得推荐,结帐才40多。
地址:复旦附近
北大荒不了情
这里的东北菜太正宗了--粗糙、简单,估计大部分上海人吃不惯,但是又会让正宗的东北人吃到爽:茶壶像个浇花用的小水壶,提起来破费劲;拍黄瓜是正宗东北菜,可一点特别的都没有啊,就是拍碎的黄瓜而已,至于黄瓜的好坏我还真吃不出;顺风(就是猪耳朵)很好吃,估计改良过,酸泡,上面撒碎碎的香菜;狍子肉是晚上最贵的(38元)用孜然炒,怎一个“香”字了得;小鸡炖蘑菇我一直以来都吃不大惯,这里的也一样,鸡肉太少,蘑菇太老;拔丝地瓜一大盆,硬硬的,味道一般。一共点了3个冷菜,3个热炒,结帐才90元,便宜是没话说的,量是要一桌至少4个人才能吃得完
地址:中山北二路1515号,大柏树高架附近,石油大厦隔壁,电话:65559191。
老阁汤面馆
说是面馆,可卖的不止是面。基本上算个快餐。铁板xo酱爆润面9元,鲜肉烧卖6元、葱油饼1元、鸭血粉丝4元、原味红豆沙6元、龟苓膏5元,量很吓人!面好大一盆,够2个人吃的,面条是不错,不是涨开来很软也不是有点生的很硬,就是酱少了点。葱油饼一般,薄薄的,但有点淡,太软了,不够脆。鸭血粉丝是最差的了,居然是咖喱牛肉的味道,有点浑浊,不符合传统口味,只能是浪费掉了。红豆沙不甜,淡淡的。龟苓膏也是很大一碗,有点淡,但很清口,想想他的价格,再比比什么海老龟,那点淡也就容易接受了。总之甜品都不甜就是了。最最结棍的是鲜肉烧卖,有8个之多,很有小笼的感觉!
地址:肇嘉浜路小木桥路路口(小木桥路10号) 天目西路488号
谢记火锅
谢记酸菜黑鱼在周一是特价,38元(原价58元),满满一锅雪白的鱼片半露出汤底,大小厚薄都恰到好处,其间洒着星星点点的花椒、蒜泥等等,映衬着切成蝶状的鱼片,很有些沸腾鱼香的样子。此为真是鲜美滑嫩。再来上几样素菜,这顿就齐全了。除了每天不同的锅底特价外,另有二元的特价小菜,包括牛百页、午餐肉、蹄筋、猪脑、香菇、蛋饺和豆腐衣,每桌可点四样。点了酸菜黑鱼、生菜、老豆腐、豆腐衣和沙茶调料,结帐一共52元(软饮料和啤酒免费)。
华盛海鲜大酒楼
这是个吃下午茶的好地方。下午茶11点-17点。
小点(3。8元/份):香滑芋茸包??吐血推荐,超级好吃,甜滑的馅和略有点咸脆的小面包,绝了。
中点(5元/份): 酥皮蛋塔仔??皮虽然不至于入口即化,但是很有水准。流汁奶黄包??一点也不夸张的名字,要小心奶黄多而烫,好吃。
蜜汁叉烧包??叉烧多而甜,外皮很香虾米煎肠粉??像个葱油煎饼,我有点糊涂是不是正宗的应该是这样的,味道一般
大点(7元/份):豉味蒸凤爪??我又要了一份打包,实在是肥嫩,太好吃!蒜蓉蒸鲜--鲜 百果玉米炖雪耳--一般,算是正宗糖水鱼翅黄金糕--普通
特点(9元/份):芒果冻布丁??好吃的没有话说,吃得到大粒芒果,布丁实在是糯
超点(15元/份) 华盛虾饺皇??虾的大小会让你感觉价格一点也不贵,皮也晶莹剔透
其他还有咸水饺/马拉卷/冰肉包/叉烧酥/萝卜糕/炸云吞/炸春卷/叉烧餐包/腐皮卷/腰果酥/龟苓膏/红豆沙/珍珠鸡/灌汤饺/各式粥、肠粉、白芍蔬菜
地址:九江路上置地广场对面。
干锅居
苗家干锅鸡(1斤)(38元)、水煮乌江鱼、炝锅鱼(28元)、上汤豆苗、魔芋豆腐、腊味合蒸、辣味蕨菜、薯仔饼、海鲜羹、肠旺面(6元/1两)、蛋炒饭、纸娃娃总共214元。干锅系列是这家店的特色菜来的人都要点的,我觉得味道一般,而且鸡特别少,倒是水煮乌江鱼的味道很好,其实就和其他水煮鱼的特色一样,鱼片很嫩,不过汤料里有很多花椒,同样鱼和鸡的问题一样量太少。腊味合蒸还可以,我不吃肥肉但听他们说肥肉没有油腻了,吃上去倒是宁绉绉的很香。纸娃娃听名字就知道是个噱头,其实就是春卷皮包着蔬菜来吃,还比较爽口,但和12元/人的价格联系起来,觉得比较贵。
地址:静安寺/淮海路连卡佛对面
一圆鸡
就是有吃麻辣烫的鸡店!辣烫的味道还不错。可能是因为放了些花生酱的原因有点点咸,不过蛮香!鸡是嫩的看得见血的那种,好像现在的白斩鸡都已经看不到这种了。总的来说,就是小吃店的价钱。
地址:乳山路上麦当劳过去点
同志们,泰国菜感兴趣吗?虹桥百盛5楼的“可口泰式火锅”,味道比“玛满矿”的好!别的不说就最闻名的一道点心---香芒糯米糕而言,绝对爱不释口,芝麻糊少说也有一斤芝麻在里面,又厚又纯!哈啦滋都要留下来了!唉!
9.关于最好吃的小笼包,肯定就是南翔啦!~
但愿能够帮到你!~
愿你们有个愉快的世博游!~O(∩_∩)O~
6. 快餐具体有什么种类
第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。
第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。
快餐作用:
1、一个重要的生活环境和投资环境的产业;
2、国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;
3、传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军;
4、人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;
5、国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;
6、中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。
中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化,现代中式快餐在上世纪八十年代末至九十年代的发展历程中,广大企业勇于实践、不畏挫折、克服困难、奋发进取、付出了艰辛努力,在发展中也体现出了摸索性和冲动型的特点。
以上内容参考:网络-快餐