印度玛莎拉味道什么样的

❶ 玛莎拉为什么有厕所味

印度玛莎拉有厕所味是因为里面加了大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒等调料。

印度的玛莎拉的味道是酸酸的，辣辣的，有种辛辣的感觉，味道的咸度适中。

玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。

更多解释：

但大多数人能够接受，原本这个东西被英国人起名叫做咖喱，实际上就是印度的玛莎拉，只因为印度没有咖喱这个词。

玛莎拉可以分为重口味和淡口味两种，黄色的红色的属于重口味，绿色和白色的属于单口味。

其中重口味的玛莎拉，吃起来会有一丝丝臭味，也不是特别臭。

进入嘴里的时候，会感觉到咸臭，没法来形容，可能是因为玛莎拉用的食材有关。

❷ 印度玛莎拉是什么

印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，印度的玛莎拉也可以泛指各种咖喱酱料。

玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，薯仔，汤羹等，是中西餐常用的调味料。

玛莎拉咖喱的其他情况简介。

印度咖喱中可以分为重味和淡味两种，黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属于重味，绿咖喱、白咖喱属于淡味。

一般来说，白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。

❸ 印度玛莎拉为啥有臭味

印度玛莎拉是一种香料，并不是臭的，它跟榴莲一样，喜欢的人觉得香，不喜欢的人觉得臭。玛莎拉就是一种调味品，在印度比较受欢迎，不仅炒菜的时候可以放入，炖汤也能适量放入玛莎拉，甚至在果汁和可乐中也会放入，深受印度人的喜爱。
玛莎拉

印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。
玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。
玛莎拉主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，薯仔，汤羹等，是中西餐常用的调味料。

❹ 印度玛莎拉为什么很臭

印度玛莎拉有臭味是因为里面加了大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒等调料。
印度的玛莎拉的味道是酸酸的，辣辣的，有种辛辣的感觉，味道的咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，这是印度的一种特殊酱料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上玛莎拉。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。
现在有很多主播专门在印度拍视频赚钱，发现印度人不管吃什么都喜欢加点玛莎拉，甚至在吃水果的时候都要加上一些玛莎拉。于是印度的玛莎拉就成为了一个梗，很多的网友就将其称之为“死亡玛莎拉”。

❺ 印度玛莎拉为啥有臭味

玛莎拉并不是臭的，而是一种香料，有重口味的，有淡口味的。

玛莎拉就是一种调味品，在印度比较受欢迎，不仅炒菜的时候可以放入，炖汤也能适量放入玛莎拉，甚至在果汁和可乐中也会放入，深受印度人的喜爱。

玛莎拉刚用水冲开的时候，会有一股臭臭的味道，不过，吃起来完全不臭，但有点酸酸的，对于中国人来说，可能吃不惯用水冲泡的玛莎拉，一般大家都会将玛莎拉放在主食里，或者是配菜里。

食用玛莎拉注意事项

玛莎拉吃起来有点辣味，口感比较重，如果不喜欢吃重口味的调味品，可以选择淡一点的玛莎拉。玛莎拉还能在奶茶里适量添加点，不过，这样会影响奶茶的口感，最好是不要轻易尝试。玛莎拉不仅有点辛辣，还有点甜味，具有一种特别的香气。

如果烹调羊肉汤的话，可以加入点玛莎拉，能增加羊肉汤的口感，去除羊肉汤的腥味。在做菜的过程中，放入点玛莎拉能让菜品立刻接近正宗的印度料理，大家可以尝试在家里自己做。玛莎拉已经流行于世界各地，赢得了不少人的喜爱。

❻ 印度玛莎拉是什么东西

印度玛莎拉是印度咖喱。也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。

玛莎拉以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，薯仔，汤羹等，是中西餐常用的调味料，在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐奶茶冰淇淋水果等众多食物中。

(6)印度玛莎拉味道什么样的扩展阅读

搭配咖喱的主食，随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包；北方盛产麦子则多食面包；南方或东南方则以米食为主。印度咖喱成功的秘诀在于香料的组合与烹煮次序，而不在于炫丽复杂的烹调技巧。

直到近代，并没有任何专门的咖喱食谱，因为咖喱的本质强调的是个人风格与创造性。没有固定食谱，反而令许多印度料理得以跻身世界级美食之列。正因为没有食谱，令咖哩即使在同一区域内，味道、外观都有着显着的不同。

对于咖喱的普遍印象，很多场合都会把焦点集中在印度咖喱（印度早期并没有所谓的咖喱）。之所以有这种情况，是基于印度咖喱其实就是所有咖喱的延伸，假如会制作印度咖喱，其它种类的咖喱就只是再加工或转换材料而已。在印度提到咖哩，大多指以肉汁或酱汁搭配米饭或面包的一种主食。

❼ 玛莎拉什么味道

玛莎拉是咸辣味的，不过，有些玛莎拉的口味比较淡。玛莎拉是各种香料混合出来的调味粉，其吃法有很多，不仅能放在米饭中食用，还可以在炒菜的时候放入点玛莎拉，其口感是非常不错的。

玛莎拉就是一种调味品，需要加入许多香料制作出来，比如孜然籽、芥末籽、芫荽粉、姜黄粉、红辣椒粉、辛辣香料粉等等。当然，玛莎拉的做法有很多，不仅可以加入这些香料，还能根据个人口感适量加入点别的香料。

玛莎拉还能放在可乐中饮用，不过，只能放入一点点，不可以放入太多。玛莎拉需要在网上购买，自己制作的话，口感会有些不一样。如果超市里买不到，可以到网上看看，可能需要邮费，因为玛莎拉是印度的一种调味品，在国内很少买到。

在印度，玛莎拉是不能缺少的调味品，对于印度人来说，不管是吃主食还是配菜，都不能缺少调味品，就像是四川人不能缺少辣椒一样，是每顿饭都必须准备的食材。当然，这种调味品不能吃太多，要控制好用量才可以。

❽ 玛莎拉和咖喱的区别是什么

印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。

莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，薯仔，汤羹等，是中西餐常用的调味料。

印度菜：

印度菜（Indian cuisine）是结合药材和香料制作的朴实简单、作工精细的菜肴。

印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。另外，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。

印度菜的咖喱味很浓，其中洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下10种调料。

印度菜的烹调方式是以香料和香草为主，带出种种不同的特别香味，而辣的味道并不是最主要的，而咖喱只属于其中一种菜式。

❾ 印度玛莎拉为什么很臭

酸辣味，咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上玛莎拉。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。

印度的玛莎拉的味道是酸酸的，辣辣的，有种辛辣的感觉，味道的咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，这是印度的一种特殊酱料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上这个东西。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。酱料的成分很复杂，大蒜、姜、洋葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等。

至于死亡玛莎拉的梗还要从抖音的主播这里说起，现在有很多主播专门在印度拍视频赚钱，发现印度人不管吃什么都喜欢加点玛莎拉，甚至在吃水果的时候都要加上一些玛莎拉。

于是印度的玛莎拉就成为了一个梗，很多的网友就将其称之为死亡玛莎拉。其实印度人吃玛莎拉与湖南人喜欢吃辣椒都是一样的到底，当地气候温热潮湿，需要吃一切祛除湿气的食物，玛莎拉就是那种食物。

❿ 印度的玛莎拉是什么味道

酸辣味，咸度适中。玛莎拉是印度的一种调料，印度人在吃很多东西的时候都喜欢撒上玛莎拉。玛莎拉可以是粉状，也可以是酱状，并没有一个固定的形态。