印度为什么吃的都有糊状的东西

⑴ 印度的美食，为何外形往往都是带有糊状的

原因可能在于气候、饮食结构、宗教和进食方式。

美洲原住民Yurok人的勺子

*.有意思的是，中国不仅是筷子的诞生地，最早的叉子也诞生在中国。勺子在新石器时代末期就已经诞生，因此有着灿烂文明的古印度，竟然没有用餐具辅助进食的传统，确实很有趣。

不过，并不是所有的印度菜都是糊糊。比如咖喱饺samosa，各种坑窑烤制的肉类，泡菜（没错印度也有泡菜），印度香饭，主食中的各种饼，各种油炸小点心，这些都不是糊糊。

比起糊糊来，印度菜更明显的特征，不应该是各种各样的香料么？至少在印度人自己的眼中，印度是世界饮食多样性最强的国家之一，因为成百上千的香料，有着成千上万种搭配方式。

⑵ 印度人为什么喜欢把菜做成“糊糊”这样吃很美味吗

印度人喜欢吃浆糊的东西，跟印度的气候，印度吃饭的方式以及印度人的口味有很大的关系。

印度在我们眼中一般都是一个奇葩的国家，比如印度的奇葩电影，经常能令我们捧腹大笑，印度上厕所甚至是吃饭的方式，都让我们觉得与常人不同，其次就是印度街道以及人民生活中脏乱差的现象很严重，但印度依旧是一个我们经常关注的国家，那你会发现印度人的食物基本上都是成糊状的，比如说咖喱饭里面的薯仔就是那种薯仔泥，一年就碎，那么为什么印度喜欢把菜做成糊状呢？

跟做菜喜好有关
我们如果去过印度，或者说看过印度做吃的的视频，你就会发现印度美食最大的特色就是经常会在一些主食上面糊上一些各种各样的香料，最常用的东西就是把卡莉和香料糅合在一起，这种水状的调料那么做出来的东西自然软趴趴的像糊状。所以说印度人喜欢把菜做成糊状，跟他们做菜的喜好有很大的关系，虽然说这些食物看起来不怎么样，但是吃起来还是很不错的。

⑶ 为什么印度的食物大多都是糊糊

印度的饮食大多是一种糊糊状，颜色浓郁的食物，无论是存在于大街小巷的街头小吃，还是平常人家的日常餐饮都是如此。

印度人吃糊类食物其中一条原因就是因为印度人的宗教文化，印度的宗教比较多，情况很复杂，但是基本都有关于食物的禁忌，比如印度教不吃牛肉、穆斯林不吃猪肉、耆那教和佛教完全不吃肉。

因此印度的很多食物基本都是素食为主，但是长期吃素食很容易让人感到寡淡无味，再加上长期不吃肉造成的蛋白质缺乏，需要使用较多的豆类进行补充，印度人为了增加这些寡淡食物的味道，大量使用咖喱一类的香料进行调味，做出来的成品自然就不太美观。

⑷ 印度人为什么总是喜欢把菜做成糊状

印度人喜欢将菜做成糊状，这是来自于多种因素得出来的结果。第一，印度首先是一个宗教大国，因为他们的宗教导致他们的肉类摄取很有限度，因为肉类对于他们来说可使用的只有那几种，也就极大程度的限制了他们的烹饪方式。

发展到现在，各种各样的汤汁已经成为了印度食物中的一种灵魂所在。再加上印度人一般习惯用手或者是勺子吃饭，这就使得他们的汤汁不会太清，浓稠的汤汁配上干硬的米粒会让手抓饭更香噢。

而且在印度，因为贫穷等多方面的因素，印度人家庭的厨房。就是小小两个炉子，搭配上一个小桌子，这样子的厨房很难让人做出什么美味佳肴了来，所以说多品种糊状的食物对于他们来说也更加的方便快捷。这样子做出来的饭菜也更加容易保存，不那么容易滋生细菌。

⑸ 属于半岛国家的印度，为何国人喜爱泥糊状的食物

我们到印度这个国家去旅游的时候，往往会不太习惯当地的饮食习惯，因为对于他们而言，很喜欢做一些重口的咖喱，把食物搅碎了吃。印度人喜欢把食物打成泥糊状主要是因为他们觉得这样能够更加容易吸收在食物中的维生素含量，还有一个原因是用餐方式的不同，导致他们认为把食物弄成这样的形状更容易去食用。

印度这个国家已经拥有了许多年的历史。在它自身的历史进程中，他们的祖先为他们所遗留下来的饮食习惯已经深入到他们的骨子里。而在我们看来是非比寻常的事情。对于他们而言则是简单的一日三餐。我们应该尊重每一个国家的文化。泥糊状的食物就是他们对他们饮食文化的一种坚持，万物都有其存在的必然性。这些的留存，也是一个国家文化的不同。正是因为这些，世界才有了多样性。