印度人怎么刮猪毛

⑴ 砂锅特色菜都有哪些哪个口感好

1砂锅红烧肉

红烧肉是一道着名的大众菜肴，在我国各地流传甚广，早已成为家家户户都会做的一道家常菜。红烧肉在各地的做法也会稍有不同，南方习惯用酱油调色，而北方则偏爱炒糖色儿。其以上好的五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷，是非常受大众欢迎的一道经典特色家常砂锅菜。2鱼香茄子煲
茄子是大家都熟知的一种常见蔬菜，最早起源于东南亚地区，古印度是它的驯化地，后来才慢慢传入了我国。茄子富含蛋白质、脂肪等营养成分，经常吃能够防止高血压、心脏病等疾病。在茄子所有吃法中，鱼香茄子煲可以说是最佳吃法。它的做法非常简单，很受大众喜爱，是最适合砂锅做的菜之一。
3香辣砂锅鱼

砂锅可以煮什么菜？砂锅受热均匀特别适合用小火煨、炖、焖，可以用来煮很多种菜式。在砂锅菜谱中，香辣砂锅鱼便是一道传统的家常菜品。这道家常菜主要制作食材一般是草鱼，配料为黄瓜，调料是黄豆酱、生抽、辣椒等，将煎好的鱼和炒制好的配料一并放入砂锅中，通过小火焖制而成，味道香辣扑鼻，十分下饭。

4砂锅黄焖鸡

黄焖鸡又叫香鸡煲，起源于山东省济南市，属于鲁菜系家常菜品，因做法简单，味道美妙，是许多人餐桌上的一道常见菜。黄焖鸡的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、薯仔、香菇等，用砂锅焖制而成，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美，肉质嫩滑

5砂锅啤酒鸭

砂锅啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴，也是饭桌上一道很受欢迎的砂锅炖菜。这道菜据传起源于清代，做法简单，就是将鸭肉与啤酒一同放入砂锅炖煮，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。它不但能够补充秋冬严寒对于人体的消耗，还缓解春季午后的炎热，是一道很独特的下酒菜。
6山药排骨煲

山药排骨煲是一道家常砂锅菜，也是大众最爱吃的一道家常菜。山药性平，口感绵软，营养丰富，有着“天然人参”美称，是餐桌上的常见食材；而排骨更是深受男女老少的喜爱，怎么吃都吃不腻。用山药和排骨放在砂锅中一起炖，不仅制作简单、味道鲜美，还能补充钙质、提高身体免疫力，且有美容养颜、滋阴壮阳的功效，绝对是一道不可错过的养生美食。

7砂锅娃娃菜

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒，价格比大白菜要贵上不少。娃娃菜的做法有不少，有种用砂锅做的，不仅做法简单，口感鲜香，还可促进肠蠕动，帮助消化，补充维C等，大人小孩都爱吃。

8砂锅炖羊肉

羊肉是我们常吃的肉类之一，也是最适合温补的肉类，既能御风寒，又可补身体，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉做法有很多，可清炖、红烧、烤串等，想要保留羊肉的更多营养，一般都是用砂锅来小火慢炖。这道砂锅炖菜，不仅营养丰富，还能强健筋骨，提高身体免疫力，最适合天气寒凉的时候食用。

9砂锅素什锦

砂锅素什锦是一道非常简单方便的美味菜肴，因为做法简单，好吃又下饭，已成为许多人餐桌上的常见客。这道菜的家常做法，可以按照自己的喜爱来，爱吃啥素菜加啥素菜，只要把喜好的蔬菜放入砂锅一同煮熟即可，如果有放青菜的话，建议起锅之前再放，调味汁也是起锅之前放的。总之砂锅素什锦真的特别简单，哪怕是厨房小白都能做出好吃的砂锅菜。

⑵ 为什么广东人爱吃烧腊，烧腊到底是什么

烧腊是一种菜肴，烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。

烧腊，是一种由来已久的民间吃法，也是广东的一个传统性质的名菜。广式烧腊源于北方的烧烤煮食，后来唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将又融合西方灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，多年的传承发扬之后，脱离原主，独树一帜，创作出“中外结合”的广式腊味，成为独有粤式之味的烧腊，名扬海内外。

烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。

烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带甜味。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。

腊味品种分别有：腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。

采用先进的太阳能（无污染）干燥技术，使生产出来的腊味具有天然生晒、衣脆肉嫩、色泽鲜明、甘香可口、口感独特的特点。

腊味通常都包括腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭等等，各取适量，放入煮好的煲仔饭里再煲一煲，上桌时再添一勺酱油，真是吃得又方便又美味。到了吃腊味的好季节，一煲煲油汪汪、香喷喷的煲仔饭最惹人胃口了。

广东人离不开烧腊，是因为烧腊在粤菜界占半壁江山，对以食为天的广东人来说，烧腊的地位是不可撼动，在广东生活得久，一般隔几日就会吃一次，是粤菜肉食霸主。广州大大小小的菜市场，肯定有一两间烧腊铺，而在学校、公司等饭堂，基本上有一半的菜式都会同烧腊有关，而各种宴会的头盘一定、必然、绝对是各种烧腊拼盘。广东人对本土烧腊的确情有独钟、难以自拔。

做法：两三斤重的腩肉，刮干净猪毛，用针“吉”猪皮，越多越好2反转猪肉，用刀割几刀平行直纹，用味精盐混和五香粉胡椒粉，混合后的调味料看上去有点似三合一咖啡粉淡少少的样子就可以，在腩肉肉的一面擦均匀调味料，猪皮只要用手剩余的调味料抹一下就可以，腌它大半天，猪皮大滚水淋熟，肉轻轻淋下变白就可以。（可放进平底的锅子里面加水煮）之后吊起吹干水份（特别系猪皮可以用风扇重点吹干至有点干硬，才可以正式烧?h）。

不够两?己竦娜猓?Ω?80度?h35分钟.，看皮的情况，用扫扫上生油，隔一段时间再扫（扫油可以另皮的温度上升，因而爆裂，如果起大泡泡像起瘤，就是用长针“吉”穿，用小刀按平，得小不要让油弹到，后段时间?h皮时不够火再加火，用多20分钟就应该可以做好。

鹅肉营养丰富，肉嫩味美，自古流传“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。烧鹅脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉都高，赖氨酸含量比鸡肉高出30%。鹅肉味甘平，有补阴益气之功，暖胃生津之效，是中医食疗的好原料。常食鹅肉或喝鹅汤，对老年糖尿病患者有控制病情发展和补充营养的作用。吃鹅肉对治疗感冒和急慢性气管炎有良效。对于长期在有铅中毒危险的环境中工作的人，鹅肉有解毒功效。

适合人群：一般人皆可食用。气津不足，时常口渴、气短、乏力、食欲不振者可经常食用。胆囊炎、胆石症患者忌食。

⑶ 古代人没有牙刷怎么刷牙，牙刷又是怎么来的

牙刷是由印度人发明的一种刷牙工具，当时还不能被称之为牙刷，它只是牙刷的雏形，当时印度人将一些小的树枝和大的树枝绑在一起，用来清洗嘴巴里的残渣。牙刷真正的出现在人们视野中，是在1780年的英国。

古代人在没有牙刷之前也是非常注重是牙齿清洁的。在中国古代社会中，刷牙最早起起源于汉朝时期。他们当时刷牙的时候没有工具，大多是用盐水或者是香料，然后用自己的手指蘸一些盐水或者香料水去摩擦自己的牙齿，从而起到一个清洁牙齿的作用。后来到了宋朝时期，开始用杨柳枝来代替自己的手指，古人不仅仅对牙齿清洁非常重视，对治疗牙齿的疾病也颇有研究。张仲景的《伤寒杂病论》中就详细记载了当时古人是如何护理牙齿的，据说张仲景还曾经做过牙科手术呢！

⑷ 什么叫猪~！

猪
开放分类： 猪、动物、猪的种类
【动物学分类】
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动物界 Animalia
脊索动物门 Chordata
脊椎动物亚门 Vertebrata
哺乳纲 Mammalia
偶蹄目 Artiodactyla
猪次目 Suina
猪科 Suidae
猪属 Sus
猪种 Sus scrofa
亚种包括：欧洲中部野猪（Sus scrofa）、东南亚野猪（Sus vittatus）和印度野猪（Sus cristatus），一般认为这三个亚种构成了家猪（Sus domesticus）的培育。

【概况介绍】
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猪（学名：Susscrofadomestica，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长.肉可食用,皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。一种家养的肥胖的用以食用的动物，小时候很可爱，长大很恐怖，大鼻子，大耳朵，吃的多，胖的快。 我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪的脖子很短。猪其实不笨，事实上是种很聪明的动物，看似憨厚，其实很有点小脾气。

猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎，谓猪也。”在华夏的土地上，早在母系氏族公社时期，就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其徒刑与现在的家猪形体十分相似，说明当时对猪的驯化已具雏形。

【聪明事例】
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最近，有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳，也不像山羊那样蛮横凶狠；既不像猫那样忘恩负义，更不像狗那样谄媚乞怜。在很多方面，狗还不如猪聪明。猪经过训练后，不但能像狗一样掌握各种技巧动作，而且猪的受训时间比狗要短。经过专门训练的猪，有的会跳舞、打鼓、游泳；有的会直立推小车；有些比较机灵的猪还可以当“猪犬”使用；有的甚至还能用鼻子嗅出埋在土里的地雷。

猪也能像狗一样担任警卫工作。在美国有的农民用猪来保卫庄园的土地，还咬伤过误入庄园的陌生人。还有一位农民为了防止牛在池塘边饮水时被蛇咬伤，养了两头猪代替人看守池塘，取得了很好的效果。猪不仅能防蛇，而且还喜欢吃蛇。科学家已用实验证明，养猪防蛇是符合科学道理的，因为猪有厚厚的脂肪，能中和蛇毒而防止蛇毒进入血管。

猪还有极其发达的嗅觉。在法国的一些地区的地皮下，生长着一种价格非常昂贵的食用菌类植物——黑块菌。当地的农民把猪当作收获黑块菌的有力助手。猪在 6米 远的地方，就能嗅到长在25— 30厘米 深的地底下的黑块菌。狗虽然也可以担当这一工作，但训练狗要比训练猪困难得多，而且还得天天让狗去搜寻，如果间隔几天，它就要忘记。而猪在这方面要比狗能干得多，即使每星期只搜寻一次，它也不会忘记学会的本领。

猪是运动场上的选手。前几年，在美国召开的全国农场展览会上，举行过一场别开生面的跑猪比赛。裁判员一声令下，那些戴着标号的猪就你追我赶地跑了起来，快到终点时，它们还会做最后冲刺。

【民间习俗】
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春节前，人们一般在 腊月二十五日前 杀猪，二十六日为封刀日，就不能再动刀了。浙江一带在杀猪时讲究“一刀清”，即一刀杀死，否则认不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话，小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪栏内，以示猪没有死。猪毛要用吹火筒盛，开水全入桶后，把吹火筒的下端浸入汤桶，上端用口吹气，沿桶吹一圈，一示以后养猪长得又快又大。乔猪毛时，要在猪头和猪尾各留一快毛，意为“有头有尾”，然后将整条猪放在凳上，先是猪头朝外，养主烧香及猪毛谢天地，将猪剖成两片，除新年食用外，其余的腌入缸中，以备年后再用。

天津、河北等地有“肥猪拱门”的节日窗花，是用黑色蜡光纸剪成。猪背上驮一聚宝盆，张巾时左右各贴一张，表示招财进宝之意。

陕西一带有送猪蹄的婚俗。结婚前一天，男方要送四斤猪肉、一对猪蹄，称“礼吊”，女方将“礼吊”留下后，还要将猪前蹄退回。婚后第二天，夫妻要带双份挂面及猪后蹄回娘家，留下挂面，后蹄退回，俗称“蹄蹄来，蹄蹄去”，表示今后往来密切。

云南西双版纳的布朗族，在婚礼的当天，男女两家要杀猪请客。除请客外，还要将猪肉切成小块，用竹竿串起来分送各家，以示“骨肉之亲”之意。

过去汉族有一种“打母猪鬼”的民间驱邪活动。凡家中有病灾不幸之事，家中长者便设香案，以打母猪鬼来祭，向神灵许愿，求得驱邪。祭时，要选黄道吉日，杀老母猪，闲、蹄、肝、肠、肺等放在一个筐里，摆在堂屋中间，主持人燃香祝拜，祭完后，将内脏煮熟后分吃掉。民间认为“杀死一母猪鬼，驱除一个邪”。

云南佤族有“猪胆卦”的占卜风俗。杀猪后，根据猪胆判断吉凶。如果胆纹上下行，胆内水分多，为吉卦；胆纹左右行，胆内水分少，为隐卦。一般在举行重大活动时使用，由巫师乍卦。

北方的农村茅厕大都连着猪圈，人在上面拉，猪在底下食。生态学家也正是由此发现了动物与人的食物链。可惜当今这样的“绿色”猪已经很少了，被化合饲料替代掉。

华夏大地上曾经盛行一个令人尊敬的个体行业，广泛溜达在全国乡村集镇。就是“敲猪”。断了小公猪的花花念想，让它专心养膘长肉，猪的繁衍实行优生优育的垄断---专业配种站。避免猪的杂交最大的以外收获，就是开创了太监兴旺的历史。从“敲猪”到“阉人”。

【菜谱】
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红烧猪蹄
烹调类别：炖 菜系：川菜
食材类别：猪肉 味道：香脆
适宜季节：秋
菜系： 川菜
色香味：肥而不腻
主料：蹄膀(1只)
辅料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
制作：
1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中；
2)姜、葱拍破待用；
3)用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫红色；
4)放入汤调至浅红色；
5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫；
6)用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂；
7)最后收成浓汁。

【药用价值】
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猪肉 本品味甘咸，性平，有滋阴、润燥功效；可用治热病伤津，消渴瘦弱，燥咳，便秘等症。
猪心 本品味甘咸，性平，有辅虚益血，镇静安神功效；可用治心血虚损，惊悸，失眠，自汗等症。
猪肝 本品味甘苦，性温，有补肝养血，明目的功效；可用治血虚萎黄，浮肿，视弱，夜盲等症。
猪肚 本品味甘，性温，有补虚损、健脾胃功效；可用治虚劳瘦弱，消渴，泄泻，小儿疳积，尿频等症。
猪肠 本品味甘，性平，有补虚润燥、止渴、止血功效；可用治虚弱口渴，脱肛，痔疮，便血等症。
猪肾 本品味咸，性平，有补肾，止遗，止汗，利水功效；可用治肾虚耳聋，腰痛，遗精，盗汗，身面浮肿等症。
猪肺 本品味甘，性平，有补虚，止咳，止血功效；可用治肺虚咳嗽，久咳咯血等症。
猪骨 本品有治疗下痢，疮癣功效。
猪脑 本品味甘，性寒，有治疗头风眩晕，偏正头痛，以及神衰等症。
猪蹄 本品味甘咸，性平，有补血，通乳，祛疮功效；可用治产后奶少，痈疽疮疡等症。
猪髓 本品味甘，性寒，有补阴益髓功效；可用治劳热骨蒸，消渴，疮疡等。
猪油 本品味甘，性凉，有补虚，润燥功效；可用治燥咳少痰，肤燥皲裂，肠燥便秘等症。
猪皮 本品味甘，性凉，有滋阴利咽功效；可用治阴虚发热，咽喉痛以及泻痢等

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

【猪与历史】
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猪里面最有代表的光辉形象是猪八戒，，在西游记中造化成憨态可掬，玩世不恭，老实巴交，色大胆小的出家英雄。平时坦胸露怀，青春走光，却大大方方，尽显好汉之浑雄本色。可动物学专家们不干了，认为这是吴承恩的致命败笔。因为猪的乳头不像人一样是两个，而是两大排啊。
历史上最有盛誉的军师是诸葛亮，也属猪，所谓诸猪连座，同音不同字。诸葛先生阴历八月出生，正值金秋季节，便暗示了金猪命相。流传诸葛亮年轻时，手里经常拿着一把扇子，扇面上行诗“扇子有风凉，吉日到学堂，八月中秋节，头中状元郎”。就是凭着这首打油诗和金猪的命，诸葛亮当年一下子就考得了科举的第一名，名曰“探花”。所以猪的属性便飚升及至，和“三羊开泰”蓖美，被称为是“金猪探花”了。

大清雍正皇帝。把篡位夺权的八第骂为“阿齐那”，就是满语猪的意思。从此猪也被打上了政治烙印，胜者“虎气龙威”，败者“猪狗不如”。

在《尔雅·释兽》中，对猪是这样解释的：“彘，猪也。其子曰豚。一岁曰豵。”，所以，彘、猪、豚、豵就都是猪了。
自古以来，猪在中国人的家庭里是很有地位的。在以象形着称的汉字的“家”中，在其宝盖头下的“豕”，代表的就是猪的形象。由此可见，在过去国人的心目中，无猪是不成家的。旧时讨老婆，取媳妇，家中养猪的多少，是爱情的重要砝码之一。
另外，汉字的“冢”，其意是坟墓，按照象形文字来按图索骥，是这样的：无猪者，是不能安心离开人世，或是难以成冢的。

【“猪”口语】
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“没吃过猪肉，还没见过猪跑”，启迪了人们哲学类推的逻辑思维。
“猪吃我屎，我猪吃屎”变成了人们娱乐中的顺口溜，连说5遍不出错，考验人的机动能力。
“一横一竖一拐弯，四个小猪来吃咂儿？”打一个汉字的象形文字------繁体的马。猪也融进了教育。
“猪鼻子插大葱-----出洋相”。表示了人们对刚愎自用的漠视。
“猪脑子”。几乎成了现代人傻的代词。
“猪八戒照镜子----里外不是人”。也成了经常碰到的生活礼遇。
“长的和猪八戒它二姨是的”。也反映了不同的审美观念。
“拱猪”。成为人们最风行的扑克类别，在这里猪摇身一变，成为了“黑桃皇后”。
“搂—搂---搂---搂”，是全国统一的叫猪口音。形容打麻将高手也说：他的手简直就是筢子啊，搂的钱多。其实猪八戒拿的武器就是筢子，搂—楼---搂是猪的贪肥心声。
“肘子肉”，“五花肉”，“里脊”，“口条”等，已经是不用再冠以猪名的美食了。但是“囊肉”，“注水肉”等也不言自明的，逃不了猪的干系。

人对对方的一种不尊敬，猪比较愚蠢，大多比喻智力弱，比较愚蠢的人。
还有一种因为猪的体型较肥，把比较胖的人称为猪。
有一种名字叫“小猪”，比喻比较可爱的人。

【生肖由来】
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由来一：
由于唐僧去西天取经，也感动了玉皇大帝。为了承传天地精神，内定将唐僧的3个徒弟收入人的属性。沙和尚前生因为是水怪，不便安排与动物同伍，所以只录取了孙猴子，猪八戒和白龙马。

由来二：
古时有个员外，家财万贯，良田万顷，只是膝下无子。谁知年近花甲之时，却得了一子。合家欢喜，亲朋共贺，员外更是大张宴席，庆祝后继有人。
宴庆之时，一位相士来到孩子面前，见这孩子宽额大脸，耳阔有轮，天庭饱满，又白又胖，便断言这孩子必是大福大贵之人。
这肥胖小子福里生、福里小，自小只知衣来伸手，饭来张口，不习文武，修农事，只是花天酒地，游手好闲，认为命相已定，福贵无比，不必辛苦操劳。哪知这孩子长大成人之后，父母去世，家道衰落，田产典卖，家仆四散。这胖小子仍然继续过着挥金如土的生活，直到最后饿死在房中，这胖小子死后阴魂不散，到阴曹地府的阎王那里告状，说自己天生富贵这相，不能如此惨淡而亡，阎王将这阴魂带到天上玉帝面前，请玉帝公断，玉帝召来人间灶神，问及这位一脸富贵相的人怎么会饿死房中，灶神便将这胖小子不思学业、不务农事，坐吃空山，挥霍荒淫的行为一一禀告。玉帝一听大怒，令差官听旨，要胖小子听候发落，玉帝道：“你命相虽好，却懒惰成性，今罚你为猪，去吃粗糠”这段时间恰逢天宫在挑选生肖。这天宫差官把“吃粗糠”听成了“当生肖”。当即把这胖小子带下人间，从此，胖小子成为一头猪，既吃粗糠，又当上了生肖。

由来三：
猪靠自己的努力当上了生肖，在天宫排生肖那天，玉帝规定了必须在某个时辰到达天宫，取首先到达的十二种动物为生肖，猪自知体笨行走慢，便半夜起床赶去排队当生肖。由于路途遥远，障碍也多，猪拼死拼活才爬到南天门，但排生肖的时辰已过，但猪苦苦央求，其他六畜也为之求情，最后终于感动了天神，把猪放进南天门，当上了最后一名生肖。这样，马、牛、羊、鸡、狗、猪“六畜”都成为人间的生肖。

【猪的故事】
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故事一：

从前有两只小猪，整天过着无忧无虑的生活，他们相爱着。每天主人送来吃的时候，公猪总是先让母猪吃，等她吃饱了再上去吃母猪剩下的东西，每天晚上公猪总是给母猪放哨，他生怕主人乘他们熟睡时把母猪拉出去宰了。日子一天天的过去，母猪日渐长胖，而公猪则一天天瘦下去。
有一天，公猪突然听见主人在跟屠夫商量，要把长势好的母猪杀了给卖掉，公猪伤心至极。于是从那天开始公猪性情大变，每当主人送吃的来时公猪总抢上去把东西吃得一干二净，每天吃好后便躺下大睡，并且告诉母猪现在换作她来放哨，如果他发现她没放哨的话就再也不理她。渐渐地。日子一天天过去，母猪觉得公猪越来越不在乎她，母猪失望了，而公猪还是若无其事地过着安乐的日子。
很快一个月过去了，主人带着屠夫来到猪圈，他发现一个月前肥肥壮壮的母猪瘦得没剩下多少肉，而公猪则长得油光发亮。这时的公猪拼命地奔跑，想引起主人的注意，表明他是头健康的猪。终于屠夫把公猪拖走了，在拖出猪圈的那一刻，公猪朝着母猪笑着说：“以后别吃这么多！”母猪伤心欲绝，拼命地冲出去，但圈门被主人关上了，隔着栅栏，母猪看着闪着泪光的公猪。
那晚，母猪望着主人一家开心地吃着猪肉，母猪伤心地躺倒在以前公猪每天睡的地方，突然她发现墙上有行字：“如果爱无法用言语来表达，我愿意用生命来证明”！母猪看到这行字肝肠寸断。
2.60年闹灾荒,生产队将仅有的两"头"猪被社员抓签抽走,哓幸被我姐姐抓到一头,赶来家时,猪东倒西歪的,皮包骨头,我每天放学就去割青草喂猪,慢慢地,猪缓过来了,长到110多斤就请人宰杀了,当时家里把肉和下货全都"卖"了,又买回些粗粮和干菜,好歹渡过灾荒,想想,这头猪为我们真立了大功了.今年又是猪年,让猪为我们有更大奉献,我们也好好待猪,让猪的一生美满.

故事二：

国外的科学家经过多年的研究发现，猪也会哭。
猪不仅会哭，还会笑，会乐，会悲，会愁，会痛苦……也就是说，猪与人一样，是有七情六欲的。
科学家们还发现，如果把一只猪孤立起来，不让它与其它猪玩耍，这头猪会感觉很压抑、很孤独和很沮丧。如果猪缺少关爱，它不仅很落寞、沮丧，它的健康状况还会下降，很容易生病，甚至会在孤独中郁闷地死去。
因此，现在欧盟根据这项科研成果，制定了一个很人性化的养猪计划，规定到2012年还在猪圈里养猪将是违法行为，到那时只能用放牧的方式来饲养猪，就像现在在野外放牧牛羊一样。
在这方面，德国人已经走在了前头。德国政府要求饲养员每天与每头猪至少有20秒钟的接触时间，以此消除它们的寂寞、沮丧和孤独，并要发两三种玩具给猪猪们玩耍，避免它们在无聊中吵架或打架。
以此看来，欧盟的猪比中国的猪幸福。中国的猪一旦知道这个消息，不知道它们是否也有移民到欧盟去生活的想法？

故事三：

在丹江口市，有一姓代的农民，得到大量酒糟，心想酒糟也是粮食，弃之又太可惜，就用它来喂猪。因为有浓郁的酒香，两头猪十分爱吃，不一会儿的工夫就把一大桶酒糟吃完了。
两头猪吃完酒糟后，居然醉了。先是偏偏倒倒，继而是哼哼不断，犹如醉汉手脚不听使唤又大说胡话。代某见状既乐又喜，就叫老婆来欣赏醉猪。老婆说：“见你醉我就够烦了，还看醉猪！”
两头猪偏偏倒倒和哼哼唧唧一会儿后，倒地就睡去。见猪睡了，代某两口子也回房睡去。次日喂猪时，两口子这才发现猪已醉死了，且已死的僵硬。
见猪醉死，老婆心疼得要命，冲着丈夫说：“你醉死倒不可惜，我们的猪醉死了太可惜了！”

故事四：

在台湾云林县麦寮乡三盛村，发生了一件怪事：猪把人咬死人了。
被猪咬死者是一老人，名叫许胡。许妻发现丈夫被猪咬死后，立即报告了警察。于是，警察们连夜赶赴案发现场，侦破猪咬死人的命案。
警察们经过多方调查后得实，咬死许老汉的那头猪，是一头公猪，正处于发情时期。案发前，这头公猪正与一头母猪谈恋爱。正当两头猪爱得如胶似漆时，许老汉偏要“棒打鸳鸯”，两头猪一愤怒，就把许老汉活生生地咬死了。
让警察们难以处置的是，猪咬死了人，却不能把它定罪为兇手，也不好将其捉拿归案。因此，就十分严肃地告诫当地农民，说：“猪发情的时候，严禁再‘棒打鸳鸯’，否则后果自负。”
在给许老汉送别的时候，村人致悼词都不好意思说他的死因，只笼统而含糊地说：“因操持家务过累而亡，享年69岁。”

⑸ 中国古人从什么时候开始清洁牙齿的用的什么方法

这是我帮你找的 希望对你有用 秦汉时期： 关于口腔、牙齿之清洁、健美、疾病、保健已有了比较高的要求。例如：《诗经·卫风·硕人》中形容美女牙齿“齿如瓠犀”，即指牙齿要如同葫芦子一样整齐洁白。反之，对牙齿参差不齐者则称之为龃龉，咬合不齐者病之为龊，排列不正者称为龇，不平整者为龋，均视之为病态。为了保持口腔卫生和预防牙齿疾病，除强调饭后漱口等外，此时尺有剔除齿缝间食物残渣的习惯。1976年，江西省南昌市发掘了汉末三国东吴时代的高荣墓葬。其中有一个金制的，两端分别为耳挖勺和小杨枝的龙形器物。小杨枝是龙的尾部，圆形，末端尖。研究者考证认为此系墓主人生前用来剔除齿间食物残渣的口腔清扫用具，此小杨枝也就是今之牙签的雏形（周大成：江西省南昌市东吴高荣墓发现的金制小杨枝，日本齿科医史学会会志8（2）：23－24，1981）。 三国两晋南北朝： 在口腔卫生保健方面，西晋始见”牙签”之记载。晋·陆云在致其兄陆机书有“一日行曹公器物，有剔牙签，今以一枚寄兄”（周大成：中国口腔医学发展简史。日本齿科医史学会会志，8（3）：1-9，1981）之语。其制法虽不知其详，但可看出，牙签当时尚属罕见之物。 隋唐五代时期： 揩齿以保口齿清洁，当时已渐趋流行。其方法主要有“杨枝揩齿法”和手指揩齿法”两种，《处台秘要》中载有“每朝杨柳枝咬头软，点取药揩齿，香而光洁。”手指揩齿法见于晚唐敦煌壁画中的“劳度叉斗圣图”。至于洁牙剂，或为盐、或为药物散剂。 两宋时期： 《太平圣惠方》指出刷牙匠早晚行之。《太平圣惠方》还载有药膏药齿法：柳枝，槐枝，桑枝煎水熬膏，入姜汁，细辛，等每用擦牙，此可谓今之药物牙膏的雏型，在宋代已有植毛牙刷。宋·周守中《养生类纂》：“盖刷牙子皆是马尾为之”。在欧洲，约500年后所记述的植毛牙刷与周守中的记录相同。 PS：两宋后，根据资料来看中国的口腔清洁方法没有再发展，想是一直沿用旧法。不过口腔各种病理的医疗倒有着一定的发展。 另附上关于"漱"的记载： "漱"即洗涤的意思。在古书中早有记载，例如：《礼记·内则》："鸡初鸣，咸盥洗。"说明古代已养成了早晨进行"盥洗"的习惯。这里的"盥洗"也可能包括漱口在内。直接关于"漱口"的记载，见隋代巢元方着《诸病源候论》："食毕常漱口数过，不尔，使人病龋齿。"这里指的是饭后漱口，也有人主张晚上漱口，认为晚上漱口对保护牙齿有更大的效果。宋代张呆着《医说》；"世人奉养，往往倒置，早漱口不若将卧而漱，去齿间所积，牙亦坚固。"后来有更多人主张，每天早晚两次漱口；以保持口腔卫生。 在刷牙工具没有发明之前，古代漱口普遍采用含漱法，以盐水、浓茶、酒为漱口剂，唐代孙思邈着《备急千金要方》："每旦以一捻盐内口中，以暖水含……口齿牢密。"《延寿书》有用浓茶漱口的记载，"凡饮食讫，辊以浓茶漱口，烦腻既去，而脾胃自和，凡肉之在齿，得茶漱涤，不觉脱去而不烦挑剔也。盖齿性便苦，缘此渐坚牢而齿蠢且自去矣。"据现代药理分析，茶叶中除有维生素外，还含有单宁和少量的氟化合物，单宁具有抗菌、杀菌作用。氟化合物确有防止龋齿的作用。说明古代主张用浓茶漱口预防龋齿，是符合科学原理的。关于酒剂漱口，《医说》："刘几年七十余多，精神不衰，每一饮酒辄一漱口，虽醉不忘也，曰此可以无齿疾。"这都是人们在生活实践中积累的丰富经验。以后，我国人民在含漱法的基础上，又出现了揩齿法。 此外，有关学者认为，我国是最先使用牙刷的国家。因为在辽墓穴中发现过骨质的牙刷柄，它是迄今发现的、世界最早牙刷实物，距今已有1000多年时间。不过，墩煌石窟中的壁画表明，古人是用右手中指当“牙刷”用的。到明代更有人主张用左右手同时擦牙。可见，那时的牙刷使用还不是普遍。 莫高窟的经变画，如唐《劳度叉斗经变》中，描绘“外道”最终皈依佛法时，常常进行洗浴、剃度、揩齿的情景。揩齿就是刷牙。古人刷牙的方法正像画上这样：先用一手的食指和中指蘸些药物，抹在牙齿上，再用牙刷去刷。 印度人曾经用杨枝刷牙，所以杨枝又叫“木齿”。不仅如此，鉴于牙齿的健康在全身健康方面所居的重要地位，印度人还把赠送杨枝作为“祝您健康”的一种表示呢。后来此法传入我国，我国人民也逐渐学会了这种刷牙方式。古医书《外台秘要》说，用杨枝将一头咬软，蘸了药物揩牙，可使牙“香而光洁”。 在往昔，齿木据说是僧人必备的日常用品之一。辰起及餐毕，僧人都要将齿木嚼成细条状，用来剔除齿间残物。它兼有牙刷和牙签的功能。洁牙之后，方可去诵经礼拜。佛经《华严经》上甚至把嚼杨枝归纳有十大好处。它们是：1.消宿食；2.除痰疾；3.解众毒；4.去齿垢；5.发口香；6.能名目；7.润泽喉咙；8.唇无皱裂；9.增益声气；10.食不爽味。 当然，虽说杨枝是洁牙的常用“齿木”，但齿木又并非只限于杨枝。百姓完全可以因地制宜地找寻合适的洁牙材料。槐枝、桃枝、葛藤等都与杨枝一样有苦、涩、辛、辣的味道，所以它们也可以成为齿木。 没有牙膏的时代，大家不仅能找到洁齿的材料，而且用“嚼”的方法来洁齿，看来比“刷”更为方便，实用。那么，咀嚼嫩树枝用以洁牙的效果究竟如何呢？古今都认为确有良效。李时珍也说，用嫩柳枝“削为牙枝，涤齿甚妙” 转贴的 ,每晚用盐清洁牙齿 1 回答者： 一个厨师 - 十七级 2009-2-12 20:27 我来评论>> 提问者对于答案的评价：经典！ 相关内容 古人刷牙吗？用什么清洁牙齿？牙线怎么使用？ 1 2009-8-24 请问，，以前，人用盐来清洁牙齿，那么古人妇女，用什么代替卫生巾？ 2006-3-10 古人每天怎样清洁牙齿? 2 2007-11-8 古人是怎么清洁牙齿的？ 2008-7-16 古人是怎么美白牙齿的? 2007-5-22 查看同主题问题： 古人 牙齿 其他回答 共 7 条 用柳条占盐来刷。 回答者： 华丽的开端 - 二级 2009-2-12 20:24 古人，按严格来说，不叫“刷”牙，而是清洁牙齿。古罗马，人们用手蘸着白垩土和动物骨头的粉末来用物理摩擦清洁牙齿，17世纪加入了薄荷，称为“牙粉”；欧洲有个叫威廉·艾利斯的被捕皮匠，在监狱中发明了最初的牙刷，把一根骨头上扎几个眼，然后把猪毛穿过去；在中国，人们最初用盐水清洁口腔，后来开始咀嚼草珊瑚、两面针、田七等中草药，含服咀嚼喝剩的茶叶，用竹盐（盐放在竹桶里烧）摩擦牙齿。

记得采纳啊

⑹ 人和一切动物是否有轮回转世

人和动物之间轮回的奥秘
轮回为人的狗
在清朝余樾所着的右台仙馆笔记里，有这么一则故事。
在江西玉山县地方，有间叫水南寺的古庙，寺庙的住持叫月印，年约六十余，是一位颇有德行的高僧，常常诵经修行，足不出户。
月印养有一条狗，十多年了，颇有灵性，每当月印诵经时，一敲木鱼，这条狗必定摇着尾巴前来听经，庙中之人，不管僧俗，见此情形，莫不同感讶异。
后来，这条老狗忽然不知染上什么癞病，皮毛脱落而且身有臭气，但依然每日前来听经如故，有一天，月印突然告诉他的徒弟说∶“这老狗染病颇令人讨厌，你们把它拉出去杀了！”徒弟听了，都惊讶万分，莫知其意，但因月印平素庄严持重，弟子都不敢违逆，只好将狗叫出，但又不忍心杀它，只好暂时将它拘禁，不使前往听经。
但过了三天，这只老狗乘隙又偷跑出来听经，月印看到不禁大惊失色，对他的徒弟说∶“你们没有杀掉这条狗，可能因此坏事了！”于是赶紧命令他的徒弟，赶到某村某姓人家去探问，果然发现有一大腹便便的孕妇，生了三天还生不出来，生命垂危，连医生也束手无策。
月印得知后，告诉他的徒弟说∶“你们不忍心杀狗，难道忍心杀这个妇人吗？这条狗不死，妇人肚中胎儿就无法出生！” 因此命令徒弟杀掉这条狗后，立刻再去某家探询，果然，那位妇人已经生下一个男孩了，月印跟他的徒弟说∶“这条狗，因为听经得善果的缘故，将托生为某家的孩子，以后会小有禄位，我可能看不到，你们或许可以做个见证。”
等这个小孩子年纪稍长，常常到庙里来，而且每次都依依不舍的离去，月印常常摸着他的头说∶“善哉！你果然不昧宿根，但因你还有小富贵未享，不适合留在这里。”
等这个孩子长大后，果然做了小官，家中亦颇有积蓄，到了晚年时，就常常寄宿在庙中，并大力出资整修老旧倾圮的寺庙和供养庙中的和尚，后来活到七十余岁才离世。

这个故事有一个有趣的重点，就是狗儿不死，则妇人肚中胎儿无法出生，这点从因缘观的角度来看，是这只狗和这妇人宿世有缘，此番注定来当她儿子，但从另一个角度来看，则让我们回归到一个主题上，那就是一般常讨论的∶ 灵魂何时入胎的问题。
有的观点认为在受精的那一刹那，灵魂就入胎了，不然胎儿就无法成长，有的认为是在几个月后，有的则认为是在出生的那一刻，颇是众说纷纭并无定论，但大部份都倾向支持在出生那一刹那才入胎的说法，大部份例证也都支持此说，就像前述狗儿投胎的故事。
但此说也有一个疑点，即是，如果灵魂是在出生那一刹那才投胎的话，那么，之前没有灵魂的投胎参与，胎儿是如何成长的？或胎儿与欲投胎灵魂之间的关系是如何建立的？因为按照一般的说法与见解，如果灵魂不入胎的话，将导致胎儿流产现象。
底下，有个真实的故事，或许可稍稍解答这个令人困惑的问题。

灵魂何时投胎？
阿迦曼尊者，是泰国一位高僧，这是一个他亲身经历的故事。
有一年，当尊者旅居在某个村落时，有一个受他感化很深的老妇人，来请教他有关她禅坐时发生的一个问题，她说她昨天晚上，当心思达到高度的专一时，她突然看到一条微细的线，从她自己的“心”中跑出去了，她感觉很诧异，因此决定跟随着它，想知道这条“心线”究竟往何处去，结果她发现这条“心线”，竟然跑到她侄女的子宫里去了。
等老妇人从禅定中出来，她感到极度的不安，因为她知道她的侄女当时已怀孕一个多月了，因此她前来请教阿迦曼尊者，准备听取他的忠告。
阿迦曼尊者闭起眼睛，沈思了一会，然后张开眼睛告诉她说，等下次她静坐时，如果再看到那条“心线”跑出去时，必须要以极坚定不可动摇的决心“剪断”它，如果她心意不够坚决，死后必定“再生”于她侄女的子宫内，成为她的子女，因为她的心一直被她侄女所吸引着。
等两天后，她高兴的来拜见阿迦曼尊者说， 当那条“心线”再度跑到侄女那里时，当下她就以极坚定的决心剪断它了，第二天晚上她再度静坐时，她发现那条线已了无踪迹了，奇异的是，当老妇人剪断那条“心线”后，她的侄女就流产了。
尊者的弟子听到这个奇异的事件后，很感困惑，就同来请教尊者，尊者告诉他们说，一个人的心意是非常微细而难以觉察的，如果没有开发禅思，是很难去防护它的，这个老妇人因为非常锺爱她的侄女，以致潜意识的心意“溜出去”，即使她仍然还活着，但已为她的来生准备了地方，如果她没觉察或无法下定决心剪断这个牵系，那么，她将注定投生于她侄女的子宫内，成为她的女儿。

由这个故事发现，一个人虽然还没死，但因为“心力”的作用，不管是意识或潜意识的，都已和来生的去处有了联系，而对自己的“来生”产生了“形塑”的作用，也就是说，尽管我们每个人都还没死，但我们也都同时在参与或决定我们来生的去处或样貌，只是愈接近死亡，“心力”就愈具有决定性的影响力而已！
因此，灵魂什么时候入胎，确实因人、因缘而定，并无什么定规，因为，即使不入胎，灵魂和胎儿之间仍可产生某种联系的形塑作用。

曾经轮回为猪的人
在动物和人的相互轮回中，在一般典籍中最常见到的，并不是人和狗，而是人和猪之间的轮回，因为在中国，猪是肉类的主要来源，因此生为一只猪，自然免不了被宰杀的命运，所以，投胎为猪，不只是一种悲惨的宿命，还掺杂着因果报应的涵意在里头。

下面就是这个关于人猪轮回，令人闻之耸然的故事。
在宴会上与一位董姓立法委员的太太同桌，闲谈中得知，董姓夫妇虽然应酬繁忙，但自早年起即茹素，因此他好奇的问起缘由，董太太说，那是因为她舅舅的缘故， 她舅舅说他能记起多世前的事，并说他是猪来投胎的，而且还当了不只一世的猪， 并且向她描述猪被宰杀的痛苦。
他说当猪被杀死后，痛苦并不就此结束，仍然对肉体有非常敏锐的感觉，当猪肉在市场被买回去后，凡是把猪肉剁得愈碎或煮的时间愈长，猪就愈痛苦，尤其是将猪肉做成火腿，须用盐浸入皮肉内，还需经过日晒风吹等过程，其间所受的痛苦实非常人所能了解，更甚的是，此种痛苦必须等到人们完全把火腿吃完才结束，也就是说，一只猪的痛苦不在死后结束，必须等到人们把所有的猪肉吃完了才结束！
他说他不知做了几世猪了，数都数不清，每当想到曾为猪时的痛苦，仍不免胆战心惊，他说本来阎罗王还要判他这一世再做猪，他听了吓得赶快拔腿就跑，但判官很快的就抓起一把猪毛往他背后丢来，所以他今世背部仍有一撮猪毛，说完，并脱下衣服，以显示他所言确实不虚。
董太太说，自从听闻舅舅的故事后，两夫妇从此即断除一切肉食。
这个故事，虽不是第一手资料，但可信度极高，而且颇发人深省，实不宜以一般故事等闲视之。

无独有偶，有一个署名“既明”的作者，也曾在一些报刊中讲述一个他亲见其人的故事。
他说，在一九三七年，当他旅居四川西昌的光福寺时，有一天清晨下山，欲入城办事，山下有一湖，要入城须先乘船渡湖，当时同船者十余人，其中有三、四个牧童，年约十一、二岁，他发现当中有一牧童，总把手插入腰中，以衣服覆盖，好像怕别人看见，开始时他并未特别予以注意，然而不久后， 另一个顽皮的牧童突然将那牧童的手拉出，结果牧童的那只手，竟然是一只带毛的猪蹄， 当时同船看到的人，咸感震惊。
此时，旁边一个同船的当地老者向他解释说，这个牧童能记起前三世之事，据牧童说，他前三世都转生为猪，当被杀死后，挂在街头出售时，每割一刀，都感觉痛彻肺腑，直到完全出售后，魂识才能脱离再度转生，他记得前两世都是如此。
但在前世，当被宰杀后摆在街边贩售时，过了很久仍未能卖完，当最后仅剩一蹄时，他感觉痛苦得实在无法忍受了，因此猛然用力一挣扎，这时魂识突然脱离猪蹄而投胎，虽然幸得人身，但因剩一蹄的“业债”还未还清，所以累及今生，犹留一蹄以示人。
和前例一样，这个人猪的轮回故事，仍然令人闻之惊骇！

哲学家休谟说，动物在很多方面都很像人，所以我们自然不能说，只允许人类有灵魂，而不允许动物也具有所谓的灵魂，休谟的说法不仅合逻辑，也可同理推广为，如果人类可以有轮回，当然动物也可以有轮回，既然人和动物都可以有轮回，那么，人和动物之间会互相轮回，也是极其合逻辑的事了！
你相信吗？如果你有轮回的义理，非常的幽微与深奥，虽然现今的科学界仍在信与不信间打转，但我们深信，有更多的真相和秘密，将会在不久的将来被慢慢揭露出来。
虽然至今，我们仅能对轮回予以轻触，但如果有人看到这里，仍然认为轮回并没有什么“可信”的证据时，我们恐怕也会像史蒂文生博士一样，以宽容但坚定的语气问你说∶
“如果，你有的话，什么样的证据，才会让你相信轮回的存在？”

http://www.sm4j.com/web/fexue/lunhui/05.htm
参考资料：http://www.sm4j.com/web/fexue/lunhui/01.htm

⑺ “冲龙沟”意味着什么， 为何宫女都喜欢争抢伺候

笔者承认看到题目的第一眼邪恶了，因为古代皇帝喜欢自喻为真龙天子，所以与之相关的东西往往会带上一个“龙”字，比如皇帝坐的凳子叫龙椅，皇帝穿的衣服叫龙袍，皇帝睡的传叫龙床……

根据上述规律笔者合理推测，所谓“龙沟”很可能是指皇帝身上某个能够让水流动的凹陷处！“ 冲龙沟”就是用水冲洗那个部位！可当我查阅完资料才发现，原来是我邪恶了……

执笔君言

总而言之，所谓“冲龙沟”并没有我们想象的那么猥琐不堪，它是指满清达官贵人每天早起喝茶漱口，保持牙齿清洁。

而宫女抢着伺候皇帝“冲龙沟”是因为有利可图，她们能够收集剩下的茶叶晒干卖钱，补贴家用。如果有机会，笔者也想早起试试“冲龙沟”是什么感觉，诸位读者，你们说呢？

⑻ 为什么中国汉字能传承至今

％，那也就是说其他90％多不是象形文字，但是它尽管那90％多不是象形字它都是以这个百分之不到十的象形字为基础的，所以说，人们要概括汉字，基本上都说是象形字。那么我们现在就来看一下刚才我说的这个字，自己的“自”它像个什么，有人会说了它像目，上面带一撇，这一撇有人说了可能指的眉毛，那么如果是个目又带一个撇，这个字形和我刚才说的那几个字义，自然、自己、自由、自从它有什么关系？到底它有什么关系，实际上作为汉朝的一个文字学家许慎，这是一个非常伟大的汉字学家，他也解释不清楚，为什么，因为就是这个字形它离我们老祖宗所创造的最早的字形怎么样呢，有变异了、有改观了。那么，如果我们要想找到最早的字形，那就得怎么样呢，去找古字，这个现象非常有趣，在上个世纪初，我们知道，甲骨文挖掘出来了，在河南殷墟。
我们回到刚才这个主题，我们说了，这个是“自”，那么最早的字形是什么样子的呢，甲骨文是这样的，我们说它是象形字，按照现在说是目，目指眼睛，这一撇，好像是眉毛，实际上我们知道了古字形以后再看这个，根本不搭界。我估计有点生活经历，观察敏锐的人会发现，它实际上像的是什么，像的是人的鼻子，我们看，自己的“自”它为什么用鼻子来象形，这有什么道理，实际上我们古人在造这个字的时候，已经隐含了很多的思想在这里头，比如说，我们先人知道，最根本的人是什么呢，是气，而鼻子是什么呢，是呼吸的器官，实际上呼吸器官还包括肺、还包括气管，但是在外在显示出来的是鼻子。我们现在有人看电影、看电视还知道，当这个人生死不明的时候，把手放在他的鼻孔上探探他有没有气息，于是乎，我们可以推想，当古人用鼻子来象征自己的时候，我们看，直到今天还有人谁呀，我，指自己的鼻子，那么他不过象征的就是说我有气，我是活着的，我是有生命状态的。可见，就是甲骨文的发掘，就是古文字的发掘，确实为我们今人跟古人怎么样，搭了一个桥，使我们能够走向古人的内心，去探秘他们到底想的是什么。
我们再看这个字，这个是“打”，打人的“打”，目前发现，最早的字形就是小篆，小篆跟现在的楷书差不多，一个手一个丁，一个手加一个丁它组合起来，表示什么意思呢？我们知道，今天关于“打”，意思《现代汉语词典》是26种意思，《汉语大字典》是29种意思，有一个语言学家叫陈原，他写了一篇文章叫《神奇的“打”》，为什么神奇呢这个“打”，我们看，当我遇到我的仇人，我给他一拳，这是跟他有矛盾，可是，我们说打他，可是，我们还这么用打，我和老李打成一片，这个打成一片，不是指我跟他打架打成一片，而是指我跟他关系太好了，这也是打。还有，我们现在出门，今天有很多朋友就是这么来的，举手干嘛呢，打的，我们也没去打这个汽车，为什么叫打的，再有我们在座的有很多女同志，现在一般人不玩这个了，但是，过去女同志这个都是自己织，当时不叫织毛衣，叫什么“打毛衣”。我们拿起电话叫打电话，再有我们回忆我们小的时候，我们去买酱油、买醋、买酒叫“打酒”，等等这些意思它跟这个字形有什么关系呢，一个手一个丁，所以陈原说了这么一句话“汉字神奇，就打这么一个字形包含那么多的意思，但是里面却不见得统一。”那么我们要研究古人他造这个字，他到底凭什么，而且他凭什么又能引申出这么多意思来，当然我们可以说，汉字这个字形造出来以后，就像一个载重汽车，它随着往我们这儿越来越靠近，它载的重量越来越多，但是我们不能否认，它在刚刚造出来的时候，它已经要承载着一些货物，也就是信息，这个是最根本的，最原始的。那么为了解“打”这个字，我下了很大工夫，原来我对这字也没太看重，只是我有一个朋友在人民大学教书，他当时是给外国人，加拿大人，印度人，英国人，讲汉语，他说这些外国朋友想不明白这“打”，而且想不明白为什么这一个字形能有那么多很冲突的意思，说让我讲讲，这我才对它进行了研究，那么我研究汉字其中有一个方法，就是还原，这个字形它是两个部件构成一个手一个丁，还原到最远古的时候，我们想象我们的先人拿这个象征什么，当然，这得有一定的状态，那么进入状态以后，我想到了，也就是说，我们先人是拿着一个东西把一个钉子，当然过去的钉子，也不一定是金属的，有可能木制的，也有可能石制的，揳进去一个物体里头，比如说树木、比如说土，那么这样的话，刚才说了所有的意思，都能够通过这个动作还原出来，我们可以看，我们按现在的动作来看，假如你拿个锤子打这个钉子，第一个动作是什么，是举，第二个是挥，第三个是击，第四个是进入。那么我们想想一个打字不过是人四个动作，给它概括出来了这样的字形，如果你不还原你不知道有这四个动作，当然得分解出来了，你怎么可能知道这个“打”能分解这么多的意思呢。那么现在我们看吧，刚才我们说“打”所有的意思都可以被分解为这四个动作，打毛衣是指什么呢，进入；打酒、打醋，现在是液压的，当然现在连液压都不用是桶装的，进入了；和谁打成一片，是进入；最开始打电话是跟打电报过来，打电报等于手要敲击，也就是说我们解了这个汉字，最早的字形和最早的字义我们怎么样呢，也就明白了，那29种意思，或者说《现代汉语词典》，所说的26种意思都有根据了。
我们再举一个例子，这个字是而且的“而”，这个而且的“而”，我们知道，现在至少有四种语义，但有两种是最重要的，第一种是什么呢，是递进，比如说，孔子《论语》第一句话在座的可能都知道，叫什么呢？“学而时习之”，那么这个“而”它是起一个递进的作用，第二个是转折，那么这个递进和转折当然在现代汉语里头它不是实词，是指虚词，但这个虚词这个语义怎么来的呢，跟这个字形也有关系，那么也是经过前人的考证，在殷墟挖掘了甲骨片上发现了这样一个字形，完了再跟许慎说文解字对照觉得这个就是我们今天的“而”。这是什么象形呢，是人的胡子的象形，我们看是不是挺像的，当然这个字形有很多种。我们看一下，这个字我就不写了，汉字有一个“耍”，“耍”上面是而底下是女，那么过去古代男人是要留胡子的，而且这个字里面它体现出了一种对女性的不尊重，用胡子挑逗女性，叫耍。还有一个字一个而这边是一个寸，也有的是个立刀，为什么呢，因为过去中国古代如果你犯的错不是特别大，就把你胡子给剃了，这是可以承受的，所以叫“耐”。但是这个“而”和递进和转折它有什么关系呢？为这个字我也想了好长时间，怎么也想不明白，当然你可以简单地比附，胡子软，好转折，那么递进呢？往往遇到这种情况我就不硬想了，把这个放一放，去看别的书，有一天突然我在王夫之也叫王船山的《说文广义》里头发现他解这个“而”，这段记录太珍贵了，因为除了他记录别的地方我没有发现，也就是说，我们先人除了管人的胡子叫“而”，也管鱼的鳍叫“而”。鱼，我们知道有腹鳍、有背鳍，有胸鳍有尾鳍，像小翅膀似的，这个确实特别像胡子，那么我们先人也把鱼的这个东西叫“而”，但是很多字典很多辞书没有这个解释了，那么现在我们就能想明白了，当鱼要奋进的时候要怎么样呢，使劲拨剌一下它的鳍，当鱼拐弯的时候怎么样呢，尾鳍拨剌一下，这样“而”的转折和递进的意思就想得明白了，它原来是跟鱼的鳍是有关系的。
我们再看一个字这个字我们都知道，是音乐的“乐”，那么这个字形它和我们今天听的音乐有什么关系，这个字还有个读音，叫什么呢，叫乐，它和我们今天的快乐又有什么关系，我们看到了最古的字形就明白了。这个是甲骨文的字形它是个象形字，像的是什么呢？像的是个乐器，有的说是架子上架的各种鼓，有说是木架子上崩的丝弦，这都无所谓，但肯定一点它像的是什么，像的是乐器，那么现在我就明白了，那么原来这个乐器的“乐”这个字最早它就是什么呢？乐器的象形，那么它这出了声叫什么呢？叫乐，它出了声给我们带来什么呢？快乐，怎么样，这一个字形它包含着三个意思，全有了，当你不知道字形光看这个，想不明白。
那么现在，我估计大家会有一个问题，你这么做是什么目的呢？你这么琢磨汉字是什么目的呢？当然可以说一个最简单的目的是满足我的好奇心，因为我对汉字始终有一种神秘感，好奇，但光这个够不够，如果光是好奇，光是满足自己对汉字的这种神秘感，远远不能构成我对汉字研究的动力，这里头有一个根本的目的，就是我想解读中国的古典文化，在我看来我们中国的文化昆仑，真正的文化昆仑是在先秦时代，那个时候是我们国家文化最灿烂的时代。
有人可能又问了，很多人老人，我们的先人，早把这些字给注解了，你按照他的注解去读古书不就完了吗，但根据我的研究，我发现，往往一个着作，一个词语，它有不同的解释，而且有些解释怎么样呢，还是对立着的，那你说你听谁的，那我这个时候，就干脆谁的都不听，我听古人的，我去寻找古人的足音，看看他们当时造这个字是怎么想的，比如说，我刚才说了孔子《论语》的第一句话，叫“学而时习之不亦悦乎”，第二句话“有朋自远方来不亦乐乎”，第三句话是“人不知而不愠不亦君子乎” ，这三句话我们先看第一句话，第一句话，我最早知道的时候，我的老师告诉我，你们是做学生的嘛，“学而时习之不亦悦乎”要经常复习功课是很快乐的，所以我觉得孔子这句话特别地平常，因为我同时也研究老子，我觉得老子太棒了，老子《道德经》第一句话在座的肯定都知道，“道，可道，非常道”那多悬，孔子这句话太平常了。那么当我对古文字有了研究以后，我再重新看这段话，我发现过去我把孔子看低了，比如说，我们先找一个字“学而时习之”的“习”字，特别简单，这是最早的字形，甲骨文，跟今天的繁体字特别像，这个“习”字上面是羽毛，下面是日，它表示什么意思呢，它最先表示的是老鹰的小孩，也就是小鹰在干嘛呢，在学飞，每天在学飞，那么也就是说，他所引申出的第一个意思，不是复习功课是做事、是实践，那么现在我们再看孔子这第一句话“学而时习之”，“学”我们都知道，或者模仿，或者接受，我学了我接受了，刚才我们说了，这个“而”是递进的意思，更要什么呢，习之，更要去做，它讲的是什么呢，讲的恰好是中国哲学最重要的命题，知行合一，你只有学了你去做你才是快乐的。
我们由先秦来跳到初唐，初唐有个诗人叫王勃，王勃有一首诗在座的肯定知道，我只说两句，这是送杜少尉去四川当官去，有这么一句话，“海内存知己，天涯若比邻”。我估计像我这种年龄的人对这些话会更熟悉，因为在六十年代、七十年代，有一首歌，那时候谈我们中国跟阿尔巴尼亚的关系，叫“海内存知己，天涯若比邻”，讲这个，因为阿尔巴尼亚离我们很遥远。这首诗，我们先解一个字，存，这个“存”字，这个海内存知己，在《唐诗百话》里面，《唐诗的百话》的作者是施蜇存，有点岁数的人知道这个人，活了90多岁，他是鸳鸯蝴蝶派的作家之一，又是一个小说家，又是一个诗人又是一个批评家，在华东师范大学教书，他《唐诗百话》里面解这个海内存知己，说什么呢，海内有我的知己，就像街坊邻居这么一样近，我为什么取施蜇存的解释呢，因为他的名字里面有一个“存”字，但是这个老先生对“存”字却没有解透，这个存最早的字形这边是个才，这是个子，才表示小树苗，小花小草，刚刚长出来，子表示小孩，那么当人看到了小树苗，小花小草，又看到了小孩，人首先产生的是一种什么感觉呢，是爱恋的感觉，怜惜的感觉，那么这个实际上才是存的最本的意思，最根本的意思，最早的意思。接着引申出什么呢，由爱引申出思念，那么我们再看这首诗，还是这一联，“海内存知己，天涯若比邻”，海内我思念我的知己，他就像街坊这么近，正是这个思念才使得这个空间怎么样，一下缩短了，就像街坊一样这么近。我们看看由于对这字解释不同，一个是有，一个是思念，那么这联诗的语境怎么样呢，也是天壤之别。
我们又由唐朝再折回到先秦时代，先秦时代有一个大哲学家也是一个大文学家，在座的肯定知道，庄子，一般把他跟老子搁在一块，说老庄哲学。《庄子》里面在《养生主》有一个寓言，讲的是《庖丁解牛》，《庖丁解牛》前面怎么复杂，我不说了，我只说跟这个字有关的，叫“奏刀”，有印象吗，叫“奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首之会”，我们先有个印象，对庄子这段话。我们抛开庄子这段话，我们想这个字“奏”有什么语义，最近电视里面，播皇帝的戏比较多，常用的字，“奏折”。好我们摆脱掉皇帝，我们看我们在日常生活当中，比如说我们去看音乐会，音乐会有一个人在弹钢琴，我们叫什么呢？叫钢琴独奏，但最准确的动词应该是什么呢，应该是弹，为什么不叫“钢琴独弹”呢？还有一个人拉小提琴，最准确的动词应该叫拉，最准确的动词应该是拉，应该叫什么呢？“小提琴独拉”，但如果在音乐会一个主持人这么报幕的话，底下会怎么样，笑场。小提琴独奏，五个铜管乐器在一块吹，准确的动词叫什么呢，“木管五重吹”，你要这么报幕也是，人笑翻了，得叫什么？木管五重奏，可见“奏”这个字不一般，人们宁可舍去跟它最准确的这些动词，吹、拉、弹、唱，而用“奏”这个字，说明它里面有东西，有什么东西呢，我们先人创造的这个字形是这样的，这是甲骨文，经过前一代人破译，它表示的什么呢，这是手的意思，两个手，这是一个人或者一群人，它象征性的，头上戴着饰，比如说孔雀毛什么的，底下也带着饰，比如说孔雀尾，在干嘛呢？在唱歌跳舞，载歌载舞，如果大家熟悉中国历史的话，可能会看到这样一个文物，青海出土一个陶盆，盆里面有画，画里面一些人手拉手，在跳舞，特别像今天的芭蕾舞，就一堆人，或一群人在一块，载歌载舞，载歌载舞干嘛呢，祭天、祭地、祭祖宗、祭丰收，也就是说，这个“奏”我们先人用这个字形它表示的人在一块进行的一种仪式，这个仪式要唱歌要跳舞，有的时候还要朗诵，还要奏乐器。那我们知道了这个字形表达的是这个意思，我们再去理解，比如说，奏折，就好理解了，因为奏这个行为方式是怎么样呢，是朝上的，当然，也有平视的，比如说，我们刚才说在音乐会，它这个“奏”字它体现了什么呢？体现了台上的演出者，和台下我们欣赏者，构成了一个循环圈，这是欣赏音乐，欣赏艺术，一个非常重要的氛围。我们现在回到庄子的《庖丁解牛》，庄子的《庖丁解牛》这“奏”很多人的解释叫进刀或者到运刀，可是，我在查了所有的字典，关于奏的语义其中一个意思就是什么？就是进刀或运刀，而据的例子就是庄子的《庖丁解牛》，奏刀运刀的意思只有庄子用，后来的人全都没有用过，什么道理，是人们不知道这个字有什么意思吗，不是，我以为，是很多人对奏这个字在《庄子》这里的用法没有理解透。这里头就必须得还原，还原到“奏”最原始的意义，那么现在我们想吧，庖丁奏刀，“騞然”，它这个刀在怎么样呢，牛的筋骨之间的游动出现的声音，而不是牛的叫声，最后是怎么样，牛都不知道自己它就死了，然后，文惠君说什么呢，技艺太棒了，就今天的话“盖了帽了”。那我们想一想，一个进刀，和一个奏刀，把这个解牛当做一个仪式，当做一个艺术品，当做一个艺术活动，我们来去解牛的话，它才能够进入到一种审美状态，实际上庄子拿它当寓言，不是真正的讲宰牛的事，因为他的总标题叫什么呢，《养生主》，是说人怎么在人世间活下去，正好，如果你们说我这臆想的话，但是，庄子后面几句话，为我做注了，他后面说的什么呢？这个“莫不中音”，这个“音”不是音响的意思，是音乐的意思，一句话是“合于桑林之舞”，“桑林”是什么？是中国古代的一种乐曲的名字，后一句什么呢，“乃中经首之会”，“经首”是什么呢？也是中国古代的曲名和舞名，这两合在一块，我们看看庄子他用的这个奏什么，既有前面又有后面的结果，结起来多么的吻合。那么也正是对这个“奏”字的解释不同，使得我们能区别出一个是什么呢，一个是屠夫，一个是审美大师。
我们再看一个字，这个字是毅力的“毅”，这边是最早的字形是个金文，孔子《论语》里面有句话，叫做“士不可以不弘毅，任重而道远”这个“毅”怎么理解呢？按照今天的字形，底下我们都知道这个字念豕，豕是什么？是猪的意思，这个字形是我们今天的辛，辛辣的“辛”，辛是什么东西？辛是中国古代的一种刑具，这个刑具很细，很锋利，又可以剌人，可以把人耳朵割掉，又可以在人脸上刺字，不是有这么一个刑吗？叫“黥首”，就在你脸上刺字，辛就是这个刑具。那么我们想一想，“毅”这个字，猪加上这个辛，我们先不看这半边，它表示什么呢？过去的猪，有两种，一种是什么，圈养的家猪，还有一种是什么？野猪，也有叫豪猪，野猪怎么样呢？后脊梁上的毛或者叫鬃，特别锋利，很尖、很硬，当然如果我们养家猪，尤其是像公的种猪的话，这个毛也很锋利，能把人手给扎透了，那么它表示什么？什么叫毅力？而且最早的字形没有这个，它是指猪的毛，尤其是后脊梁的毛立起来了，猪在什么情况下毛才立起来呢？想一想很明白，很顺当的时候，不会的，肯定是遇到了危险，比如说遇到了比它更强大的野兽，或者说遇到了它的同类要争夺一个异性，它立毛的目的是什么呢？第一是自卫，第二是进攻。可见，这个“毅”我们这么看就能够感到它的内涵了，内涵是什么，是在困境当中振作起来，后来又加一个，这个是一回事，这个是手拿棍子在敲打、在赶这个猪，它指什么呢？就是指有外在的因素来逼迫这个猪，让这个猪毛立起来，让这个猪奋进，这是毅的本义。我们回头再看看，孔子这句话，“士不可以不弘毅”，那就是作为一个士就是属于高等的人了，你必须要有毅力，现在我们讲毅力，你必须怎么样呢？要经常把自己放在什么呢？困境当中，也可能你是顺境，但你得想到自己在困境当中，为什么？因为任重而道远，你没有毅力你是坚持不下去的。
我们看，我刚才解了孔子，还有庄子，只是因为对这几个字，解释不同，注意，这个不同不是我故意的要跟现代人的注解不一样，而是我要寻找我们先人他挖掘这个字、他创造这个字，到底是什么意思，然后我们发现我们先人的着作，里面包含着那么多的东西，也就是说我们现在是理解不到的，这就是我刚才说的，我研究汉字目的是什么，目的是为了读通我们的经典。

⑼ 古代的人不刷牙，为什么口不臭

古代中国人真是充满智慧，没有发明牙刷的时候用手指、杨柳枝，发明牙刷后有专门的“刷牙铺”，配合多种多样的牙粉配方进行清理口腔。

⑽ 在牙膏和牙刷还没被发明时，古人是怎么清洁口腔的

秦汉时期： 关于口腔、牙齿之清洁、健美、疾病、保健已有了比较高的要求。例如：《诗经·卫风·硕人》中形容美女牙齿“齿如瓠犀”，即指牙齿要如同葫芦子一样整齐洁白。反之，对牙齿参差不齐者则称之为龃龉，咬合不齐者病之为龊，排列不正者称为龇，不平整者为龋，均视之为病态。为了保持口腔卫生和预防牙齿疾病，除强调饭后漱口等外，此时尺有剔除齿缝间食物残渣的习惯。1976年，江西省南昌市发掘了汉末三国东吴时代的高荣墓葬。其中有一个金制的，两端分别为耳挖勺和小杨枝的龙形器物。小杨枝是龙的尾部，圆形，末端尖。研究者考证认为此系墓主人生前用来剔除齿间食物残渣的口腔清扫用具，此小杨枝也就是今之牙签的雏形（周大成：江西省南昌市东吴高荣墓发现的金制小杨枝，日本齿科医史学会会志8（2）：23－24，1981）。 三国两晋南北朝： 在口腔卫生保健方面，西晋始见”牙签”之记载。晋·陆云在致其兄陆机书有“一日行曹公器物，有剔牙签，今以一枚寄兄”（周大成：中国口腔医学发展简史。日本齿科医史学会会志，8（3）：1-9，1981）之语。其制法虽不知其详，但可看出，牙签当时尚属罕见之物。 隋唐五代时期： 揩齿以保口齿清洁，当时已渐趋流行。其方法主要有“杨枝揩齿法”和手指揩齿法”两种，《处台秘要》中载有“每朝杨柳枝咬头软，点取药揩齿，香而光洁。”手指揩齿法见于晚唐敦煌壁画中的“劳度叉斗圣图”。至于洁牙剂，或为盐、或为药物散剂。 两宋时期： 《太平圣惠方》指出刷牙匠早晚行之。《太平圣惠方》还载有药膏药齿法：柳枝，槐枝，桑枝煎水熬膏，入姜汁，细辛，等每用擦牙，此可谓今之药物牙膏的雏型，在宋代已有植毛牙刷。宋·周守中《养生类纂》：“盖刷牙子皆是马尾为之”。在欧洲，约500年后所记述的植毛牙刷与周守中的记录相同。 PS：两宋后，根据资料来看中国的口腔清洁方法没有再发展，想是一直沿用旧法。不过口腔各种病理的医疗倒有着一定的发展。 另附上关于"漱"的记载： "漱"即洗涤的意思。在古书中早有记载，例如：《礼记·内则》："鸡初鸣，咸盥洗。"说明古代已养成了早晨进行"盥洗"的习惯。这里的"盥洗"也可能包括漱口在内。直接关于"漱口"的记载，见隋代巢元方着《诸病源候论》："食毕常漱口数过，不尔，使人病龋齿。"这里指的是饭后漱口，也有人主张晚上漱口，认为晚上漱口对保护牙齿有更大的效果。宋代张呆着《医说》；"世人奉养，往往倒置，早漱口不若将卧而漱，去齿间所积，牙亦坚固。"后来有更多人主张，每天早晚两次漱口；以保持口腔卫生。 在刷牙工具没有发明之前，古代漱口普遍采用含漱法，以盐水、浓茶、酒为漱口剂，唐代孙思邈着《备急千金要方》："每旦以一捻盐内口中，以暖水含……口齿牢密。"《延寿书》有用浓茶漱口的记载，"凡饮食讫，辊以浓茶漱口，烦腻既去，而脾胃自和，凡肉之在齿，得茶漱涤，不觉脱去而不烦挑剔也。盖齿性便苦，缘此渐坚牢而齿蠢且自去矣。"据现代药理分析，茶叶中除有维生素外，还含有单宁和少量的氟化合物，单宁具有抗菌、杀菌作用。氟化合物确有防止龋齿的作用。说明古代主张用浓茶漱口预防龋齿，是符合科学原理的。关于酒剂漱口，《医说》："刘几年七十余多，精神不衰，每一饮酒辄一漱口，虽醉不忘也，曰此可以无齿疾。"这都是人们在生活实践中积累的丰富经验。以后，我国人民在含漱法的基础上，又出现了揩齿法。 此外，有关学者认为，我国是最先使用牙刷的国家。因为在辽墓穴中发现过骨质的牙刷柄，它是迄今发现的、世界最早牙刷实物，距今已有1000多年时间。不过，墩煌石窟中的壁画表明，古人是用右手中指当“牙刷”用的。到明代更有人主张用左右手同时擦牙。可见，那时的牙刷使用还不是普遍。 莫高窟的经变画，如唐《劳度叉斗经变》中，描绘“外道”最终皈依佛法时，常常进行洗浴、剃度、揩齿的情景。揩齿就是刷牙。古人刷牙的方法正像画上这样：先用一手的食指和中指蘸些药物，抹在牙齿上，再用牙刷去刷。 印度人曾经用杨枝刷牙，所以杨枝又叫“木齿”。不仅如此，鉴于牙齿的健康在全身健康方面所居的重要地位，印度人还把赠送杨枝作为“祝您健康”的一种表示呢。后来此法传入我国，我国人民也逐渐学会了这种刷牙方式。古医书《外台秘要》说，用杨枝将一头咬软，蘸了药物揩牙，可使牙“香而光洁”。 在往昔，齿木据说是僧人必备的日常用品之一。辰起及餐毕，僧人都要将齿木嚼成细条状，用来剔除齿间残物。它兼有牙刷和牙签的功能。洁牙之后，方可去诵经礼拜。佛经《华严经》上甚至把嚼杨枝归纳有十大好处。它们是：1.消宿食；2.除痰疾；3.解众毒；4.去齿垢；5.发口香；6.能名目；7.润泽喉咙；8.唇无皱裂；9.增益声气；10.食不爽味。 当然，虽说杨枝是洁牙的常用“齿木”，但齿木又并非只限于杨枝。百姓完全可以因地制宜地找寻合适的洁牙材料。槐枝、桃枝、葛藤等都与杨枝一样有苦、涩、辛、辣的味道，所以它们也可以成为齿木。 没有牙膏的时代，大家不仅能找到洁齿的材料，而且用“嚼”的方法来洁齿，看来比“刷”更为方便，实用。那么，咀嚼嫩树枝用以洁牙的效果究竟如何呢？古今都认为确有良效。李时珍也说，用嫩柳枝“削为牙枝，涤齿甚妙