⑴ 印度的牛是神圣的,那么印度人到底吃不吃牛
一、印度的牛是非常神圣的,但是印度人也是吃牛的,但是他们所吃的这个牛并不是在印度被誉为神牛的牛,而是水牛,这种水牛在印度人的眼中就是被人吃的一种食物,所以印度人也是吃牛的。在印度的大街上,人们经常看到牛悠闲地走着,但在印度,很少吃牛肉。
四、印度一些信仰其他宗教的人可能会吃牛肉,比如伊斯兰教。事实上,除了传统观念外,经济发展也是主要原因之一。印度并没有所有的家庭经济条件来满足每天的肉食需求。在印度,只有一些专门的市场可以买到肉,羊肉和印度一样。吃的人少了,印度很多家庭的饮食都以谷类为主,而鱼类和肉类相对较少。
印度相对于其他地方来说吃牛的概率相对还是很小的,但是并不能说印度人完全的不吃牛肉。
⑵ 印度吃牛肉吗
印度不吃牛肉的。
因为大多数的印度人都是印度教的教徒,在印度教徒心目中,牛是湿婆神的坐骑,所以禁止食用牛肉或牛皮制品。对于印度教徒们来说,牛是一种非常忠实的伙伴,在印度教中具有神圣和崇高的地位。他们会将牛作为一种寄托的载体,通过养牛可以洗掉他们心中的罪孽。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃奶酪和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
⑶ 印度的饮食习惯是什么
印度的食物在世界上独具特色。印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。除了咖喱粉,印度市场上还出售各种调料粉,赤、橙黄、绿、棕,五颜六色。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。虔诚的印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。由于印度教徒占人口的多数(82%),牛肉是禁忌,因而,在欧洲市场上价格最贵的是牛肉,在印度是最便宜的,10至15个卢比一公斤,价格之低廉令人咋舌。猪肉也比较便宜,因为穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。羊肉价格最贵,因印度教徒和穆斯林都吃。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼,又香又脆。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,每样菜都烧得烂糊糊的,且放了不少咖喱粉,全是清一色的黄色。长时间的熬煮使维他命尽失,令人觉得可惜。印度人的早餐已经西化,一般是一杯牛奶,几片面包,果酱、黄油,但中午饭和晚饭则是地道的印度风味,每餐都有豆子汤。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
印度最驰名的一道菜大概是“炖杜里鸡”,其名声犹如北京烤鸭。做法是把鸡腿、鸡块沾满香料,放在炉子里用炭火烧烤而成。出炉时味鲜肉嫩,十分可口。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
⑷ 印度吃牛肉吗
在印度这个国家,他们是禁止吃牛肉的,所以他们对牛肉是非常敏感的的
⑸ 印度人的饮食习惯
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人对咖喱粉可谓情有独钟,几乎每道菜都用,咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱薯仔、咖喱菜花、咖喱饭、咖喱汤……每个餐馆都飘着咖喱味。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了他们每餐必吃的东西,并永远作为他们的一道主菜呈现给你。 印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。因此,杀牛和吃牛肉常成为印度教徒和穆斯林冲突的导火索。 虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。
耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。奶制品如冰淇淋、奶酪、酸奶、蛋糕等,质量也属上乘。一公斤一盒的冰淇淋只要几十个卢比。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
(5)印度哪个时间吃牛肉扩展阅读
印度人包括印度各族人民。总人口约13亿,有100多个民族,其中印度斯坦族约占总人口的30%,海外主要分布在美国。其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族等。 72%为印度-雅利安人,25%为达罗毗荼人。
印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们。
尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族。他们属于尼罗格人种尼格利陀类型,最初来自非洲。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚。
今天,在印度喀拉拉邦的卡达尔人和普拉衍人、曼尼普尔邦和库奇山区的安加米那加、南印度森林居民乌拉里人和安达曼群岛的原住民身上,都还可以看到这些特征。
尼格利陀人长期停留在石器时代,过着最为原始的狩猎、采集生活。在新移民到来以后,尼格利陀人多被他们屠杀、同化,或驱赶到人迹罕至的丛林以及孟加拉湾中的岛屿
在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度。他们亦被称为前达罗毗荼人,属于澳大利亚人种维达类型。原始澳大利亚人一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚。
现今居住在印度西部、中部和东部广阔地带的蒙达人、高尔人、桑塔尔人和比尔人普遍被认为就是原始澳大利亚人的后裔。
他们至今保留着自己独特的体貌特征、生活方式以及语言和信仰。生活在南印度的琴楚人、库龙巴人和耶拉瓦人也是原始澳大利亚人的后裔。
原始澳大利亚人信奉泛灵论。泛灵论可能是一些原始宗教的前身,至今依然为印度东北部梅加拉雅邦等地的若干部落民所笃信。他们轻易不对树木等施以斧斤,因而该邦还拥有很高的森林覆盖率。
⑹ 印度可以吃牛肉吗
印度是可以吃牛肉的。
因为在印度只有一种瘤牛才会被他们信奉为神灵,其它的牛和我们国家的牛一样都是用来干活和吃的。瘤牛它的肉非常肥,而且看着也很美味,但是一定要记住这个肉是不可以吃的。这个牛在当地有非常高的位置,甚至这个牛的粪便和尿液都会被印度人收藏起来,当成天然的保健品进食。
在当地也有一种牛的身份,非常卑微。那就是水牛,水牛天生就是来给印度人干活和被宰割的。所以在印度,如果你非常想吃肉,那你就去市场上买其他品种的牛肉吃。
只要是印度人会宰割的牛都不是神牛都只是普通的牛肉,所以你就放心吃就好了。在印度的大街上你可能会看到非常多的牛在人行道上走,有一些牛的脖子上还会挂一些花,这些牛就是当地供奉的神牛,你是不可以碰它们的,因为你如果无意间去触碰到它,可能就会让当地人觉得你很没有礼貌。
印度也有人会吃牛肉,因为在那么大的一个国家中肯定有人是不信奉神灵了,他们不会在乎那么多想吃就吃。在印度,如果你想吃牛肉,只要分辨一下这个肉不是瘤牛的肉就可以了。其他没有必要在乎那么多,因为大家都知道你是去旅游的,即使你无意间触碰到了当地的一些习俗方面的事情,他们也不会过多的怪罪你的。
现在大家生活都越来越好了,有很多人都会选择出国旅游,所以我们国人到每个国家都带动了当地经济的发展。甚至现在有很多国家非常欢迎我们国家的人去旅游,因为我们国家的人现在生活水平比较高,在旅游的过程中也会花费大量的钱,直接带动了当地的人的经济发展。所以如果你不小心在当地犯了错误,当地人也会原谅你的。
⑺ 印度人不吃牛肉,为何却每年举办屠牛节
有很多有特殊信仰的人,会不吃某种食物,好比印度宗教因其信仰因素,教徒们并不吃牛肉。去印度旅游,也能看到满大街有悠闲漫步的牛。那不吃牛肉的印度人,为什么每年还有屠牛节呢,那是因为牛也分种类,他们节日杀的都是水牛。
不过,也因为印度本地不吃牛肉,导致牛肉价格低廉,印度也牛肉出口的大国。但这点我也一直没搞懂,既然当地不能吃牛肉,为啥还有那么多人要去养牛,不能少养点牛,养点其他的么?
⑻ 历史上这个国家不让人民吃牛肉,背后到底有什么隐情
这个国家指的应该是印度,印度很多国民不吃牛肉。
古代的印度,有文明古国之称,因为古印度的文明确实有值得称赞之处。古代的印度,建立了奴隶制国家,推行种姓制度,以婆罗门为首。之后政府出于特定的原因和利益,从国家的层面上开始推行佛教。
牛作为一种动物,在印度教中被赋予了一定特殊的地位。他们认为养牛能消除自己的业障,所以他们有很多人是养牛的,通过养牛来使心中安定,满足自己的精神信仰和精神安慰。
既然这样,他们就更不可能吃牛肉了,一个原因是长时间的精神影响,一个原因是养久了心中会产生一定的感情,也就不忍心吃了。
⑼ 印度人吃牛肉的吗
印度人不吃牛肉,印度人大多数是印度教徒,印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯兰教,遵照教规,严忌吃猪肉,所以出现了印度人不吃猪肉和牛肉的现象。
根据伊斯兰教的规定,伊斯兰教徒禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。另外,在日常生活中,不抽烟、不饮酒。
⑽ 印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,那他们吃什么肉呢
印度人不爱吃猪肉,也不吃牛肉,他们主要的肉食还是以鱼肉海鲜和鸡肉为主。
印度的信仰印度是一个非常注重信仰的国家,他们不喜欢吃肉,偏好于素食其实就跟印度人的信仰有很大的关系,因为根据印度的信仰,其实他们是不能杀生的。肉类食物肯定已经算是杀生了,所以大部分的印度人其实不仅不吃猪肉和牛肉,其实所有的荤菜都是不能吃的,只有极少一部分的印度人是可以开荤的。
而鱼肉中的蛋白质的含量很丰富,白肉也比红肉更加健康,所以说印度人逐渐就放弃了红肉,如果不吃鱼肉的话,也可以选择鸡肉。所以可以看到在印度很少有非常肥胖的人,大部分的印度人身材都是保持的很好的,这也跟印度人的饮食习惯有很大的关系,要么是吃素的,要么就是吃鱼肉和鸡肉的,这跟很多人的减肥餐有得一拼。