印度红虾干怎么吃

❶ 小红虾干怎么吃

主料
小红虾干适量
辅料
木耳4朵
胡萝卜1根
二荆条2根
调料
橄榄油适量
盐适量
姜适量
做法：
1.把木耳、胡萝卜、二荆条、姜切成一寸长短。
2.先把姜倒入锅中炒出香味。
3.热锅倒入橄榄油，然后把所有食材入锅翻炒，加入盐调味，即可。

❷ 虾干怎么做好吃干虾有哪些做法

详细信息 第一次见到虾干，能吃吗？就这样直接吃？……自己做虾干那天，店里大多数的顾客也有同样的疑问。在这里，把一些简单吃法列举如下： 一、直接吃： 这样最简单最方便，很适合上班族、旅游休闲。吃之前先把虾头掰掉（有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了；不吃的话也可以留着做汤调味），然后拿着虾尾直接吃就可以了，不想吃虾皮的把虾皮去掉就好。很多人是边喝茶边吃虾，或者边喝酒边吃虾干，很好送酒。偶尔和啤酒吃吃还可以，建议不要长期这样吃，不利于健康。 二、做汤：能做很多种汤，可以网络一下。现将我常做的汤分享如下： 1、虾干西红柿鸡蛋汤 （1）、将虾干和水一起下锅 （2）、大火烧开，烧开后再煮五六分钟，这样的汤就成奶白色了 （3）、将西红柿下锅，同时放适量油，再煮二三分钟 （4）、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，并加适量盐，放葱花后就可以起锅了 自己做菜不用那么讲究，为省事也可以先将虾干、西红柿、水、油同时一起下锅烧开；也可以先将虾干用油稍微炸一下，会更香；西红柿切片切块切粒都可以；各种料的量根据人数及个人口味。 除了和西红柿打汤外，还可以和大白菜/娃娃菜、菇类等打汤。 三、炒：将虾先用湿水泡软，然后切粒，和黄瓜粒、胡萝卜粒等一起炒，这个下次再拍。

❸ 虾干怎么做好吃干虾有哪些做法

详细信息
第一次见到虾干，能吃吗?就这样直接吃?……自己做虾干那天，店里大多数的顾客也有同样的疑问。在这里，把一些简单吃法列举如下:
一、直接吃:
这样最简单最方便，很适合上班族、旅游休闲。吃之前先把虾头掰掉(有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了;不吃的话也可以留着做汤调味)，然后拿着虾尾直接吃就可以了，不想吃虾皮的把虾皮去掉就好。很多人是边喝茶边吃虾，或者边喝酒边吃虾干，很好送酒。偶尔和啤酒吃吃还可以，建议不要长期这样吃，不利于健康。
二、做汤:能做很多种汤，可以网络一下。现将我常做的汤分享如下:
1、虾干西红柿鸡蛋汤
(1)、将虾干和水一起下锅
(2)、大火烧开，烧开后再煮五六分钟，这样的汤就成奶白色了
(3)、将西红柿下锅，同时放适量油，再煮二三分钟
(4)、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，并加适量盐，放葱花后就可以起锅了
自己做菜不用那么讲究，为省事也可以先将虾干、西红柿、水、油同时一起下锅烧开;也可以先将虾干用油稍微炸一下，会更香;西红柿切片切块切粒都可以;各种料的量根据人数及个人口味。
除了和西红柿打汤外，还可以和大白菜/娃娃菜、菇类等打汤。
三、炒:将虾先用湿水泡软，然后切粒，和黄瓜粒、胡萝卜粒等一起炒，这个下次再拍。

❹ 海鲜干货虾干怎么吃法

❺ 虾干怎么做吃

虾干可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃。虾干的做法如下：

主料：海虾2500克。

辅料：盐适量。

1、将海虾放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后控干水分。

❻ 市场买来的虾干怎么吃

市场买来的虾干用来炒菜，以下是具体做法：

准备材料：西兰花1颗，虾仁干半碗，盐适量，酱油1勺

1、将市场买来的虾仁干洗干净，用水浸泡十分钟备用。

❼ 红虾干怎么做好吃又简单

您好
（1）煮食：
1.虾煮熟，和平时烧盐水虾的方法一样。但是要加多一点盐，因为这种虾干口味要咸一点。2.将水到掉，再加入莫顿清香盐，掂几下，使其味道均匀。（我个人比较喜欢这种口味）放入微波炉高火加热5分钟，取出翻转一下，蒸发掉一些水分，继续高火加热5分钟。3.取出待凉即可。
（2）干虾萝卜汤
先说主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个
配料：姜
葱花
鸡精
1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软
3，放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花
（3）干虾炒牛蒡
材料：干虾1杯，牛蒡60克，蒜苔40克，红椒1/2个，食用油1.5杯，酱油1大匙，水2大匙，白糖1大匙，料酒2大匙。
做法：
1
牛蒡去皮切丝泡水中，蒜苔和红椒切丝待用。
2
干虾放入锅中用小火焯制，牛蒡放入烧油的锅中炒。
3
炒制的牛蒡中放入酱、白糖、料酒煮片刻，放入蒜苔和干虾继续炒。
4
差不多的时候放入糖稀和红椒，最后滴香油、撒芝麻。
Tips：
干虾是带须和尾巴颜色红又透明的是好虾。
与牛蒡一起炒制之前先把干虾炒一下，这样能去掉虾的须等扎物，最后做出来的菜会更整洁。
去牛蒡皮的时候用刀背或者削薯仔皮的刀，去皮后泡水能使牛蒡不变色。
干虾不要一开始放入酱油料中，这样虾会变黑，酱油料减至一定程度的时候放入。
(4)蒜茸焖干虾
用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油
作法：1
干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。
2
蒜多一点，剁成细末。
3
锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。
4
炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。
5
这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。

❽ 虾干的吃法与做法大全

材料：大虾干，芹菜杆，干辣椒。

1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水；

2.干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；

3.坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；

4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；

5.下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就可以了。