印度神锅怎么做

⑴ 湘阴炖肠是怎么做的

食材：新杀猪的大肠6斤（含猪屎2斤半）口味重的大于3斤，大粒盐半斤八两，大葱一根，香菜一把，水，鸡精，白砂糖一勺，面粉，少量印度神油。

做法：
猪大肠内用面粉塞满，切忌不要撑破新鲜的猪大肠
将印度神油放锅里预热。
放入葱花呛呛锅，放入猪大肠翻炒，倒适量水，糖，大粒盐，鸡精放入锅内大火炖1个小时。
待猪大肠膨胀，用针刺破，发出“砰”的一声，就可以出锅了。
放入香菜享受美味的炖肠吧

⑵ 啥都不怕就怕印度人做菜，看看他们是怎么把一锅好材料

通常我们在电视节目里看到的印度人做菜是让人嗤之以鼻。但每个民族都有自己的饮食特色。我们看到的只是片面，真正的印度厨师做出来的东西也是很好吃的。

所以有些事是不能一概而论的。

⑶ 印度厨师厨艺有多恐怖，怎样的神操作，真是个神奇的国度

说实话我没有去过印度这个国家，也没有去到印度餐馆吃饭，并不太清楚印度菜到底该如何做，也不清楚印度菜到底好不好吃，但是最近看到的一条短视频真的是刷新了我对厨师以及食物的认知。

但其实印度也有很优秀的厨师，普沃尔2008年去到澳大利亚，2009年成为一名厨师，他的老板说至少在当地没有任何一个人可以与普沃尔媲美，2013年7月以“无人能比的厨艺技能”获得了澳大利亚永久居住权，也是非常不可思议的。

⑷ 张道陵神仙锅做法

就是牛杂，八角这些香料，以前道门记载还要加乱七八糟的矿石！反正感觉书上写的吃了要产幻，后来清朝北京有家店做的宫廷神仙锅，跟道家的差别就很大了没有乱七八糟的矿石，就普通的香料茯苓 肉桂蓉 八角 当归这些！成都也有一家在西门车管所那儿，现在都还在卖！ 回民餐馆前面，一般人老板不会给你做这道菜，这菜麻烦！用的时间久！ 我有幸吃过几次这个菜，听过很多这个菜的故事，读大学的时候图书馆看见过一本书写过这菜！

⑸ 印度菜怎么做

印度风味咖喱杂菜
特点：异国风味，口味丰富。 原料： 白菜花 1棵，西兰花1棵，牛肉 200g ，洋葱 1/2个，大蒜 2瓣，胡萝 1根，朝天椒1支咖喱粉4汤匙(60g)，牛奶200ml，清水200ml，盐1茶匙(5g)，植物油 2汤匙(30g) 做法： 将白菜花和西兰花洗净，摘成小朵。胡萝卜去皮切薄片。朝天切碎。洋葱剥外皮，切碎。牛肉洗净，用厨房纸巾擦净水分，然后成1cm大小的方丁。 印度菜
锅中放入适量热水，烧沸后将胡萝卜片、西兰花和白菜花放入，氽煮3分钟，然后取出沥干水分，放入盘中待用。 中火加热锅中的植物黄油，待融化后放入牛肉方丁、朝天椒碎和洋葱，翻炒片刻后再调入咖喱粉和盐拌炒至匀。 接着调入牛奶、清水、西兰花、白菜花和胡萝卜片，小火慢慢烩制15分钟即可。

印度炒面
主料：面条- 500g，高丽菜- 200g，鸡肉- 200g 辅料：辣椒- 1条，酸柑汁- 3汤匙，青葱- 适量，蒜蓉- 1汤匙 调料/腌料：蕃茄酱- 3汤匙，辣椒酱- 3汤匙，酱油- 1汤匙，盐- 0.5茶匙，味精- 少许，胡椒粉- 少许，酱油膏- 1茶匙 做法： 鸡肉切成细条状，加少许太白粉，拌匀。高丽菜切粗块。辣椒切片。青葱切段。 爆香蒜蓉后，放入所有的材料和调味料（除了葱段），翻炒均匀，倒入半小碗的清水，炒至水份收干，撒入葱段搅拌均匀，即可上碟。