❶ 咖喱面的做法
主料:面条一人份大虾四只豆芽菜适量茭瓜一小段秋葵一只咖喱块一块味淋一勺酱油一勺3人份
辅料:水适量黄油10克大蒜2瓣
步骤step
1
把面放入奶锅中,加入秋葵,就可以吃了
❷ 咖喱面条的家常制作方法
咖喱面条是面条的一种创新做法,他增添了印度的咖喱风味,让面条吃起来有种异国风情,通常咖喱面条只在餐厅里尝到,其实家庭做法就能复刻出美味的咖喱面,不用下馆子十分方便。那么,咖喱面条的家常制作方法是什么呢?
做法一
食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、毛葱1个、大蒜6瓣、原味咖喱1块、切面240克、油适量、酱油少许、水800克左右、生抽1勺、盐适量
做法步骤:
1、毛葱洗净,切末;胡萝卜洗净去皮切块;鸡胸肉洗净切块,过水焯一下捞出,蒜切沫
2、锅中加油放入蒜末、毛葱、胡萝卜翻炒,蒜末、毛葱炒出香味,放入鸡胸肉翻炒几下,添水炖,加入生抽和少许盐
3、食材炖熟加入一块咖喱,小火慢炖,将咖喱融化,收汁
4、面条煮好后过两遍凉水,蒜末咖喱鸡肉淋在面条上,就大功告成了
做法二
食材:咖喱半块、虾7只、鱼丸1个、蟹3根、鱼豆腐2块、面少许、生抽2勺、白菜4片、淀粉1勺
做法步骤:
1、面条热水下锅,煮熟捞出。放冷水里浸泡备用。
2、准备鱼丸1个、虾7只(虾头和虾身分开。虾线从虾身分开出抽出来)、白菜4片、鱼豆腐2块、蟹棒3根、咖喱半块。
3、将鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、虾身开水下锅,煮熟捞出。
4、起锅烧油,倒入虾头翻炒,小火炒出红色的虾油。
5、锅中加入热水、捞出虾头。再加入半块咖喱、煮好的虾身、鱼豆腐、鱼丸、蟹棒、白菜、2勺生抽、半碗水淀粉,小火煮至咖喱浓稠。
6、一碗好吃的咖喱海鲜面就做好。
平时在家中制作朝鲜冷面汤时材料很重要,它需要准备辣椒面、韩国辣酱、和熟鸡蛋以及苹果和芝麻等,另外也可以根据自己的口味准备一些牛肉汤。
1、准备适量的矿泉水,然后再准备两头蒜的的示末,以后三到五片姜,另外准备十五克白糖,十克醋,后来准备的调味料全部放入到矿泉水中调匀。
2、把适量的酱油、味精以及盐和韩国辣酱也入入到汤中调匀,把煮熟的鸡蛋切成两半,把苹果去皮以后切成细丝或者片状。
3、把调好的冷面汤装入容器存入冰箱,鸡蛋和苹果可以随用随切。把冷面煮好以后过冷水,然后再取出装入碗中,直接浇上做好的朝鲜冷面汤,然后放入适量的葱花,再加入切好的鸡蛋与苹果,最后按自己的口味添加辣椒面就可以。
4、平时制作朝鲜冷面汤时,还可以用牛肉汤代替矿泉水,这样做出的汤做更有味道,而且煮牛肉汤的熟牛肉也能切成,当做煮冷面时的配菜食用。
❸ 咖喱面怎么做好吃,简单咖喱面的家常做法
用料
咖喱酱 适量
面 适量
炼奶 适量
椰浆或牛奶 适量
虾仁 丸子 蟹棒 或鸡蛋 适量
简单美味咖喱面的做法
准备好材料,咖喱酱,炼奶 椰浆或牛奶是必须的,其他的材料可以依据自己的口味调整
这是加了丸子和香肠的,也很好吃哈~
小贴士
炼奶一定要加,因为咖喱酱是比较咸辣的,加了炼奶味道会提升很多滴~
❹ 咖喱面/清迈面怎么做
咖喱面,或者靠水(Khao Soi),作为清迈最知名的特色小吃,可谓是到清迈旅游,必须尝试的美食之一。在这里,无论是在顶级饭店,还是街头小馆,你都能见到咖喱面的身影。
【清迈面】
咖喱面(Khao Soi,意为“切米”)是泰国北方着名饮食,又叫清迈面。
❺ 咖喱煮面怎么做
咖喱煮面具体做法:1、准备食材:面条、咖喱块、薯仔、胡萝卜、圆葱、油菜、盐、油;2、胡萝卜、薯仔和圆葱切成小丁,油菜切小颗粒;3、锅放少许油,放入薯仔和胡萝卜煸炒;4、倒入一碗清水,放入咖喱块,炖制咖喱融化;5、待薯仔和胡萝卜成熟后下入圆葱,倒入油菜,翻炒均匀加入少量的盐,咖喱酱即成;6、面条煮熟后捞出装盘倒入咖喱酱,即可食用。
❻ 咖喱面条的做法 咖喱面条的做法简述
1、在锅里放适量的油。
2、加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。
3、煮开之后放入适量的面。
4、煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。
5、香喷喷的咖喱面就完成了,简单又好吃
❼ 怎么做美味可口的咖喱面
我比较喜欢做咖喱牛肉。
做法是从一个日本外教那学来的,应该是日式咖喱。但是她用的是咖喱块,我比较喜欢用超市1块钱一袋的咖喱粉,比较经济。
我的做法是
1,先用油和洋葱炒牛肉块,再放入胡萝卜,炒一会放入薯仔,炒到基本上熟了,再放切好的苹果块,炒一下。
2.另起一锅,放油,炒一下咖喱粉,炒好了把之前炒的那些倒进来翻炒,少许酱油,耗油,口味偏甜加糖少许,如果后来加奶粉就别加糖了,避免过甜。
3.加水炖,炖熟,薯仔软了按碎一些。
4.加一袋牛奶,或者奶粉,收汤。
米饭放入盘,盖上咖喱就行了。
❽ 咖喱面条的做法,咖喱面条怎么做好吃,咖喱面条
主料 面条 100g 辅料 咖喱块 1∕6份 薯仔 适量 胡萝卜 适量 圆葱 适量 油菜 适量 盐 5g 油 适量 步骤 1.准备所用原料胡萝卜薯仔圆葱切丁 2.油菜切颗粒 3.选用咖喱酱 4.锅放少许油入薯仔胡萝卜煸炒 5.倒入碗清水 6.放入咖喱块 7.炖制咖喱融化 8.带薯仔胡萝卜熟入圆葱 9.倒入油菜 10.翻炒均匀加入少量盐 11.面条煮熟捞装盘 12.倒入咖喱酱即享用
❾ 咖喱面条的家常做法
咖喱面条的家常做法如下:
做法一
食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、毛葱1个、大蒜6瓣、原味咖喱1块、切面240克、油适量、酱油少许、水800克左右、生抽1勺、盐适量。
做法步骤:
1、毛葱洗净,切末;胡萝卜洗净去皮切块;鸡胸肉洗净切块,过水焯一下捞出,蒜切沫。
2、锅中加油放入蒜末、毛葱、胡萝卜翻炒,蒜末、毛葱炒出香味,放入鸡胸肉翻炒几下,添水炖,加入生抽和少许盐。
3、食材炖熟加入一块咖喱,小火慢炖,将咖喱融化,收汁。
4、面条煮好后过两遍凉水,蒜末咖喱鸡肉淋在面条上,就大功告成了。
❿ 如何制作出营养美味的家常咖喱海鲜面
面条和咖喱结合在一起,浓郁的印度风情,再配上鲜甜的海鲜,这碗面绝对是最顶配的。今天我们就来聊聊在家如何做出这道营养美味的佳肴呢。
另外起锅烧水,加少许的食用油,放入面条,煮熟后浇上咖喱酱,再烫上三五根的青菜点缀,撒些海苔碎和花生碎,一碗香气扑鼻的咖喱海鲜面就完成啦。有些人会喜欢偏辣口的面食,我们可以再拌面的时候来上一勺辣椒油,可以中和咖喱酱的甜腻感,让味道更加的丰富多彩,会非常的香呢。做法非常的简单,没有什么技术含量,厨房小白也能轻松搞定,大家赶紧去试试吧!