Ⅰ 辣木籽的功效及吃法都有哪些
小朋友能吃辣木籽,增强免疫力。根据国内外临床报告,经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。补充多种营养物质。辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。
Ⅱ 提神益脑的食物和饮料有哪些啊
对大脑有益的食物
1.高脂鱼
三文鱼、金枪鱼、青花鱼及沙丁鱼都富含omega-3脂肪酸和多种营养素对于大脑健康的发育都是必需的。omega-3脂肪酸中其中的一种成分DHA,大约占了大脑细胞膜当中有40%,专家相信这是脑细胞当中传递讯号的必须营养成分。也有研究显示每周吃三次鱼可以减少阿兹海默症的危险性39%。但大型鱼类大多为进口、高耗能的食材,若考虑到环保和永续原则,建议在台湾可以试着选吃近海捕捞的青花鱼,或是也可以选用含不饱和脂肪酸多的秋刀鱼、虱目鱼。
2.十字花科的蔬菜
西兰花、白花菜、甘蓝菜、白菜都富含有维生素C及植化素等抗氧化成分,是脑力保护重要的营养素。老化,其实也可以解读成细胞被氧化的过程,当身体产生能量进行代谢的同时,也会产生许多“自由基”,损害细胞原本的完整性,大脑细胞也是如此,容易受到自由基的损伤而逐渐失去原本应该有的反应及功能。因此几乎全世界的饮食指南都建议多食用植物性食物,获得天然的抗氧化营养素,来减少自由基对大脑细胞的损伤。也有研究指出超过13000位妇人摄取十字花科蔬菜,与大脑年龄降低1-2岁有关。
补脑的食物有哪些 8种有益大脑的食物
3.牛油果、油脂、坚果
这些食物都含有丰富的维生素E抗氧化营养素,有研究显示从原食物中摄取适量的维生素E,而不是从合成的营养补充品,可能可以降低阿兹海默症约67%的危险性。
4.巧克力
黑巧克力中所含的类黄酮,也是另一种抗氧化剂,或许可以帮助大脑的健康。其他富含类黄酮的食物有苹果、葡萄、红酒、洋葱、茶和啤酒。
5.咖哩粉
泰国或印度的美食当中通常会使用咖哩粉作为香料,主要是这些香料当中含有姜黄的成分可以帮助抗发炎,也可能清除导致阿兹海默症的类淀粉蛋白斑块。
6.全谷类
富含膳食纤维的糙米、燕麦、麸皮,比起吐司面包、白饭、白面条及其他添加糖的食物,更可以帮助血糖调控。若饮食中的醣类来源是以单醣或添加糖的食物为主,因为其分子较小、消化吸收迅速,很快就会进到血液中升高血糖,也很快就会被细胞进一步代谢、或变成脂肪储存起来。这一来一回除了增加身体代谢的负担,也可能让血糖的调控系统随时处在不稳定的状态。葡萄糖是大脑的主要能量来源,若是血糖不稳定时,则容易感觉疲惫及苦恼。因此建议选吃全谷类,从每餐的主食着手,尽量以纤维多的杂粮根茎类食物开始。
7.水
身体的每个细胞都需要水分,当然大脑也不例外,事实上大脑有将近3/4的成分是水。有研究指出,摄取足够水的人,比起没有适当喝水的人,脑力会比较好,因此建议每天除了从食物中获取约500cc的水分、从茶、咖啡等饮料中获取约500cc的水分之外,应该另外再喝约1000cc、相当于3~4杯的水,若是运动量较多、或是天气较炎热的时候,更需要适时补充适当的水分。
8.咖啡
适量的咖啡和集中注意力及反应时间有关。法国有个研究指出超过65岁的妇女每天喝3杯的咖啡记忆力比没喝的好,似乎暗指喝咖啡与预防阿兹海默症的机率减少30%相关。但过多的咖啡因也可能导致其他不良的生理代谢,像是对交感神经的过度刺激、不易放松、影响睡眠等,所以建议咖啡因的摄取应限制在每日100-200mg之内,相当于每日1~2杯8盎司的咖啡(约含有100mg的咖啡因)。
Ⅲ 巴旦木健脑吗
巴旦木健脑。
巴旦木是含有有益于大脑健康和生长发育的营养素,儿童食用是能帮助促进大脑和智力发育的,而中老年人吃也可以起到健脑安神的作用。
巴旦木一天吃10-15颗比较合适,巴旦木含油量特高。巴单木含油量达55-60%,其中不饱和脂肪酸含量91.8%,如果吃太多的话,容易造成血脂过高等不良反应。
巴旦木是热性干果,而且是含有大量的能量和脂肪的,食用过多容易导致上火,特别是那种湿热体质、阴虚体质和容易便秘的人群,多吃是极易发生上火现象的。
Ⅳ 怎样提高智力
智力泛指人认识、理解客观事物或解决问题的能力。一般人的智力能够保持人类的普通水平已经很好了,对于智力的提高,可以在一定的范围通过科学的锻炼提升,但如果指望通过特殊的训练无限的提升智力是一种误区。锻炼是3分练习,七分养:精气神。你可以通过以下6个方面来提高智力:
1.适当的身体锻炼:慢跑、快走。可以调节神经,帮助大脑休息。健康是智力的基础。吃鱼,每个星期吃一次鱼,可以补充人体必需的营养并保持适当的体重。保持自信的良好的心态。
2.看侦探小说,强化自己的分析能力,严密的推理可以改善大脑不活跃的地方的思考能力。
3.每天都回答一个为什么,寻找答案的过程可以给大脑一次锻炼的机会。
4.每天看一个有内涵的段子,发自内心的笑一笑,可以给自己减压。
5.看一下值得回忆的相册,给大脑一次深度整理的机会。
6.通过养成良好的生活习惯,保持自己的自信!我在读高一时,智商方面不给力,上课经常走神,学习成绩也很差。偶然找到的一套开发智力的课程,抱着试一试的心态下载了,后来对我的影响很大。通过学习,上课学习不再走神,脑子也变聪明了,最后考出理想的成绩。《特斯拉大脑开发》开发了我的大脑,改变了我的学习状态。希望我这些分享能给你带来帮助,祝你一帆风顺。
Ⅳ 听说“金龙鱼深海鱼油调和油”也能益智健脑,孩子不吃深海鱼油胶囊,能用“金龙鱼深海鱼油调和油”代替
【我是赵发祥,您在网上搜索:美丽中国-赵发祥,可以看到我的联系方式。】
我们还能吃什么?
当今社会经济繁荣,科技进步;而另一方面,人们的健康体质逐渐下降,怪病丛生,究其根源,首先是环境污染,但是,病从口入,我们每天吃的是什么?
罪魁祸首:转基因食品。
为了健康,为了孩子和未来,拒绝转基因,刻不容缓!
一:什么是转基因食品?
转基因,就是把A生物(比如:昆虫、动物、细菌)的一部分基因转移到B生物(比如:蔬菜、水果、粮食)中去,改变B生物的自然特性,达到人的要求。转基因食品有很强的不确定性和危险性。
例如,科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用,就把它抽出来,植入西红柿里,制造出耐寒西红柿,就是一种“转基因食品”。
例如,把细菌中的有毒基因植入水稻中,水稻就能产生抗虫毒素,杀死水稻害虫。
二:转基因食品离你有多远?
●我国已经种植的转基因农作物有:
(主食类)水稻、玉米、大豆、豇豆;
(蔬菜类)西红柿、茄子、薯仔、胡萝卜、油菜、甜菜、生菜、辣椒、木瓜;
(水果类)樱桃、甘蓝、苹果、猕猴桃、葡萄、柑橘、草梅、梨。
●中国大部分转基因种子、食品都是偷偷摸摸进入市场的。比如:2010年4月《中国新闻周刊》报道《湖北转基因水稻规模种植,农民自己拒吃》。转基因水稻种子已经遍布湖北、江西、安徽、江苏、四川、湖南、河南、浙江等地,非法种植面积23500亩~29000亩,产出的转基因大米掺在普通大米中出售。转基因水稻种子的源头是华中农大和张启发教授。
●我们吃的动物食品有转基因猪、牛、羊、鸡、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅(这三种鱼转的是老鼠重金属结合蛋白基因、人生长激素基因等)、团头鲂、大马哈鱼、虹鳟鱼等。麦当劳、肯德基的食品基本都是转基因的。
●中国的绝大部分大豆油(色拉油)和大豆制品都是用的美国转基因大豆。
●中国是世界上唯一一个批准种植转基因主粮(玉米、水稻)的国家。
三:不吃转基因食品的七个理由
1、世界上,欧洲、俄罗斯、日本、印度不种植转基因粮食。美国的转基因粮食在美国只喂动物,然后就是出口到拉美、非洲、中国。2、上海世博会严格检测食品中转基因成份和有毒有害物质,严防转基因食品流入世博会,保证前来参观世博会的各国人士的食品安全和生命健康。
3、中央国家机关特供食品要求不使用基因工程技术。
4、北京奥运会严格检测转基因食品,严防转基因食品流入奥运会。
5、转基因食品动物实验举例:
●1998年,苏格兰,幼鼠食用转基因薯仔10天后,肾脏、脾和消化道生长异常或萎缩,脑部萎缩,多个重要器官遭到破坏,免疫系统变弱。
●2006年,俄罗斯,食用转基因大豆的雄性大鼠,睾丸从正常的粉红色变为深蓝色。生下的幼鼠一多半在一出生或出生三个星期内死亡,是正常死亡率的6倍。幼鼠也更小,无法生育。意大利科学家在试验小鼠身上发现同样的变化,包括受损的初级精子细胞。
●2008年,美国,长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统受到了损害。
●2008年,奥地利,转基因玉米喂养的小鼠,吃的转基因玉米越多,后代的数量及个体就越小。
●2009年,法国,发现转基因玉米对老鼠内脏发生毒性副作用。
●2010年,俄罗斯,食用转基因大豆的仓鼠,繁殖的第二代和第三代,生长缓慢,达到性成熟期缓慢,幼仔死亡率高,大多数失去生育能力。第三代中的一些小鼠毛发甚至长在嘴里。
●绝育,是吃转基因食品的动物出现的普遍问题。在印度,大多数吃了转基因棉籽的水牛早产、流产、不育、子宫脱垂。大牛和生下的小牛许多死亡。在美国,成千上万只猪吃了转基因玉米后不能生殖。奶牛和公牛吃了相同的玉米也不育。食用转基因食品有引发种族灭绝的危险。
你愿意做转基因实验的小白鼠吗?
不!!
那么,请拒绝转基因!
6、转基因食品对人的危害
●引起跨物种感染,使人类感染动物的疾病,引发严重后果(艾滋病就是猴子的疾病感染给了人;非典就是果子狸的疾病感染给了人)。
●可能会导致新的疾病。比如:日本曾经发生一种新的、不明原因的病症,主要表现为肌痛、麻痹、神经问题、肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题,记忆缺乏、头痛、怕光、消瘦。后查明是一种转基因食品引起的。食用者在3个月后发病,导致37人死亡,1500人身体部分麻痹,5000多人发生偶尔性无力。据测定,这种转基因成分含量为0.1%便可杀死人体。
●对人体健康和生殖系统的伤害:转基因食品可能会使人体生长缓慢,使人身材矮小;含有的激素,会导致人体生殖器官异常,并损害免疫系统。2001年, Epicyte公司研发出避孕玉米,可杀灭人类精子,生物科学家宣称是对世界人口问题的一大贡献。
●转基因可能会使食物原来的毒素水平提高,或产生新的毒素。2007年,法国科学家证实,一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。转基因大豆就与淋巴瘤发病率的提高有关系。一些抗虫抗病的转基因食品,虫吃了要死,人吃了会怎样?
●可能会引起人体对原来不过敏的食物产生过敏。欧洲人喜欢吃薯条,转基因薯条导致很多人出现皮肤过敏,有人因心肌过敏而死亡。世界上一些国家的事实也证实了转基因大豆存在一定过敏性。
●可能培养出抗生素也无法杀死的超级细菌,出现无法治疗的严重疾病。比如:吃了转基因木瓜,就可能对抗生素产生耐药性。当你得病的时候,吃药输液就会没有效果了。
●2009年,美国环境医学学会,强烈建议不要给病人食用含转基因的食品,并教育所在社区民众尽量避免食用含转基因的食品。
●2009年,法国生物技术最高委员会宣布,种植转基因玉米“弊大于利”。
●袁隆平说,不经过两代人的试吃的试验(类似新药临床实验),是难以证明转基因食品安全的。 同时,我们的某些专家却力推3-5年内,将转基因主粮(玉米、水稻)合法地摆上中国人的餐桌。
●转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的,含有致癌成分。吃这种油会得怪病,尤其不要给小孩吃。
●你的孩子,如果从6个月大吃粮食开始,他就一直吃转基因水稻,等他吃到20岁时,会有什么结果?
7、种植转基因农作物损害农民利益
●中国大豆产业受美国转基因大豆冲击,东北大豆种植和榨油产业近于破产,跨国公司控制了我国大豆产业链,造成了大批农民的贫困和破产。
●转基因农作物不能留种,并且要使用特制的农药、化肥。农民不得不每年向西方跨国公司购买种子、农药和化肥。
你愿意没有未来吗?
不!!
那么,请拒绝转基因!
四、怎样辨别转基因食品?
1、市场上主要的转基因食品有:
农产品(最多的是大豆、玉米)、食用油(大豆油,就是色拉油),也是人必须要吃的。食用油中只有花生油不是转基因的。
婴儿是高风险人群,对食品更敏感,而且必须长期吃某种食品。婴儿食品和奶粉必须最最慎重挑选。
2、仔细看标签。比如:食用油的配料表会有标注,原料是转基因还是非转基因。
3、转基因大米、大豆、薯仔、玉米、西红柿、油菜、木瓜等农产品难以识别。识别的方法要靠自己搜集和积累经验。
4、自己种植农产品,要尽量弄清楚种子是不是转基因的。抗病虫、抗倒伏、不打农药、不施肥、高产的种子,都要小心购买。进口的种子决不要买。最好的办法是自己留种。
5、雀巢、品客、上好佳、太太乐、和路雪等品牌未承诺不使用转基因原料。进口食品最好别买。
为了你的健康,为了你的孩子,为了中华种族的繁衍生息,现在就拒绝转基因!
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国家高级公共营养师/健康指导/公益爱心大使/
新时代健康产业集团/美丽中国爱心志愿者在行动
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金龙鱼深海鱼油调和油中的大豆油是好原料,但是其制油方法却是有毒的,用的是化学浸出法,就是用汽油把大豆里面的有浸泡出来,而汽油里面的残留物对人体有什么害处,您可想而知。——赵发祥
Ⅵ 记忆力提升的方法 快速提高记忆力的方法是什么
1、“吃”,是的,吃也可以提高记忆力,而且还是科学家们说的,吃一些富含磷脂的食物可以补充大脑记忆所需,比如鱼头,核桃、花生等植物的籽或核,还有蜂花粉、蜂皇浆等保健品也有一些奇特功效。
2、“练”,好的记忆力都是练出来的,包括世界级的记忆大师们也都是靠后天训练培养出来的超级记忆力,一般的,比较有效地训练方法有三个:
(1)速读法(又叫全脑速读记忆):速读法是在快速阅读的基础上进行记忆训练的,实际上,两者是同时进行也是相互相成的,别以为阅读速度快了记忆就差了,因为这里靠的不是左脑意识的逻辑记忆,而是右脑潜意识的图像记忆,后者比前者强100万倍。通过速读记忆训练的朋友都知道,速度越快记忆越好。
(2)图像法(又叫联结记忆术):图像法也是运用右脑的图像记忆功能,发挥右脑想象力来联结不同图像之间的关系,从而变成一个让人记忆深刻的故事来实现超大容量的记忆。
(3)导图法(又叫思维导图):思维导图是一个伟大的发明,不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化,还可以帮助你思维分析问题,统筹规划。
3、左右水平转动眼睛30秒:英国研究人员称,这种锻炼能帮助你记忆单词。至于原因,专家认为是水平转动眼球会让左右脑相互作用,这对修复记忆很重要。
4、睡个好觉:这样会让你精神抖擞,也可以更好地面对需要记忆支配身体的任何情境。以色列女执事医疗中心的研究显示,小脑控制速度和准确度,睡眠充足后小脑的活性尤其强。
5、学习一种新语言:美国生命发展心理学实验室主任、布兰迪斯大学心理学教授玛格·拉齐曼博士认为,新思路会帮你理清头脑中的纷杂思绪,比如学习一门外语。不必特别费事,也无需熟练掌握,只要通过教育光盘学习就可以。也可以尝试一种新爱好,如烹调或者舞蹈。
6、多与人交往,美国密歇根大学的研究发现,社交能够让思维更敏捷,闲聊10分钟后,人脑的反应速度迅速提升。
7、葡萄干当零食。美国农业部科研人员发现,每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量),记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质,研究证实它能提高手与眼睛的协调性,延长注意力时间。
8、喝点可可饮料
英国诺丁汉大学的科研人员从可可中检测到一种抗氧化剂黄烷醇,它能增加血管的血流量,让大脑获得充足的氧气和营养物质,改善老人的脑功能,对老年性痴呆和脑卒中患者有一定的治疗功效。
9、随身带个笔记本
好记性抵不上烂笔头。英国苏塞克斯大学的神经科学专家表示,随身备个笔记本,每天上床前写好明天要做的事情,并按重要程度分为“必要”“重要”和“不重要”三个等级。按照优先权每做完一项就画掉一项,这样会大大提高处理工作的能力。
Ⅶ 哪些食物最补脑
这年头,家长们流行让小孩吃omega-3来补脑,所以从面包、面条、牛奶、婴儿食品到维他命丸,厂商开始在小孩吃的东西里,添加这种不饱和脂肪酸。其实不只是omega-3,许多食物都已被证明能让人更聪明,而且不只小孩,大人吃也有效。 专门研究食物对脑部影响的美国加州大学神经外科教授葛梅兹培尼拉,最近针对一百六十多份相关研究,在《神经系统科学自然评论》发表了评估报告。他说吃对食物,可以增进认知力,预防脑部受损,还能抗老化。 例如,去年有研究指出,孕妇常服用的叶酸补充剂,能帮助中老年人防止认知功能退化,所以可多吃菠菜、柳橙汁或酵母酱来补充叶酸。多吃苺果,保护头脑 他的另一个建议是多吃抗氧化食物。这不是什么新观念,很多人都知道蔬菜油、核果和绿色叶菜里的维生素E可以延缓老化。他的新论点是鼓励多吃各种苺果,这些苺果具有超强的抗氧化功效,能保护容易因氧化而受损的脑部。实验已证明,苺果中丰富的多酚,可降低老鼠脑部的氧化伤害,增进学习与记忆的能力。 另一种多酚类化合物“姜黄素”也有护脑效果,印度人罹患阿兹海默症的比例极低,很可能就是因为他们大量食用富含姜黄素的咖哩。 至于omega-3,可以从鲑鱼、核桃与奇异果等食物获得,而且有研究显示,喜欢吃鱼的地方,人民比较不会得忧郁症,例如,日本冲绳的居民得到精神疾病的比例,便出奇的低。 最近几年,专家开始研究饮食中添加omega-3的效果,特别是对儿童会产生什么作用。有些人就认为,补充omega-3能让有阅读障碍、注意力不足过动症等特殊问题的儿童改善行为。葛梅兹培尼拉更相信,孕妇或哺乳中的母亲如果多吃鱼油补充剂,她们的小孩会比别人更聪明。 想要脑袋好,吃对食物是关键。但即使是对的食物,也不能暴吃过量,这会增加脑部的氧化压力,反而可能抵销一切的努力。