印度大米长多少斤

A. 印度的大米煮熟是散状的，较蓬松、干干的，为什么和我们完全不同

众所周知印度的大米又长又大，而我国的的大米就比较小又圆滑，印度的大米非常的大是我们平常吃的一倍多，是什么原因导致印度大米那么的长呢？今天就来聊一聊。

其次米饭不用电饭煲煮，通常是先放黄油或者豆油在锅底，下洋葱、香料粉、盐调味，以及藏红花汁或姜黄（咖喱的重要原料之一）调色，接着放入大米略炒，加入一半的清水（水下得少啊）。水沸腾后煮个大概15分钟即可，要是太干了，再加点水煮五分钟。划药点～煮制的时间比我们短。还有一种方法是，大米份量加多（准备全天食用），加水煮至半熟，过滤出水份备用，食用时煮熟即可。

印度大米常见的有3种：野生稻、莉莉、巴斯马蒂，这三种有着工同的特点轻盈，芳香、粘度性小。要数巴斯马蹄大米（俗称印度香米）最受印度人欢迎，生米粒是普通大米的3倍之长，煮熟会膨胀2～3倍，且干韧、颗粒分明。关键是带有特殊的香味，是常规大米的12倍，因此闻名于世。

B. 印度香米的亩产有多高与我国的杂交水稻相比如何

印度香米的亩产大约每亩400多斤，不如我国的杂交水稻产量高。

印度野生稻种质资源的丰富程度远高于中国。如果他们做水稻的基因改良，难度比国内低很多。其实印度香稻的良种选育和杂交育种也做过，产量至少能翻一番，但没有大规模推广种植高品系。印度大米煮熟后有坚果香味，因此被称为世界上最贵的大米。印度的大米价格之所以这么贵，其实与其产量密切相关。印度生产的大米越少，供不应求的情况就越严重，价格就越高。印度的大米品种很少，主要是香米。中国的大米不仅产量远远大于印度的大米，品种也是如此。每种米的产量都比印度米高，但与印度米不同的是，中国米更软更甜，而印度米的粘度更低，所以煮成米饭后，纹路分明，特别适合炒饭。所以从口感上来说，印度米的口感比中国米好。

C. 出口到中东土豪国和发达国家，印度香米为何这么贵

出土到中东土豪和发达国家的“印度香米”为何这么贵？首先印度香米产量不高，物以稀为贵自然就会价格高。其次是因为印度香米受到了中东一些国家的欢迎，这些土豪国家不差钱，自然也就不在乎这昂贵的价格。

印度香米受到中东土豪国家的欢迎，我上面也说了，就是因为怪怪的味道和口味相符合。价格昂贵，就是因为物以稀为贵，再加上中东土豪国家不缺钱，自然定价就会高。

D. 印度人吃的米饭，又长又大，产量究竟如何

印度人吃的米饭又长又大，跟我们中国的大米是有很大的区别的。印度大米又被称之为印度香米，从口感和外形与中国大米有很大的区别。虽然印度香米的口感比中国大米要好一些，但它的产量与是无法与中国大米相比的，虽然印度大米的出口量排名世界第一，但是它的产量在在各类品种的大米中排名是非常低的。

印度大米的品种比较少，主要以印度香米为主。而中国的大米不仅从产量还是从品种，都远远大于印度的大米。中国大米的品种主要有东北稻花香大米、东北长粒米、云南元阳哈尼梯田红米等等。每种大米的产量都比印度大米高，但是与印度大米不同的是，中国大米比较软糯香甜，而印度大米粘性比较低，所以煮成米饭之后，粒粒分明，特别适合用来炒饭。所以从口感这方面来说，印度大米的口感是比中国大米要好一些。在大米产量这方面来看，我国自从袁隆平先生研究出杂交水稻之后，大米的产量在世界上都遥遥领先。

E. 印度人吃的米又长又大，这种米和杂交水稻有何异同

印度吃的又长又大的米是印度香米，和杂交水稻不同之处是在于这种米的口感比杂交水稻的好，也比杂交水稻的米香。

印度的大米出口是世界第一的，大米的产量虽然不是世界第一，但是他的米的品质是出口国最好的，产量也仅次于杂交水稻。印度之所以能够种植出这么好品质的水稻生产大米，完全得益于印度国家的气候，印度大部分土地都是处于热带地区，阳光和降水量非常的充足，所以印度的大米一年四季都可以种植，而且能收很多季。

总的来说，印度这种香米在产量上不如杂交水稻，但是在品质上就比杂交水稻要好一些。所以印度香米出口是以品质为主，产量不高，杂交水稻出口以产量为主。不过杂交水稻在口感和质量上也是很好的，不然也不会有那么大的出口量了。

F. 为什么印度的米都是长的

一说到印度，大家会觉得比较神秘，印度是一个宗教大国，人们的信仰都会比较特殊，再者就是印度比较贫穷，每天都很多人都要忍受饥饿，但是市面上好像多了一种大米，出自印度的大米，这是一种什么样的大米呢，为什么印度人民还在忍受饥饿，而印度政府还要选择把大米出口到别的国家呢？

在印度就是因为土地所有制对农民有了局限性，再加上经济跟科技水平达不到，所以才会出现即便拥有全世界百分之十的耕地，还是会有人挨饿的局面，如果可以实现大规模机械化生产的话，相信印度人民奔小康的日子就不会远了吧。

G. 粮食是人类的必需品，各国粮食的单产为多少

中国是世界第四大耕地面积，世界上最多的粮食33542017年生产了6.179亿吨，加上其他油料作物，总计超过6.6亿吨。当然，中国也是世界最大的粮食进口国，年进口总量超过1亿吨，其中绝大多数是大豆。美国的粮食产量约为4.4亿吨，在全球排名第二，加上大豆等油料作物超过5.5亿吨。印度的粮食产量是全球第三大约3.136亿吨。另外，美国是世界最大的粮食出口国，印度是世界最大的大米出口国。

美国也是世界最大的粮食出口国，年产量超过1亿吨，但其中绝大多数是大豆。美国每年的粮食产量约为4.4亿吨，居世界第二位。加上大豆的产物，粮食的年产量将超过约5.5亿吨。

印度的粮食产量居世界第三位，年产量达3.136亿吨。美国是世界价格的粮食出口监，印度是世界最大的大米出口监。实际上，印度人口也已经接近13.5亿，但中国的13.95亿人口紧随其后，印度的粮食产量为什么与中国相差这么大？其中形成的现车原因主要是印度的饮食结构不同。印度的很多居民主要以素食为主，印度绝大多数人口每天只吃两餐，这为印度省下了很多粮食，在粮食供需方面没有中国那么大。

H. 为什么印度香米这么贵，而一点不好吃

最后

印度香米虽好，但并不是所有人都喜欢这个口感。

大部分人认为印度香米黏性太低，几乎都是粒粒分明的，而且当地人喜欢将这种米饭煮得比较干，再结合他们的咖喱和手抓的饮食习惯，可以想象，这种大米的口感，很多喜欢吃黏软米饭的人是难以接受的。

小编有幸吃过这么贵的米，就是觉得，米是不错，但是总觉得不习惯。

或许，这就是文化的差异吧，这样的米饭和咖喱才是绝配。

I. 看印度人吃米饭，那个米又长又大，他们是如何种植的

他们的水稻基本上都是单季稻。

印度大米的口感不错

中国的水稻不仅在产量上，而且在品种上都远远超过印度。每种米的产量都高于印度米，但与印度米不同的是，中国米软糯香甜，而印度米粘度低，所以煮成米饭后，颗粒分明，特别适合炒饭。所以从口感上来说，印度米的口感比中国米好。

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J. 印度存在大量饥饿人口，为何还要出口大米，成为第一大米出口国

一个国家的出口量大，往往是由于本国生产的该物品过多。不仅能够满足需求，甚至超出需求很多，才对外出口。但是有的国家却并非如此，就好比印度。在2017-2018年度，印度大米出口量达到创纪录的1270万吨，同比大增18%甚至还呈现增长趋势，成为了当之无愧的世界第一大米出口国。然而印度又却是全世界饥饿人数最多的国家之一，那么为什么人民都吃不饱饭，还要这样大量出口大米呢？

真希望印度可以拿出更多的精力回顾一下自己本国的经济，而不是盲目地向国外出口便宜的农作物来获取更好的物资，我们相信只有通过自己的不断变化，才能改变国家的状况，使国家逐渐繁荣富强。