Ⅰ 印度人饮食
印度人因宗教关系气候原因,食素者多,食荤者少。印度人大多信仰印度教。印度教徒以食羊肉为主,绝不吃牛肉,但允许吃鸡蛋、黄油、牛奶,也可以吃鸡、鸭、鱼肉。有许多印度教徒从不吃肉,甚至连鸡蛋也不吃一个,因为在他们看来,鸡蛋也属于有生命的东西。特别是中上层人士吃素者很多,越是身份、社会地位高的人荤食者越少,他们认为只有社会地位低的人才吃羊肉。
因此,在印度,有许多素食饭店和旅馆是不供应肉食的。伊斯兰教徒以食牛肉为主,绝不吃猪肉。其他教团,如拜火教、基督教等对肉类无所禁忌。印度人一般以大米、小麦为主食。菜肴多采用炖、烧、煮、烤等烹饪法;调味喜用咖喱、辣椒和黄油,不喜食油腻。喜食菜类有:西红柿、洋葱、薯仔、大白菜、菠菜、茄子、菜花等。特别爱吃薯仔,认为是菜中佳品。不吃菌类、笋类及木耳。
印度人吃饭,与许多国家不同,他们既不像西方人那样用刀叉,也不像中国人一样使用碗筷,他们大多使用盆子,用右手抓取。吃抓饭是印度人的习俗,他们用右手抓饭、接食物。在抓饭时,一般只用三个手指(大拇指、食指和中指),将饭菜拌匀,随后再一把把抓着吃。他们的三个手指不但能吃米饭,甚至还能把菜汤同米饭一起搅拌,然后一一送进嘴里,就连稀粥也能用手抓入口中。
印度人的双手分工明确,除上厕所外,一般都用右手。在朋友相聚或参加招待会、聚餐会时,主人往往以自助餐形式款待客人。在这种场合下,通常是站着进食,到餐桌上拿取自己喜欢吃的食物。客人用左手拿盘子,右手抓食物。印度的食具别具风格,无论是盆、壶、罐,还是盘、碟,不少是铜制品,富贵人家还有不少银器。厨房的各种大小炊具一般也都是铜制品。
印度人一般不喝酒,认为喝酒是违反宗教习惯的。所以在宴请印度客人时,如对方不愿喝酒,不要勉强劝酒。锡克教徒绝对禁酒。印度人大多喜爱喝红茶。他们把茶叶放人铜制或铝制的壶里煮沸,再加入适量牛奶和白糖,所以印度茶不带苦味,香甜可口而且富有营养。印度的茶水呈稀粥状,不像中国的茶水那样清淡,两者的味道也不大相同。有些印度人宁可不吃早点,也要喝上一两杯奶茶。除饮红茶外,印度人也比较普遍饮用咖啡、牛奶、凉水等。
Ⅱ 印度人最想要什么货
便宜货,越便宜越好。
Ⅲ 印度人吃什么
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。由于印度有很多人是素食主义者,为了补充蛋白质,豆类就成了印度人每餐必吃的东西,并永远作为印度人的一道主菜呈现给大家。印度的豆子种类繁多,有大如蚕豆的红豆,还有黄豆、豌豆等,这些豆子都加上香料和盐,用来做汤。
由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。
Ⅳ 每次来中国都会购买,印度人最喜爱的2种东西是啥
如今进入信息化,全球化的社会之后,地球也就变得好像越来越小了。环游世界不在是梦想,而地球早已变成了“地球村”!
而且啊,我们的印度兄弟们也是非常有经商头脑的。他们每次来中国买清凉油和泡面可不仅仅只是为自己和家人买的!代购有没有听说过?这两种东西在印度是非常受欢迎的,代购回去价格就是翻好几倍呢!这样挣钱的好渠道,他们当然每次来中国的时候都会买大量的泡面和清凉油啦~
Ⅳ 印度人喜欢吃什么
印度人重口味,喜欢吃咖喱和辣的食物,特别爱吃咖喱菜,手抓饼。喜欢吃甜的所以印度人都比较胖。喜欢吃洋葱,印度有很多街边小吃都喜欢放洋葱,在印度,洋葱可以称得上是全民食品,洋葱是任何印度菜的基本成分,不论是富豪,还是乞丐,餐中必有洋葱。
"咖喱"一词来源于坦米尔语,是"许多的香料加在一起煮"的意思,大家都知道印度的咖喱饭非常有名,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有薯仔、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。在印度咖喱饭常常被用来做主食。
Ⅵ 印度人的想法
印度是个种姓社会,大致上可以分为两种心理:
精英阶层高等种姓:自大,欺软怕硬,类似南朝鲜国。
低种姓平民阶层:对未来机会没有规划,无诚信,道德层次低(受教育程度低)。
一、印度民族的性格是什么
软性文化,是由于它短少一种强有力的文化中心,由于印度的多民族和多宗教信仰,使印度民族的共同文化成为了一种含糊的东西,从甘地开端的许多印度指导人,经过调和来保证国内的稳定,但同时也使得文化的中心愈加含糊了。
印度教是印度的国教,但是印度教也是一种软性宗教,它吸收了婆罗门教和佛教的内容,还有可能遭到了中国文化或波斯-阿拉伯文化的影响,众多宗教杂揉的结果就是印度教是一种十分有容纳力的宗教,这点是可贵的。
但是由于在容纳的同时缺乏吸收,使得这种宗教变成了一个大杂烩似的东西,这种宗教的软性在很大水平上影响了印度人的性格。
二、印度人的饮食文化
印度人做菜喜欢用调料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生姜、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的还是咖喱粉。咖喱粉是用胡椒、姜黄和茴香等20多种香料调制而成的一种香辣调料,呈黄色粉末状。
印度人的主食主要有米饭和一种叫“加巴地”的烙成的小薄饼,还有一种油炸的薄饼。印度的蔬菜主要有花菜、圆白菜、西红柿、黄瓜、豆角、薯仔、洋葱、冬瓜等,全部都是制作印度咖喱的好食材。
印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉。食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。印度的牛奶价格便宜,质量也很好,男妇老幼,都喝牛奶。
Ⅶ 印度人喜欢干什么最爱做什么
印度人喜欢向脸皮薄的邻居借东西然后不还 如果你去印度千万不能太大方他们是非观很差所以脸皮很厚
最爱赚钱卅,只要是人类都喜欢啊!!!
谢谢
另备注;圣诞快乐
Ⅷ 印度的食物
万物都可拌咖喱
Ⅸ 印度有什么特产
印度是四大文明古国之一,曾创造了灿烂的印度文明。到印度,除了观看名胜古迹和异国风光外,回国时也不可能空手而归,总想买点东西留作纪念或送给亲朋好友以增进友谊,乃人之常情。但是,去过印度的人都感到印度的特产不算多,虽然富有浓厚民族色彩的工艺品很多,有宝石、石雕、木雕、铜器、银饰、项链、戒指、手镯、脚炼、首饰盒、镶嵌工艺品等,但真正能让中国人看上眼的东西也不多,毕竟国人早已习惯了我们国内商品的琳琅满目。
沙丽、羊毛披肩或围巾,印度的纱丽很有名,因为纱丽Sari是印度最具特色的传统女装、国服,展现了印度女人的婀娜风情。纱丽实际上就是一块一米多宽、五至九米长的布料,缀上诸如花卉?几何图形等各种各样的图案,再加上一道美丽的花纹、花边,组合而成的。沙丽有长短之分,六米的需配有短小的紧身胸衣和内衬裙,九米的则不需要。穿纱丽的女人无一不露腰,穿着时以披裹的方式缠绕在身上,利用扎、围、绑、裹、缠、披等技巧,使得纱丽在身上产生不同的变化,非常漂亮。不论你是高、是矮,是胖、是瘦,沙丽都适合你。它既能帮你掩饰缺憾,又能助你凸显优点;它既能从头到脚包裹全身,又能充分体现女性美的身体部位。纱丽的式样繁多,不拘一格,因料子不同、花式各异,价格高低不一。纱丽的颜色鲜艳,质料以棉和丝为主,柔软通风,天气炎热穿起来也很舒服。纱丽价格一般的拿不出手,好一点的都非常贵。
香料、咖哩粉,印度是世界香料植物的主产地之一,香料是印度人烹调日常食物的必需品,印度的香料、茶叶在上个世纪早就驰名海外,被世界各国人们所接受了。首饰,印度是全球最大的钻石加工基地之一和黄金消费大国,印度的首饰品种很多,价格也不贵,可以放心选购。印度的女性都喜欢戴首饰来装饰和点缀自己,每逢遇到大型节日,你就可以看到婀娜多姿、华丽动人的印度女性。印度的首饰盒很漂亮,有檀木的、有花梨木的、还有大理石镶嵌拼花技艺的珠宝首饰盒,成为当地最具代表性的手工艺品。可在阿格拉旅游或参观泰姬陵时在附近选购,价格相当于百元人民币左右。
大吉岭红茶大吉岭红茶最主要特色就是含有麝香葡萄风味,但是随着气候条件、采摘期和制作功夫不同,茶叶质量与气味也会有所差异。一般来说,以每年4?5月间采摘的春茶为上品。为避免买到假货,一定要到超市里买,不要在旅游商店里买。黄铜制品印度人也像中国人的传统习惯一样喜欢饮茶,但是,印度人喝茶都是煮茶,还要加入奶、糖等。中国人饮茶喜欢用陶瓷、紫砂器皿来喝茶,印度人则喜欢用黄铜容器,好处是经久耐用。
木雕、家具,在印度选购木雕、笔筒、花瓶等,要买就买檀木的或花梨木的,要雕刻精细,工艺独特,艺术水平高,具有观赏和收藏价值的。印度北部流行檀木制作的家具、木盒、镜框、扇子、雕像等;而克什米尔地区则取材胡桃木,上面刻划有光滑的花叶图案。两种家具都非常精美,很有印度的异域风情。有一点值得注意,注意古董家具的出口是有限制的,买之前先要问清楚店家,以免出境时带来不必要的麻烦。印度神油、精油,印度神油价格不贵,要在药店里买,千万不要在外边买。印度神油多用在男欢女爱的情事上。
Ⅹ 印度有什么特产
1、印度香米
印度香米产于印度北部地区,以细长的形状(至少7.1毫米长)和浓郁的香味而闻名。印度香米属于籼米的一种,外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。
2、大吉岭红茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。
3、魔鬼椒
印度魔鬼椒又称“断魂椒”,产于印度东部。曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种。
4、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。
5、纱丽
纱丽 是印度、孟加拉国、巴基斯坦、尼泊尔、斯里兰卡等国妇女的一种传统服装,是一种用丝绸为主要材料制作而成的衣服。
“纱丽”在早期并不是很普及,只在举行各种宗教仪式上才会出现,经过漫长的演变过程,逐渐成为了妇女们日常生活中的寻常装束,如今更以最具有印度传统特色而晋升为印度服饰文化的典范。